四川厨师网学厨师学院哪个最权威?

到 成都新东方嘛
真的是。。
勒都不晓得。。哈哈
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你要多调查几个当地,再慢慢做选择,不急的。本解答若有不足之处请谅解,期望对你有帮助,望您能及时【采纳】,不妨去南京的那个新冬方去看看,网上的别信,仍是自个去调查...
我也买了 盗版的碟子 不好 书籍解说的过程也不完整 只能供参考
最好的烹饪学校当然是广州市饮食服务公司的培训班,正规的,在粤新大酒店,位于环市路63层西面,十字路口的东北角,高架桥下面。所有到花园酒店、友谊商店、白云宾馆、广...
我知道东南厨师培训学校还不错,有同事是在那里毕业的,特别推荐给你,电话是5
你好。我也是想学厨师的,在百度上仔细看了一下,发现学厨师,需要能吃苦,要勤快,还要懂的怎样搞好关系。更要喜爱这一行。要觉得自己学这一行会有很大发展,也就是是说要...
答: 请问奥克兰哪里有免费蹭Wifi的地方啊
答: 青岛连邦是连邦教育的青岛分校连邦教育隶属于天津市连邦教育投资控股有限公司,连邦教育成立于2001年,是一家以教育培训为核心的连锁培训机构,以职场人的教育培训为主...
答: 地理信息科学,
答: 当考学成为学校的最高目标时,学校的教育形式必将变得单一,课堂教学成为主流,各种活动成为掩人耳目的摆设,只在应付检查时临时上场便马上收兵
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这个不是我熟悉的地区四川烹饪高等专科学校
四川烹饪高等专科学校
& 院校概况
& 四川烹饪高等专科学校&&&&&& 年的建设与发展,现已形成了独具风格的办学特色和专业优势。建有中餐工艺系、西餐工艺系、旅游管理系、酒店管理系、经济管理系、外语系、运动与休闲系、信息技术系、文化与艺术系和技能教学部等十个教学单位,开设有旅游管理、涉外旅游、导游、酒店管理、烹饪工艺、厨政管理、面点工艺、食品加工技术、生鲜食品加工与管理、西餐工艺、西点工艺、烹饪与营养、快餐、餐饮管理与服务、旅游英语、商务英语、外贸英语、文秘、装潢艺术设计、人物形象设计、电脑艺术设计、计算机信息管理、电子商务、物业管理、物流管理、工商企业管理、家政服务、市场营销、人力资源管理、社会体育、体育服务与管理等三十多个专业,其中烹饪工艺、西餐工艺两个专业为教育部高职高专教学改革试点专业。办学类别、层次已包含了普通专科、对口职教高职(招收职高、中专、技校毕业生)、五年高职(招收初中毕业生)、成人教育和高等教育自学考试等。&&&&&&
二、身体健康状况要求:
1、身高要求:酒店管理、餐饮管理与服务、导游、涉外旅游等服务类专业以及英语类专业要求学生外貌端庄,男生身高165公分以上,女生身高158公分以上。
2、男女比例:不限(社会体育和体育服务与管理专业优先录取一定比例的女生)。
3、身体健康要求:凡报考我校的考生均应五官端正无缺损,其中烹饪工艺与营养(包括烹饪工艺、面点工艺、厨政管理、西餐工艺、西点工艺、烹饪与营养)、食品加工技术(包括快餐、生鲜食品加工与管理)、酒店管理、餐饮管理与服务、家政服务等专业均要求无乙型肝炎表面抗原携带和其他传染疾病。另外,我校烹饪类专业对考生的视力要求,矫正视力达到4.8即为合格。
三、奖、贷学金及勤工助学情况:
为激励学生刻苦学习,促进学生全面发展,表彰奖励学习成绩优秀、表现突出、综合素质好的学生,学校已设立奖学金:(1)国家奖学金:一等奖6000元/年,二等奖4000元/年;(2)学校优秀学生奖学金:分四等,占学生总数的31%,奖金额为200―2400元/年;(3)企业奖学金:元/年,每年30-50名。
(注:以上奖学金可重复获得)
四、联系方式
学校地址:成都市清江东路65号四川烹饪高等专科学校&
邮编:610072&&& 办公电话(传真):028-&&&&
联系人:李永强(手机:028-)
周& 亮(手机:028-)
&&&&&&&& E-mail: net
四、专业介绍
(办公电话:028-&& 小灵通:028-)
本专业是教育部国家级教学改革试点专业,旨在培养适应社会主义市场经济需要的,具有高素质的理论精、技术强、能操作、会管理的烹饪专业高级应用型人才。该专业为全日制三年制大专。
本专业拥有一支教学经验丰富、专业技艺精湛、有教强的教学、科研能力和实践能力的“双师型”教师队伍,其中教授、副教授10名,讲师21名,有国家、省市命名的烹饪大师5名、名师16名。近年来该专业教师在国内外发表、出版了大量的学术论文和专著。本专业拥有国内一流的专业实验楼,拥有一大批分布在国内各大中城市的大型星级宾馆和著名餐饮企业作为校外教学实践基地。
本专业开设的主要课程有烹调工艺学、川菜制作技术、地方菜制作技术、西菜制作技术、创新川菜、面点制作技术、烹饪工艺美术、筵席与菜单设计、食品雕刻与盘饰、烹饪概论、餐饮管理、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪化学、大学英语、专业英语、食疗保健学、计算机应用等二十多门课程。
本专业学生毕业时除获得大专毕业证书外,经考核合格可获得中式烹调师国家职业资格证书(国际通用)。学生毕业后主要在中外大中型酒店、宾馆及其它餐饮企业从事烹饪技术及管理、研究和培训工作;也可从事大、中专、学校有关教学工作。该专业待遇优,发展潜力大,供不应求。92%
本专业培养适应社会主义市场经济需要的高素质的理论精、技术强、能操作、会管理的面点专业高级应用型人才,学制三年。
本专业拥有一支教学经验丰富、专业技艺精湛、教学科研和实践能力均强的“双师型”教师队伍,其中教授、副教授8名,讲师15名,有国家、省市命名的大师4名、名师6名。该该专业教师既重视教学,又注重科研,近年来在国内外发表、出版了大量的学术论文和专著。本专业拥有国内一流的专业实验楼,拥有一大批分布在国内各大中城市的大型星级宾馆和著名餐饮企业作为校外教学实践基地。
本专业开设的主要课程有面点工艺学、川点制作技术、西点制作技术、地方点心制作技术、烹饪工艺美术、创新川点、川菜制作技术、食品雕刻与盘饰、食疗保健学、烹饪营养卫生学、烹饪化学、餐厅服务、餐饮管理、烹饪概论、大学英语、专业英语、计算机应用等二十多门课程。
本专业学生毕业时除获得大专毕业证书外,经考核合格可获得中式(西式)面点师国家职业资格证书(国际通用)。学生毕业后主要在中外大中型酒店、宾馆及其它餐饮企业从事面点技术及管理、研究和培训工作;也可从事大、中专、及职业有关教学工作。该专业待遇优,市场需求量大,供不应求。100%
本专业是我校为适应市场的大量需求,经四川省教育厅批准而新开设的,主要培养适应社会主义市场经济需要的高素质的懂理论、技术强、能操作、会管理的生鲜食品加工与管理方面的高级应用型人才。该专业为全日制三年制大专。
本专业拥有一支理论水平高、教学经验丰富、专业技术精湛、科研能力和实践教学能力较强的“双师型”教师队伍,其中教授、副教授8名,讲师13名,有国家、省市命名的烹饪大师、名师10名。该专业教师近年来在国内外发表、出版了大量的学术论文和学术专著。本专业拥有国内一流的专业实验楼,拥有一大批分布在国内各大中城市的校外实践教学基地――中外大型超市生鲜部、熟食部,快餐连锁店,食品开发研究所、加工厂等。
本专业开设的主要课程有餐饮市场分析、冷链销售学、食品机械与厨房设计、现代熟食加工技术、现代中式快餐、连锁经营学、半成品原料加工技术、餐饮管理、烹调工艺学、川菜制作技术、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪概论、烹饪化学、大学英语、专业英语、计算机应用等二十多门课程。
本专业学生毕业时除获得大专毕业证书外,经考核合格可获得营养师、中式烹调师国家职业资格证书(国际通用)。学生毕业后主要在中外大中型超市生鲜部、中式快餐店、中式熟食制品连锁店及其它餐饮企业从事烹饪技术、管理、研究和培训工作,也可从事大学、中专、职高和技校有关专业的教学工作。该专业市场急需,发展前景好。
本专业是我校为适应市场的大量需求,经四川省教育厅批准而新开设的,主要培养适应社会主义市场经济需要的高素质的懂理论、会管理、有技术、能操作的厨政管理专门人才。该专业为全日制三年制大专。本专业拥有一支理论水平高、教学经验丰富、实际管理能力强、专业技术精湛的“双师型”教师队伍,其中教授、副教授10名,讲师12名。该专业教师近年来在国内外发表、出版了大量的学术论文和学术专著。本专业拥有一大批分布在国内各大中城市的校外实践教学基地。
本专业开设的主要课程有:饭店管理概论、管理心理学、公共关系学、 厨政管理实务、烹调工艺学、菜肴制作技术、西菜制作技术、创新菜点设计、面点制作技术、食品雕刻与盘饰、餐饮市场分析、食品机械与厨房设计、中国烹饪学概论、筵席与菜单设计、食疗保健学、专业英语等。
学生毕业后主要在大中型酒店、宾馆及其他餐饮企业从事管理、研究和培训工作;也可从事大、中专及职业学校有关的教学工作。该专业市场急需,发展潜力大、前景好。
&&&&&&&&&&& &&028-&&&&
本专业是教育部国家级教学改革试点专业,在全国高校中惟有我校开设,旨在培养具有一定理论知识、文化素养和操作技能的能从事国内外餐旅企业有关工作的高级应用型人才,学制三年。
该专业拥有一支在社会上有名望、技术精湛、教学经验丰富的专兼职教师队伍,拥有国内一流的西餐实验室、西点实验室,并以全国各大城市的涉外大中型宾馆和著名餐饮企业作为实习基地。现有教授2人、副教授及高级中西式烹饪师10余人,讲师10余人,另有名誉教授和中西式烹饪大师12人。
本专业主要开设专业课程有西餐原料学、西餐烹调工艺、西菜制作技术、焙烤工艺学、西点制作、食品雕刻、调酒、西式快餐制作、中式烹饪工艺、菜肴制作技术、餐饮专业英语及餐饮企业管理等课程。学生实行双证制,即除获得大专文凭外,经考核合格还可获得国家职业鉴定所颁发的中、高级西式烹调师等级证书。毕业后既可以在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作,也可以在高、中等专业学校或职业技术学校从事教学培训工作。近几年一次性就业率均超过90%,供不应求。
能从事国内外餐旅企业及其它相关企业的实用型
该专业210109
&&& 本专业是为适应市场经济和加入WTO需要,2002年开始在全国高校中首次开设的新专业,培养具有良好职业素质,能从事快餐企业经营业务和管理工作的高级管理人才和实用型技术人才,学制三年。
本专业培养适合 社会主义市场经济需要的德、智、体全面发展的食品加工和制作的应用型人才。通过三年的学习,能胜任食品加工和制作等工作,能熟练掌握食品工艺的各项专业技能。具备高职高专大学生的基本素质和较强的人文知识、现代科技知识和艺术修养,特别是食品企业文化和管理知识、以及现代食品科技和营养卫生知识。
&&& 本专业开设的主要课程有:有机化学、无机化学、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、营养与食品卫生学、食品分析与检测、食品工程原理、食品加工机械与设备、食品加工与保藏、食品工艺学、发酵工艺与设备、饮料工艺学、食品工厂工艺设计等三十门课程。
本专业根据四川禾嘉实业集团公司用人需要与四川禾嘉学院联合举办,既为禾嘉实业集团下属上市公司的食品工业园培养食品工业的研发和管理人才,同时学生毕业后也可到各类型的食品企业、学校、社区从事食品加工和制作等工作。
&&& 本专业在专科批第二阶段录取(院校代码:5787,详细情况请与联系),优秀学生可在专科阶段直接升入本科相关专业学习,发展潜力大。
&食品开发技术专业
&&& 本专业培养适合 社会主义市场经济需要的德、智、体全面发展的食品开发技术专业应用型人才。本专业是为适应市场经济和加入WTO需要而开设的新专业。通过三年的学习,能胜任食品生产和产品技术研究等工作,能熟练掌握食品开发技术的各项专业技能。
&&& 本专业开设的主要课程有:食品原料学、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品卫生学、食品机械与设备、工艺美学与工艺美术、食品企业管理与营销、食品工艺学、食品工厂设计、现代食品设计和开发、传统中式食品生产和开发、食品包装和装饰、食品感官鉴定学、食品商品检验学等课程。
&&& 本专业根据四川禾嘉实业集团公司用人需要与四川禾嘉学院联合举办,学生毕业后既可到禾嘉实业集团下属上市公司的食品工业园从事食品工业的研发和管理工作,也可到各大、中型的食品企业、从事食品加工和开发等工作。
&&& 本专业在专科批第二阶段录取(院校代码:5787,详细情况请与联系),优秀学生可在专科阶段直接升入本科相关专业学习,发展潜力大。
&&&&&&&&&&&&&&& &&&&&&(办公电话:)
(办公电话:028-& 028-)
本专业是我校为适应市场对商务英语高素质人才的需要,经四川省教育厅批准而新开设的。摈弃了传统的单一型人才培养格局,创造并实践了“外语+专业+技能”的模式。主要培养具有熟练的听、说、读、写、译语言技能,能够胜任外事、外经贸、国际文化交流、旅游等工作的复合型专门人才,强调学生的综合素质,与国际接轨,增强学生在市场经济下的竞争实力。
该专业拥有一支专业素质较强、又精通餐旅管理的教师队伍,其中正副教授4人,讲师11人、助教5人、研究生学历3人。有配置良好的语言实验室,还在全国拥有近100家著名的酒店、宾馆等大型企业作为教学实习基地。
本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展,具有扎实的英语语言基础和酒店、旅游管理知识的中级管理人员和应用型人才。学制三年。
该专业拥有一支专业素质较强、又精通餐旅管理的教师队伍,其中正副教授4人,讲师11人、助教5人、研究生学历3人。有配置良好的语言实验室,还在全国拥有近100家著名的酒店、宾馆等大型企业作为教学实习基地。
本专业开设的主要课程有综合英语、英语听力 、英语口语 、英语阅读 、英语写作 、英语语法 、中英翻译、计算机应用基础、饭店管理概论、旅游学概论、旅游业务与导游、饭店英语、饭店服务与娱乐管理等课程。该专业毕业时,经考试合格可获得专科毕业证,同时,还可通过导游资格考试获得导游证。
该专业市场需求量大,就业面广,就业前景好,主要从事酒店、旅游企业的涉外导游及公关文秘工作,也可以从事酒店、餐饮企业和其他有关企业的管理工作和中等学校的教学工作。
本专业主要针对我国外贸经营体制改革深化,取得外贸经营权的企业越来越多,从事进出口业务的人员需求量扩大,外贸人才已成为人才市场上的紧缺人才这一现状,培养一批能从事报关员及外销员相关工作的英语人才。该专业学制三年,今年计划招生45名。
主要开设课程:马克思主义哲学原理、计算机应用基础、大学语文、法律基础、外贸英语、综合英语、旅游英语、英语视听、英语口语、英语阅读、写作、英语报刊选读、外贸业务与函电、外贸政策法规、市场营销学、国际贸易(英语)、国际经济法、小车驾驶员等。
本专业服务方向:学生毕业以后通过外销员及报关员资格证书考试,将主要进入具有进出口经营权的企业从事报关员及外销员等对外贸贸易工作,及相关涉外工作。
&&&&&&&&&& (办公电话:028-& 028-)
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&&&&&&&&& &(办公电话:028-&& 手机:)
本专业主要培养目标是适应社会需求,具有扎实物业管理理论,又有实际操作技能,能胜任物业小区、酒店、社区工作的德、智、体、美、劳全面发展的复合型高级管理人才,学制三年。
本专业拥有一支专业素质较强,精通物业管理的师资队伍,其中正副教授8人,讲师8人,拥有良好的物业管理学习条件和著名的物业公司作为教学实习基地,能够提供完整的教学和实习服务。
该专业主要开设的课程有物业管理实务、物业管理工作体系、物业设备维护与管理、业主心理学、房地产经营与营销、计算机与网络、物业管理法规、园林绿化管理、社区行政管理、建筑学概论等40余门课程。该专业学生毕业时,经考试合格,可获得专科毕业证书,学习优秀者可专升本,升入本科院校相关专业就读,同时经考核合格还可获得物业管理员资格证书。
本专业市场需求量大,就业面广,是目前我国新兴的专业之一。学生毕业后可在物业公司、宾馆饭店、社区机关、企事业单位等从事物业管理工作,也可从事职业教育教师工作。
本专业培养社会主义市场经济和现代化建设需要的德、智、体、美、劳全面发展的,既能从事家政管理与服务,又能从事社区建设与管理的复合型、实用型专门人才,学制三年,今年计划招生45名。
该专业拥有一支专业素质较高,既有较高理论素养,又具有实践经验的师资队伍,其中正副教授9人,讲师8人,助教2人。拥有良好的专业课教学实验设施和省级文明社区作为实习基地,能够提供完整的教学和实习服务。
开设的主要课程有:川菜制作技术、西菜制作技术、烹饪营养卫生学、管理心理学、公共关系学、家庭与社区相关法律、家庭教育学、社区管理与服务、家庭理财与社区财务管理、家庭与社区保健、家庭与社区伦理学、园艺制作与环境美化、服饰与艺术欣赏、居室美化与插花艺术、社区管理信息系统、社区文化建设、社区机电设备管理等40余门课程。该专业学生经过系统学习并考核合格,可获得大专毕业证书,同时经考核合格可获得相关岗位的资格证书。
本专业市场需求量大,就业面广,是目前我国新兴的专业之一。学生毕业后主要去向为需要家政管理与服务的家庭、城镇社区、机关、企事业单位的相关部门从事建设、管理和服务工作。
体育旅游系
该专业拥有一支新老结合、专业素质较高的师资队伍,其中正副教授9人,讲师8人,助教2人。拥有健身房、运动场、以及用于专业训练的设施,并有大型房地产物业公司、宾馆、休闲俱乐部作为教学实习基地,能够提供完整的教学和实习服务。
该专业开设的主要课程有:社会学、体育、医疗督导、保健按摩、俱乐部管理、搏击术、体育器材与场地管理、现代康乐服务管理、运动膳食营养、社区服务实践、计算机应用、英语、体质体能训练、俱乐部管理等20余门课程。该专业学生毕业时,经考试合格,可获得专科毕业证。
本专业是目前我国新兴专业之一,就业前景好、就业面广、适应性强,既可在社区、宾馆和休闲运动俱乐部从事相关专业的经营管理工作,又可从事有关职业教育教学工作。四川川菜厨师学校哪家好?
答案长度必须超过10个字,请勿发布无效或违法言论。
(共有1个回答)
学川菜,最好的还是成都新东方烹饪学校
新东方做烹饪教育行业 20来年了
在国内是最权威 最专业的 所以你到成都新东方绝对没错
你好,:成都新东方烹饪学校 四川省烹饪高等专科学校 四川省美食家协会人才培训中心,若是有用请给"好评”,如若还有疑问,您可以继续追问,谢谢。
很高兴为您回答,希望我的回答对您能起到帮助作用,在次祝您福如东海,寿比南山,新年快乐,万事如意,找个好老婆,出门就拣钱,上班就提干,做生意您就赚!
亲,现在川菜很受大家欢迎的说哈!你要学的话,可以去好的学校学满!本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。你说的那个学校,我没有听说过哈!
川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸
还用问吗?兄弟,四川成都新东方啊,他们学校都是老牌川菜名校了,在川菜上面有着极高的造诣。最主要他们学校的学习模式是川菜大师耐心的手把手教学。所以川菜名校当然是成
成都新东方烹饪学校面食短期班!(*^__^*) 嘻嘻……!
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不是一个学校哦,四川八依军烹校在龙泉,是专业的川菜培训学校
内江八益厨师学校是在借住四川八依军烹校的学校品牌来给自己做广告传宣,想冒充“四川八依军烹校”。人家
这个麻!我只是挺点自己的意见。你在重庆开店,个人认为川菜可以。如果有资本还是做火锅好?毕竟是重庆的特色。还有到学校去只能学到点毛皮,去餐厅两年时间太急恐怕不够自
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四川烹饪专科学校
四川烹饪专科学校哪个高手知道?具体怎么做请各位大虾帮忙解决下四川烹饪专科学校
更新时间: 14:08
学校召开统一战线纪念改革开放30周年暨迎… 四川烹饪专科学校 我校举行200&
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我觉着你还是去大城市的一些专业学校上高尔夫,毕竟大城市的就业机会大,像北京,上海,广州,深圳等等,应该说北京和深圳的学校开高尔夫专业的比较早!我给你推荐几家:深圳大学高尔夫学院(民办公助)、北京体育大学高尔夫、北京翻译学院高尔夫学院(原北方工商管理学院高尔夫学院)、东方研修高尔夫学院(河北廊坊)这几家都是比较有实力的专业高尔夫学校,你可以了解了解!...
呃.........我觉得吧,老是看分数是不是太伤害自己了,我还想考上大学呢,最后也没考上,我朋友在艺沁国际连锁学习,他说很好,他快毕业了,他说学校会给他推荐工作的,还有在这问学校不现实,你最好是去实地看看才是当务之急....
楼上说了那么多 都是学校好的~其实这个学校很不怎么样~~现在学厨师的太多了!学校又没有特色~~` 除了收费贵没什么了~~上边说到的什么可以出国!都是假的~~~ 每样都要说钱~~没想象那么好!如果你是明智的就应该去问问那里的学生你就明白了~...
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