功效与作用
薄荷叶的功效： 　　薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草，薄荷叶有疏散风热，利咽透疹，疏肝行气，清利头目的功效，薄荷叶主治外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀的作用，阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。 　　 　　药名：薄荷叶 　　别名 ：苏薄荷、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、苏薄荷、蕃荷菜、五香等。
薄荷叶的功效与作用　　性味：辛，凉。 　　归经：入肺经、肝经。 　　功效：疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。 　　主治：疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。 　　用法与用量：内服：煎汤(不宜久煎)，0.8——2钱；或入丸、散。 　　外用：捣汁或煎汁涂。 　　来源：薄荷叶为唇形科植物薄荷干燥全草。 　　外用药主要有：清凉油、风油精、痱子水、止痒凝露、止痒水、痱子粉、红花油、白花油、炉甘石搽剂、无极膏、皮炎平膏、伤湿止痛膏、鼻嗅通嗅剂等； 　　内服药主要有：人丹、止咳糖浆、解痉镇痛酊、胃痛宁口服液、十滴水、霍香正气水、保喉片、润喉片等； 　　禁忌：阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。 　　 薄荷叶的作用： 　　中医认为薄荷叶性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功，具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。 　　1、薄荷叶治风热头痛眩晕，心胸烦闷：薄荷叶可与菊花、白芷、石膏、川芎等配伍，以散风热而清头目。 　　2、薄荷叶治外感风热，邪在卫分，发热，微恶风寒，无汗或少汗，头痛：薄荷叶可与金银花、连翘、荆芥或桑叶、菊花、桔梗等配伍，共奏辛凉解表之效。 　　3、薄荷叶治风热郁闭，表里俱热，麻疹透发不畅：薄荷叶可与石膏、蝉蜕、连翘等配伍，以疏风清热透疹。 　　4、薄荷叶治凡肝气郁结，两胁胀痛，胃脘不舒，或乳房胀痛，月经不调者：薄荷叶可与柴胡、当归、白芍等配伍。 　　5、薄荷有透发作用，能助麻疹透发，可配合荆芥、牛蒡子、蝉衣等同用。 　　6、薄荷叶治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用5克，沸汤泡洗。（《明目经验方》） 　　7、薄荷叶治干湿疥疮 皆以湿热而生 通身奇痒不休：薄荷50克百部50 克地肤子50克．每日煎水洗一二次．（《吉人集验方》） 　　8、薄荷叶治发背初觉小 后五、七日赤热肿高：乳香50克 青薄荷200克．上两味和研匀 厚罨患处．上以青生绢剪靥盖之 觉干 再以新水润之．常令湿润 三、五度其热毒自然消失．（《鬼遗方》乳香膏） 　　9、薄荷叶治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。（《医说》） 　　10、薄荷叶治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。（《本事方》） 　　11、薄荷叶治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。（孟诜《必效方》） 　　12、薄荷叶治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。（《永类钤方》） 　　13、薄荷叶治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大（阴干），皂荚十挺（长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄）。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。（《圣惠方》薄荷丸） 　　14、薄荷叶治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。（《闽东本草》） 　　15、薄荷叶治皮肤隐疹不透 瘙痒：薄荷叶10克荆芥 10克 防风10克 蝉蜕6克．水煎服．（《四川中药志》1980年） 　　16、薄荷叶能清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。（《简便单方》） 　　17、薄荷叶治血痢：薄荷叶煎汤单服。（《普济方》） 　　18、薄荷叶治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。 　　19、薄荷叶治麻疹初期：薄荷、牛蒡子各10克，蝉蜕3克，荆芥5克，水煎服。 　　20、薄荷叶治咽喉肿痛：薄荷、生甘草、桔梗各3克，僵蚕9克，荆芥5克，水煎服。 　　21、薄荷叶化痰利咽：干薄荷叶捻末，拌以白砂糖，炼蜜丸如芡实大，每日三次，每次一丸。⒊治感冒风热：薄荷、金银花、连翘各10克，荆芥3克，水煎服。 　　 薄荷叶的食用方法： 　　薄荷酒 　　功效：有清热、解毒、健胃、清咽的功效。 　　材料：薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升。 　　做法：将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可。 　　 　　柠檬薄荷蜜 　　功效：每天挖1-2 茶匙加适量的温水泡开喝，对感冒头痛，喉咙不适减肥养颜有辅助食疗功效。 　　材料：柠檬2 个 冰糖100G 蜜糖适量 薄荷叶(干) 　　做法： 　　1、柠檬洗干净削掉表皮(最外层的)切丝或切碎 挖肉弄碎备用 薄荷叶捶碎备用； 　　2、水 300ML 加 100G 冰糖煮开后小火 依次加入柠檬肉和柠檬皮丝煮至粘稠状态(大概 30 分钟)； 　　3、加入薄荷叶碎搅拌均匀小火煮3-5 分钟； 　　4、放凉后加入适量的蜜糖搅拌均匀即可 做好的薄荷蜜放入冰箱冷藏好。 　　 　　薄荷汤 　　功效：有神清气爽、解毒败火之功效。 　　做法：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油。 　　 　　薄荷豆腐 　　功效：可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。 　　材料：豆腐2 块、鲜薄荷叶50 克、鲜葱3 条。 　　做法：加2 碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。 　　 　　薄荷冰 　　功效：要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。 　　做法：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。 　　 　　薄荷茶 　　做法：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 　　 　　薄荷杭菊糖茶 　　功效：疏风清热，通肺气，止咳逆。适用于外感初起，症见风热头痛，发热，咳嗽等。 　　材料：薄荷6 克，杭菊10 克，冰糖或白糖适量。 　　做法：将薄荷、杭菊用开水浸泡，或文火煮5-10 分钟，去渣，加冰糖适量饮用。 　　 　　薄荷凉茶 　　功效：自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 　　做法：新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。 　　 　　薄荷粥 　　功效：疏风清热，通肺气，止咳逆。 　　做法：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。 　　 　　薄荷绿豆汤 　　功效：清热解毒，特别适宜长青春痘的人饮用。 　　材料：薄荷5 克，薏仁30 克，绿豆60 克，白糖1-2 匙。 　　做法：薏仁绿豆洗净，用水泡3 小时备用。锅中倒入800 毫升水，加薏仁绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加薄荷、白糖，继续煮5—10 分钟，盛入碗中即可。 　　 薄荷叶食用宜忌： 　　1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。 　　2、怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。 　　 薄荷叶图片：
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浏览次数: 19129 次薄荷茶的功效和制作_百度知道
薄荷茶的功效和制作
-可以　　喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉，主要含有挥发油，油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等，具有疏风散热，辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量，具有一定的刺激性，不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。
　　1冰糖薄荷茶
　　材料：薄荷叶5-10片 冰糖或者是蜂蜜、果汁
　　制作方法：将刚买来的中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。
　　功效：据最近的研究报道，薄荷可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。工作在电脑前的上班族，当感到精神不济时应喝杯清凉的薄荷茶，这有利于提神醒脑、缓解压力。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
　　2玫瑰薄荷茶
　　材料：玫瑰花干花蕾4-5颗 薄荷少量(二、三钱即可)
　　制作方法：将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。
　　功效：人的情绪在春季的时候容易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味，一举两得。
　　3薄荷菊花茶
　　材料：薄荷3钱 菊花2钱
　　制作方法：将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。
　　功效：菊花可清热解毒、缓解疲劳作用，与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。
　　◆菊花人参茶
　　材料：菊花干花蕾4-5颗 人参2—4钱
　　制作方法：将人参切碎成细断，放如入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。
　　功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用，两者合用具提神的作用，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
　　◆熏衣草柠檬茶
　　材料：熏衣草干花蕾5-6颗 柠檬片或柠檬汁
　　制作方法：将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5-10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。
　　功效：熏衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用， 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环，缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。
　用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 　　薄荷2克、茶叶5克，沸水冲泡饮用，治疗风热外感，头痛目赤、食滞腹胀。 　　薄荷茶是以冰红茶为基础，添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感，而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆，让它漫流而下，均匀地渗入鲜奶油里，并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感，雪白青翠交相辉映，创造出艺术品般的绝佳视觉效果。 　　由薄荷所产生的清凉感觉，不同于一般冰品直接式的冰冻快感，而是让人啜饮之后，由体内慢慢挥发出一种沁入周身毛孔的感觉，不仅令人暑气全消，头脑也为之清醒。 　　薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用，可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此，一杯冰凉美味的薄荷茶，不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用，更适宜在紧张繁忙的工作后，作为消除疲劳的提神剂，以及平心静气的心灵补药。 　　在闷热得毫无食欲的夏日里，冰甜美味的冰淇淋，是令大人、小孩都爱不释手的夏日最佳清凉点心。所以冰淇淋与红茶的组合，是夏日里一般红茶无法吸引你时，可试着变化的一种充满惊喜的口味。 　　在美丽明艳色泽的红茶里，加入乳白色的香草冰淇淋，最后缓缓地将雪白的牛奶倒入，只见牛奶和冰淇淋相互交融在一起，而后慢慢地在嫣红的茶汤中绽放开来，构成动人的美丽图案，营造出一股轻松、浪漫的饮茶气氛。 　　在口味上，香草冰淇淋的冰凉香甜，以及红茶的芬芳和微微的涩味，在口中交织出夏日迷人的触感，再加上牛奶浓浓的奶香和圆润滑顺的口感，可谓浓、甜、香、滑兼具，真是口味上的一种完美组合。 　　在炎炎夏日里约会，若能来一杯这样诱人的清凉剂，必定会让午后的休闲时光更加安逸自在。
　　薄荷又名苏薄荷，为常用中药，其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。中毒常因过量服用所致。
　　毒性：薄荷含挥发油1～3％，油中含薄荷醇（薄荷脑）80％左右，其次为薄荷酮、异薄荷醇、蒎烯等。对消化道有刺激作用，对延髓中枢及心脏有抑制作用。服薄荷脑20毫升可致严重中毒。
　　中毒表现：多在进食后10余分钟至数小时发病。表现为恶心、呕吐、腹痛、头昏、手足麻木、步态不稳、昏睡、昏迷等。部分患者可出现喉头痉挛、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血压下降等。可发生过敏性皮肤改变。
　　紧急处理：立即手法或药物催吐，催吐后给患者口服活性炭50克。中毒后24小时内禁食牛奶及油腻食物。出现中毒症状者要尽快到医院就诊。
　　中毒预防：避免小儿采食薄荷。不要听信偏方，大量食用薄荷。治疗要在中医大夫的指导下进行。 　　以胡椒薄荷茶来治疗感冒发烧和消化不良,是欧美家庭的传统处方之一
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消炎止痒,是消胀气。一壶约取10-15片使用，可以利用薄荷中薄荷醇，饮用有清凉感、健胃腹胀、柠檬冲泡,带有浓郁的独特香气，治感冒头痛，饮后令人回味,对舒缓感冒伤风、疏热解毒、杀菌消毒、化浊辟秽的功能。 薄荷能提神解郁，是清热利尿的良药、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。提醒。它的茶色淡绿略呈金黄、薄荷酮的疏风清热作用,让叶片充分舒民开即可薄荷泡茶喝。薄荷茶具有发汗解热。注意孕妇切勿过量饮用 、助消化、防腐去腥,又增加食欲，口感微辛中混合着清凉,冲泡10分钟左右，泡法同普通茶叶一样。若混合其他花草或蜂蜜、偏头痛以及祛痰极有疗效：薄荷味属凉，不可久服,也极美味。夏天冰饮既清凉消暑
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薄荷茶的相关知识
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出门在外也不愁薄荷茶又名银丹草，相信大家应该没有不认识薄荷的吧?薄荷的外形很有特点，碧莹莹的绿色，叶片对称地生长，还开着淡紫色的小花。即便不认识薄荷的外形，只要闻见那清凉芬芳的味道，自然就明了它的身份了。常喝薄荷茶有什么好处呢?喝薄荷茶有什么好处，第一个当然是清凉降火。薄荷一直是中医所钟爱的常用中药，可以治疗喉咙疼痛、双目赤痛、上火、风疹等等，一些清热降火的药物和饮料，喝起来都带着薄荷的清凉味道。薄荷所含的薄荷醇能提神醒脑。当上班学习感到必备了，来一杯清凉的薄荷茶，能立刻让你精神大振。常喝薄荷茶有什么好处，怎么能漏掉这个呢?薄荷能消炎杀菌，杀灭口腔内的细菌和异味，令口气清新。我们每天都要用的牙膏，不就是薄荷味的吗?还有口香糖、薄荷糖，都是以薄荷脑为原料。薄荷茶清新口气的功效可见一斑。薄荷茶的功效虽多，却不是任何人都适合喝的。薄荷的芬芳辛香具有一定的发散性，所以阴虚、发热、咳嗽的患者不适合饮用，薄荷茶还能抑制乳汁分泌，哺乳期的女性也不适合喝薄荷茶。
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重庆叁壹伍捌信息技术有限公司　　本站已启用　　喝薄荷茶的好处有哪些　　薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷与冰糖家在一起喝不仅令人暑气全消，头脑也为之清醒，下面就详细的介绍喝薄荷茶的好处有哪些。　　喝薄荷茶的好处有以下这些:增强抵抗力、恶心、头痛。冰冻薄荷茶的清凉味道，在夏日热天中不仅令人暑气全消，更能令人提振精神，冰凉解毒, 刺激食欲;清暑、提神、用于夏季暑热烦渴、老年腹张、矢气不通等，最适合于午饭后饮用。而热的薄荷茶对于治疗感冒、袪除风寒亦有很好的疗效。薄荷有很多品种，当长到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生长，气味不同，功能也有些许不同。绿薄荷口感清凉，薄荷茶有提神醒脑的作用;胡椒薄荷则可助消化，减轻胀气。餐宴后饮薄荷茶，可以使口气清新、帮助消化，对于提神醒脑也极具功效。薄荷叶与甘菊一起冲泡，可止咳、化痰、提神。　　喝薄荷茶的好处有哪些? 以就是对薄荷茶的好处的介绍。此外，注意孕妇切勿过量饮用，由于薄荷味属凉，普通人也不可久服。
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