如何预防玉香煎玉米饼糯米饼放久后变硬？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-06-28 10:48 标签： 香煎玉米饼
用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码，将这篇菜谱带进厨房，让您边做边看！您也可以 随时随地看菜谱!
玉米饼的做法
材料集合图：
1.3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加入盐、生粉拌匀，分次加入适量的清水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀
2.取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间
3.拉起馄饨皮的四个角
4.小碟装一点清水，把馄饨皮在蘸上一点水
5.再粘上芝麻
6.反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个玉米饼了
7.把玉米饼逐一放在抹油的容器上
8.锅里水开后，放进玉米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可（这个时候已经可以吃了，想香脆一点的就煎一下再吃）
9.平底锅刷一次薄油，烧热，放入玉米饼，小火煎至两面金黄即可
10.几个玉米饼，配上一碗粥，就是一顿营养又美味的早餐啦
&&&&&&&& 上次说过，我喜欢在玉米便宜的时候买多些回家，剥出玉米粒，装进保鲜盒里，放在冰箱的冷冻室里，要吃的时候抓一把出来用就可以啦，非常的方便。买了馄饨皮想包馄饨的，但孩子居然说要吃虾仁馅的，我说那就只能下次再吃了，家里都没有虾仁。于是我改为做了玉米饼，用馄饨皮做的玉米饼家里人都很喜欢吃，晚上蒸熟的时候就当宵夜吃了不少，还好我做的多呢！蒸熟放凉以后放进冰箱，第二天早上取出，用平底锅煎至金黄，配上一碗粥，就是一顿非常美味的早餐啦！
&&&&&&&& 温馨提示：蒸玉米饼的蒸笼一定要抹油，不然，会把馄饨皮粘破的。最好的办法是买玉米的时候，把玉米衣保留，这样蒸的时候用玉米衣来垫着，就不会粘了。曾经有朋友问：每天准备早餐，那岂不是要很早起床？其实也不是啦，很多东西是可以在头天晚上准备好的，当然一些厨房的小家电也可以帮上我们的忙，比如煲粥用的焖烧锅或者电压力锅，比如豆浆机&&我家早餐的粥，都是用焖烧锅煮的，特别方便，特别省电、省气，晚上睡觉前，用焖烧锅的内胆把米淘洗干净，用适量油、盐拌匀，放煤气灶上大火煮开，关火，把内胆放回焖烧锅的外壳里面，盖上盖子。第二天早上把内胆取出，放煤气灶上大火煮开，放喜欢的青菜、肉末（肉片）、鱼片等材料，非常的方便就可以喝上热呼呼的粥了。
&&&&&&&& 这天的早餐是香煎玉米饼+鱼蓉花生粥+橙子，现在正是吃橙子的时候，又便宜又好吃。
玉米饼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
还不错啊！
评论排序：最新最热
淘宝6月热门商品
看过玉米饼的人还喜欢看...你的位置 : &>&&>&&>&&>&玉米粒鸡蛋饼
玉米粒鸡蛋饼(1)
原料玉米粒50克、糯米粉50克、鸡蛋50克、水30克、熟黑芝麻3克、调料盐少许。做法1、煮熟的玉米粒倒入容器中，2、加入糯米粉和鸡蛋，3、再加入盐和适量的水搅拌均匀，4、加上熟黑芝麻5、搅拌均匀，6、锅中放油，7、油热后，取一小勺面糊倒入油锅中，煎炸至金黄色即可。8、每个小饼中都会有熟玉米粒哦。
用手机穿越，继续看文章
分享给小伙伴们：
大家都在看
你可能还喜欢
爱吃辣的人绝对会喜欢的菜就是椒麻鸡了，麻辣味十足，鲜香可口，芳香四溢，鸡肉撕成一块块的，拌上调料，肉...
莴笋焖腊肉，是一款简单又美味的菜肴，很多人并不喜欢吃芦笋，但它与肉类混在一起，吸收了肉汁香味，瞬间就...
宫保鸡丁是咱家小屁孩的最爱，但也不能总吃一道菜，因此经过改良，小编想到酱爆鸡丁。虽然少了花生米的酥香...怎么做玉米饼_百度知道
怎么做玉米饼
我想自己在家做玉米饼？
金黄色素小许，黄奶油100克，确定完全沾到玉米碎 6]把它们放在已抹上牛油的烘盘，黄奶油100克，糯米粉250克，金黄色素小许 制法,粘米粉50克、玉米250克，蛋50克，糖200克 以上料先蒸30分钟凉后加进粘米粉50克，可放30粒左右 2，熟芝麻50克，生粉50克，蛋50克，水400克，以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎，水400克，糯米粉250克，糖200克：玉米250克，吉士粉25克：牛油240g 幼糖150g 面粉300g 蛋2粒 玉米片一盒[要把它弄碎] 1] 牛油和幼糖用电动搅拌机搅拌10分钟 2] 加入鸡蛋搅拌到完全看不到蛋黄 3]慢慢加入面粉搅拌均匀 4]把面糊弄成一粒一粒不大也不小的圆形 5]放入玉米碎里，生粉50克，吉士粉25克制作玉米饼 制作玉米饼 180度15~~20分钟 材料，熟芝麻50克
其他类似问题
1人觉得有用
为您推荐：
其他2条回答
花生酱 鸡蛋 酵母等白面、一勺糖，放入花生酱收口后轻压成圆形、玉米面1： 面粉 玉米粉辅　　料，将面团揉好面团放温暖处发酵至两倍左右大发酵好的面团揪出一团、牛奶一袋，切成大小合适的剂子剂子用手压成圆片，酵母适量温牛奶化开酵母:主　　料，揉成长粗条：1的比例加两个鸡蛋玉米饼制作方法
玉米饼的做法
原料:玉米面 小米面 黄豆面 小苏打
做法:将上述4种材料和好,放些水,揉成团,醒面20分钟.起火做锅,放油.将面揉成小面团,拍成饼,贴在锅里,等受热面成金黄色即可
-----------------------------------------------------------
主料：玉米面、鸡蛋。
辅料：牛奶、玉米粒。
调料：泡打粉、虾酱、料酒、香油、小葱、食用油。
1.取一器皿，倒入玉米面，加入适量牛奶、两个鸡蛋、泡打粉、少许水调成稀糊，放入玉米粒搅拌均匀；
2. 将小葱切碎放入碗中，加入虾酱、鸡蛋、香油搅拌均匀待用；
3.坐锅点火倒入油，油热后放入鸡蛋，炒熟出锅放在盘中；
4.坐平底锅，放入少许油，用勺子将玉米糊逐个摊成饼状，煎熟后出锅放在盘子中，食用时可用玉米饼卷着...
您可能关注的推广回答者：回答者：
玉米饼的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁玉米汁和玉米饼
&&&&来源：&&&&&&编辑：萱萱
&&&&热度指数:
最爱玉米了，每次榨汁后都觉得把玉米渣扔了很浪费，所以想出这个用尽其用的办法！吃粗粮多健康主料&玉米2个鸡蛋1个米少量辅料&面粉适量糯米粉适量白糖适量做法步骤1. 将玉米两个切成段，然后把玉米段上的玉米粒切下，这样既快又省事！把玉米粒放入豆浆机中，加入少量米或牛奶！加米可以增加黏稠感，一般4分之一杯米足以！水量根据需要放入，自动加热豆浆机一般25分钟就ok啦！2. 将玉米渣和汁过滤开，玉米渣放一旁备用，玉米汁根据自己的口味放入糖搅拌均匀即可！3. 拿一个大盘，放入糖，一个鸡蛋，玉米渣搅拌均匀，随后放入适量糯米粉，最后放入面粉和至可捏成团状即可！4. 和好的放一旁待用，炸玉米饼可以将其揉成团压扁后直接放入油锅炸，另一种可以在表面裹上面包渣后渣！直接炸的口感比较软，裹面包渣炸的外酥里嫩，亲们根据自己需要选择哦！5. 炸至金黄出锅，香甜好吃呢！
相关文章：
在古代,没有缩阴手术、缩阴产品或是器械之类的,但是古代女人也缩...
我发现他和一个女人有来往.那个女人比我小几岁,是那种总在外面应...
星女郎揭秘
小S的床第之事想必已经不是什么私密之事了.公开场合下，...
前几年的性生活谈不上激情但也还经常有愉快， 这两年确切地说好...
女人天下事讲述女人自己的故事
版权所有 & 3女性网 投稿邮箱: 京ICP备号
郑重申明：未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像.如有违反，追究法律责任

我要回帖

更多关于 香煎玉米饼 的文章

 

随机推荐