怀孕六个月吃什么好能吃辣火锅吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-08-27 07:07 标签： 怀孕六个月吃什么好
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　　牛百叶即牛的胃部，孕妇能吃牛百叶吗?小编一般会把牛百叶用来涮，很少用来单独做菜。不过火锅孕妇应该慎吃，那么牛百叶做成的菜能吃吗?其实孕妇是可以吃牛百叶的，牛百叶当中的营养是适合孕妇的。看下面的牛百叶营养价值分析记忆食疗功效您就明白了。另外，第一宝宝小编为您推荐牛百叶的菜谱，孕妈咪可以尝试着做一做哦！不过注意不要多吃。
　　牛百叶的营养成分有哪些？
　　富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。
　　适宜人群：适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，饮食积滞，肺燥肺热等症状的人群。适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、中毒、脾胃薄弱之人。（）
　　食疗功效：
　　1.提高免疫力：富含蛋白质和多种矿物质。
　　2.健脑：提供优质蛋白，富含胆碱，可提高记忆力。
　　3.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
　　4.润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
　　5.解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
　　6.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
　　7.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
　　8.生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
　　9.强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。
　　综合牛百叶的营养及食疗功效，孕妇是可以吃牛百叶的。
　　推荐牛百叶菜谱
　　九味牛百叶
　　食谱原料：牛肚1250克，香菜100克
　　调料：植物油100克,料酒25克,盐10克,味精2克,白砂糖5克,醋15克,花椒粉2克,辣椒油10克,大葱15克,姜15克,大蒜(白皮)15克,碱1克
　　制作方法：
　　1.将初加工的百叶下入冷水锅烧开煮过捞出，用清水洗净，再下入冷水锅内烧开，移用小火煮到七成烂时端离火口，放入少许碱，泡至柔软松脆时，用清水冲漂至无碱味，捞出，切成8厘米长、1厘米宽的条(梳子形)备用。
　　2.葱和姜切成米，蒜子拍烂剁成泥，香油烧沸淋在花椒粉上，加入蒜泥、葱姜末、盐、味精、白糖、香醋、辣椒油，兑成调味汁。
　　3.食用时，将百叶下入汤锅，加入料酒、盐烧开氽过，倒入漏勺沥干水分，装入盘内，边上拼香菜，随上两小碗九味调料，舀汁拌食即成。
　　炒细牛百叶
　　食谱原料：牛肚1000克，冬笋150克，韭黄100克
　　调料：辣椒(红、尖、干)25克,猪油(炼制)100克,料酒25克,盐5克,味精2克,醋3克,香油15克,淀粉(豌豆)8克
　　制作方法:
　　1.先将百叶划成二三块放入桶内，倒入开水烫泡用，木棍不停地搅动，将其搅开，使全部烫到，过5分钟左右，视黑膜衣一推即脱，便捞出放入冷水内一叶一叶地将黑膜推擦刮洗净，撕去油筋，再放入冷水锅煮开捞出，捞出后，还需用清水洗一遍，然后放入冷水锅烧开，煮到七成烂时捞出，切成细丝，再将牛百叶下入冷水烧开氽过，沥干水分。
　　2.将猪油烧到六成热时，下入冬笋丝和牛百叶煸炒出香味，烹入料酒，放入红辣椒丝、盐、味精和韭黄炒一下，加入汤150毫升，用湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀勾芡，放入醋、香油，翻炒几下，装入盘内即成。
　　健康提示：浸泡牛百叶时水以浸没过牛百叶为准，冬季用开水，夏季用八成开的水;烫牛百叶时如烫的时间过久，黑膜不易推掉；切牛百叶时越细越好，丝的长度视牛百叶而定。（）
　　孕妇可以吃牛百叶，但是不宜吃辣炒的，辣的刺激肚子里的胎儿，不利健康。您也可以阅读&&，了解更多，希望能对怀孕妈妈和胎儿的健康起到帮助作用。
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有一些女孩子在之前呢都喜欢吃，尤其是一些味道很辣的火锅，对于来说火锅是挺好的，但是不应该吃很辣的，现在很多超市都会卖一些火锅的底料和调料，有的家庭人多，一到了冬天都会吃一大锅火锅，对于火锅呢很多朋友都觉得很好吃，而且很过瘾，但是对于孕妇来说还是要悠着点，尤其是一些辣的火锅肯定是不能够吃的，为什么呢，且看下面的文章。
孕妇是不宜吃火锅底料的，原因有以下几点：
一、由于火锅底料中含有、、以及等调料，而这些调料均属于热性调料，为刺激性食物，因此孕妇不适于食用。
二、当火锅底料煮久后会含有大量的嘌呤，而孕妇不可过量食用此物质，因为会对胎儿造成不良影响。
三、由于现在买的现成火锅底料中，多数含有各种食品添加剂、以及化学成分，因此若孕妇吃了会影响到胎儿的生长发育。
若准妈咪们真的很想吃，建议最好能够在家里自己做火锅底料，可使用大骨、熬汤，或者是使用等做锅底，然后自己添加一些为、山珍以及其它调料作底料，这样不仅卫生、健康，营养美味，而且还满足了嘴馋的准妈咪。
怀间最好不要吃刺激性的东西，火锅之类的饭菜就是平常人最好也不要多吃，刺激肠胃，对身体不好的，假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
如果以前有喜欢吃辣火锅的习惯的时候，如果你是怀孕了那么就应该改掉这样的不好的情况，因为平时孕妇需要多增加一些身体的营养，特别是一些水果和一些鱼类都是需要常吃的，这样就能够很好的补充身体的体力，同时怀孕期间不能够吃的一些刺激性的食物，千万不要去摄入，这样才有助于孕妇以后的工作，只有身体搞好了，才会很顺利的分娩。
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