每天吃几个苦瓜怎么吃降血糖能降低血糖

多吃苦瓜能降血糖?
第A06版:知道分子
多吃苦瓜能降血糖?
&&&&民间流传着很多关于苦瓜功效的说法。目前比较常见的一种说法是苦瓜能降血糖,市面上也能看到一些宣称可以“辅助降血糖”的苦瓜胶囊。那到底事实上是不是这样呢?&&&&据了解,苦瓜被认为具有潜在降血糖效果主要是因为苦瓜提取物中的两种活性成分:苦瓜素和多肽P。关于苦瓜素,动物实验的证据较为充分。研究者们曾在小鼠中对比了苦瓜素和常见降血糖药,甲糖宁的降血糖效果。当时的研究结果显示,苦瓜素的降血糖效果甚至超越甲糖宁。这项结果在当时震惊整个学术圈,如果苦瓜素真能代替一般的降血糖药,这将是一项革命行的突破。&&&&不过,近期一个有关苦瓜降血糖的临床研究在菲律宾总医院顺利完成。该研究中采用了随机、双盲法,并设置了安慰剂对照组,研究对象是40名成年糖尿病患者。被试需要在每次用餐后,服下含1克苦瓜提取物的胶囊。结果发现,在坚持服用3个月后,被试糖化血红蛋白水平与安慰剂组无明显差别。&&&&此外还有一个问题,就是多肽P在苦瓜中的含量微乎其微,目前很难对其准确定量。上海中医药大学的研究显示,苦瓜中的多肽P含量会受到苦瓜的丰收时间的影响,对于9、10月间收获的苦瓜,多肽P无法被检测到。因此仅凭稀少的主要生物活性成分,单吃苦瓜也很难达到明显降低血糖的效果。&&&&目前,关于苦瓜对于降低血糖究竟能起到多大作用还没有定论。糖尿病患者应该对类似的说法保持谨慎,严格遵循医嘱服药和控制血糖,不要轻易相信网上或民间流传的偏方。
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吃苦瓜真的能降血糖吗? 16:08:54&&&&&&&&&&&&来源:扬子晚报 分享到: 传言: 人们对于苦瓜的感情可以说是爱恨交织——有人爱它的清脆爽口,有人觉得它苦得难以下咽。苦瓜在民间曾长期被当做一种药材,民间流传着很多关于苦瓜功效的说法。目前比较常见的一种说法是苦瓜能降血糖,市面上也能看到一些宣称可以“辅助降血糖”的苦瓜胶囊。那么,苦瓜是不是真的能降糖呢?
苦瓜素提纯后服用才有效
苦瓜被认为具有潜在降血糖效果主要是因为苦瓜提取物中活性成分——苦瓜素,被证实确实具有降糖的功效。但是,“这种功效是有前提的,即从苦瓜中提纯后,服用很大的剂量才有效。”冉颖卓认为,单纯地靠吃苦瓜降糖作用微乎其微,只能是辅助治疗,不能指望其替代药物降血糖。
降血糖的不止是苦瓜一种,黄连、黄柏、黄芩等苦寒药材都有降血糖的作用。她举例说,临床上,黄连素多用来治疗腹泻,但对于肥胖的糖尿病患者,医生有时候也会开一点黄连素——尽管黄连素并不在糖尿病治疗的临床指南规定的用药。
另外,说苦瓜是降糖食物,在某种程度上也是因为苦瓜、南瓜等食物,含糖分比例比较低,含纤维素比较高,并不是说它们能降糖。只是说,它们使血糖升高的速度没有其他食物快。所以,目前完全没有能够降糖的食品,只有一些使血糖升得比较慢的食物,也就是我们说的升糖指数低的食品。
被神化的不止苦瓜一个
采访中,记者了解到,生活中用类似吃苦瓜降糖来治病的人还真有不少。冉颖卓说,临床上,她还遇到过泡山楂来治血脂高的。
然而,事实上,同是高血脂,有的是甘油三酯偏高,有的是总胆固醇偏高,不同的血脂偏高类型用药也不一样,这些人可能还合并高血压、冠心病、动脉粥样硬化等等,指望每天喝几杯山楂茶就能降血脂,不仅不靠谱,还可能掩盖其他疾病,延误治疗。
此外,她还提到,有年轻的女性为了减肥,将山楂、车前子和荷叶加一起煮了喝水,这些利湿的中药喝下去后只是将人体内的水分带走了而已,并非将真正的脂肪去除掉,这种减肥显得本末倒置。
临床上,很多人将中药泡茶喝,或出于治病、或是补气、或是降血脂等。对于市面上经常拿来当茶饮的中药材,南京市中医院金陵名医馆张钟爱主任进行了点评:
胖大海:不少人喉咙不舒服了就喜欢泡点胖大海喝。其实胖大海只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的嘶哑。因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑,用胖大海是没有效果的。国家食药监局提醒,长期饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,突然失音及脾虚的老年人更应慎用。另外,临床上也遇到过饮用胖大海发生过敏反应的人。
决明子:决明子可清肝明目,降压调脂,所以不少老年人会常泡决明子喝茶来护眼降压。但作为一味中药,决明子性寒凉,不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻的患者服用,长期会引起腹泻。
甘草:虽然有补脾益气、清热解毒等功效,但也有肾上腺皮质激素作用,多食能升高血压,导致水肿和低血钾。
人参:人参虽好,但量大副作用也大,日常保健的话,2~3片就足够了。
野菊花:野菊花能疏风明目,清热解毒。不少人觉得自己上火了,就会泡点菊花茶喝上一阵子,但是不少人饮用野菊花茶后,会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应。野菊花性微寒,所以脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用。
银杏叶:是药,不是日常保健饮品。它含有有毒成分,用其泡茶可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏、出血和其他副作用,过敏体质及高血压患者应慎用。
李 珊 责任编辑:祁凯琳
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