吃生鱼片能否感染寄生虫的感染阶段

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-05-13 17:32 标签： 寄生虫的感染阶段
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孕妇能吃生鱼片吗？小心寄生虫病
　　39健康网　字号：
　　孕妇可以吃生鱼片吗？
　　首先提醒这位准妈妈，孕期是真的要忌口哦，最好不要吃生鱼片。生鱼片虽然经过处理，但很难保证是否干净卫生，甚至还会有细菌和寄生虫，准妈吃生鱼片会提高患寄生虫病的几率。食用不当，还可能引起流产或早产。
　　此外，人们在吃生鱼片时一般都喜欢沾芥末，而芥末的刺激性比较强，吃多了芥末容易引起子宫收缩，令孕妇不适，严重的还可能导致早产。
　　如果吃了生鱼片怎么办？
　　可能有的妈妈已经吃过了少量生鱼片，也不用太着急，因为并不是吃了生鱼片就会得寄生虫病。如果担心有这方面的风险，可以到做检查，根据检查结果再做相关干预，千万不可自行服用驱虫药。
　　孕期多吃鱼宝宝更聪明
　　虽然不建议准妈妈吃生鱼片，但煮熟的鱼可以多吃点，因为有研究发现，孕期多吃鱼有助于宝宝大脑发育，可以让宝宝更聪明。鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。此外，鱼类富含的DHA更是大脑发育的重要物质。
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& 版权所有日本人吃生鱼片不怕得寄生虫病吗？
日本人吃生鱼片不怕得寄生虫病吗？
09-03-26 &
喝酒杀虫了
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深海鱼可能干净些
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海鱼应该没事，要新鲜，沾芥末吃。
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河鱼和湖鱼不适合做生鱼片，一是受污染严重另外就是有土腥味。生鱼片源于日本，日本人吃生鱼也十分讲究。日本四面环海渔业资源丰富，因此作成生鱼片的原料基本都是新鲜的海鱼，根据鱼的不同部位作成的生鱼片，价格也是三六九等；虽然大家都知道有寄生虫存在，但还是吃的不亦乐乎。据说生鱼片里辣辣的芥末就有杀灭寄生虫的本领。
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海鱼的奇生虫，鱼活的时候一般在鱼的内脏里， 但鱼死了几天以后也有可能移动到鱼肉里， 所以不新鲜的鱼风险较大。 零下20度以下的冷冻有加热一样的杀奇生虫的作用， 还有清酒也有一定的消毒作用。 还有，哪个鱼比较安全，哪个生鱼片的做法比较安全，我们非常了解。 而且在日本这些方面的要求非常严格， 所以实际上发生奇生虫的概率非常少。 万一海鱼的奇生虫进入人体内也一般的奇生虫都只能活几天以内。 症状也2-3天的胃痛，对身体没有那么严重。
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食源性寄生虫病是指进食生鲜的或未经彻底加热的含有寄生虫虫卵或幼虫的食品而感染的一类疾病的总称。目前，对人类健康危害严重的食源性寄生虫有华支睾吸虫（又称肝吸虫）、卫氏并殖吸虫（又称肺吸虫）、姜片虫、广州管圆线虫等。感染食源性寄生虫病后可出现不同的症状或体征，如华支睾吸虫病的危害主要是肝受损，轻症者可出现胃肠道不适症状，重者常有肝肿大、肝区疼痛、肝硬变腹水甚至死亡；感染肺吸虫囊蚴后，童虫或成虫在人体组织与器官内移行，若寄居在肺，患者有咳嗽、胸痛；
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他们吃鱼生的同时还吃介辣和喝清酒的，这两样都有消毒作用
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