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胃胀气打嗝怎么办
&&&&胃胀气打嗝怎么办？胃胀气打嗝吃什么好？胃胀气打嗝时可以用深吸气呼气的方法来抑制打嗝，同时可食用中药蜜浆消除胃胀气。爱美网健康频道，为网友解决一切健康疑问。本专题主要教你胃胀气打嗝怎么办，让你在春秋季节更好的养胃护胃。
　　胃胀气打嗝怎么办
　　日常中食用难消化食物过多或者食用的食物不卫生都会引发胃部胀气，甚至引发长期打嗝。此时可以用深吸气呼气的方法来抑制打嗝，或者大口吞咽开水、吃生姜片等，都可以抑制打嗝。同时还要采用食疗法或者食用中医药膳来治疗胃胀气，从根本上解决打嗝现象。
　　胃胀气打嗝的病理原因
　　打嗝是因为膈肌痉挛收缩而引起的。它每次平稳地收缩，我们的肺部便吸入一口气;由于它是由脑部呼吸中枢控制，膈肌会有规律地活动，我们的呼吸是可以完全自主运作的，我们也不需要时常记着怎样呼吸。打嗝时，横膈肌不由自主的收缩，空气被迅速吸进肺内，两条声带之中的裂隙骤然收窄，因而引起奇怪的声响。我们并不清楚横膈肌为什么会失控地自行收缩。虽然大部分打嗝现象都是短暂性的，但也有些人持续地打嗝。
　　胃胀气打嗝的治疗方法
　　一、自我治疗方法
　　1.分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。
　　2.先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次。
　　3.喝开水，特别是喝稍热的开水，喝一大口，分次咽下。
　　4.洗干净手，将食指插入口内，轻轻刺激咽部。
　　5.将混合气体装入塑料袋中吸入，混合气体中含90%氧气和10%的二氧化碳。
　　6.嚼服生姜片。
　　7.将生韭菜洗净，榨出菜汁后口服。
　　二、中医治疗
　　中医中药治疗效果好，是从整体调理，而不是从表面症状入手，像胃用中药蜜浆，效果好，且没有副作用，是中医治疗胃胀的典范。
　　三、饮食治疗
　　1、夏季人们易受暑湿之邪的困扰，存在不同程度的脾胃功能减弱，再过量摄入冷饮及冰镇水果，胃胀气等不适就会找上门来。这时，药食同源的薄荷茶是不错的选择。
　　薄荷茶的制作方法非常简单，取红茶6克，干薄荷叶3克(鲜薄荷叶加倍)，用开水浸泡7分钟，即可饮用，还可根据个人口味调入蜂蜜适量。
　　2、取紫花苦菜15g洗一遍(一遍即可),放入锅(一般锅即可)，加水约1000毫升;煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保 存;饮用紫花苦菜汤时，必须温服。每次50-100毫升，每天三次，先把红糖放入杯内，把烧好的紫花苦菜汤 倒入杯中充分搅拌，待温时喝下，红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖)，红糖加两三勺。饭后30分钟服。
　　3、嚼米汤。米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。
　　胃胀气打嗝怎么办的专家观点：
　　引发胃胀气打嗝的主要原因来自于平时的饮食习惯不合理，因此在采用应急方法治疗打嗝以后，还要注意养成合理的饮食方式，少吃刺激性食物，不要暴饮暴食。另外一些浓饮料，例如咖啡、浓茶等也要少喝。
评论内容：
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编辑邮箱：：胃总是胀气饭后就打嗝，是怎么回事
来自于：江苏|
提问时间： 15:28:33|
基本信息：
病情描述：
胃总是胀气，吃完饭就打嗝（嗝的声音还挺响），往上反气，辅助吐了之后会好一些这是怎么回事？
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医生回答专区
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：780收到了：
胀气可能是胃、肠道出毛病的一个症状，张嘴咀嚼、边吃边说话、狼吞虎咽(同时吃进许多空气)、边吃饭边喝汤(将胃中的消化酶冲下消化道)等，都容易造成消化问题带来胀气。消化不良、胃病也会伴随胀气;食物过敏也可能是造成胃胀气的原因，它使食物在结肠发酵，产生氢气及二氧化碳;糖类食品含有细菌，是产生胀气的主要来源。生活压力、情绪紧张、缺乏消化酶等，均可能引起胀气
医师/住院医师
因不能面诊，医生的建议仅供参考
帮助网友：3104收到了：
病情分析：
你的情况是胃肠蠕动减慢，消化不良引起的。考虑有慢性胃炎或溃疡的的可能性大。
指导意见：
注意休息，避免受寒，饮食规律清淡易消化，少吃辛辣油腻寒凉的食物，可以服用吗叮林，香砂养胃丸，健胃消食片等治疗。必要时做胃镜等检查系统治疗。
网友回答专区
你的情况是胃肠蠕动减慢，消化不良引起的。考虑有慢性胃炎或溃疡的的可能性大
我的胃病跟你的情况一样
请问你现在治好了吗？怎么治疗的？能联系下吗？
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目前共收到封感谢信经常打嗝胃胀气，怎么办啊？
　　。经常打嗝胃胀气，怎么办啊？几乎每一个人都有过打嗝的经历。不仅大人打嗝，小孩打嗝，甚至在妈妈腹内的胎儿也会打嗝。更有趣的是，小狗小猫也会打嗝。 打嗝虽是小事，但假如连续不停地打下去，恐怕谁也受不了。轻者影响睡眠，吃饭，工作，重的则可能使心肺原有的疾病加重，引起食管粘膜撕裂而致消化道出血……什麽是打嗝？医学上称打嗝为“呃逆”。如果受到寒冷刺激、饱餐、吃饭过快、吃进干硬食物后，都可能出现暂时性的呃逆，这不能算病，所以也不必要看医生。为什么会打嗝呢？在我们的胸腔和腹腔之间，有一个像帽子似的厚厚肌肉膜，称为膈肌，将胸腔和腹腔分隔开。和身体其他器官一样，膈肌也有神经分布和血液供应。当引起打嗝的诱因刺激传导给大脑以后，大脑就会发出指令，使膈肌出现阵发性和痉挛性收缩，于是就出现打嗝。连续性或顽固性的呃逆，常因脑病、尿毒症、糖尿病并发酮中毒等紧急情况引起。还有许多严重疾病也可引起顽固性嗝逆，特别值得一提的是，如果病情危重的人出现顽固性嗝逆，常常提示预后不良。治疗打嗝，首先要治疗引起嗝逆的原发疾病，其次才是对症治疗。下面介绍的是一些简便而且实用的方法，能够阻断神经反射而使呃逆中止。1、分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。2、先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次。3、喝开水，特别是喝稍热的开水，喝一大口，分次咽下。4、洗干净手，将食指插入口内，轻轻刺激咽部。5、将混合气体装入塑料袋中吸入，混合气体中含90%氧气和10%的二氧化碳。6、嚼服生姜片。7、将生韭菜洗净，榨出菜汁后口服。8、柿蒂（指新鲜柿子或柿饼的蒂）每次20枚，煎水成100毫升，分两次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。在基层医院，可采用眶上神经或双眼球按压法；颈交感神经封闭法；穴位（指足三里、内关穴）封闭法，应用的药物有维生素B1、B12，爱茂尔、阿托品等；肌肉注射尼可刹米、利他林、华蟾素等。有效的口服药物有：可待因、多虑平、心痛定、苯妥因纳、乙酰唑胺等。由于这些药物可能产生某些不良反应，所以应由医生进行操作或处方，患者自己不可贸然行之，以保证安全。可以试下以下几个方法：1、分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。2、先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次。3、喝开水，特别是喝稍热的开水，喝一大口，分次咽下。4、洗干净手，将食指插入口内，轻轻刺激咽部。5、将混合气体装入塑料袋中吸入，混合气体中含90%氧气和10%的二氧化碳。6、嚼服生姜片。7、将生韭菜洗净，榨出菜汁后口服。8、柿蒂（指新鲜柿子或柿饼的蒂）每次20枚，煎水成100毫升，分两次口服，一次50毫升。也可酌情加韭菜籽同煎。引起胃肠胀气的原因很多，除胃肠本身的原因外，肝、胆、胰腺、腹膜疾病，心血管疾病，感染性疾病等都可导致胃肠胀气。因此，建议你最好让你夫人到医院作一次全面详细的体检，特别要对胃肠道作详细检查，以了解是否有隐患。如果有病变，要作相应的治疗。如果确实没有查出隐患，属于胃肠功能性紊乱，则可以从精神、饮食、药物三方面来进行调整。由于人的情绪与胃肠功能息息相关，因此首先要保持良好的情绪，精神要开朗，睡眠要充足，有可能使胃肠功能性紊乱逐渐好转。在饮食方面，一日三餐要合理分配，饥饱均匀，一般吃八分饱，勿过食，以适应胃肠的消化能力，吃得太多易发生消化不良和胀气。豆制品、土豆、瓜类、豆类等进食过多，易产气而发生胀气，要注意避免。酸牛奶，特别是含双歧杆菌的酸牛奶，能增加肠道中的有益细菌，抑制肠道中腐败细菌的繁殖和生长，对维持肠道内正常细菌的平衡有益，故适当饮用酸牛奶利于肠道内正常功能的恢复，对消除胃肠胀气有益。药物方面，多酶片有助消化作用，可适当应用。还可辅助应用多种维生素及中成药，补中益气丸及吗叮啉也可配合应用。如果大便次数多，大便时干时稀不成形，可服用阿莫西林、氟哌酸一类抗生素3～5天，可消除肠道内异常细菌活跃而发酵产气引起胀气及大便不成形的现象。对青霉素过敏者勿用阿莫西林。引起胃肠胀气的原因很多，除胃肠本身的原因外，肝、胆、胰腺、腹膜疾病，心血管疾病，感染性疾病等都可导致胃肠胀气。因此，建议你最好让你夫人到医院作一次全面详细的体检，特别要对胃肠道作详细检查，以了解是否有隐患。如果有病变，要作相应的治疗。如果确实没有查出隐患，属于胃肠功能性紊乱，则可以从精神、饮食、药物三方面来进行调整。由于人的情绪与胃肠功能息息相关，因此首先要保持良好的情绪，精神要开朗，睡眠要充足，有可能使胃肠功能性紊乱逐渐好转。在饮食方面，一日三餐要合理分配，饥饱均匀，一般吃八分饱，勿过食，以适应胃肠的消化能力，吃得太多易发生消化不良和胀气。豆制品、土豆、瓜类、豆类等进食过多，易产气而发生胀气，要注意避免。酸牛奶，特别是含双歧杆菌的酸牛奶，能增加肠道中的有益细菌，抑制肠道中腐败细菌的繁殖和生长，对维持肠道内正常细菌的平衡有益，故适当饮用酸牛奶利于肠道内正常功能的恢复，对消除胃肠胀气有益。药物方面，多酶片有助消化作用，可适当应用。还可辅助应用多种维生素及中成药，补中益气丸及吗叮啉也可配合应用。如果大便次数多，大便时干时稀不成形，可服用阿莫西林、氟哌酸一类抗生素3～5天，可消除肠道内异常细菌活跃而发酵产气引起胀气及大便不成形的现象。对青霉素过敏者勿用阿莫西林。我有一办法不用花钱，不用打针，不用吃药。就是你深吸一口气，能憋多久就憋多久，一定要坚持到最后，直到有个嗝上不来就可以了，打嗝就是消化系统出了点问题，只上不下，多喝点热水，我就是这样的，一用就不在打嗝了..1.少食高纤维食物。如土豆、面食、豆类以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜,它们都很容易在肠胃内部制造气体,从而导致腹胀的出现。2.不食用不易消化的食物。炒豆子、硬煎饼等硬性食物都不容易消化,因此在肠胃里滞留的时间会比较长,产生较多气体而引发腹胀。3.改变狼吞虎咽的习惯。进食太快或边走边吃等不良习惯,会很容易吞进不少空气;此外,常用吸管喝饮料也会使大量空气潜入胃部,引起腹胀。4.克服不良情绪。焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪也可能会使消化功能减弱,或刺激胃部造成过多的胃酸,其结果也会使胃内气体过多,造成腹胀加剧。5.注意锻炼身体。每天应该坚持1小时左右的适量运动,不仅有助于克服不良情绪,而且可以帮助消化系统维持正常的功能1.少食高纤维食物。如土豆、面食、豆类以及卷心菜、花菜、洋葱等蔬菜,它们都很容易在肠胃内部制造气体,从而导致腹胀的出现。2.不食用不易消化的食物。炒豆子、硬煎饼等硬性食物都不容易消化,因此在肠胃里滞留的时间会比较长,产生较多气体而引发腹胀。3.改变狼吞虎咽的习惯。进食太快或边走边吃等不良习惯,会很容易吞进不少空气;此外,常用吸管喝饮料也会使大量空气潜入胃部,引起腹胀。4.克服不良情绪。焦躁、忧虑、悲伤、沮丧、抑郁等不良情绪也可能会使消化功能减弱,或刺激胃部造成过多的胃酸,其结果也会使胃内气体过多,造成腹胀加剧。5.注意锻炼身体。每天应该坚持1小时左右的适量运动,不仅有助于克服不良情绪,而且可以帮助消化系统维持正常的功能。1：治神经性打嗝处方：韭菜子18克。用法：研成细末，分2次用温开水吞服疗效：服药两天就可痊愈。2：治顽固性打嗝处方：银朱、枯矾各2.5克用法：药研细末，饭前用黄酒1次冲服。疗效：用药1次即奏奇效。3：中成药疗法成药名：麝香虎骨膏用法：将膏药剪成2厘米见方，在贴敷于膈俞、内关或中脘穴。疗效：贴敷1次既可见效现在认为胃病是由幽门螺旋杆菌通过消化道传染.建议在当地医生指导下采用胃炎四联疗法：最常用的四联疗法如下：药物组合,剂量和用法：（1）枸橼酸铋钾240mg＋阿莫西林750mg＋甲硝唑400mg+奥美拉唑20毫克或（2）枸橼酸铋钾240mg＋红霉素500mg＋甲硝唑400mg +奥美拉唑20毫克（3）枸橼酸铋钾240mg＋四环素500mg＋甲硝唑400mg +奥美拉唑20毫克.每日2次任选上述一组药物服用,每种药物按以上剂量一日2次服（上下午各1次）,7～14日为一疗程.一疗程结束后,要继续单独服用枸橼酸铋钾6周,剂量和用法同前. 注意阿莫西林要皮试啊.这个方案可以杀灭幽门螺旋杆菌,保护胃黏膜.坚持服用.防止复发.一定要要禁烟 ,酒,咖啡辛辣食物.少吃含淀粉内的食物如：土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉等,少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的食物.疼痛是加上 654-2.久治不愈,复发原因多数是幽门螺旋杆菌没有被杀灭!没有注意饮食!所以一般有家族多人同时患病的现象.如果不能耐受甲硝唑或替硝唑可以去掉.打嗝是由於胸腔与腹腔之间的横膈膜受到刺激，横隔肌不由自主的收缩，空气被迅速吸进肺内，会发出嗝嗝嗝的声因，这种刺激大多来自胃部胀大的压力或是腹中气体太多了，当然靠近横隔膜下方的肝脏、胰脏和胆囊有病变时，有时也会出现经常打嗝的现象。当然横膈膜的敏感性也会因个人的体质而有所不同。若是经常的打嗝或是打嗝时间超过两天以上者，最好前往肠胃内科或是家医科门诊就诊以防有其他原因。打嗝的经验相信大家都有，有时只要几秒钟几分钟就过去了，没什麼大碍，可是万一你嗝个不停，而且就在开会中、在主管训话中，想必一定会引来众人的目光，让你困窘不已，若是情侣约会正当在含情脉脉时来了这麼嗝个不停，那可就煞风景了......。打嗝有两种，一种是嗝！～嗝！～嗝！持续个几分钟，一般常出现在吃饱饭后，有可能是吃得太急太饱，也可能是刺激性食物所造成，当然吃东西时吞进太多的气体也可能造成。打嗝是由於胸腔与腹腔之间的横膈膜受到刺激，横隔肌不由自主的收缩，空气被迅速吸进肺内，会发出嗝嗝嗝的声因，这种刺激大多来自胃部胀大的压力或是腹中气体太多了，当然靠近横隔膜下方的肝脏、胰脏和胆囊有病变时，有时也会出现经常打嗝的现象。当然横膈膜的敏感性也会因个人的体质而有所不同。若是经常的打嗝或是打嗝时间超过两天以上者，最好前往肠胃内科或是家医科门诊就诊以防有其他原因。如果你偶尔出现这样嗝个不停，怕造成困扰，倒是有几个小妙方可以提供您试试：1. 喝水：最好的方法是将水先含在口里，等到嗝声后立即吞下，多喝几口后就好了。2. 憋气：大大的吸一口气然后憋住，直到无法忍受再放开，约反覆做3～5次通常可以改善。3. 用一个塑胶袋，罩住口鼻呼吸，约3-5次的吸、吐即可，让吐出的二氧化碳重复吸入增加血中二氧化碳浓度，调节神经系统。另一种是类似嗝气，当肠内气体过多的时候人体会自然的以打嗝、放屁等方式排出体外，也就是当你感到腹胀难受时，通常在打嗝或放屁后，就会感觉舒服许多。造成肠内气体过多的原因：1.吃进过多的气体：边吃东西边讲话、进食太快、喝碳酸饮料或嚼食口香糖等，这些都常会在不自觉的情况下吃进较多的气体。另外，精神容易紧张的人，常会有不自觉吞口水的动作，也会增加咽气的量。2.食用过多产气食物：容易产气的食物是豆类，纤维质如榖类、芹菜、白菜，甜食，另外蕃薯、马铃薯、芋头、香蕉、橘子也是属於产气食物，这些食物在进入大肠后，被肠中的细菌分解就会产生大量的气体。如何改善肠内气体堆积：进食的速度慢一点。吃八分饱或是采行少量多餐。少吃甜食、发酵食物，豆类与高纤谷类食品要适量。避免碳酸饮料或是用吸管喝饮料和尽量不要嚼食口香糖。养成每天排便的习惯。运动：帮助肠胃的蠕动消除胀气。下列提供一些方法，或许可帮助你尽早结束打嗝。吃一茶匙糖杜柏医师说：我发现吃一茶匙糖，干吞(不配水)，是有效方法。可以在数分钟后止住打嗝。糖在口腔里可能改变了原来的神经冲动，以阻挠横膈膜的肌肉作间歇性地收缩。至于婴儿打嗝，可以将半茶匙糖溶解在100摄氏度的水中，让婴儿试试。弯身喝水打嗝时，我都倒一大杯水(满杯)，身子向前弯，然后从杯子的另一边喝水。这方法颇有效，我经常向身体健康的打嗝者推荐。麦考林教授说。憋气或吐气有些人尝试短暂的憋气，也有些人作缓慢且稳定的吐气，不妨试试。吃饭不说话当你进食时，最好安静地吃，这样就不会引起打嗝。但对于已出现打嗝的人，可以尽量地憋气，且在你觉得下一个打嗝来临时，把食物吞下。如此作2～3次，然后，深呼吸一下，接着重复前述动作。憋气喝水将一纸杯填满水，放在桌面上。将两只食指各插入左右耳内。弯腰，以双手的拇指及小指将杯子夹起，憋气后，立即将水一饮而尽。打嗝的经验相信大家都有，有时只要几秒钟几分钟就过去了，没什麼大碍，可是万一你嗝个不停，而且就在开会中、在主管训话中，想必一定会引来众人的目光，让你困窘不已，若是情侣约会正当在含情脉脉时来了这麼嗝个不停，那可就煞风景了......。打嗝有两种，一种是嗝！～嗝！～嗝！持续个几分钟，一般常出现在吃饱饭后，有可能是吃得太急太饱，也可能是刺激性食物所造成，当然吃东西时吞进太多的气体也可能造成。打嗝是由於胸腔与腹腔之间的横膈膜受到刺激，横隔肌不由自主的收缩，空气被迅速吸进肺内，会发出嗝嗝嗝的声因，这种刺激大多来自胃部胀大的压力或是腹中气体太多了，当然靠近横隔膜下方的肝脏、胰脏和胆囊有病变时，有时也会出现经常打嗝的现象。当然横膈膜的敏感性也会因个人的体质而有所不同。若是经常的打嗝或是打嗝时间超过两天以上者，最好前往肠胃内科或是家医科门诊就诊以防有其他原因。如果你偶尔出现这样嗝个不停，怕造成困扰，倒是有几个小妙方可以提供您试试：1. 喝水：最好的方法是将水先含在口里，等到嗝声后立即吞下，多喝几口后就好了。2. 憋气：大大的吸一口气然后憋住，直到无法忍受再放开，约反覆做3～5次通常可以改善。3. 用一个塑胶袋，罩住口鼻呼吸，约3-5次的吸、吐即可，让吐出的二氧化碳重复吸入增加血中二氧化碳浓度，调节神经系统。另一种是类似嗝气，当肠内气体过多的时候人体会自然的以打嗝、放屁等方式排出体外，也就是当你感到腹胀难受时，通常在打嗝或放屁后，就会感觉舒服许多。造成肠内气体过多的原因：1.吃进过多的气体：边吃东西边讲话、进食太快、喝碳酸饮料或嚼食口香糖等，这些都常会在不自觉的情况下吃进较多的气体。另外，精神容易紧张的人，常会有不自觉吞口水的动作，也会增加咽气的量。2.食用过多产气食物：容易产气的食物是豆类，纤维质如榖类、芹菜、白菜，甜食，另外蕃薯、马铃薯、芋头、香蕉、橘子也是属於产气食物，这些食物在进入大肠后，被肠中的细菌分解就会产生大量的气体。如何改善肠内气体堆积：进食的速度慢一点。吃八分饱或是采行少量多餐。少吃甜食、发酵食物，豆类与高纤谷类食品要适量。避免碳酸饮料或是用吸管喝饮料和尽量不要嚼食口香糖。养成每天排便的习惯。运动：帮助肠胃的蠕动消除胀气。打嗝，又叫打呃或呃逆，是一种极为常见的消化道受刺激的症状。科学时报消息：每个人都会打嗝，人们常常因为不合时宜的打嗝而烦恼不已。究竟人为什么会打嗝，这个问题已经困扰了人们几千年了。但是现在，据来自《新科学家》的消息，一个国际性研究小组有望揭开这一千古谜团。打嗝是由于呼吸肌的突然收缩造成的。在肌肉开始运动后，紧接着声门就关闭了气管，从而产生了打嗝声。令人惊奇的是，超声扫描显示婴儿在子宫内发育到两个月时就会打嗝，比其呼吸活动的出现要早。这说明成人出现的打嗝仅仅是某些原始反射的残留表现；在这种脑反射偶然被触发时就会引起打嗝。然而胚胎期打嗝的意义目前仍然不清楚。有一种理论认为打嗝是胎儿的呼吸肌为出生后的呼吸所作的运动准备，而另一种观点则认为打嗝是为了防止羊水进入胎儿肺部。上述理论均未能解释清楚打嗝的所有特点。巴黎帕提－榭帕泰瑞医院的柯里斯蒂·斯乔认为如果打嗝仅仅是为了防止羊水进入胎儿肺部的话，那么其所产生的声门的关闭应该与负责呼出的肌肉收缩相关，就像咳嗽一样，而不应该是与负责吸气的肌肉相关。但是在有一类动物中这些特定肌肉的收缩和声门的关闭有一个明显的目的：进行原始的空气呼吸。这一类动物仍然保留有鳃，例如肺鱼、雀鳝和许多两栖类。这些动物通过挤压口腔而将水推动流过其鳃，与此同时它们将声门关闭以防止水进入肺部。一支由斯乔领导的研究队伍推测在这些人类早期始祖中存在的控制鳃呼吸的脑反射在进化过程中一直被保留下来。这些研究人员认为人类的打嗝与动物（如蝌蚪）的鳃呼吸有许多相似之处。例如，在肺膨胀时这两者都会被空气或水中的高二氧化碳浓度所抑制。但是为什么我们在祖先登上陆地３７０万年后仍然在打嗝呢？如果该组研究人员是对的，出生前的打嗝就是吮吸动作的早期发展阶段，就像在会走路之前要先爬一样。斯乔认为控制鳃和声门活动的反射之所以会在进化过程中被保留下来，是因为它是更复杂的活动例如哺乳动物的吮吸动作等的反射模式的基础。他说：“打嗝也许是为了维持这一有用的反射模式。”他指出吮吸时的运动频率与打嗝非常相似，而且声门也要关闭以防止液体进入肺部。宾夕法尼亚大学的呼吸神经学专家阿兰·帕克认为它可能是个合理的解释，“但是它需要确实的证据。”斯乔认为证明上述理论的关键是对控制打嗝和吮吸的神经元进行研究。他说，如果该理论正确的话，在吮吸时活动的大多数神经细胞在打嗝时也应该处于活动状态。有人说，饭后打嗝表明吃得好，吃得饱。可打嗝过多，过频繁，也许就不一定是好的征兆了。打嗝原因一 功能消化不良打嗝俗称“嗳气”，成因很多。胃肠道积气、积液过多，通过胃肠道的蠕动，便可引起打嗝。程斌副教授说，饭后打嗝一般是由胃肠道积气引起的，可以帮助排出体内多余的气体，对人体有益。如果排除胃、食道的器质性改变，常打嗝则很有可能是得了吞气症，这种病症属于功能消化不良。杨家耀医生说，这种患者常常觉得胃中有气体膨胀，认为打嗝可以使气体排出，身体随之舒坦。但实际上，每次打嗝前，患者会下意识地咽下一口气，而咽下的这口气比打出来的气体更多，结果只能是胃肠里的气体越来越多。这种情况如果一直持续下去有可能得肝区综合症和脾区综合症。这时，患者常会感到两侧肋部胀痛。这是因为胃里的气体太多，进入了肝区和脾区，而这里正是肠道拐弯的地方，气体易聚集，便引起疼痛。打嗝原因二 慢性疾病暗藏慢性胃炎、反流性食道炎等病症也会导致打嗝频繁。杨家耀医生说，一些患者胃酸少，导致食物残留过多，会引起打嗝。幽门螺感菌感染导致慢性胃炎也会引起打嗝。这些患者也需要尽量减少打嗝次数。因为他们在打嗝时会使一些胃酸和胆汁进入食道，从而刺激食道粘膜，长此以往，有可能导致食道癌。另外，肥胖引起腹腔、腹壁压力过大，也可导致打嗝。打嗝原因三 肿瘤病变先兆经常打嗝一般问题不大，但医生们同时提醒说，如果经常打嗝同时又伴有其他症状，则需要小心。经常打嗝，并伴有周期性的饥饿痛、夜间痛，则很可能意味着消化道有溃疡或肝胆出了问题。如果有食欲减退、消瘦、贫血等症状，且超过45天，切不可掉以轻心。它预示着体内出现肿瘤等病变。调节身体抑制打嗝首先，饮食是关键。应避免油腻及刺激性食物，土豆、玉米、鸡蛋、热干面等难以消化的不宜多食；戒烟，戒酒，养成良好的生活习惯、避免暴饮暴食及睡前进食过量；可采取少食多餐的方法；其次，如果出现烧心、泛酸水、腹胀、肠鸣的情况，可以吃一些促进胃动力的药物，如吗丁啉或普瑞博思（西沙比利）、莫沙比利。最后，加强体育锻炼；要特别注意保持愉快的心情和良好的心境。焦虑或抑郁的心理状态可引起体内某些激素分泌的改变和植物神经功能改变，使得胃肠的运动与分泌减弱，甚至可能停止，从而导致功能性消化不良。杨家耀医生认为吞气症的患者应在生活中尽量避免打嗝，每次有嗝意时，可把头抑起。通过一段时间的调整，这种功能消化不良会慢慢缓解。胃肠检查有必要总的说来经常出现打嗝症状有多种可能，所以，如果通过上述的调整还是无法缓解时，做一做胃肠检查也是有必要的。胃镜检查是器质性病变的主要检测方法，用于检测胃肠道、食管是否有糜烂、溃疡、炎症等。器质性病变表现为胃炎、胃溃疡、消化性溃疡、急慢性食道炎等病症。一旦确诊，应该在医生指导下予以治疗。在排除器质性病变后，还可以做一下动力功能方面的检查。1．食管下段括约肌压力测量。括约肌控制着胃肠道的内压，括约肌压力减低，胃肠道内的气体就容易上行。2．胃内PH值测定。胃内酸碱度不平衡会引起消化不良等疾病。3．胃电图检查。胃功能低下，蠕动减缓，引起消化不好。另外，还可以做一下碳14幽门螺感菌呼气实验，以检查是否存在幽门螺感菌感染。◇胃肠道胀气◇胃肠疾病诊治知识胃肠道胀气在临床上是十分常见的，常表现为嗳气、腹胀腹痛和矢气（放屁）。下面，我们来了解一下胃肠道胀气的有关知识。胃肠道气体的来源：正常成人每天胃肠道潴留约100－150ml少量的气体，当气体量增多时，就形成胃肠道胀气。一是随吞咽或饮水等将空气吞入胃肠道，二是食物在肠道内被细菌酵解产生气体，三是气体从血管内弥散至肠腔。胃肠道气体的排出：经口排出为嗳气，经肛门排出为失气，而大部分被肠壁吸收。胃肠道胀气的机理：1. 大量吞入空气：吞气症可吞入大量气体；精神因素或某些胃肠道疾病使唾液增加时，也可随唾液吞入较多气体；大量饮水或饮进饮料时，也易吞入空气。2. 肠道排空障碍：肠梗阻或肠壁张力减弱时，肠道内可积聚过量气体和液体。3. 消化不良：含纤维素较多的粗糙食物可增加肠腔容量并影响正常蠕动而产生腹胀；长期应用广谱抗菌素，可抑制肠道正常菌群而致食物发酵产生气体。很多胃肠道疾病，以及肝胆胰、腹膜等疾病都可产生胃肠道胀气。容易引起胃肠道胀气的产气食品：含高淀粉的产气类食物，如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等；这些丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，井对胃肠有刺激作用，出现恶心呕吐等中毒症状；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。胃肠道胀气的中医分型：1. 寒热错杂型：我在临床上遇见的胃肠道胀气患者最多的就是这一型。症状：胃脘饱胀或腹部胀满，午后、晚上较重，稍进食即觉胀满；伴有口苦或口臭，或有恶心、嗳气，胃腹怕寒，欲进冷饮食而又不敢，大便不畅或便秘或便稀，或矢气（放屁）较多；舌苔白腻或黄腻。2.食积停滞型：症状：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。3. 脾胃虚寒型：症状：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。4. 湿热蕴结型：症状：胃腹胀满，恶心欲呕，心中烦闷，口渴不欲多饮，时时汗出，大便溏泄，小便短赤；舌红苔黄腻，脉濡数。治疗：王氏连朴饮。5. 实热内结型：腹满持续，或腹部硬痛，或绕脐痛，大便秘结，手足汗出，潮热谵语；脉沉实，或迟而有力，舌苔黄燥或焦裂起刺。注意：许多急腹症（如肠梗阻、急性腹膜炎等）可见到本型症状，需要迅速看急诊或住院治疗，以免耽误病情。胃肠道胀气的中医治疗（仅供参考）：1. 寒热错杂型：我在临床上遇见的胃肠道胀气患者最多的就是这一型。症状：胃脘饱胀或腹部胀满，午后、晚上较重，稍进食即觉胀满；伴有口苦或口臭，或有恶心、嗳气，胃腹怕寒，欲进冷饮食而又不敢，大便不畅或便秘或便稀，或矢气（放屁）较多；舌苔白腻或黄腻。治疗：可用半夏泻心汤加减，我们的扶正调胃散三号方内都有舒肝理气、和胃的中药，治疗这一类型的胃肠胀气效果很好。2. 食积停滞型：症状：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。治疗：保和丸，我们都是用扶正调胃散二号方。3. 脾胃虚寒型：症状：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。治疗：理中汤或厚姜半甘参汤，用我们的扶正调胃散七号方效果非常好。4. 湿热蕴结型：症状：胃腹胀满，恶心欲呕，心中烦闷，口渴不欲多饮，时时汗出，大便溏泄，小便短赤；舌红苔黄腻，脉濡数。治疗：扶正调胃散十号方。5. 实热内结：腹满持续，或腹部硬痛，或绕脐痛，大便秘结，手足汗出，潮热谵语；脉沉实，或迟而有力，舌苔黄燥或焦裂起刺。治疗：大承气汤、扶正调胃散四号方。注意：有些急腹症（如肠梗阻）可见到本型症状，需要迅速看急诊或住院治疗，以免耽误病情。 ◇胃肠道胀气◇胃肠疾病诊治知识胃肠道胀气在临床上是十分常见的，常表现为嗳气、腹胀腹痛和矢气（放屁）。下面，我们来了解一下胃肠道胀气的有关知识。胃肠道气体的来源：正常成人每天胃肠道潴留约100－150ml少量的气体，当气体量增多时，就形成胃肠道胀气。一是随吞咽或饮水等将空气吞入胃肠道，二是食物在肠道内被细菌酵解产生气体，三是气体从血管内弥散至肠腔。胃肠道气体的排出：经口排出为嗳气，经肛门排出为失气，而大部分被肠壁吸收。胃肠道胀气的机理：1. 大量吞入空气：吞气症可吞入大量气体；精神因素或某些胃肠道疾病使唾液增加时，也可随唾液吞入较多气体；大量饮水或饮进饮料时，也易吞入空气。2. 肠道排空障碍：肠梗阻或肠壁张力减弱时，肠道内可积聚过量气体和液体。3. 消化不良：含纤维素较多的粗糙食物可增加肠腔容量并影响正常蠕动而产生腹胀；长期应用广谱抗菌素，可抑制肠道正常菌群而致食物发酵产生气体。很多胃肠道疾病，以及肝胆胰、腹膜等疾病都可产生胃肠道胀气。容易引起胃肠道胀气的产气食品：含高淀粉的产气类食物，如萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等；这些丰富的淀粉、糖类、纤维素，外加吃进去的肉食，经肠道细菌充分发酵之后，会产生多量的硫化氢、氨气，如一时排不出去，蓄积在肠道之中，便会引起胃肠道胀气。豆制品（包括豆腐、豆浆、豆腐脑等）中有数种抗营养因子，其中两种是与胃肠道有关的，一种是胰蛋白酶抑制素，是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质，如摄入过多，会影响对蛋白质的消化，井对胃肠有刺激作用，出现恶心呕吐等中毒症状；另一种是肠胃胀气因子，它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象。胃肠道胀气的中医分型：1. 寒热错杂型：我在临床上遇见的胃肠道胀气患者最多的就是这一型。症状：胃脘饱胀或腹部胀满，午后、晚上较重，稍进食即觉胀满；伴有口苦或口臭，或有恶心、嗳气，胃腹怕寒，欲进冷饮食而又不敢，大便不畅或便秘或便稀，或矢气（放屁）较多；舌苔白腻或黄腻。2.食积停滞型：症状：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。3. 脾胃虚寒型：症状：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。4. 湿热蕴结型：症状：胃腹胀满，恶心欲呕，心中烦闷，口渴不欲多饮，时时汗出，大便溏泄，小便短赤；舌红苔黄腻，脉濡数。治疗：王氏连朴饮。5. 实热内结型：腹满持续，或腹部硬痛，或绕脐痛，大便秘结，手足汗出，潮热谵语；脉沉实，或迟而有力，舌苔黄燥或焦裂起刺。注意：许多急腹症（如肠梗阻、急性腹膜炎等）可见到本型症状，需要迅速看急诊或住院治疗，以免耽误病情。胃肠道胀气的中医治疗（仅供参考）：1. 寒热错杂型：我在临床上遇见的胃肠道胀气患者最多的就是这一型。症状：胃脘饱胀或腹部胀满，午后、晚上较重，稍进食即觉胀满；伴有口苦或口臭，或有恶心、嗳气，胃腹怕寒，欲进冷饮食而又不敢，大便不畅或便秘或便稀，或矢气（放屁）较多；舌苔白腻或黄腻。治疗：可用半夏泻心汤加减，我们的扶正调胃散三号方内都有舒肝理气、和胃的中药，治疗这一类型的胃肠胀气效果很好。2. 食积停滞型：症状：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。治疗：保和丸，我们都是用扶正调胃散二号方。3. 脾胃虚寒型：症状：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。治疗：理中汤或厚姜半甘参汤，用我们的扶正调胃散七号方效果非常好。4. 湿热蕴结型：症状：胃腹胀满，恶心欲呕，心中烦闷，口渴不欲多饮，时时汗出，大便溏泄，小便短赤；舌红苔黄腻，脉濡数。治疗：扶正调胃散十号方。5. 实热内结：腹满持续，或腹部硬痛，或绕脐痛，大便秘结，手足汗出，潮热谵语；脉沉实，或迟而有力，舌苔黄燥或焦裂起刺。治疗：大承气汤、扶正调胃散四号方。注意：有些急腹症（如肠梗阻）可见到本型症状，需要迅速看急诊或住院治疗，以免耽误病情。*…*养胃秘诀一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。三、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。^_^ 养胃食物1、小米：暖胃，安神2、南瓜：南瓜性温，味甘。解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。■参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。功用：补气健脾养胃。健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。如何护胃呢？这就要重“五养”保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病；饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情；忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化；平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复；运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。下面介绍几则温胃祛寒食疗剂：清炖鲫鱼原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。服法：佐餐食用。功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。砂仁肚条原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。制法：按烧菜的一般方法制作。服法：佐餐食用。功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。干姜粥原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。服法：早晚各1剂。功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.养胃记住“红黄绿白黑”何为“红黄绿白黑”现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了九个字：“红黄绿白黑”和“一二三四”。所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的五种对健康大有裨益的食物：“红”是指西红柿(即番茄)，一天一个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%；“黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊；“绿”是指前面提到过的绿茶；“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便；“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。何为“一二三四”至于“一二三四”，是关于每个人每天健康膳食的四个要点。“一”是每天一袋牛奶，日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就补充齐了。“如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。“二”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点，”但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。“三”是三份高蛋白，每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，一星期吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指每天吃的餐数，一般人都是三四餐，怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。养胃美食精彩推荐■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。■参芪猴头炖鸡用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。功用：补气健脾养胃。食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。党参补中益气，益血生津。大枣能健胃补血，滋养强壮。　　
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