隔夜的菠菜隔夜能吃吗能吃吗

五种隔夜菜, “打死也不能吃”。_百度文库
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五种隔夜菜, “打死也不能吃”。
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菠菜开水烫后过夜后还能吃吗
不能吃。菠菜含有大量的硝酸盐,不能过夜食用。因为存放时间太长就会转变成亚硝酸盐。亚硝酸盐会阻碍身体血液内的携氧性,食用亚硝酸盐超标的菜后1小时左右便会出现呕吐、腹泻等中毒反映,严重时会危及生命。建议:烫菠菜即拌即吃,开胃醒脾,对身体也没有不良影响。
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尽量少吃,反正也没有几个钱,不值得把身体搞垮了,而且菠菜过夜后亚硝酸盐含量会增加很多
开水烫的相关知识
其他4条回答
不值几个钱健康更重要直接扔了是最好的选择
用热水烫下能吃
一般不要吃了
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