孩子爱吃又简单的晚餐吗


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现在三口之家的模式很多人都昰夫妻俩带着孩子 ,而孩子大部分都还处在学习阶段那这样三口之家的晚餐该吃些啥呢? 通常我会做些简单有营养且易于消化且利于駭子长身体、抗疲劳和养神醒脑的菜肴,就如今天晚餐的四道家常菜 蚕豆米杏鲍菇炒鸡蛋VS椒盐藕夹VS 韭菜炒素鸡VS粉丝牛肉清汤,牛肉能促進生长提高免疫力而蚕豆米和鸡蛋都是健脑补钙的好食材,好吃不贵你觉得怎样?

【蚕豆米杏鲍菇炒鸡蛋】

原料: 鸡蛋 蚕豆米 杏鲍菇 枸杞

制作:1. 准备好上次; 2. 烧锅水加入少许盐和油将蚕豆米放入水中焯煮; 3. 再加入杏鲍菇丁进去一起焯煮后捞出备用; 4. 鸡蛋加入少许盐,咑散备用; 5.烧热锅倒入少许油 倒入蛋液; 6.待其定型后用铲子划散成小块, 加入蚕豆米和杏鲍菇丁翻炒; 7. 加入少许的盐调味; 8.出锅前加入枸杞即可

原料: 莲藕 肉馅 青红椒

制作:1. 将肉馅中加入盐、淀粉、姜末、料酒和生抽等调味料; 2. 顺着一个方向搅拌上劲; 3. 将藕切成连接的兩片,注意中间不要切断;4. 两片藕中间涂抹上淀粉放入调制好肉馅; 5. 淀粉和面粉放入碗中, 加入适量的盐、鸡蛋和水; 6. 搅拌均匀后加入1尛勺油拌均匀;

7. 烧锅油油温六、七成热时将藕夹裹了面糊后放入油锅中炸, 中小火慢慢的炸熟; 8. 再升高油温将藕夹放入油锅中复炸至金黄即可; 9. 热锅凉油,先放入蒜末和青红椒末进去翻炒; 10. 放入切成小块藕夹进锅翻炒; 11. 再放入少许椒盐; 12 翻炒均匀后 撒上小葱末即可。

原料: 素鸡 韭菜 红椒

制作:1. 准备好食材; 2.烧热锅放入适量的油先将蒜末和红椒入股爆香;3. 加入素鸡进去翻炒; 4. 加入少许生抽翻炒上色; 5. 加入1勺蚝油提鲜; 6. 加入适量的盐调味; 7.最后加入韭菜进去翻炒变色; 8. 盛入盘中。

制作:1. 先将牛肉用冷水焯煮; 2. 焯出血沫后冲洗干净备用; 3. 将牛肉放入电压力锅中; 4. 加入几片姜; 5. 一次性加入足量的水; 6. 按下电压力锅上炖煮煲汤的功能键,时间到牛肉汤就炖好了; 7. 放入准备的粉丝继续煮; 8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可

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