主办单位：北京市社区卫生服务管理中心
如何保护眼睛？吃什么对眼睛有好处？
时间： 　　作者：本站编辑　　来源： 　　字号:
||浏览次数 ：
睡眠不足和放纵自己过度用眼，会严重损害眼睛健康。下面就和大家说说用眼的几点建议。
一、护眼措施
1、避免长时间盯屏幕
对于长时间地看电视、上网、玩游戏的屏幕迷，可做以下护眼措施：首先，对于眼疲劳的预防，一定要注意用眼卫生，看电脑连续操作1小时就要休息5-10分钟，可采用起身走动，并远眺5米以外的物体。特别是儿童和青少年，面对电脑电视的时候不要 太长，要留意适当栖息，并做眼部推拿、眼保健操，增进眼部血液循环，然后再看看远处，充分松开眼睛的调理，这样有利于肃清眼睛的颓唐，从而达到防止近视，保护眼睛的指标。其次，调整显示器的位置或座椅的高度，使屏幕低于眼睛水平视线15度;周围环境采用间接照明，减少屏幕与背景亮度的反差;还可应用保护屏等。
2、多进食护眼食品
日常生活中，一日三餐要相对均衡，早餐要吃好，营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些，多选用新鲜蔬菜和水果。其次，应有意识地摄取一些富含维生 素A的食物，诸如羊肝、猪肝、蛋类、乳类等等。应注意多吃&健眼食物&，如花生、核桃、猪腰子、青菜、菠菜、白菜、黄花菜、西红柿等。&电脑迷&应该多吃木瓜，木瓜性温味酸 ，能平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
3、保证充足睡眠
注意休息，保证有充足的睡眠时间。熬夜后：可使用眼膜敷眼，冰凉的质感能实时消除眼部疲倦及浮肿。眼睛感到过分干涩，可选用缓解疲劳、清凉滋润的眼药水，如润洁等，最 好的方法还是尽量闭眼休息，放松眼球。
4、中医明目运动法
中医认为，肝开窍于目，肝得血而能视，以热水、热毛巾或蒸汽熏浴双眼，每天1-2次，每次5分钟左右。也可结合洗脸、喝热水时进行，也可单独将菊花、竹叶之类的中药水煎取 汁，趁热熏眼部，待水温后再以药水洗眼，有清热明目之功。此外，进行运目法可舒缓眼部紧张。站立于窗前，顺时针方向或逆时针方向依次注视窗户的上、下、左、右四个窗角，可 舒筋活络，运转眼球，改善视力，每日早晚各做5-10分钟。
二、哪些食物可以保护眼睛
1、黄豆和豆制品
它护眼的作用源于其所含的植物性雌激素、维生素E、脂肪酸和天然消炎成分。黄豆制品，如豆奶、豆浆、豆腐等都有同样功效。此外，研究发现，橄榄油和玉米都含维生素E，也 是很好的护眼食物。
如果你本就爱吃鸡蛋，这对你来说会是个好消息。鸡蛋富含卵磷脂、叶黄素、硫和多种氨基酸，有助预防白内障。
西兰花不但能提高视力，还有预防白内障的作用。西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质，对眼睛的晶状体有保护作用，可以减少体内自由基对眼睛的伤害。
4、黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类物质可保护眼部血管，从而强化眼角膜和晶状体。需要提醒的是，只有纯黑巧克力才有护眼效果。
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂&-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜，卷心菜、生 菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A，人会得夜盲症。
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
三、养眼食谱有哪些
胡萝卜60克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。菊花加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液(约500毫升)合并，与胡萝卜、 粳米共同煮粥，等粥热时，加入葱、盐、香油调味品，即可食服。
2、枸菊决明子粥
决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。
3、猪肝绿豆
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟 后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。
桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等 症。
5、枸杞南瓜杂米粥
枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅 烹熟。原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。如今正值冬季，喝这样一碗金黄色的热粥既养胃又养生，还能养眼。
6、胡萝卜木瓜牛奶羹
胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎)，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛 奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。该粥有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。
7、枸杞开心果豆浆
开心果1把，黄豆25克，枸杞1把。枸杞洗净，开心果去壳和皮，黄豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种，黄 豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞，其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
8、熟蛋拌菠菜
嫩煮的熟鸡蛋2个，菠菜300克，香油1勺，盐、胡椒粉、鸡精适量。菠菜洗净，散开，放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出，切成小段。控去水分，放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳， 切碎，和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油，一起拌匀，即可食用。
声明：本文转载中华养生网，转载目的在于传递更多的健康信息，仅供读者参考，不能作为诊疗依据，不能代表本网赞同其观点。|||||||||||||||||
&>>&&&&&正文
保护眼睛吃什么好？对眼睛有帮助的食物和花茶
一、保护上班族眼睛的食物
　　维生素A和β-胡萝卜素：有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。
　　维生素C：对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
　　1、菠菜
　　含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
　　2、西红柿
　　含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
　　3、青椒
　　含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。
　　营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维生素丸”的美称。
　　5、枸杞子
　　含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
　　6、胡萝卜
　　富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
　　7、韭菜
　　富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
　　含有适量的维生素C及丰富的维生素A原，还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。
　　二、电脑族喝什么花茶好
　　1、上午一杯绿茶
　　绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。
　　绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
　　2、下午一杯菊花茶
　　菊花有明目清肝的作用，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都对解郁有帮助。
　　疲劳了，还可以来一杯枸杞茶。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。其本身有甜味，可以像葡萄干一样作零食，对解决“上班族”眼睛干涩疲劳很有功效。有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，这样的搭配也算是完美。
　　3、晚间一杯决明子茶
　　决明子有清热、明目、补脑髓、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚饭后饮用，对治疗便秘很有效果。
　　三、上班族护眼花茶特别推荐：枸杞菊花茶
　　枸杞菊花茶，是一种护眼养生茶哦，对我们电脑族来说，非常有好处。因为茶中的菊花和枸杞都具有很好的清肝明目的作用，可以很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒，对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病有很好的调理作用。
　　菊花：被称作秋天的“花中仙子”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。另外菊花还具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排除的功效。菊花还中枢神经有镇静作用，对神经性头痛、头晕有显着疗效，因此睡菊花枕头有安眠、镇静的功效。
　　枸杞：性味甘平，无毒，药性能入肝肾二经，有很好的滋肾、润肺、明目、解热作用;具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。很适合秋日进补。
　　下面是泡枸杞菊花茶的步骤
　　原料：黄芪4片(12克)、贡菊16朵(5克)、枸杞25粒(3克)、水500ml
　　做法：
　　1、将所有材料冲洗一下
　　2、药材放入杯中加水中火煮开后转小火15分钟(可根据自己口味需要加冰糖)
　　3、入味后滤掉渣当茶喝
责任编辑：张娟
48小时点击排行
共青团中央主办　共青团中央网络影视中心承办　版权所有：中国青年网在生活上，很多人都会为吃的而感到矛盾，特别是现在的人群会在食物养生上比较注重，而有些人则是因为工作学习对眼睛的伤害较大，吃的太过草率，而不知哪些食物对眼睛有好处。
步骤/方法：
1在生活中，大众认为最保护视力的食物之一是胡萝卜。因为胡萝卜中的营养可以转化为维生素A,对其保护眼镜的效果很好。可以防止眼睛干涩、红痒、夜肓等。同时对皮肤也很好。
2而我们经常说眼睛多看绿色的东西可以防止近视，而生活饮食上也应该多吃些绿色的食物同样对眼睛有好处。如菠菜、韭菜、青椒，菜花等。
3多吃一些富含有维生素的食物：例如黄瓜，菜花，小白菜，西红柿等一些含量最高的食物。
订阅到邮箱
温馨提示：以上经验分享由网友原创，仅供参考，未经许可禁止转载，违者必究
健康饮食热门相关
健康饮食相关药品
功能主治：抗疲劳。...
参考价格：￥0
功能主治：补肾益脾，强健腰膝。用于脾肾虚弱，腰...
参考价格：￥90
相关热门资讯医生解说