关于糖尿病人的饮食
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基本信息：女&&
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：我父亲是糖尿病人，含白砂糖酱油的炒菜能否吃？
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39健康问答&&&全科
建议：你好。饮食原则　　1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。　 　　2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。 　　3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。 　　4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜 　　5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。 　　6、烹调宜用植物性油脂。 　　7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。 　　8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。 　　9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。 　　10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。 　　11、多使用苦瓜或苦瓜茶，苦瓜降糖更安全、无任何副作用，糖尿病预防和控制要比治疗简单的多。可以吃，但要少吃。
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铜梁铜仁医院&&&内科
建议：您好！尽量少炒或禁止含糖量的食物给您父亲吃。患有糖尿病在饮食上要特别注意，合理饮食, 平衡营养是保障人体健康的关键，好的食疗方法可以辅助降血糖。建议平时可以多吃点五谷杂粮，高纤维食物和可降低血糖的食物，如：洋葱、冻干桑叶、柚子、南瓜、小米、大麦等等
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疾病百科（别名：消渴）（别名：消渴）　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害。...　　糖尿病由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害。引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，其中以高血糖为主要标志。I型糖尿病多发生于青少年，依赖外源性胰岛素补充以维持生命；II型糖尿病多见于中、老年人，表现为机体对胰岛素不够敏感，即胰岛素抵抗。不同人群的糖尿病：新生儿糖尿病、小儿糖尿病、青年人中的成年发病型糖尿病、妊娠期糖尿病、老年糖尿病。就诊科室：内分泌科 老年科典型症状： 多发人群：四十岁以上的中年人 检查方法： 发病部位：胰腺 全身常用药品： 疾病自测：
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如今糖尿病是日常生活中最为常见的疾病，随着病例的增多，女性糖尿病得到了广泛的关注。同时糖尿病会对患者身体造成很大的危害，而且对于患者的生活造成了许多的不便，那么女性糖尿病患者早期症…糖尿病人不宜吃的食物?这是广大糖尿病患者朋友都应该注意和引起重视的一个问题，在糖尿病预防和治疗方面，糖尿病饮食也是其中的一个重要环节，若对此方面控制把握的不好，那糖尿病人的病情就得…糖尿病零食，随着糖尿病患病率的上升，我们身边的糖尿病患者也慢慢多了起来了，糖尿病的治疗主要是对血糖的控制，糖尿病饮食是其治疗控制的重点，得了糖尿病患者们一定悲观的想着与让人大爱的零…糖尿病肾病饮食食谱，糖尿病是我们生活当中极为常见的一种慢性疾病，几乎到了无人不知无人不晓的地步了，糖尿病对我们人类健康有着很多年的危害，特别是在患得糖尿病后所引起的一系列糖尿病并发…在酸甜可口的柚子上市期间，关注糖尿病病人是否可吃柚子这个问题是非常有必要的。众所周知，糖尿病是我们生活中极为常见的一种慢性疾病，在生活方面糖尿病饮食是最让广大患者们纠结的，因为如果…糖尿病病人不能吃植物蛋白吗?这个问题确实应该被我们大家当作一个重要的有关糖尿病常识问题来看待。植物蛋白在我们的日常生活当中存在很多食物中，或多或少都是不可完全避免的，而糖尿病是高发…糖尿病人可多吃吃荞麦，糖尿病是一种被人所熟知的慢性疾病，在我们日常生活当中高发且多见，从多年临床糖尿病的治疗来看，目前还没有一种十分有效且能快速治愈糖尿病的方法，因此糖尿病饮食就成…糖尿病饮食禁忌水果，说起糖尿病大家应该都不陌生吧，它是我们日常生活最最常见的一种慢性疾病，自从糖尿病的出现，它就给我们的身体健康和社会安定造成了巨大的危害和影响，而且近些年来糖尿病…饮料糖尿病，饮料随时随地的出现在我们的身边，它几乎已成为了我们生活中的一部分，面对琳琅满目的饮料有谁不想一饮而尽呢，可是糖尿病患者就不能。糖尿病是我们身边发病率特别高的一种慢性疾病…糖尿病人不吃早餐可以吗?随着人们夜生活的加长，很多人现在早上都是能多睡一分钟是一分钟，以致起床后根本没有时间吃早餐，久而久之身体健康也会每况愈下，正常健康人如此，更何况是糖尿病人呢…
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　糖尿病人的饮食是很有讲究的，吃什么好和吃什么不好都要注意到，这样才能有效的预防更多的并发症。今天小编给大家说说糖尿病人的饮食原则。糖尿病饮食是以均衡饮食为基础，藉由……[]
吃是人生的一大重要事，对于糖尿病人，该如何吃呢？该注意些什么呢？如何做到既能吃好，又不影响疾病呢？那么，糖尿病人应牢记以下几条要点：建立正确有规律的饮食生活、不偏食、不挑食……
最新的世界糖尿病普查数据显示，在中国成年人中糖尿病患者高达九千多万，中国已经超过印度，成为糖尿病第一大国。换句话说，每四个中国成年人中就有一个患上糖尿病或处于糖尿病前期。专家们甚至预言&&[]
　对糖尿病人来说，甜品基本不碰、米饭不能吃饱，水果不能吃多……那他们到底能吃什么?营养专家为糖尿病人开出了健康食谱。兰州军区总医院的营养专家认为，首先糖尿病人禁止吃甜食&&[]
糖尿病人吃什么水果好
越来越多的糖尿病人开始拒绝含糖食品，也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么，这些人的生活是不是从此只能在"忌口、忌口、再忌口"的座右铭中过下去了呢？水果本身含有很多其他的优点。比如，它含的维生素、微量元素很多，这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话，那是不合适的。
专家告诉我们，糖分有很多种，有容易被人体吸收的，像麦芽糖、蔗糖等等。 它们进入了人体以后，由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶
编辑点评糖尿病人不妨把水果和膳食纤维含量高的食物搭配一起吃，以增加饱腹感，这样可减弱血糖进入体内对胰岛的冲击，血糖的升高速度更缓和一些。比如吃水果时吃些麦片等粗杂粮或喝点牛奶，都可以使血糖升高速度慢些。
水果大多都很甜，其主要成分是糖，如葡萄糖、果糖和蔗糖等。一些水果中还含有少量的淀粉，如苹果、芒果和香蕉等。糖尿病人若食用不当，可升高血糖，使病情反复。所以长期以来水果被排除&& []
糖尿病饮食中的水果食用是什么标准，这一问题猛一问糖友们，感觉说清的没有几个，不是大家不关注这个问题，实在是这个问题确有难度。武警北京三院糖尿病细胞治疗中心专家介绍&& []
糖尿病讲究饮食，含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物。有个问题是：水果中都含糖，糖尿病人能否吃水果呢?
糖尿病人吃什么好
饮食疗养在糖尿病治疗的过程中占有相当重要的地位，在糖尿病的每个阶段，不管采取何种治疗手段(药物、胰岛素等)都必须有合理的饮食。主食是人们饮食的重点，那么对于糖尿病患者而言，吃什么主食才比较好呢？[]
儿童型糖尿病以及成人型糖尿病都是由过高的血糖浓度引起的。儿童糖尿病患者必须立刻接受精细化营养学治疗。那么，儿童型糖尿病患者吃什么好呢?
糖尿病人不能吃什么
美国"网络医学博士"网站评选出了9大"灾难"食物，奉劝糖尿病病友"能躲就躲，少吃为妙"。
邀上三五好友，在户外吹着小风吃着烧烤，需要提醒的是，糖尿病病友吃烧烤也要讲究科学、健康……
患有糖尿病后要及时去医院检查治疗，以免引起其他并发症。很多人都不清楚糖尿病人最忌吃什么……
。"三白"(白米饭、白面条、白面包)食品也成为了三餐的主食。殊不知，经常吃这类型主食会使&& []
糖尿病人能吃蜂蜜吗
蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快，所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。
糖尿病人可以喝牛奶吗
既能补充钙质又能提供优质蛋白，对糖友来说，牛奶是一种很好的饮品。但在饮用要注意一些细节才能更好地发挥牛奶的作用。
首先，糖友喝牛奶时应同时吃些谷类食品，可以起到营养素互补的作用。其次，2型糖尿病患者容易出现血脂异常，因此建议选用低脂牛奶&&
吃南瓜可以降血糖吗？
在糖尿病患者中一直流传着这样一种说法："多吃南瓜能降血糖!"而很多糖尿病患者也一直信奉这一观点，在饮食中不断增加南瓜的食用量，更有甚者一日三餐都吃南瓜!南瓜真的能降血糖吗?
南瓜降糖只是传说，靠它降糖不靠谱！
大家都来谈一谈吧！
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实习编辑：夏明泽 监制：张蓝飞糖尿病人不能吃和能吃的食物_百度知道
糖尿病人不能吃和能吃的食物
生活中，很多糖尿病病人认为水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。其实这是认识误区，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，还有相当一部分以多糖形式存在，如果胶、膳食纤维，人体对果胶和膳食纤维吸收慢，甚至不吸收。所以，适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，不会导致血糖大幅度波动。除此，水果还有下列优点：1、色鲜味香能促进食欲。2、含丰富的维生素C，能帮助消化，预防动脉硬化，延缓衰老。3、含糖量较主食低，容积大，易产生饱腹感。4、所含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收。目前，国际上提倡的糖尿病饮食观为“高碳水化合物、低脂肪”，也就是说对脂肪的限制变得较为严格，而相应地放宽了碳水化物的限制标准。从广义上讲，米、面、糖都属碳水化合物。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何时吃，则大有讲究。糖尿病人应科学吃水果。①控制水果摄入量，不能一吃就放开肚皮，毫无顾忌。在吃了一定量的水果后，就要相应地在食谱中减少同等热量的主食，以免总热量超标。一天吃多少水果，可采用“食品互换法”换算出来，所谓“食品互换法”是指在总热量范围内，热卡相等的食品可互相置换。常见的水果与主食之间的等热量关系为：25克米面类主食提供的热量为90千卡，提供相同热量水果的量分别为：柿子、香蕉、鲜荔枝150克，梨、桃、苹果200克，桔子、橙子200克，猕猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克。②要尽量选取含糖低、含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。③吃水果的最佳时间，一般认为是加餐时间，即上午9－10点、下午3－4点，晚上临睡前。虽然新鲜水果对人体健康起着不可缺少的促进作用，但水果中含葡萄糖和果糖，这样的单糖吸收快，吃多了会使血糖升高，因此，对病情重、血糖控制不稳定的糖尿病病人不宜吃。①控制每日摄入总热量，达到或维持理想体重；②平衡膳食；③食物选择多样化，谷类是基础；④限制脂肪摄入量；⑤适量选择优质蛋白质；⑥减少或禁忌单糖及双糖食物；⑦高膳食纤维膳食；⑧减少食盐摄入；⑨坚持少量多餐、定时、定量、定餐；⑩多饮水，限制饮酒。对于糖尿病人来讲，其健康食物宜选择：粗杂粮，可代替部分精细粮。大豆及豆制品，可代替部分动物性食品。蔬菜，可提供丰富的膳食纤维，延缓餐后血糖升高。不宜选择的食物：糖制甜食。富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油、黄油。含胆固醇高的肝、肾、脑等动物内脏类食物，蛋黄可视具体情况而定。若糖尿病人合并肾脏功能不好，宜适当降低蛋白质的摄入量。若病人血脂升高，肉类食物（蛋白质食物）尽量选择豆制品、鱼、鸡肉、瘦牛肉。少选用瘦猪肉、瘦羊肉（因为其脂肪含量也较高）。糖尿病要忌的饮食因素(1)低钠高纤维素饮食：高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。(2)限富含淀粉食品和忌高糖食品：富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。否则，病情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。(3)限制脂肪类和蛋白质的摄入量：糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。(4)忌辛辣食物：糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。(5)远离烟酒：酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。吸烟有百害而无一利，烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌，诱使血糖升高；吸烟可导致外周血管收缩，影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛，损害血管内壁，而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。上述二者相互影响，可以发生冠心病、心肌梗死、顽固性下肢溃疡、中风等严重并发症。因此，糖尿病患者，必须忌烟。(6)少吃酸性食品：糖尿病人的体液多呈酸性。谷类、鱼、肉等食物基本上不含有机酸或含量很低，口感上也不显酸味，但在人体内彻底分解代谢后，主要留下氯、硫、磷等酸性物质，所以营养学上称其为酸性食物。而酸性体液对糖尿病不利，因此，糖尿病患者要少吃这类食品，多吃带绿叶蔬菜，使体液呈弱碱性，吃生菜对本病就有较好的疗效。
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糖尿病病人的日常饮食指南
来源：寻医问药社区
发布者：沉香
是给很多的家庭照成很大的不性，糖尿病是很严重的一种慢性疾病之一，患上可糖尿病患者是要及时的注意自身的饮食的习惯的，积极的注意自己的饮食。那么，介绍下糖尿病病人的日常饮食指南?下面让专家来给我们解答一下。
糖尿病主要就是血糖含量过高，所以最重要的原则就是降低糖的摄入。具体有：1、避免肥胖，维持理想且合适的体重。2、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。5、饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。6、烹调宜用植物性油脂。7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。8、经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。10、少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。
除了要遵循以上的原则外，医疗人员还对糖尿病饮食提出了一些建议：1、菜肴少油少盐;2、&多吃肉、少吃饭&并不科学;3、进餐定时定量;4、无糖糕点也要控制;5、多食用粗粮。
温馨提醒：上面就是专家对糖尿病日常饮食的解答，糖尿病患者是要及时的注意自己的饮食情况，积极的注意好的饮食，祝您早日康复。
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