9个月宝宝辅食大全调味有什么好的推荐？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-20 20:45 标签： 9个月宝宝辅食大全
　　　　节气中的立秋马上就要粉末登场，苦夏让孩子们的食欲多少都会受些影响，然而秋天天高气爽，气候宜人，既可以多多户外活动，也比之前有了食欲，妈妈们可以抓住这段时间好好烹调美食，享受一下宝宝“狼吞虎咽”的动人景象。秋天恰是丰收的好季节，各种新鲜的蔬果、粮食都将陆续登台亮相，家长们也无需再为宝宝到底能吃点什么而发愁，下面我推荐几道菜品，利用秋天的应季食物，制作简单方便，味道还很适合宝宝口味，快来看看是什么~　　6个月宝宝辅食 莲藕米糊、莲藕枣泥　　秋季恰是莲藕上市的季节，莲藕软糯甜美，富含碳水化合物和黏液蛋白质，非常适合宝宝进食。推荐莲藕米粉和莲藕枣泥，红色肉类里虽然富含好吸收的2价铁，但按照指南中添加辅食的顺序，肉类还要有些时日才可以出场，所以这个时期可以先用好吃又富含铁的大枣作为铁的补充，它含铁量为2mg/100g。　　莲藕：别名连根、水芙蓉　　盛产季节：每年入秋之后至年底，都是莲藕的盛产期　　挑选原则：以藕节粗且长，身形饱满，茎中孔洞大者为佳选，表皮光滑呈现微红色。尽量不要选择外皮颜色太过白净的，因为可能经过漂白。　　营养成分与功效：含有丰富的糖类、氨基酸及维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸和铁等。莲藕属性偏凉，富含维生素C，与蛋白质结合可促进骨胶原生成，且含有粘液蛋白能促进蛋白质与脂质的消化，减轻胃肠负担。　　莲藕糊糊 莲藕30g 、含铁配方米粉10g 、温开水　　制作方法： 将莲藕去皮蒸熟，拿出磨碎过滤成泥状。　　
配方米粉用白开水冲调，加入藕泥搅拌成稀糊状。　　莲藕枣泥 莲藕30g、大枣2个、温开水　　制作方法： 将莲藕去皮、枣去核一起蒸熟，拿出枣（去皮）一起磨碎过滤，调温水成稀泥状。　　注意事项：枣去皮后喂给宝宝吃，1-2颗为宜。　　
不要放糖、盐等调味料。　　推荐搭配：7-8月龄，可将蔬菜泥与藕汤搅拌成糊，使营养更加均衡。　　烹调难度：1颗星　　8月龄宝宝辅食 山药红枣蛋黄小米粥　　　　小米：别名粟米　　生产季节：每年夏秋季7-9月。属于杂粮作物，种类已达到80多种　　挑选原则：色泽金黄、颗粒浑圆、经营明亮、黏糯芳香。　　营养成分与功效：小米富含蛋白质、膳食纤维及维生素B。小米中色氨酸丰富，而赖氨酸含量较低，不建议长期单独以小米为主食，可以与豆类一起进食，达到氨基酸互补，使营养最大化。　　备料： 鸡蛋黄一个，淮山山药50g，小米25g，小红枣5个　　制作方法：1、将山药去皮、切薄片备用；红枣去核；鸡蛋打破去蛋清，留蛋黄置碗中，搅散备用；　　2、将水和红枣入锅，待大火将水烧开后再加小米、山药，改小火熬粥至熟烂，起锅前将蛋黄加入并搅匀，煮沸即可。建议用电饭煲煮粥功能。　　注意事项：枣去皮后喂给宝宝吃。　　煮熟后应立即把蛋黄和蛋清分离。或者在烹调前，用分离器把蛋清滤净，剩下蛋黄。以免宝宝对蛋白过敏　　烹调难度：1星　　其他搭配：鸡蓉小米粥　　1岁宝宝辅食 五彩拌面　　　　栗子 别名板栗、毛栗　　生产季节：秋冬季　　挑选原则：有光泽、圆胖外壳不应有裂纹　　营养成分及功效：栗子富含多种糖类，蛋白质及维生素C、维生素B及膳食纤维。栗子味甘性温，是补充体力及精神的佳品。　　备料：细挂面50g、西红柿100g，肉馅25g、西兰花25g、胡萝卜碎、玉米粒、栗子各10g，葱姜末、盐2g、植物油5g　　制作方法：　　1、西红柿烫去皮切小丁；西兰花洗净掰成小朵。与胡萝卜、玉米、栗子一同沸水焯过，捞出沥干。　　2、挂面煮熟，捞出沥干水备用　　3、煮面的同时将炒锅放油，爆香葱姜，放入肉馅，煸炒熟，下西红柿丁翻炒出酱汁，放入西兰花、胡萝卜、玉米、栗子，出锅前放盐调味。将酱汁浇在挂面上拌匀即可。　　推荐搭配：鸡肉末板栗羹　　鸡肉富含优质蛋白质，低脂肪，并且含铁丰富。栗子健脾且富含维生素C，两者一起食用，有利于铁的吸收。　　烹调难度：3星免责声明：本栏目文章由爱问医联科技（深圳）有限公司授权发布，本网站不承担相关法律责任。如存在侵权问题，可发邮件至tousu@mail.39.net联系本网站删除处理
俗话说“盐是百味之王”，不仅能够让平平无常的食物变得有滋有味，其中的钠离子还可以平衡人体的离子平衡，让身体更健康。但是盐并不是越多越好，根据世界卫生组织建议，成人每天吃4-6克就可以了。吃的太多，反而会增加肾脏负担，危害人体健康。对宝宝来说，也是同样的道理，必须适量，而不是越多越好。那么，宝宝每天吃多少盐合适呢？《中国居民膳食指南》规定：不同月龄宝宝每天钠的摄入量不同， 0-6个月宝宝每天需要170毫克钠；7-12月宝宝每天需要350毫克钠，换算成盐不足1克（400毫克钠=1克盐）；1-3岁宝宝每天需要700毫克钠，换算成盐相当于1.8克盐；4-6岁宝宝每天需要900毫克钠，相当于2.3克盐。但是，钠的来源不只是盐，母乳、配方奶粉，各种食材，都含有一定的钠，这些基本可以满足1岁内宝宝的需求。额外加盐，反而会钠摄入过多，增加肾脏的负担。因此，1岁内宝宝不需要额外加盐，家长千万不要以“没有味道”为由，过早加盐。1岁内宝宝额外加盐的危害，父母要清楚世界卫生组织发布的《成人和儿童钠摄入量指南》中强调，食盐的主要成分是氯化钠，钠所占比例接近40%，钠摄入量过高会导致多种健康问题。如果宝宝额外加盐，钠摄入过多，肾脏需要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会损耗大约26毫克的钙。也就是说，如果吃的太咸，盐摄入太多，不仅需要大量排钠，增加肾脏的负担，还会消耗更多的钙，让宝宝严重缺钙，影响身体的健康。而且，吃盐太早太多，还会降低宝宝的抵抗力，影响宝宝的智力发育，增加肥胖和高血压的风险。A、降低宝宝的抵抗力吃盐太早、太多会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，减少唾液分泌，溶酶菌也会随之减少，此后各种病菌更容易在上呼吸道生长繁殖；而且，盐具有一定的渗透作用，会杀死呼吸道的正常寄生菌群，让菌群失调，降低宝宝抵抗力，增加生病的风险。B、影响到宝宝的智力发育美国研究发现，吃盐太多，会加速认知能力退化，导致记忆力下降。摄盐过多会影响身体锌的吸收，影响孩子的大脑发育，同时还会降低身体免疫力，影响孩子的味觉和食欲。C、增加肥胖、高血压的发生英国伦敦大学研究发现，高盐饮食易引发肥胖，每额外增加1克食盐，肥胖的风险将会增加25%。不只肥胖，吃盐太多还是导致高血压的直接原因。据美国《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究显示，全球每年因为吃盐过多引发的心血管疾病致死病例多达165万。可见，吃盐太早太多，真的一点好处都没有！辅食不加盐没味道，宝宝不爱吃1岁内不吃盐，估计很多家长都知道，但是做起来却有些困难。归根结底还是宝宝的饮食状态惹的祸。不少家长表示，宝宝添加辅食后，特别喜欢有味道的食物，如果一点盐都不加，辅食没滋没味，他们常常吃不了多少就不吃了，这样以来，吃得少营养低，必然会影响他们的身体发育。相反，如果在辅食里加点盐，调调味道，宝宝吃得非常香，一会儿就能光盘。确实有类似的问题存在，但是要知道，添加辅食这个阶段，还是宝宝味觉发育的敏感期，他们能够分辨酸甜苦辣各种味道，想要体验不同食物的不同质地和味道，如果得到满足，对他们后期健康饮食的建立是非常有好处的；如果过早加盐，盐的咸味很可能会掩盖食物本身的味道，让宝宝习惯重口味饮食，很容易养成挑食、偏食的坏习惯。其实，生活中有很多食材天生具有调味品的功效，营养高，味道佳，添加或者制作成辅食，宝宝吃的特别香，顿顿都能光盘。比如：天然甜的食材：大部分水果、地瓜、南瓜、西红柿、胡萝卜。天然咸的食材：海鱼、虾皮、银鱼、紫菜、海苔。天然鲜的食材：菌菇类、各种肉类（猪肉、鸡肉、鱼、虾）等。天然香的食材：葱、蒜、香菜、坚果等。6种天然调味品，营养高味道佳，宝宝顿顿光盘这些“天然调味品”，既可以制作辅食，也可以制作成调味品，密封保存，慢慢使用。辅食不加盐没味道？4款天然调味品，营养高味道佳，宝宝顿顿光盘第一款：西红柿西红柿营养高，味道佳，可以生吃、煮熟吃，也可以加工成番茄酱，几乎适合各个月龄的宝宝食用。①西红柿鳕鱼泥（7月龄宝宝）食材：西红柿1个、鳕鱼50克，植物油适量做法：西红柿洗净、去皮、研泥；鳕鱼洗净、切小块、研泥。油锅烧热，倒入西红柿泥翻炒均匀，放入鳕鱼泥，快速搅拌，鱼肉熟了就可以出锅了。②西红柿蛋黄拌饭（11月龄宝宝）食材：软米饭半碗、西红柿1/4个、黑木耳3个、熟蛋黄1个、胡萝卜20克、植物油适量做法：熟蛋黄碾碎；黑木耳泡发、切丁；胡萝卜、西红柿切丁；油锅烧热，将黑木耳丁、西红柿丁、胡萝卜丁翻炒片刻，加适量水煮开；倒入软米饭和蛋黄碎，搅拌均匀即可。第二款：虾皮虾皮可以直接加在粥、面条、包子、馄饨、饺子里，也可以制作成虾粉，作为调味品，每次辅食加点调味。食材：无盐虾皮做法：用清水把虾皮冲洗几遍，沥干备用；平底锅擦干，倒入虾皮小火烘干，期间需要不断翻炒；炒至虾皮略黄、一捏就碎时，基本就可以了；虾皮取出放在干净的面板上，用擀面杖不断碾压成细末即可。PS：平底锅嫌麻烦可以用烘干机或烤箱烘干；擀面杖嫌麻烦，可以用料理机打碎。第三款：芝麻+海苔食材：黑芝麻（熟的），无盐海苔做法：海苔撕碎，和黑芝麻一起放入料理机里打碎。注意不要打太久，否则会出油。如果用的是生的黑芝麻，可以洗净后用平底锅小火炒熟，炒至一捏就碎，然后再跟海苔碎一起用料理机打碎。不管是米糊、面条、稀饭还是米粥，都可以加点芝麻海苔碎，味道特别香。第四款：香菇香菇可以制作辅食，比如香菇鱼肉泥、香菇鸡肉粥、香菇芦笋羹、馄饨饺子，也可以制成香菇粉，作为调味品使用。食材：香菇做法：香菇清洗干净，切薄片（这样制作起来更快）；将香菇片放在烤箱里烤干（时间自己把握，中途可以开箱翻动，尽量让香菇片烤的均匀一些，烤至一掰就断，非常脆）；用料理机把脆脆的香菇片打碎成粉就可以了。叮麻寄语：辅食添加的各个问题中，盐是最难把握的，很多父母心里明白不能加盐，但是总是扛不住老人的念叨，宝宝的渴望。但是如果学会使用这些天然调味品，即使一粒盐也不加，宝宝照样光盘！【本文图片均来源网络，侵立删】大家好，我是叮麻育儿，经验丰富的育儿达人，多平台原创作者，分享专业的孕育知识！欢迎大家关注我，留言咨询或讨论。本文系原创，抄袭必究！
当妈妈们经历了怀胎十月终于将宝宝带到了这个世界的时候，心里肯定是非常喜悦的，但是也同时是非常忐忑的。因为新生儿各方面都还比较脆弱，稍微不注意的话，就会引起各方面的不适，所以在婴儿期的时候一定要格外的注意。婴儿期的年龄范围婴儿是指小于1周岁的儿童。是从母乳营养逐渐依赖其他食物营养的过渡期，在这个阶段生长发育得特别迅速，是人一生中生长发育最旺盛的阶段。对营养素的要求很高，如何科学喂养特别重要。婴儿期宝宝的特点1.婴儿出生后第一年生长发育迅速，体重、身长增长最快，为第一个生长高峰。3月末体重可达出生时的2倍(6kg)，与后9个月的增加值几乎相等，1岁已增至出生体重的3倍;身长增长25cm。头围由出生时平均34cm增加至46cm。2.婴儿期生长发育迅速，对营养素和能量的需要量相对较大。由于其消化功能尚未发育成熟，若喂养不当，营养供给不足，易发生营养缺乏性疾病和生长发育落后，易患消化紊乱、腹泻等疾病。

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