主料：孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗（可买现成未炸的，或自制的）
辅料：新鲜小辣椒、蒜、盐、糖、白酒、陈醋、油
做法：1、把蒜、小辣椒剁碎，加入盐、糖、白酒还有陈醋，然后加入少许水在锅中加入调成汁待用。2、把买回来的或自制的孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗放入油锅中用文火炸炸至每一面都金黄（黑色的孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗还是嫼的），就可以隔油捞出然后用纸巾把它们表面上的油吸掉。3、在每块炸好的孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗上开一个大孔然后把调好嘚辣椒酱汁灌入，又或者是直接淋上这样的一份炸孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗风味绝对不输路边小摊。
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相传在清朝康熙年间安徽一名叫做王致和的人赴京赶考，结果名落孙山路费也花光了，之后靠著制作豆腐这么手艺在京城维持生计又一次，正值炎炎夏日他制作的豆腐还有好多没有卖出去，他觉得倒掉好浪费于是就把豆腐切荿小块，然后放入坛子中加入大量盐和花椒，然后密封保存后来时间一长，王致和忘记了这件事等他打开坛子的时候，奇臭无比豆腐变成了青黑色。他好奇地尝了一下结果味道鲜美无比。就这样孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗诞生了。
孕妇可以吃王致和臭豆腐乳嗎长久以来被认为是一种登不了大雅之堂的小吃而且是不健康的食品，不过近年来经过科学研究发现，其实孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗也是有营养价值的终于为孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗“正名”了。
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另外，提醒各位就算不是孕妇也应该少吃孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗，而且一定要到干净衛生的店里购买孕妇可以吃王致和臭豆腐乳吗保证食品安全卫生。
