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急性胃炎食疗大全
更新时间： 06:44:49　|　文章来源：飞华网
　　●急性胃炎的饮食治疗　 top
　　(1) 去除病因，对症治疗。大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食，卧床休息。
　　(2) 急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。
　　(3) 严重呕吐腹泻，宜饮糖盐水，补充水分和钠盐。若因呕吐失水，以及电解质紊乱时，应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。(4) 腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜
　　蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。
　　●急性胃炎一日食谱举例 top
　　早餐：牛奶（鲜牛奶250克）
　　加餐：水果（桃250克）
　　午餐：薄面片汤（面粉50克），鸡蛋羹（鸡蛋50克）
　　加餐：冲藕粉（藕粉25克）
　　晚餐：米粥（大米50克），小菜（酱黄瓜20克）
　　全日用盐2克。
　　以上食谱含热能770?0千卡（3220千焦耳）
　　●急性胃炎食疗方　 top
　　（1）桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
　　（2）鲜藕粥：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，
　　加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。
　　（3）桔子蜂蜜饮：橙子1只，蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20?25分钟，捞出橙子，留汁即成。代茶饮。
　　（4）枸杞藕粉汤：枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100_150克。
　　（5）桔皮粥：鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。
　　（6）蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。
　　在生活中，因为生活饮食不规律等各种因素的...
　　糜烂性胃炎疾病是危害性比较严重的疾病，假...
　　快速发展的经济时代，很多人会由于工作量大...
　　现代生活水平发展越来越快了，人们的生活压...
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发布者：xiaobai
　　我们现在身处在压力非常大的社会中，不管是工作压力还是生活的压力，常常让我们喘不过气老，从而就会引起一些常见的疾病。如果我们能够早发现早治疗会减少很多疾病的折磨，以下就是针对于肾炎晚期的介绍，希望对您有所帮助。病例一：病情描述 :　　晚期肾炎医生:你好！我朋友肾炎已发展至晚期，请问还有救吗？问题回答 :　　我朋友已经去过医院治疗了，医生说已是晚期了，已经开始腐烂了，如果要换肾需要30万元，但是换了还不能保证有用，医生叫他放弃治疗，请求专家帮助我这位朋友度过这个难关！谢谢！ 　　我朋友已经去过医院治疗了，医生说已是晚期了，已经开始腐烂了，如果要换肾需要30万元，但是换了还不能保证有用，医生叫他放弃治疗，请求专家帮助我这位朋友度过这个难关！谢谢！ 病例二：病情描述 :　　肾炎患者的食物？我 曾经因为喝了凉啤酒而得了急性肾炎，打针后化验好了，以后每一 个月就化验一次，均正常。我想问得是:我以后在饮食上是否应该注意呢？我的肾是不是不如正常人的健康呢？谢谢！！<BR问题回答 :　　肾炎的饮食治疗(1)蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。?　　(2)由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳（30千卡～35千卡）/公斤体重。并要满足病人活动的需要。?　　(3)控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。?　　●慢性肾炎的食物选择?　　（1）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。?　　（2）食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。?　　3?食谱举例?　　早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。?　　午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克）。?　　加餐：桃子100克。?　　晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。?　　全日用烹调油30克，盐小于3克。?　　以上食谱含热能1763?7千卡（740千焦耳）。?　　●慢性肾炎食疗方?　　（1）桂圆粥：桂圆60克，粳米100克，红糖少许。①黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。②黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。③粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。?　　（2）生姜大枣粥：鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。选用于轻度浮种，面色萎黄者。?　　（3）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次，早晚餐服用，连服15天。适用于精神萎糜者。?　　（4）双皮汤：葫芦壳50克，冬瓜皮30克，红枣5枚。把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。每日1剂，服至浮肿消退为止，适用于浮肿者。?　　（5）山药粥：干山药60克或鲜山药120克，粳米60克。山药洗净切成片，与粳米共同煮成粥。每日2次，早晚餐服用，可常服用，宜温补脾肾，通阳利水为主。?　　　（6）冬瓜砂仁汤：冬瓜1000克，砂仁30克。冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔日1剂，连服20天，以利尿为主。?　　（7）龟板饮：山药30克，龟板30克。先将龟板煎2小时，然后加入山药，黄花同煎，去渣留汁。每日2次，早晚服用，连服1周。适用于尿少，腰以下浮肿者。?　　（8）鲫鱼粥：鲫鱼2条，粳米60克，鲜芦根6克。净鱼去除内脏洗净，与灯芯草，粳米共同煮成粥。每日2次，早、晚餐服用，连服20天，宜温补脾肾、通阳利水。?　　（9）芡实粥：芡实30克，糯米30克，白果10枚。先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程，宜平肝潜阳，以固肾为主。?　　（10）柿叶糖：鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁，晒干压碎，装瓶配用。每日3次，每次冲服15克，适用于轻度浮肿，腰酸腿软，入睡盗汗者。 　　对急性肾炎患者的饮食有何要求　　1、给予低盐、低蛋白饮食(1)低盐：一般应给予低盐饮食,若血压很高,水肿明显,可给予无盐饮食。)低蛋白：限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏的负担,发病初期及氮质储留时,在4-7日内须严格限制蛋白质的摄入,每日供给量的情况下,可欠给葡萄糖或糖,23日内,每日150克-200克,不需再给其它食物和饮料,在病情好转后,可逐渐增加摄入蛋白质量,每h供给蛋白质量,每日供给蛋白质30克-40克左右即可。　　2、当出现少尿闭时,含钾多的水果和蔬菜应加以限制,因办钾主要是随小便排出体外,在少尿或闭尿时,钾的排出发生障碍,可使血钾升高,故要限制佣的摄入。　　3、供给足够的糖,主食可以采用米、田等。　　4、入液最的多少,需视水月中反排尿量来决定。发病初期,应限制水份。若水肿显著，每日入液里限制在1000毫升以内,如有发热及呕吐时,应酌情增加入液量。　　5、给予含丰富的维生素a、b族,维生素c饮食。慢性肾炎的食物选择(1)要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。(2)食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。?食谱举例早餐：甜牛奶(牛奶250克、白糖10克)，面包或馒头(面粉50克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)。午餐：包子(肉50克、白菜200克、面粉100克)，汤1碗(鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克)。加餐：桃子100克。晚餐：米饭(大米100克)，烧茄子(瘦肉50克，烧茄子200克)，炒小白菜(小白菜100克)。全日用烹调油30克，盐小于3克。以上食谱含热能1763?7千卡(740千焦耳)。 病例三：病情描述 :　　肾炎患者的食物？我 曾经因为喝了凉啤酒而得了急性肾炎，打针后化验好了，以后每一 个月就化验一次，均正常。我想问得是:我以后在饮食上是否应该注意呢？我的肾是不是不如正常人的健康呢？谢谢！！<BR问题回答 :　　肾炎的饮食治疗(1)蛋白质的供给。慢性肾炎的饮食治疗应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量，如果病程长、肾功损害不严重者，食物中的蛋白质则不必严格限制，但每天不宜超过每公斤体重1克，优质蛋白质要达到50%以上。?　　(2)由于部分病人限制了蛋白质，其热能的供给要以碳水化合物和脂肪做为主要来源，能量供给视劳动强度而定。休息者，成人每日可供给126千焦耳～147千焦耳（30千卡～35千卡）/公斤体重。并要满足病人活动的需要。?　　(3)控制钠盐的摄入。严重水肿及高血压时，钠盐的量要控制在2克/日以下，甚至给予无盐饮食，一般以低盐为宜。?　　●慢性肾炎的食物选择?　　（1）要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。?　　（2）食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。?　　3?食谱举例?　　早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），面包或馒头（面粉50克），煮鸡蛋（鸡蛋50克）。?　　午餐：包子（肉50克、白菜200克、面粉100克），汤1碗（鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克）。?　　加餐：桃子100克。?　　晚餐：米饭（大米100克），烧茄子（瘦肉50克，烧茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。?　　全日用烹调油30克，盐小于3克。?　　以上食谱含热能1763?7千卡（740千焦耳）。?　　●慢性肾炎食疗方?　　（1）桂圆粥：桂圆60克，粳米100克，红糖少许。①黄芪切成薄片，粳米淘洗干净。②黄芪放入锅内，加清水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁。③粳米放锅内，加药汁，清水适量，用武火烧混后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚各1次，适用于老年浮肿、慢性肾炎，体质虚弱者、但舌质红者忌服。?　　（2）生姜大枣粥：鲜生姜12克，大枣6枚，粳米90克。生姜洗净后切碎，用大枣、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。选用于轻度浮种，面色萎黄者。?　　（3）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。茯苓切碎，放入锅内煎汤，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次，早晚餐服用，连服15天。适用于精神萎糜者。?　　（4）双皮汤：葫芦壳50克，冬瓜皮30克，红枣5枚。把上述各味药共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。每日1剂，服至浮肿消退为止，适用于浮肿者。?　　（5）山药粥：干山药60克或鲜山药120克，粳米60克。山药洗净切成片，与粳米共同煮成粥。每日2次，早晚餐服用，可常服用，宜温补脾肾，通阳利水为主。?　　　（6）冬瓜砂仁汤：冬瓜1000克，砂仁30克。冬瓜、砂仁共同炖成汤。隔日1剂，连服20天，以利尿为主。?　　（7）龟板饮：山药30克，龟板30克。先将龟板煎2小时，然后加入山药，黄花同煎，去渣留汁。每日2次，早晚服用，连服1周。适用于尿少，腰以下浮肿者。?　　（8）鲫鱼粥：鲫鱼2条，粳米60克，鲜芦根6克。净鱼去除内脏洗净，与灯芯草，粳米共同煮成粥。每日2次，早、晚餐服用，连服20天，宜温补脾肾、通阳利水。?　　（9）芡实粥：芡实30克，糯米30克，白果10枚。先净白果去壳去芯，将白果与芡实、糯米共同煮成粥。每日1次，10天为一疗程，宜平肝潜阳，以固肾为主。?　　（10）柿叶糖：鲜柿叶1000克。将鲜柿叶洗净切碎，加水浓煎，去渣取汁，小火浓缩至粘稠。加白糖吸干药汁，晒干压碎，装瓶配用。每日3次，每次冲服15克，适用于轻度浮肿，腰酸腿软，入睡盗汗者。 　　对急性肾炎患者的饮食有何要求　　1、给予低盐、低蛋白饮食(1)低盐：一般应给予低盐饮食,若血压很高,水肿明显,可给予无盐饮食。)低蛋白：限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏的负担,发病初期及氮质储留时,在4-7日内须严格限制蛋白质的摄入,每日供给量的情况下,可欠给葡萄糖或糖,23日内,每日150克-200克,不需再给其它食物和饮料,在病情好转后,可逐渐增加摄入蛋白质量,每h供给蛋白质量,每日供给蛋白质30克-40克左右即可。　　2、当出现少尿闭时,含钾多的水果和蔬菜应加以限制,因办钾主要是随小便排出体外,在少尿或闭尿时,钾的排出发生障碍,可使血钾升高,故要限制佣的摄入。　　3、供给足够的糖,主食可以采用米、田等。　　4、入液最的多少,需视水月中反排尿量来决定。发病初期,应限制水份。若水肿显著，每日入液里限制在1000毫升以内,如有发热及呕吐时,应酌情增加入液量。　　5、给予含丰富的维生素a、b族,维生素c饮食。慢性肾炎的食物选择(1)要给予充足的维生素，尤其要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、心里美萝卜、黄瓜、西瓜、柑桔、猕猴桃和天然果汁等食品。(2)食欲差者可补充维生素C制剂；同时应多补充维生素B和叶酸丰富的食物，如动物的内脏，绿叶蔬菜等食品，有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物，要慎重选用蔬菜和水果。慢性肾炎的病人要忌食糖类饮料和刺激性食品。?食谱举例早餐：甜牛奶(牛奶250克、白糖10克)，面包或馒头(面粉50克)，煮鸡蛋(鸡蛋50克)。午餐：包子(肉50克、白菜200克、面粉100克)，汤1碗(鸡蛋25克、黄瓜50克、西红柿50克)。加餐：桃子100克。晚餐：米饭(大米100克)，烧茄子(瘦肉50克，烧茄子200克)，炒小白菜(小白菜100克)。全日用烹调油30克，盐小于3克。以上食谱含热能1763?7千卡(740千焦耳)。 病例四：病情描述 :　　晚期肾炎医生:你好！我朋友肾炎已发展至晚期，请问还有救吗？问题回答 :　　我朋友已经去过医院治疗了，医生说已是晚期了，已经开始腐烂了，如果要换肾需要30万元，但是换了还不能保证有用，医生叫他放弃治疗，请求专家帮助我这位朋友度过这个难关！谢谢！ 　　我朋友已经去过医院治疗了，医生说已是晚期了，已经开始腐烂了，如果要换肾需要30万元，但是换了还不能保证有用，医生叫他放弃治疗，请求专家帮助我这位朋友度过这个难关！谢谢！ 　　看了本文讲解的内容，大家都对于肾炎晚期有一定的了解了，温馨提示：得病并不可怕，可怕是没有具体的治疗方法，希望患者朋友去正规的医院检查及治疗，祝你身体早日康复。
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