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舌尖上的文化：最能代表韩国文化的美食
A Bite of Culture: Top 10 South Korean Foods
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当前世界的流行趋势在于健康，人们重视健康，自然把焦点放到了饮食上。国庆刚过，还没去韩国的你找个人少的时间再去吧！在此盘点最能代表韩国文化的十大美食，有机会去韩国，一定要品尝哦！
ABSTRACT：
This article introduces 10 foods that can represent South Korean culture.
具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今，不仅在韩国，在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤、泡菜饼和泡菜炒饭等许多料理。
　　2. 拌饭
与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭，是韩国最高传统的饮食，它是在白米饭上拌上炒肉和各种各样的青菜，再与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店，首尔也有很多知名的拌饭店。
　　3. 宫中饮食（高级韩定食-韩式套餐）
宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作色香味俱全集健康和美味于一体的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的，又由贵族们将其传给一般平民，于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐，可以体验韩国传统饮食文化的大部分，经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。
　　4. 年糕
年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷、栗子、大枣、水果、艾草和南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕，口味各不相同，在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。年糕在过去的宴会或生日，祭祀等日子里是必不可少的食品。近来还出现一些如面包房的年糕店，在小型超市里都可以买到。进入年糕专卖店，到处都是漂亮的都不舍得吃的年糕，可以和传统饮料一同享用。来韩国旅行的话，不妨尝尝这美味的韩国传统零食。
　　5. 排骨
在深受韩国人喜爱的肉类饮食---烤肉、五花肉、排骨中和排骨是最高级的料理。把长约7cm，厚约1cm的牛肉或猪肉切开，放上大葱、蒜、香油和大酱，在中强火下烤着吃，香脆可口。由于价钱比较贵，制作起来也比较麻烦，所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃， 多是去外边店里吃。
　　6. 冷面
冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条，放上薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外，还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼膾就成了膾冷面，将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多，现在主要在夏天吃。
　　7. 烤肉
烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱、蜂蜜(或糖)、大葱、蒜、芝麻、盐和胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜，是小孩最喜欢的韩国肉类料理之一。因其在家制作方便，也是很受欢迎的家庭饮食。
　　8. 五花肉
五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国，五花肉的消费量已经到了国内供不应求，需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的，然后用生菜包着吃，这是韩国肉类料理中最普遍的一种。在韩剧中，可以经常看到朋友相聚时喝烧酒吃烤肉的情景。
　　9. 参鸡汤
参鸡汤是将童子鸡洗干净，剖开肚子，放进人参、大枣和黏米等，加上适量的盐调味后，放在水里煮熟的夏季健康饮食。在汗流浃背身体虚弱的炎夏，7-8月份的初伏、中伏和末伏时节，靠吃参鸡汤来补充体力是韩国人的传统饮食习惯之一。在这样特别的日子里，参鸡汤店里常常是座无虚席。
　　10. 海鲜料理
韩国三面环海，海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱、蔬菜和海鲜等为材料。用它们拌上面粉和鸡蛋，放在平底锅上做成海鲜葱饼，或用新鲜的鱼切成薄片直接食用的生鱼片，再或用吃完的膾做成的微辣鱼汤等等，这些在韩国都很有名。作为孩子们的零食和大人的下酒菜，海鲜葱饼深受喜爱。海鲜葱饼和咚咚酒可以说是绝妙搭配。
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勃艮第（Burgundy）位于法国中部略偏东，地形以丘陵为主，属大陆性气候，被称为“…　　第一季也就算了，陕北黄馍馍，拜托，我大陕西3373万人有几个人吃过啊，娘的，姐活了30年，连见都没见过，这特么的也能代表陕西，馍那么多种，能不能选点别的　　第二季更绝，没错，陕西人爱吃面，连周一见的男主角都特么的爱吃面 但特么的你倒是展示一下我大陕西各地不重样的面食啊？（别特么的给我说人文关怀，姐是看美食的，吃货有木有，特么的习连套餐说开来就说不完有木有，近日在微信朋友圈看到 @尘衍 在微薄发的图，特么的原来我大陕西360种美食，不带重样啊　　@尘衍 这哥们给分了个类 图太大，楼主分类细细道来 欢迎各位伙计盖楼　　没图我吐个屁曹　　那（wo）谁（sei），岁怂！上图！　　
楼主发言：51次 发图：
　　第一类是早点类 上图　　　　1.肉丸胡辣汤　　楼主大学寝室社长最爱啊，肉丸那是必须的，一大早众人围坐在一张不怎么干净的桌子上（麻烦轻拍），来上那么一碗，一天就这么开始了，别去什么店里，最好吃的都是路边摊，看起来不起眼，其实都是美味啊，说句实话，楼主不怎么喜欢吃，因为特么的有海带，这世界上为什么会有海带这种生物内，但是这肉丸胡辣汤配上油泼辣子，在特么的把一小块三角的锅盔掰成小块放到里面，两字，美滴很　　原谅姐盗图 图片上有主人标志 请自行认领　　
　　靠 姐上错图了 直接剧透啊这是　　
　　那个黄馍馍我就没吃过←_←我是陕南的……肉丸胡辣汤就西安有，我们陕南的胡辣汤就木有肉丸，木有海带，我们是豆腐，面筋，粉条，黄花菜。哎呀，不行了，晚上要去碟～　　
　　2 油茶麻花　　姐记忆里的油茶，你小时候老妈每天给准备的，小学的时候，每天上学的早点就是这个，记忆里是很大的一个碗，里面厚厚的果冻状的一碗，每天挖一勺，放到锅里，加水煮开，然后...不记得了，反正现在想起来，嘴里还有那个味道 麻花那是一定要的，多泡一会，姐喜欢那种味道全浸入透的，咬一口，额滴神啊　　
　　妹子啊，那个节目是舌尖上的中国，不是舌尖上的陕西啊，每集都有一个主题的，选的内容不仅要能代表当地文化历史，还要跟主题相符啊　　
　　呵呵。。　　我确认LZ是黑陕西人的
　　我爱油糕，就是第一张图里的糖糕　　好久没吃过了的说。　　油茶麻花，烧饼夹面皮。。以前上学时候经常吃　　话说我同学神马的爱吃豆花泡馍，但是我一直接受无能啊
　　楼主图上的东西我都想吃……( ﹁ ﹁ ) ~→ 这会好饿
　　啊，对。觉得应该选锅盔馍。锅盔加辣子才是一绝～　　
　　多大点事。。。。。　　黄馍馍不是特色么？我感觉陕南也有黄馍馍啊，有个朋友去汉中就给我带过黄馍馍，很好吃的　　
　　实在看不出你点在哪里。。
　　@jackeianan 你说的那些我都没见过更别说吃了，我也陕西的，但我吃过黄馍馍和哨子面
　　这就黑陕西？大陕西的心胸真不是楼主这样的。。。　　
　　虽然楼主的贴还很瘦，但作为乡党还是要挺你一下的，加油啊楼主要把楼盖下去，好好介绍额陕西美食，油糕油塔洋芋擦擦酿皮水盆小炒蘸水面裤带面油泼面　　
　　LZ到底明不明白舌尖上的中国到底是怎么定位的……　　另，LZ是来黑陕西人的无误。
　　3、甑糕　　姐特么的叫了三十年jing（四声）糕，没文化真可怕，甜甜的糯糯的，在加上红枣的味道，每天早上姐都能看到好多美女都会带上一份，难道越吃越漂亮不成，吃的都是美女啊，当然是冬季美食 人家特么的还是古代西周王子专用的，可见王子的生活水平，特么的唐代一个官员宴请唐中宗的时候就给吃的这个，我了个去，当皇帝原来这水瓶，哭啊，不容易 连冯玉祥都有关注甑糕，你粉丝不少啊，个个是大V　　此图来自度娘搜素第一张 请主人自行认领　　
　　我喜欢牛筋面。每次老公回老家，我都让他打包。隔着千山万水的牛筋面啊　　
　　4、胡辣汤　　和肉丸胡辣汤只是有木有肉丸的区别吧，不晓得的说，不过说人家祖籍是在河南的，为什么变成陕西每天清晨的一道早点就不得而知了，度娘说，阎嵩献给嘉靖皇帝御汤就是胡辣汤，姐想说 嘉靖皇帝口味真重（字面意思，请勿想歪）　　这种路边很常见 主人请自行认领自己的图　　
　　@硬塑料马甲 15楼
17:24:08　　LZ到底明不明白舌尖上的中国到底是怎么定位的……　　另，LZ是来黑陕西人的无误。　　-----------------------------　　吐槽而已 何必高大上
　　@傲娇的大脸吃油条 13楼
17:22:32　　这就黑陕西？大陕西的心胸真不是楼主这样的。。。　　-----------------------------　　恩，是小 小点好，小了都是鸡毛蒜皮 民生百态，大了装的都是家国天下 人文情怀，大不了 楼主是小女子
又不是女汉子 有那么大胸怀干啥，轻拍、轻拍
　　@罗锵锵 9楼
17:18:45　　啊，对。觉得应该选锅盔馍。锅盔加辣子才是一绝～　　-----------------------------　　鼓掌
　　请不要在本人挨饿的时候发美食图片，伤人
　　鼓个掌吧。这工作量不是一般的啊
　　@一北冥鱼一 5楼
17:16:56　　妹子啊，那个节目是舌尖上的中国，不是舌尖上的陕西啊，每集都有一个主题的，选的内容不仅要能代表当地文化
，还要跟主题相符啊　　-----------------------------　　好吧 吐槽一下而已 不过配音老师李立宏那个肉臊（sao四声）子发音真准确
　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢
　　别动不动就跳出来代表陕西好吗　　别动不动就出来说这个黑陕西那个黑陕西好吗　　我大陕西真没有你这么小心眼的　　不能因为别人没介绍你自以为好吃的就说人家黑你好吗　　胡辣汤那玩意儿正宗出身是河南好吗　　只不过回民做的肉丸胡辣汤这几年慢慢比普通的胡辣汤火了而已。　　你往前说个十年二十年，你看西安那会儿能有几家肉丸胡辣汤，大部分都是打着牌子XX家正宗河南胡辣汤　　黄馍馍什么的，别瞧不起人家好吗，你没吃过不代表人家没历史没特色不好吃好吗　　另外，楼主你po的那些自以为好吃的代表陕西的美食=。=身为土生土长的西安人我得说你的图看着一点都不好吃！
　　喜欢吃面食，有机会一定要去陕西玩~
　　到西安生活一年多，瘦了20斤，何解？　　
　　5、鸡蛋醪糟　　见过很多朋友，吃凉皮的同时，会喊老板来一碗鸡蛋醪糟，楼主从未这样搭配过，很好奇这样会不会拉肚子，单独到是喝过，加点糖好喝，冲的太浓太淡都不好，要刚刚合适，所以最好喝的还是老妈做的，店里的毕竟是在做生意嘛，不可能符合每个人的胃口，这个讲究冲的时候，一定要一边搅拌，一边倒入打散的鸡蛋 度娘说鸡蛋醪糟是山西的特色，那什么时候传到陕西的 不过楼主小时候就一直在喝了就是 所以对不起山西的各位 不过前段时间不是还有新闻报道 某个河南的大叔在国外卖凉皮肉夹馍么，穿越了都　　楼主记忆里一直是这样的 所以没有选那些看起来美美的图片　　此图来自大众点评网 老兰家烤肉图片　　
　　@淡莫露 26楼
18:07:35　　别动不动就跳出来代表陕西好吗　　别动不动就出来说这个黑陕西那个黑陕西好吗　　我大陕西真没有你这么小心眼的　　不能因为别人没介绍你自以为好吃的就说人家黑你好吗　　胡辣汤那玩意儿正宗出身是河南好吗　　只不过回民做的肉丸胡辣汤这几年慢慢比普通的胡辣汤火了而已。　　你往前说个十年二十年，你看西安那会儿能有几家肉丸胡辣汤，大部分都是打着牌子XX家正宗河南胡辣汤　　黄馍馍什么的，别瞧不起人家好吗，......　　-----------------------------　　文艺青年吧（请轻拍）
　　@风絮扬 25楼
18:07:06　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢　　-----------------------------　　就是么 大家吐槽一下么 有什么 我能说 我印象中就是煎饼果子和啤酒么 （轻拍 谢谢）
　　@疯耳洞 28楼
18:12:55　　到西安生活一年多，瘦了20斤，何解？　　-----------------------------　　思乡啊
　　回复第6楼，@xc1234567　　呵呵。。 　　我确认LZ是黑陕西人的　　--------------------------　　+1不要黑我陕，人家不可能一集节目只讲陕西吧　　
　　@默默的玫儿 23楼
18:02:57　　鼓个掌吧。这工作量不是一般的啊　　-----------------------------　　说不定就坑了 楼主是个万年坑王
　　@藿香正气馍 22楼
18:01:35　　请不要在本人挨饿的时候发美食图片，伤人　　-----------------------------　　好吃的还没发上来呢
　　@jackeianan 29楼
18:18:51　　5、鸡蛋醪糟　　见过很多朋友，吃凉皮的同时，会喊老板来一碗鸡蛋醪糟，楼主从未这样搭配过，很好奇这样会不会拉肚子，单独到是喝过，加点糖好喝，冲的太浓太淡都不好，要刚刚合适，所以最好喝的还是老妈做的，店里的毕竟是在做生意嘛，不可能符合每个人的胃口，这个讲究冲的时候，一定要一边搅拌，一边倒入打散的鸡蛋 度娘说鸡蛋醪糟是山西的特色，那什么时候传到陕西的 不过楼主小时候就一直在喝了就是 所以对不起山西的......　　-----------------------------　　湖北人表示从小喝这个，湖北孝感的特产就是这玩意
　　回复第25楼(作者:@风絮扬 于
18:07)　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢　　==========　　还有大葱　　
　　图片不太好看，作为一个在西安曾生活了四年的人来说，时不时的回忆西安的美食
←我觉得东西肯定是好吃的东西，但是楼主一发图只觉得恶心吧啦的
　　6、乾州豆腐脑　　吃了那么多年豆腐脑 今天才知道是乾县的，乾县不是很著名的八宝辣子锅盔产地么，嘿嘿 白白嫩嫩的一碗 放点黄豆，放点咸菜丁，滴几滴香油，香菜的不要（以为自己在给老板报菜名的楼主），滑滑嫩嫩，当然不要忘了油泼辣子，记得吃过最好吃的就是高中的时候，河边上那家...（楼主现在在抹嘴......）　　有人配锅盔 有人配油条，个人有个人的吃法，反正每天早上，那些豆腐脑小摊都是很多人就是了　　
　　楼主看纪录片那么不仔细吗？　　黄馍馍在舌尖上的中国里已经多次说是一门快要绝迹的手艺了，那位大爷如果不做，就再也没有黄馍馍了。　　所以在舌尖1播出后，西北西贝菜餐厅就聘请那位大爷把黄馍馍归入他们的菜单里，好保留这个特色面食。
　　陕西人都跟楼主这样心胸狭隘吗？
　　7、豆沫　　这真没接触过，度娘说是河南和河北南部的特色，尘衍兄台 你坑我啊 楼主没吃过还是喝过 不敢妄加评论
　　回复第36楼(作者:@Hello_喵喵酱 于
18:28)　　@jackeianan 29楼
18:18:51　　5、鸡蛋醪糟　　见……　　==========　　广西人表示，我们这也吃，我们叫鸡蛋甜酒。　　
　　@疯耳洞 28楼
18:12:55　　到西安生活一年多，瘦了20斤，何解？　　-----------------------------　　多好　　按我老公和我妈的说法我去哪都会吃成个大胖子（现在也是），胃口太好。
　　差评！光发图不给吃！
　　好好吃的样子啊，，楼主快八~~~上图片！！！
　　回复第1楼(作者:@jackeianan 于
17:06)　　第一类是早点类 上图　　1.肉丸胡辣汤　　楼主大学寝室社长最爱啊，肉丸那是必须的，一大……　　==========　　你说的别的地方也有啊，河南的胡辣汤。　　
　　楼主发的好几个小吃完全不能代表陕西美食啊，好吃是一回事，代表是一回事，比如鸡蛋醪糟豆腐脑什么的。。。这些东西哪儿没有啊　　
　　饭桶就是饭桶 不要总自称吃货
　　不相信陕西有美食的路过　　
　　@妖怪有颗仁心 49楼
18:50:35　　回复第1楼(作者:
@jackeianan
17:06)　　第一类是早点类 上图　　1.肉丸胡辣汤　　楼主大学寝室社长最爱啊，肉丸那是必须的，一大……　　==========　　你说的别的地方也有啊，河南的胡辣汤。　　-----------------------------　　可以確切的說，陝西的胡辣湯不如河南的好喝。　　其次舌尖上的中國都是全國各個地方的特色飲食，黃饃饃不是陝西的？　　面為什麽一次性展示完？每種飲食都有獨特的文化風俗，搞成大雜燴還有人看嗎？　　黑陝西的。
　　8、凤翔豆花　　楼主对豆子有无限量的热情，娘（nia）娘来碗豆花，苗阜和王声教会了我一句宝鸡话，宝鸡的凉皮那是相当的好吃，口水下来了都，好吧回到正题，说凤翔豆花，吃到嘴里是一种滑溜溜的感觉 很清爽 加上油泼辣子和锅盔（他们真是百搭）　　
　　回复第14楼，@日暮流火　　虽然楼主的贴还很瘦，但作为乡党还是要挺你一下的，加油啊楼主要把楼盖下去，好好介绍额陕西美食，油糕油塔洋芋擦擦酿皮水盆小炒蘸水面裤带面油泼面 　　--------------------------　　啊为什么大家都叫洋芋擦擦……？只有我家这儿叫丸子吗(不是肉丸子)……　　
　　@清透北湖 41楼
18:41:27　　楼主看纪录片那么不仔细吗？　　黄馍馍在舌尖上的中国里已经多次说是一门快要绝迹的手艺了，那位大爷如果不做，就再也没有黄馍馍了。　　所以在舌尖1播出后，西北西贝菜餐厅就聘请那位大爷把黄馍馍归入他们的菜单里，好保留这个特色面食。　　-----------------------------　　别高大上 姐就一俗人 谢谢
　　论起好标题的重要性
　　回复第31楼，@jackeianan　　@风絮扬 25楼
18:07:06 　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢 　　----------------------------- 　　就是么 大家吐槽一下么 有什么 我能说 我印象中就是煎饼果子和啤酒么 （轻拍 谢谢）　　--------------------------　　煎饼果子不是天津的……？　　
　　@kebuxiai 51楼
18:53:12　　饭桶就是饭桶 不要总自称吃货　　-----------------------------　　好吧 饭桶
　　@风絮扬
18:07:06　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢　　-----------------------------　　@jackeianan 31楼
18:22:53　　就是么 大家吐槽一下么 有什么 我能说 我印象中就是煎饼果子和啤酒么 （轻拍 谢谢）　　-----------------------------　　煎饼果子是天津小吃
　　@我是队长不能死 47楼
18:45:15　　差评！光发图不给吃！　　-----------------------------　　亲 给你返十块 给改个好评呗
　　@真的是太无聊了 42楼
18:42:27　　陕西人都跟楼主这样心胸狭隘吗？　　-----------------------------　　哦 可能没你胸大吧
　　舌尖上的中国一共就那么几集，你想集集都介绍陕西吃食啊～当别的省不存在啊～
　　@真的是太无聊了
18:42:27　　陕西人都跟楼主这样心胸狭隘吗？　　-----------------------------　　@jackeianan 62楼
19:00:23　　哦 可能没你胸大吧　　-----------------------------　　哈哈哈哈哈哈哈楼主节操快捡起来吐得一手好槽！
　　回复第31楼，
@jackeianan　　@风絮扬
18:07:06　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢　　-----------------------------　　就是么 大家吐槽一下么 有什么 我能说 我印象中就是煎饼果子和啤酒么 （轻拍 谢谢）　　--------------------------　　@梨子梗 58楼
18:58:17　　煎饼果子不是天津的……？　　-----------------------------　　煎饼果子就是天津的呀。亲，现在都5到8块一套了。我对西安的印象就是白吉馍腊汁肉。还有凉皮。
　　大爱西安的各种面皮凉皮羊肉串啊
　　回复第31楼，
@jackeianan　　@风絮扬
18:07:06　　这有什么，山东的还被煎饼给代表了呢　　-----------------------------　　就是么 大家吐槽一下么 有什么 我能说 我印象中就是煎饼果子和啤酒么 （轻拍 谢谢）　　--------------------------　　@梨子梗 58楼
18:58:17　　煎饼果子不是天津的……？　　-----------------------------　　是天津的 说错了 反正挺像的
　　@清透北湖 41楼
18:41:27　　楼主看纪录片那么不仔细吗？　　黄馍馍在舌尖上的中国里已经多次说是一门快要绝迹的手艺了，那位大爷如果不做，就再也没有黄馍馍了。　　所以在舌尖1播出后，西北西贝菜餐厅就聘请那位大爷把黄馍馍归入他们的菜单里，好保留这个特色面食。　　-----------------------------　　你说的那个餐厅的面食太好吃了。去过一次老想去。
　　@洛奇的夏天 57楼
18:57:52　　论起好标题的重要性　　-----------------------------　　这不是标题党么 要不有这么多人骂我呢
　　西安的酸梅汤肉夹馍biangbiang面彻底征服了我 但是胡辣汤我更喜欢郑州的 哈哈哈哈　　我也想问为什么世界上会有海带这种菜！！！！太难吃了！！！！
　　@一年n度 63楼
19:01:10　　舌尖上的中国一共就那么几集，你想集集都介绍陕西吃食啊～当别的省不存在啊～　　-----------------------------　　我说的是代表好不好，哎，中心论点不明确 回去重写
　　@一北冥鱼一 5楼
17:16:56　　妹子啊，那个节目是舌尖上的中国，不是舌尖上的陕西啊，每集都有一个主题的，选的内容不仅要能代表当地文化
，还要跟主题相符啊　　-----------------------------　　哈哈哈哈哈哈哈哈
　　lz···········你发的图片真的不好看，非常的不好看····很多都是那种一大坨黏糊糊的···看着就倒胃口，你可以好好选一选图片
　　回复第26楼，@淡莫露　　别动不动就跳出来代表陕西好吗 　　别动不动就出来说这个黑陕西那个黑陕西好吗 　　我大陕西真没有你这么小心眼的 　　不能因为别人没介绍你自以为好吃的就说人家黑你好吗 　　胡辣汤那玩意儿正宗出身是河南好吗 　　只不过回民做的肉丸胡辣汤这几年慢慢比普通的胡辣汤火了而已。 　　你往前说个十年二十年，你看西安那会儿能有几家肉丸胡辣汤，大部分都是打着牌子XX家正宗河南胡辣汤 　　黄馍馍什么的，别瞧不起人家好吗，你没吃过不代表人家没历史没特色不好吃好吗 　　另外，楼主你po的那些自以为好吃的代表陕西的美食=。=身为土生土长的西安人我得说你的图看着一点都不好吃！ 　　--------------------------　　这位说的在理，那个什么糕的，大姨妈一样好恶心　　
　　@桃妖妖的世界 70楼
19:04:02　　西安的酸梅汤肉夹馍biangbiang面彻底征服了我 但是胡辣汤我更喜欢郑州的 哈哈哈哈　　我也想问为什么世界上会有海带这种菜！！！！太难吃了！！！！　　-----------------------------　　这样说 会不会招拍啊 楼主已经领教过了，有一大拨高大上正像我袭来。。。你自求多福
　　同陕南，但是没吃过胡辣汤和黄馍馍。最爱吃蒸面，肉夹馍，芝麻馍。感觉陕西的面食比其他地方好吃嘿嘿　　
　　何必呢，楼主，自找不痛快
　　回复第27楼(作者:@TY专用马甲啦啦啦 于
18:10)　　喜欢吃面食，有机会一定要去陕西玩~　　==========　　伙计，吃面食来我大山西啊，哪儿哪儿都是～　　山西党路过　　
　　看起来都有点粗糙的样子。。　　
　　@momoxf 74楼
19:06:17　　lz···········你发的图片真的不好看，非常的不好看····很多都是那种一大坨黏糊糊的···看着就倒胃口，你可以好好选一选图片　　-----------------------------　　谢谢 好看的图大部分都是骗人的，请以实物为准
　　@我有一只鸭梨 77楼
19:08:33　　同陕南，但是没吃过胡辣汤和黄馍馍。最爱吃蒸面，肉夹馍，芝麻馍。感觉陕西的面食比其他地方好吃嘿嘿　　-----------------------------　　陕南菜感觉偏川菜一点，不过都很好吃
　　楼主不要听别的无聊的人瞎扯！！！！　　快点八美食！集中八美食！！　　陕西好歹有个长安故都　　最地道的特产必然不能只是黄馍馍
　　光发图不给吃的全部差评！　　对还没吃晚饭的人来说太折磨人了，前几张图看起来很美味　　
　　@宁棹歌 83楼
19:13:44　　楼主不要听别的无聊的人瞎扯！！！！　　快点八美食！集中八美食！！　　陕西好歹有个长安故都　　最地道的特产必然不能只是黄馍馍　　-----------------------------　　热泪盈眶 接下来该扒 华天豆浆了 楼主真不知道该怎么夸啊
　　@清透北湖
18:41:27　　楼主看纪录片那么不仔细吗？　　黄馍馍在舌尖上的中国里已经多次说是一门快要绝迹的手艺了，那位大爷如果不做，就再也没有黄馍馍了。　　所以在舌尖1播出后，西北西贝菜餐厅就聘请那位大爷把黄馍馍归入他们的菜单里，好保留这个特色面食。　　-----------------------------　　@jackeianan 56楼
18:57:36　　别高大上 姐就一俗人 谢谢　　-----------------------------　　您哪里俗人了，　　黄馍馍是糜子面或小米面做的，粗粮，以前的陕西人常吃，　　现在生活条件好了，白米白面了普及了，你贴的那些全是白米白面制品，馍馍也是白面馍馍。　　吃黄馍馍的才是脸朝黄土背朝天的“俗人”，或想通过粗粮馍馍怀念那一份快要被时代带走的粗粮时光记忆的人呢。
　　锅盔啊油炸的馍之类的各地都有好吧？大同小异，舌尖选的是特色　　
　　楼主要介绍陕西美食可以好好儿介绍，因为美食爱上陕西的大有人在，但是不要动不动什么黑不黑、代表谁的。人人都用泡馍代表陕西陕北人也没人说啥。黄馍馍怎样，你这么说陕北还觉得黑呢！陕北美食也很多，人都没觉得舌尖光拍黄馍馍黑到谁了。是地理、习俗、文化决定的，陕西泡馍、面食的存在感还不够么？
　　又不是拍舌尖上的陕西
　　@慢慢慢慢咻 78楼
19:09:10　　何必呢，楼主，自找不痛快　　-----------------------------　　这不是没事嘛 闲的啊
　　陕西在面食这一栏的地位真的没法动摇了，黄馍馍我还真有点想吃是个啥东东，我觉得楼主你也该满意了，毕竟你面食己经第一了。
　　@陛下被撕票 79楼
19:10:17　　回复第27楼(作者:
@TY专用马甲啦啦啦
18:10)　　喜欢吃面食，有机会一定要去陕西玩~　　==========　　伙计，吃面食来我大山西啊，哪儿哪儿都是～　　山西党路过　　-----------------------------　　恩恩，也去也去~~山西有什么地方比较好玩的吗
　　这种图片的玩意叫美食？？美食的色香味色排第一位的。你的这种玩意看到就不想吃，一坨坨的。
　　@清透北湖
18:41:27　　楼主看纪录片那么不仔细吗？　　黄馍馍在舌尖上的中国里已经多次说是一门快要绝迹的手艺了，那位大爷如果不做，就再也没有黄馍馍了。　　所以在舌尖1播出后，西北西贝菜餐厅就聘请那位大爷把黄馍馍归入他们的菜单里，好保留这个特色面食。　　-----------------------------　　@jackeianan
18:57:36　　别高大上 姐就一俗人 谢谢　　-----------------------------　　@清透北湖 86楼
19:16:06　　您哪里俗人了，　　黄馍馍是糜子面或小米面做的，粗粮，以前的陕西人常吃，　　现在生活条件好了，白米白面了普及了，你贴的那些全是白米白面制品，馍馍也是白面馍馍。　　吃黄馍馍的才是脸朝黄土背朝天的“俗人”，或想通过粗粮馍馍怀念那一份快要被时代带走的粗粮时光记忆的人呢。　　-----------------------------　　是不是还要带着45度角的蛋蛋忧桑
　　@白菜帮煮 88楼
19:17:14　　楼主要介绍陕西美食可以好好儿介绍，因为美食爱上陕西的大有人在，但是不要动不动什么黑不黑、代表谁的。人人都用泡馍代表陕西陕北人也没人说啥。黄馍馍怎样，你这么说陕北还觉得黑呢！陕北美食也很多，人都没觉得舌尖光拍黄馍馍黑到谁了。是地理、习俗、文化决定的，陕西泡馍、面食的存在感还不够么？　　-----------------------------　　论标题的重要性
　　你贴这个没舌尖的看着好吃
　　酒醩鸡蛋算你们大陕西的啊，我从小这么有幸能天天吃到　　
　　山西的！都吃过！第二季确实流不下口水。。。。。　　
　　@清透北湖
18:41:27　　楼主看纪录片那么不仔细吗？　　黄馍馍在舌尖上的中国里已经多次说是一门快要绝迹的手艺了，那位大爷如果不做，就再也没有黄馍馍了。　　所以在舌尖1播出后，西北西贝菜餐厅就聘请那位大爷把黄馍馍归入他们的菜单里，好保留这个特色面食。　　-----------------------------　　@jackeianan
18:57:36　　别高大上 姐就一俗人 谢谢　　-----------------------------　　@清透北湖
19:16:06　　您哪里俗人了，　　黄馍馍是糜子面或小米面做的，粗粮，以前的陕西人常吃，　　现在生活条件好了，白米白面了普及了，你贴的那些全是白米白面制品，馍馍也是白面馍馍。　　吃黄馍馍的才是脸朝黄土背朝天的“俗人”，或想通过粗粮馍馍怀念那一份快要被时代带走的粗粮时光记忆的人呢。　　-----------------------------　　@jackeianan 93楼
19:20:54　　是不是还要带着45度角的蛋蛋忧桑　　-----------------------------　　至少不需要楼主那么暴躁
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