淘呼市牛肉干的牛肉干是女性减肥的好食品

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-04-14 09:46 标签： 呼市牛肉干
淘呼市内蒙牛肉干，民族品牌，民族味道
好客的内蒙古草原人，一直以牛肉干作为当地的特产，只要有外地人来此，那一定是馈赠牛肉干。这样才能表达草原人民热情好客的心情。为什么呢？那就得说说牛肉干的历史及其营养价值。
　　内蒙古牛肉干产于天然的草原牧场。水草丰美，牛羊肥壮，在这肥沃广阔的草原上，蒙古民族有世代晾晒牛肉干的习惯。追溯牛肉干的历史，早在成吉思汗时期，蒙古民族就有晾晒牛肉干的习惯了。牛肉干为蒙古骑兵补充体力，减少军队行进的辎重，可以说立了大功。而后，草原牧民晾晒牛肉干，则多是招待贵客，只有尊贵的客人来时才拿出品尝。因此，当远方的朋友在草原上收到牛肉干，这就是在草原上受到热情招待的标志之一。这也是科尔沁人以此为厚礼送贵宾的缘由之一。
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　　牛肉本身就是中国人的第二大肉类食品。仅次于猪肉，但就其营养价值来讲，牛肉比猪肉蛋白质含量高，脂肪含量低，且味道鲜美，受到人们喜爱，享有“肉中之骄子”的美誉。牛肉干更是牛肉之精华，因为它含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，对补脾胃、益气血、强筋骨、消除疲劳等极为有效。另外，牛肉干既保持了牛肉耐咀嚼的特点，又易保存，不易变质，这也是科尔沁人引以为傲的缘由之一。
　　重庆以火锅而闻名全国，云南以过桥米线而闻名全国，山西以刀削面而闻名全国。内蒙则以乳制品和牛肉干而闻名全国。因此，我为自己是一个内蒙古人而感到骄傲。同时，身为内蒙古人的我，更有责任将其发扬光大，让牛肉干成为我们蒙古民族的标志和闪光点。
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正宗内蒙牛肉干《淘呼市》
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&&肉​是​中​国​人​的​第​二​大​肉​类​食​品​,​仅​次​于​猪​肉​,​牛​肉​蛋​白​质​含​量​高​,​而​脂​肪​含​量​低​,​所​以​味​道​鲜​美​,​ ​受​人​喜​爱​,​享​有​“​肉​中​骄​子​”​的​美​称​。​牛​干​巴​即​干​巴​,​它​是​用​黄​牛​肉​腌​制​而​成​的​肉​干​内​蒙​风​干​牛​肉​干​;​牛​肉​干​含​有​人​体​所​需​的​多​种​矿​物​质​和​氨​基​酸​,​既​保​持​了​牛​肉​耐​咀​嚼​的​风​味​,​又​久​存​不​变​质​。
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你可能喜欢常吃牛肉干有什么好处——淘呼市
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　1 、牛肉干富含肌氨酸 牛肉干中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。　　2、牛肉干含维生素（维生素食品）B6 蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉干含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质（蛋白质食品）的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。　　3、牛肉干含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉干却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动（运动食品）员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸（氨基酸食品）。　　4、牛肉干含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉干中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。　　5、牛肉干是亚油（油食品）酸的低脂肪来源 牛肉干中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。　　6、牛肉干含锌、镁 锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。　　7、牛肉干含铁 铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉干中富含铁质。　　8、牛肉干含丙胺酸 丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量（能量食品）这一重负下解放出来。　　9、牛肉干含维生素B12 维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。　　10、牛肉干的食用多样化 如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉干则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
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