痛风急性发作大多与不注意饮食有关系,如过度贪吃海鲜、龙虾、喝啤酒等.在对于痛风的护理上需要患者需要主要长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓痛风并发症的发生.
1.滴酒不沾：因为酒精在体内会代谢为乳酸,进而影响肾脏的排泄功能,同时酒精本身会促进ATP分解产生尿酸,尤其是啤酒最容易导致痛风发作,应绝对禁止.
2.不吃辛辣食物：因为辛辣的食物,会使得痛风病的急性发作.比如辣椒、生姜、大蒜这些调料,都是比较辛辣的,不适合痛风病人食用.
3.平时以碱性食物为主：碱性食物是痛风病人的主要食物对象,大部分的此类食物几乎不含有任何嘌呤成分,而且其中的碱性成分具有降低尿酸的作用,对痛风病人身体恢复有较大的帮助.此类食物包括蔬菜和水果.
4.多食用含有碳水化合物的食物：因为碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的馒头、米饭、面食等.每日的饮水量不要少于3000ml,这样可以促进尿酸的排出.
痛风是种生活疾病,除了饮食上的护理外,还有必要养成好的生活习惯,有规律的生活,避免引起病情的发作因素,这样才能够早日摆脱病痛的折磨,恢复健康身体！
了解痛风的饮食在生活中合理安排自己的饮食有助于控制痛风病情促进痛风的治疗,可是,痛风病人能吃什么呢？
1、痛风患者在生活中可以多选择富含钾元素的食物来食用,如,香蕉、西芹、西蓝花等.因为这些食物可以促进尿酸排泄缓解痛风病情.
2、急性发作期患者可选择一些嘌呤含量少的食物,如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作给您造成一定的困扰.
3、据科学研究酸性食物中所含的一种物质可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如,海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等.
4、多吃碱性食品：面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用.尤其如,蔬菜、马铃薯、水果（青梅、柠檬）等,可以降低血和尿液的酸度.西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利.
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；
中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；
高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类.
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下：
1.保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.
2.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等.
3.蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主.如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.
4.少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.
5.大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除.
6.少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.
7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.
8.少用强烈刺激的调味品或香料.
9.限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等.
10.不宜使用抑制尿酸排出的药物.
我国痛风患者数量不断的上涨,这也给很多的患者带来了伤害,影响了很多患者的生活.痛风患者对于饮食的结构应该非常警惕,患者应给自己制定一套完善的膳食方案.
1、戒吃高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮.
2、戒吃高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼
3、戒酒：不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒.
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加.
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物.酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担.
宜吃的食物
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等.钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外.多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果.
2、多吃固肾的食物.中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效.
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物.例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子.
4、苹果醋加蜜糖.
这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效.苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素.苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素.经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症.饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用.
5、痛风患者的食疗方
薏仁粥：取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥.
冬瓜汤：取冬瓜三百克（不连皮）,红枣五、六颗,姜丝少许.先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤.
6、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿.
痛风本为饮食不当所致之疾,当能用食疗之法医好,并且用食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法.
油吃黄瓜的制作材料：
主料：黄瓜500克
辅料：番茄250克
调料：花椒1克,辣椒(红,尖,干)1克,白砂糖100克,姜10克,醋30克,盐15克,大葱10克,香油50克
油吃黄瓜的特色：酸、甜、香、辣、脆、嫩,为宴会冷菜之一.
油吃黄瓜制作方法：
1.将黄瓜整条剖成两半,由背面剞梳子花刀或切成连环花刀,盛入容器内,均匀地撒上盐腌1 小时,放在干净消毒的筛子内控去水分,再用净布轻轻地压去水分,盛入容器内.同时将葱、姜、辣椒均切成细丝.西红柿用开水烫后撕去皮,切成三棱块,抠去籽.
2.把葱、姜放在黄瓜上,西红柿放在最上面.
3.烧沸香油,先把花椒炸糊捞出,再下入辣椒炸成紫黑色时,加入糖醋熬化,浇在黄瓜上焖2 小时.食用时捞出黄瓜改成段盛入盘中,摆上西红柿、葱姜丝、浇上汁即可.
油吃黄瓜的制作要诀：选北方带刺鲜黄瓜,更加脆嫩好吃.
冬瓜汤的制作材料：
主料：冬瓜250克
辅料：丝瓜20克
调料：色拉油10克,盐3克,味精1克
冬瓜汤的特色：冬瓜软烂,汤味清香.
冬瓜汤制作方法：
1.冬瓜去皮和瓤,切成片；丝瓜洗净去皮,切粒.
2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可.
土豆炖茄子尖椒
土豆炖茄子尖椒的制作材料：
主料：土豆（黄皮）250克
辅料：茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克
调料：酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）20克
土豆炖茄子尖椒制作方法：
1. 将长茄子去蒂,洗净,切成块；
2. 土豆去皮切滚刀块；
3. 葱、姜切丝,蒜切片备用；
4. 花椒放碗内加水泡制出花椒水待用；
5. 大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段；
6. 黄瓜、胡萝卜均切成小方丁；
7. 将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入长茄子块煸炒一下,添入高汤（400克）,放入土豆块、精盐、酱油、花椒水、味精；
8. 烧开后转中火炖至土豆块、长茄子块熟烂,加入大尖辣椒段、黄瓜丁、胡萝卜丁,再炖片刻,见汤汁已浓稠时盛出即可.
糖醋胡萝卜
糖醋胡萝卜的制作材料：
主料：胡萝卜400克
调料：盐3克,白砂糖50克,醋50克,香油10克
糖醋胡萝卜的特色：色泽鲜艳,甜酸适口,香脆爽口.
糖醋胡萝卜制作方法：
1.净胡萝卜洗净,沥去水分.
2.将白糖、精盐、麻油、醋调成卤汁.
3.胡萝卜用刀切成两片,平放在砧板上用刀拍碎,平放盘中,叠成馒头形,浇上卤汁即成.
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痛风吃什么食物最好？
健康咨询描述：
我爸爸得了痛风，尿酸高，现在手腕关节疼痛的厉害啊，家里人都很担心。听说控制饮食对这个病很有帮助。希望得到的帮助:痛风吃什么食物最好？
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医生回复区
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&&&&&&痛风病人可以吃的食物：&&&&&&(1)主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。&&&&&&(2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。&&&&&&(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。&&&&&&(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。&&&&&&(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。&&&&&&(6)饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。&&&&&&(7)其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
&&&&&&病情分析：&&&&&&治疗最重要的是低嘌呤食物，轻症注意饮食就可以控制住，即使是严重的痛风药物治疗的同时也是需要注意饮食的，这个是药物治疗的基础，否则治疗效果不好的。&&&&&&指导意见：&&&&&&饮食治疗是第一重要，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、蘑菇，菠菜等亦含有一定嘌呤，也应该少吃。水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤，是可以吃的。而且宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。一般就能够好转控制住症状和防止发作的。如果还是不能控制症状，可选用丙磺舒，苯溴马隆片，促进尿酸排泄，但是肾功不全的不适于选用。另外可以选择减少尿酸生成的药物如：别嘌呤醇。关节急性疼痛红肿热痛的时候可使用如：消炎痛、布洛芬，秋水仙碱片等,缓解关节疼痛症状。
王医生医生会员
&&&&&&病情分析：&&&&&&痛风为嘌呤代谢紊乱所引起的疾病，本病分原发性和继发性两种，前者是由先天性嘌呤代谢紊乱所致，后者多由某些疾病和药物等引起的高尿酸血症所致，常因为外伤，感染，饮食，情绪激动而诱发。急性期有骤然在夜间发生但各关节剧痛，红肿热痛，一般一到两周症状会缓解，数月至数年后会复发，转入慢性期，会出现关节变形甚至畸形等症状&&&&&&指导意见：&&&&&&可以采用中医保守治疗方法，如针灸加艾灸，按疗程治疗效果明显，此外急性期患者应该注意卧床休息，抬高患肢，一般应休息之关节疼痛缓解72小时候方可恢复活动，平时应注意饮食，防止肥胖，避免摄入如肉类，家禽，动物内脏，鱼类，豆类等，不宜饮酒，浓茶或咖啡，若关节活动困难，应配合锻炼，在平时应注意关节的保暖。
&&&&&&以上是对“痛风吃什么食物最好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&是痛风性关节炎，与体内嘌呤代谢异常，尿酸过高等因素有关&&&&&&指导意见：&&&&&&可以服用消炎痛，吲哚美辛等药物配合丙磺舒等药物进行治疗。平时注意低嘌呤饮食，不喝酒，
擅长: 擅长胃肠炎、上呼吸道感染、小儿腹泻
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，痛风是由尿酸高引起的，可出现关节肿痛等症状，控制饮食可降低尿酸。&&&&&&指导意见：&&&&&&避免吃嘌呤含量高的食物，如肉类，海产品，豆类，动物内脏等，多喝水可促进尿酸排泄。
擅长: 心脑血管疾病，消化道疾病，压疮，外科疾病的诊断及各
帮助网友：4530称赞：19
&&&&&&病情分析：&&&&&&你好：痛风是嘌呤代谢紊乱，尿酸增高引起的关节组织疼痛，与进食高嘌呤食物有关。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议痛风发作时口服秋水仙碱，不吃高嘌呤食物，如：海产品、鱼汤、火锅、鸡汤、肉、动物内脏等，禁饮任何酒类，包括白酒、啤酒、红酒等。多喝水，多吃碱性食物，如山药、黑木耳等，通过酸碱中和可以有效防治痛风的发生。祝健康，希望我的回答对您有所帮助！
擅长: 内科传染科老年病以及其他学科
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，痛风，尿酸高，现在手腕关节疼痛的厉害，可以口服秋水仙碱片治疗，口服双氯芬酸钠缓释片治疗&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，痛风，需要饮食控制。禁烟酒，不能吃海鲜以及不能吃豆制品，也不能吃动物内脏，需要休息和复查
&&&&&&以上是对“痛风吃什么食物最好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 胃肠疾病,高血压,冠心病,糖尿病等药品应用指导
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，痛风饮食治疗是第一重要，应首先戒烟酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。如动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、蘑菇，菠菜等。&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，痛风病人可以吃的食物：(1)主食类：米、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。(2)奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。(6)饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。(7)其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&高尿酸：是体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致尿酸升高引起的疾病。是痛风的主要病因。&&&&&&痛风是由于长期嘌呤代谢紊乱及尿酸排泄减少，血液中尿酸浓度过高引起的一组代谢性疾病。机体血尿酸值长期处于超饱和状态，血液中的尿酸就很容易在机体内沉淀，引发痛风。&&&&&&当血液中尿酸含量超过正常值时，尿酸就会在体内血流较慢的部位（关节、皮下、肾脏的血壁上）沉淀，沉淀在关节就会引起痛风性关节炎，沉淀在肾脏，就会引起痛风性肾病，最终导致肾衰竭、尿毒症。&&&&&&引起的原因多数和饮食密切相关。主要原因为：饮食、遗传、药物、其他因素（如久居寒冷质地、工作过度疲劳、精神紧张或压抑、创伤或手术等）。&&&&&&患者饮食要调整饮食结构，戒酒、海鲜类，菇类，豆类和高嘌呤食物尽量不吃或者少吃，高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。&&&&&&痛风患者应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。&&&&&&低嘌呤食物有：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；&&&&&&中嘌呤食物是：肉类、豆类、海鲜；&&&&&&高嘌呤食物是：香菇、紫菜、动物内脏、鱼类&&&&&&多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，同时，适当增加运动，促进体内脂肪消耗。&&&&&&指导意见：&&&&&&宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
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&&&&&&痛风患者可以多吃萝卜。&&&&&&萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子,鲜根,叶均可入药.萝卜味甘,白萝卜性平,青萝卜性微寒,红萝卜性微温,入肺,胃二经,具有清热,解毒,利湿,散瘀,健胃消食,化痰止咳,顺气,利便,生津止渴,补中,安五脏等功能.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好.&&&&&&萝卜属碱性食品,含有多量的水分和维生素,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜.唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热,利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”.萝卜生食还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,这样就可起到碱化血液并有利尿作用.痛风一症,仍属于中医的“痹证”范畴,由此可见,萝卜适宜痛风患者食用.所以,痛风病人多吃萝卜有利康复.&&&&&&大红萝卜对痛风患者的益处 &&&&&&痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病,在嘌呤的合成与分解过程中,需要有多种酶的参与,由于酶的缺失和先天性代谢异常,而导致了痛风的发生.大红萝卜中含有很多能促进代谢,帮助消化的甘酶,触酶,淀粉酶,糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖,氧化酶腺素,失水戊糖,气化黏液素,组织氨基酸,胆碱等成分,能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外.大红萝卜具有有超强促进肝,肾代谢的功能,它能快速协调五脏平衡,在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水,二氧化碳和可溶性的钠盐.长期食用大红萝卜可补充肝脏内的转移酶,有效纠正嘌呤代谢紊乱,调节尿酸,平衡血尿酸的浓度,缓解并消除痛风发作处的炎症,防止再次形成结石,从而达到治疗痛风的目的. 大红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大.大红萝卜对胆结石,肾结石也有很好的预防和治疗效果.
疾病百科| 痛风
挂号科室：风湿免疫科
温馨提示：注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。
痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双...
好发人群：轻度外伤，暴食高嘌呤食物或过度饮酒，手术，疲劳，情绪紧张，内科急症(如感染，血管阻塞)均可诱发痛风急性发作尤其多见于男性青壮年
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声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　痛风是长期的嘌呤代谢障碍导致组织损伤的疾病.临床表现特点为高尿酸血症、急性关节炎反复发作，痛风石形成以及慢性关节炎、关节畸形，后期则出现痛风肾、肾功能减退等.治疗措施包括消炎止痛和促进尿酸排泄，防止伴发病，药物上尽量选用中药治疗。
　　痛风是因为尿酸高引起的症状，而尿酸高是因为人体内尿酸代谢功能出了问题，从而导致体内产生的尿酸排泄发生了问题。要降低体内的尿酸，痛风患者重在排尿酸，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄，所以肾脏功能的保养尤为重要，而三七就是保护肾脏最好的良药。不仅能保护肾脏，还能促进血液功能，加速血液再造、促进排泄。
　　患者在食用三七的时候最好在配合食用维生素C，因为维生素C具有提高免疫的功能，它主要是抗氧化功能，它能平衡体内的氧化分子，不再生成多余的尿酸，尿酸的生成是由于体内核酸和氧分子氧化的产物。在三七排酸止痛解毒的情况下，阻止尿酸的生成更为重要。患者也可以同时食用川牛膝提取物，川牛膝具有逐瘀通经、通利关节、祛风止痛、护肝养肾等作用，患者在食用川牛膝的前提下不但可以促进排酸祛风，还可以保护肾脏功能。致使排酸的过程中不至于伤害肾脏。
　　三七提取物为三七经提取加工后的物质。三七又名田七，人参三七等，为五加科人参属植物，主产于云南、广西、四川等地。三七性甘、微苦，性温，归肝、胃、心、小肠经。具有散瘀、消肿、止痛、补虚、强壮的等功效。
　　而三七自古以来就是公认的一种良药，有着“金不换”“南国神草”“参中之王”的美誉。三七所含的有效活性物质比人参还高，三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆损伤，痹症肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
　　三七的主要生理活性成分为皂苷类和多种氨基酸，这些是三七提取物为三七经提取加工后的物质。国内外医疗机构经过研究发现三七具有良好的止血、活血化瘀双向药理作用，明显的补血、造血作用，中医理论讲：“不通则痛”，三七能够活血化瘀、疏通经络、使骨骼周围血管和经络通畅，打通血液中堵塞的物质，如血栓、各种盐结晶、钙物质沉寂等。又能止痛。
　　痛风患者和未发病的患者(高尿酸血症患者)通过食用三七进行代谢，如果单纯的控制饮食为未必能够有效控制痛风症状。所以大多患者都要长期服用控制嘌呤药物，但是药三分毒，药物的代谢过程中的产物，可以造成肝损害。而三七中的皂苷成有补肝造血的作用对肝功能的影响有很大关系。许多学者的试验均表明，三七对肝脏的解毒、排泄、代谢以及各种损伤的恢复均有影响。故而三七的功效与作用可以增强肝脏的保护，促进各种毒素及多余成分的排泄。在各种试验中，不论是尿酸，还是长期的毒物试验，三七均可增强肝脏的排酸和解毒作用，且能减轻由此而引起的肝脏损伤。
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客服邮箱：痛风患者该吃什么好呢？
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　　痛风病患者应该吃什么食物会比较好呢？食物有对病情有一定的减缓作用，针对于各种不同的临床表现，相对性地说，在选择食物的方面也所讲究，因此以下主要为大家介绍的关于痛风病患者应该吃什么或是要注意的事项有哪些呢？　　1、多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。　　2、 多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。　　3 、多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。　　食疗具有“一石三鸟”作用，就是在调理痛风病患者体抗击和预防疾病的能力的同时，预防和辅助治疗疾病。因此注意好日常的饮食习惯或生活方式也对疾病有一定的影响。
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