阿胶能不能在家里自己熬制？
阿胶能不能在家里自己熬制？
补充：我是想给老人吃，争强体质。
不区分大小写匿名
想要美容么?
不能哦，没有材料。。
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可以购买了阿胶自己在家熬制阿胶糕，固元膏服用，
制作方法：
阿胶固元膏&&o 原料：阿胶（阿胶原粉）500克，黑芝麻300克，核桃仁500克，红枣500克，冰糖200克，黄酒1000克。&&做法：（1）黑芝麻炒干，粉碎；核桃仁绞碎；红枣去核，绞碎；冰糖粉碎。&&（2）将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆搅拌均匀，然后放入黄酒1000克（小孩可加酒味较淡的料酒），拌匀。放入大锅，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸一个半小时，蒸透即可。&&（3）放凉，装入干燥的大瓶。放置冰柜保存，用干燥的勺子取用。&&食用方法：一日两次，一次一勺。&&? 阿胶膏&&o 原料：阿胶一盒（125克、250克、500克），冰糖或炼乳适量&&o 做法&&– 取阿胶一盒（125克、250克、500克），打开包装，取一板铝箔包装的阿胶（2块），不要打开铝箔，将铝箔放在掌心（透明面对着掌心）用力拍在硬物上，将拍碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加适量冰糖或炼乳、水根据阿胶的量加入，125克阿胶加水约120克；250克阿胶加水约250克，500克阿胶加水约500克，置于微波炉中。调火力至中档，6分钟后，打开炉门，冰糖、阿胶已全部溶化，取出搅拌均匀后再放入微波炉，火力中档再继续加热6分钟。取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取1—2勺置口杯中，加开水或热牛奶100ml，搅拌至完全溶解后服下。
阿胶膏怎么服用？
阿胶膏有两种，一种是固体块状 是可以直接吃的，还有一种一般是用瓶装的半流体状，是早晚各一勺用开水冲服。
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O(∩_∩)O~&&&可以去买纯阿胶自己在家熬制固元膏的，根据自己的喜好添加材料，分量足，味道自己把握。
帮你找了个做固元膏的配方：
&&&& &取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。&&&&& 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。&&&&&&&&&将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。1.如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入枸杞子200克；2.如果便秘严重，可以加入的松子仁200；3.如果气虚严重，特别怕冷，可以加入桂圆肉250克；4.如果乌发护发，可以加何首乌200克；5.如果美白护肤，可加白杏仁250克；6.如果失眠严重还可以加入酸枣仁200克；这样治疗各种疾病的效果就会更好了。7.固元膏配合当归粉同时服用 效果更佳 益气补血 调经养颜（1.桂圆肉 枸杞子 松子仁 建议不要打粉 洗净用刀剁成颗粒 蒸出后 更美味~~。2.强烈建议不要将当归粉蒸入膏中，单独服用即可）&固元膏的做法和吃法，基本是这样。
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&&&&& 长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。阿胶功能主治:补气养血.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血，这些都是女人普遍的症状。阿胶与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”，与丝绸茶叶，瓷器并称“中国四大国礼”，长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
&&&&& 孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利於孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
&&&&&& 男人吃阿胶可以滋阴润肺、强筋壮骨，阿胶对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好，还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
附：意见建议:1.服用本品同时不宜服用藜芦,五灵脂,皂荚或其制剂;不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药效.& 2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏,咳嗽痰多者慎用.& 3.感冒病人不宜服用.& 4.本品宜饭前服用.& 5.按照用法用量服用,小儿,孕妇,高血压,糖尿病患者应在医师指导下服用.
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O(∩_∩)O~希望能够帮到您& ，百年堂小豆
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山东东阿古井阿胶块500g古井水熬制/专用熬制阿胶糕 固元膏的胶块
生产许可证编号：
产品标准号：Q/YEJ002-2007
厂名：山东阳谷阿城胶业有限公司
厂址：阳谷县阿城镇阿胶路1号
厂家联系方式：
配料表：驴皮，豆油，冰糖，黄酒
储藏方法：避光、置于阴凉干燥处
保质期：730
食品添加剂：无
包装方式: 散装重量(g): 500商品条形码: 1产地: 中国大陆省份: 山东省城市: 聊城市
&&山东阿胶的第一选择！不是上等阿胶，包退！品质不比您一般在药店买的，我赔您一万。先验货再确认!买的不满意不花一分钱！近百家医院客户在线购买！100天无理由退货，退货费由我来担。色如莹漆，光如琥珀， 面如平镜，经夏不软， 坚硬而脆，含而不化， 稍腥不臭，甜无他味。 &透如琥珀润如玉&才是上等道地的好阿胶！对光照透如琥珀怎样辨别是否好阿胶？我们整理了食用方法随货附送！！产品优势：1.正宗原产地生产。（真正古阿井水熬胶）2.绝对实惠的价格。（价格不涨价，与市场价格比还要优惠）3.绝对的品质保障，权威机构质检（生产资质齐全）4.真正有实力的专业厂家。5.有近十年专业生产阿胶的经验。6.无忧购物。（无理由退换货，不受时间限制，我们承担全部费用）官方网站：&& 电话：品牌故事：古阿井就在今天阳谷县阿城镇，古阿井它位距离今阳谷县城25公里，离今东阿县城22公里处，古阿井在阿城镇西北三公里，岳家庄西北约1.5公里，今阿城胶业有限公司就在这里。走近古阿井，首先映入眼帘的是井正北的六角碑亭。造型古朴，雕琢精细。亭内有龟驮碑，高约5尺，宽2尺余，碑上篆刻&古阿井&三个大字。篆刻完美，古朴自然。亭旁旧有接官厅和龙神祠。碑亭是灰色的石亭，由六根多棱石柱支起石顶，石顶为仿木亭结构，六角对称。整个碑亭结构严谨、造型古朴、典雅精美。亭正面额题&济世寿人&四字，两旁石柱镌刻楹联&圣代即今多雨露，仙乡留此好泉源&。井亭后面左右石柱镌刻楹联&力可回澜重建泉源来井底，心存济世长流膏泽在人间&。亭内有一石碑，高约5尺，宽2尺余，上镌&古阿井&三字。产地正宗：阿城是古东阿县城驻地也是阿胶的发源地，没有阿城古阿井就没有现在的阿胶；阿城胶业始终坚持采用古阿井水熬制道地阿胶（古阿井邻近仅有2家阿胶企业，其他企业宣称采用阿井水是严重不符合事实的，哗众取宠。厂址都不在阿城，怎么都用上我们阿城的古井水呢，从古阿井抽上水塔的水，非常宝贵，也仅能满足自己使用）。原料正宗：本公司驴皮原料均来自德州乐陵和滨州无棣县黑驴品种，产品经得起DNA片断序列对比和特征肽的检验，百分百真驴皮。我们每个批次的产品至少经过三道检验合格后才可能出厂，所有理化指标均符合国家药典检验标准。我们可以提供最新的权威机构的检验报告。阿城阿胶如何生产？防伪查询：智能手机条码查询：&阿城阿胶低价是如何做到的？原料：厂家参与农户合作，定点采购；&阿胶的真正的发源地在哪？古东阿沙盘模型古阿井在哪:阿井在东阿县西阳谷县阿城镇，从保存下来的堂坊药铺仿单我们不难看出阿井的地理位置和重要性！阿胶的神奇！本店推荐以下最常用的食用方法，供您参考。1.固元膏原料：阿胶250克、黄酒500ml、黑芝麻250克、核桃250克、红枣150克、冰糖200克、可以根据喜好加入适量枸杞、桂圆等。做法：阿胶、冰糖、黑芝麻（炒干）、红枣（去核）等原料分别粉碎。将处理好的原料和黄酒倒入面盆搅拌均匀，装入有盖的罐子，盖好盖子（蒸汽和水不能进去）。将罐子放入蒸锅内，蒸锅隔水，大火蒸15分钟，再改用小火蒸1个半小时左右，完全蒸透即可。放凉后即可食用，用量每天1至2次，每次2匙。2.阿胶糕（推荐）原料：阿胶250克、黄酒或花雕酒500ml、黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克、可以根据具体情况选择添加桂圆100克、枸杞100克等。做法：将阿胶用黄酒浸泡至完全溶化（冬季气温低时间要长一些）；红枣洗净去核，黑芝麻小火炒香待用。将泡好的阿胶倒入锅中，小火满熬，用锅铲不停搅拌以免糊锅。熬至胶液沸腾倒入砸碎的冰糖。待阿胶熬至胶液黏稠如胶着状，粘附于锅铲呈片状俗称挂旗)时关火，迅速倒入事前处理好的辅料，搅拌均匀，即可起锅。事先在保鲜盒内壁均匀涂上一层食用油，装入保鲜盒，放冰箱冷藏凝固后即可切片食用。3.阿胶羹材料：阿胶250克,黄酒450克,核桃仁150克,黑芝麻150克,冰糖250克做法：阿胶敲碎用黄酒浸泡2-3天；泡化的阿胶倒入开水中放冰糖熬制；黑芝麻炒香切碎，加碎核桃仁放入锅里搅拌均匀；均匀搅拌成糊状盛出。入凉成冻后置箱内保存,早晚各1勺，如果你冬天手脚冷，可以加桂圆干和枸杞，补气暖身的。4.阿胶珠可以用蛤粉和蒲黄炒制作阿胶珠也可以用微波炉将阿胶膨化阿胶珠，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上，约0.5厘米厚，然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米，撒在蛤粉上面，关好微波门，启动按键，设定火力10乘，定时3分钟即可。5.阿胶糖液做法：首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。6.阿胶冻做法：阿胶250克砸碎，加黄酒500ml浸泡2天，呈海绵状，加冰糖250克、水100克、置锅内加盖蒸化，蒸透就可以了，冷却后放入冰箱冷凝为阿胶冻。每天服用2次，每次1小勺。7.阿胶润肺汤原料：阿胶6克，雪梨一个，银耳、冰糖适量制作步骤：1、雪梨取蒂、去心、去核，洗净，切块；阿胶打碎。2、雪梨、银耳、冰糖入锅内，加清水适量，武火煮沸，改为文火煮20分钟，下入阿胶使其化。&8.阿胶膏原料：阿胶一块，冰糖20克做法：取阿胶一块，砸碎至豆粒大小，将碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加冰糖约20克，水约150毫升、置于微波炉中。调火力至中档，12分钟后，打开炉门，冰糖、阿胶全部融化。取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取一勺置口杯中，加开水或牛奶100毫升，搅拌至完全溶解后服下。9.瘦肉阿胶汤原料：瘦猪肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝适量。做法：制作过程分三步：一是将阿胶研细，猪肉洗净切块；二是锅内放入猪肉、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火，至烂熟入味；三是加入阿胶化，出锅即成。10.阿胶莲子粥原料：莲子30克，阿胶10克，糯米100克。做法：莲子用沸水浸泡片刻，去莲心后待用。阿胶敲碎后研成细末，放入莲子肉碗中，搅拌均匀，隔水蒸熟，加入作好的糯米粥，就是阿胶莲子粥。&11.阿胶鸡蛋黄汤原料：鸡蛋2个，阿胶12克，太子参15克，红枣4个。制作步骤：1、太子参、红枣（去核）洗净；鸡蛋打破，去蛋清、蛋壳，留蛋黄备用，阿胶打碎。2、太子参、红枣入锅内，加清水适量，武火煮沸，改文火。约一小时，下入鸡蛋黄煮至熟，再下入阿胶使其化，调味供用。&12.阿胶牛奶配方：纯奶250ml或奶粉30克，阿胶原粉5-9克。用法：将纯奶加热，放入5-9克阿胶原粉，稍微搅拌一下，奶粉直接用开水冲阿胶原粉即可。&13.阿胶枸杞鸡原料：阿胶30克，鸡1只，枸杞15克做法：将阿胶砸碎，放杯中，加黄酒，隔水炖烊；鸡宰杀后去毛及内杂；枸杞子洗净；生姜、葱适量、将净肌肉放锅中，加生姜、葱，并加水足量，炖半小时，去生姜、从，加枸杞子，倒入烊化的阿胶，并放盐，再炖煮15分钟，加味精调味食用。&14.阿胶排骨制法；阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。&15阿胶原粉红茶配方：阿胶原粉3克，红茶3克。用法：沸水冲泡，待阿胶原粉融化。趁温饮之。&【其他食用方法】1.【阿胶粥】做法：取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。2.【阿胶梨蜜汤】&做法：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。3.【阿胶鸡蛋汤】做法：阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。4.【阿胶炖肉】做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。5.【阿胶鱼】做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。6.【自制阿胶枣】原料：优质阿胶约5克（约1/6片），黄酒（红葡萄酒和桂花陈酒更好），红糖，上好金丝小枣（或肉厚核小的小枣）500克。做法：1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可。3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。&7.【阿胶延年益寿粥】做法：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面。8.【人参桂圆膏】做法：用阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早、晚各1--2匙服用。良心品质，信诺天下！&&
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老板很好，第二次来了，价格也不贵，东西也不错，希望下次来多给点优惠哈。。。老板很好，第二次来了，价格也不贵，东西也不错，希望下次来多给点优惠哈。。。老板很好，第二次来了，价格也不贵，东西也不错，希望下次来多给点优惠哈。。。第二次买了，东西很不错，经济实惠中通现在发货速度好快！此款胶确实是值得推荐的好胶，深琥珀色，没有杂质，味道也很纯正！送的阿胶膏味道也很好，下次会买点的！货收到了 质量很好 包装很精美 下次还来哦 全五分不错真的很好，每次都到这来买，很放心质量很好妈妈很喜欢的，下次还会继续在这里买，第二次买了，继续好评服务好，发货快，阿胶品质好，物流也快，阿胶很棒~客服也超赞~好评~！闻着好臭，行家说好臭就证明是正品。呵呵比我之前买的产品要好，而且价格也一样不是东阿的，是另一个牌子的，包装还可以，味道也好。宝贝不错，客服也很负责，少发了两盒，跟客服联系后，马上就补发了过来，谢谢。东西不错，就是物流比较差还可以。包装也挺好的。希望效果也能好。包装一般哦。很好的卖家
除了快递外一切都好 快递太慢建议换快递很好，品质优。
第二次买了 不错宝贝不错质量很好是真正的阿胶不是假冒的很好～多次购买了，品质一如既往。不错的宝贝
好评！！挺好的，第二上来了。这次是送朋友的。每次买的,比较粘,这次不知为什么不粘了,是天气变了,还是产品变了?品质非常好，用完了，一定在来。不错还没吃呢，看着还可以。阿胶糕口味还不错n挺好的不错的宝贝
好评！！妈妈说很好吃妈妈说很好吃好评！刚拿到，还没有吃，吃了再追加
-祝您购物生活愉快
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河南省第一届膏方节活动中现场阿胶熬制
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　阿胶的功效
　　补血;止血;滋阴;润燥。主血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。
　阿胶的作用
　　1.对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂。
　　2.抗休克作用：能使极低水平之血压恢复至正常高度，且作用较为持久。
　　3.对进行性营养性肌变性症的影响：实验选用幼年豚鼠，按文献持续喂以葛巴二氏致肌变性11号(低蛋白)饲料。可发生类似人的营养性进行性肌变性症。轻者如跛足状，行走困难;重者瘫痪起立，发育障碍，瘦削虚弱，甚至引起死亡。待症状出现时，即用阿胶拌入基本食物予以治疗。经6-19周，其肌软跛瘫症状逐渐减轻，其中40%症状消失。在进行性营养性肌变性症时，一般尿中肌酐系统降低，而肌酸系数升高。经阿胶治疗者肌酐与肌酸一般逐渐恢复正常水平。同时肌肉内肌酸含量明显增加。
　　4.对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。
　　5.其它作用：。
　　5.1.对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
　　5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用，用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。该特殊饲料里有中等量的维生素E，但因亦含动物性脂肪，易使维生素E氧化失效而造成此症。
　　5.3.猫试验证明，在创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者(15-20g，加水冲服)，仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。
　 阿胶的临床应用
　　中医临床上主要用阿胶治疗因血虚引起的病症。随着人们生活质量的提高，民间越来越多的人用阿胶强身健体，美容养颜。
　　1治疗血液病
　　治疗缺铁性贫血，再生障碍性贫血，血小板减少，白细胞减少等症效果明显，治疗贫血含有阿胶的中成药有：阿胶补血口服液、山东阿胶膏、复方阿胶浆、当归养血
　　丸等。
　　2保胎安胎
　　阿胶还用于妊娠期胎动不安，先兆流产,习惯性流产。
　　3月经病
　　阿胶以滋阴补血为主，兼祛瘀血，并有一定的止血效果。对于月经病，血虚者可用阿胶补益，血多者用来固摄，血少者用来行血。
　　4出血病
　　经配伍，阿胶可用于多种出血症的治疗，如吐血、便血、血尿、月经过多、崩漏及产后下血等。
　　5防治老年病，延缓衰老
　　临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、骨质疏
　　松、老年痴呆等。
　　6防癌抗癌
　　表现在提高肿瘤患者淋巴细胞转化率，抑制肿瘤生长，改减其他抗癌药物和化疗的毒性，使之有可能顺利完成治疗过程。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血
　　病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
　　7增强体质和美容
　　阿胶不温不燥，老少皆宜，一年四季均可用，是强身健体的滋补佳品。至今在上海、江苏、浙江的许多家庭冬季用阿胶再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大枣等
　　做成稠膏，早晚温开水冲服,用后感到身上有气力、抗寒力增强、感冒少。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。阿胶富含蛋白质降解成分，
　　通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，肌肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛癍效果，所以也用以护肤养颜。
　　阿胶大量应用于中医配方和民间，也大量用于中成药生产。2000年国家批准的中成药中有181种含有阿胶。
　　阿胶滋补作用强，但性偏滋腻，脾胃虚弱者及伤食者慎用。阿胶性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱，纳食不消及呕吐泄泻者均忌服。脯乳期间可以吃阿胶
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责任编辑：李晓龙
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做阿胶膏都的什么配料
提问者采纳
我在用的福牌阿胶，做阿胶糕的方法是：阿胶膏熬制方法一、原料：阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒（或者水）原料比例1：1：1：1：1，冰糖可根据个人口味添加，如果不喜欢酒味太重而影响口感，黄酒可以少加（一半黄酒一半水也可以）或直接用水替代也可以。注意：核桃仁要选用当年产新鲜核桃仁，不变味、不出油。
黑芝麻必须淘洗干净晾干再用，核桃仁也必须干净，以防止有细沙而牙碜黄酒最好选绍兴加饭酒或古越龙山、会稽山等品牌，量不能多，以防酒味太重二、熬制步骤：1、将黑芝麻、核桃仁分别炒香，黑芝麻炒 2-3 分钟（听到芝麻的爆响声，有香气即可），核桃炒1-2分钟，炒到略显黄色有香气即可出锅，要防止炒糊。2、将冰糖砸成冰糖粉备用（部分豆浆机有打粉功能，可直接打成粉末）3、用小毛刷沾少许香油均匀的涂在不锈钢盘内表面，备用。4、在不锈钢锅内加入黄酒，依次将冰糖粉、阿胶粉加入（冰糖粉完全溶化后加入阿胶粉），开始用文火加热，要不断搅拌使其慢慢溶化；在搅拌的过程中要注意观察其沸腾的状况，看到泡沫由浅变深时，并加速搅拌，火候控制在600W-800W；（大概需要20多分钟时间）5、锅内的阿胶液体会越熬越粘稠，用铲子挑起锅内熬好的阿胶液体，当由原来的几条线变成一线时（俗称挂旗）可停火，加入炒香的黑芝麻、核桃仁，然后加速搅拌使之均匀；6、将熬好的阿胶膏倒入刷过香油的不锈钢盆里（刷油是为了防止粘连），将表面按平即可放入冰箱冷却，等变硬成型之后，取出用刀切成小块即可食用。四、注意事项
在熬制过程中一定要不断的搅拌以免粘锅而变糊（非常关键）。此外脾胃虚弱，消化不良者慎用，感冒期间不易食用。
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