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【多吃大蒜的好处和坏处】大家多多补充！
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多吃大蒜的好处和坏处虽然很多人讨厌大蒜的味道但也有许多人对大蒜有特别的喜好
0 T$ c' w6 X% o& X- i, j(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网), m- F; M/ V1 _) n% M大蒜既能杀菌消炎，又能健脑益智，多吃无妨，每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃并无益处。 任何健康食品吃起来都有适当的量，科学家认为，每天吃一瓣生蒜（约5克重）比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃无益。
7 P, M) i9 b/ p(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)+ i* g, e1 Y3 J2 K! Q, r
, x$ M, i& C! M! v(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)& a1 M# F8 g5 V■大蒜的主要作用：
' h+ L( q+ P( P6 E(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)) t) A9 K. `( |&&_1 n
. i2 o+ p1 ^$ W! s(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)+ F/ o% h* Z- @1、杀菌消炎：
: N! L( V5 Y% y&&w# J(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)0 C+ K6 L" Q' O8 X5 k1954年，苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌，随着医学的发展，大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明，它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。
+ X" s5 X7 b) o) q(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)% M; X" ]8 v! ]5 u2、预防癌症：
, r8 x7 h% g' p(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)* M6 W# l1 ]大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
+ }4 a. L1 K6 b% X(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)& G, n! X- V( _3、预防心、脑血管疾病：
$ A9 X- o' }! d(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)2 u& G! H) |科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
; T* w: E) x, r% o(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)&&O4 B% ?5 ^9 G* {4、促进毛发增长：
3 a: X' e, ?" c+ ?(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)1 x) e2 C1 Z$ z大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。
, p, @* o/ T( z+ u6 }(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)9 m. C, y. p& |5、增强免疫功能：
&&J' i3 n6 J8 y0 r, G, c(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)/ G: ]8 @% B2 c+ B9 `动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
: V0 ~2 U: p3 [2 e9 T2 x(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)+ ]% y&&p. h& y7 O. I6、抗衰老：
( v( W$ f) g9 z$ |(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)) g2 B# B# u5 M4 p" t大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
4 a- O2 N1 A&&z(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)0 f. w# Q9 i- g5 i7、健脑益智：
8 K) R& B1 Y8 W- B$ E(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)5 n3 V6 M8 r9 s9 K8 l大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。
. m) _8 h1 D0 g* p(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)+ U! R0 o- M&&s
! p- j" C7 R&&F! V: S(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)# d# t2 ]0 F' L. D( j不宜人群要特别注意
% l9 \- j* r0 U1 z3 Y(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)" e' L2 [/ J9 a! j" q1 l
# W7 n4 i+ k# e(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网). Z&&e4 J; n! z不过任何事物都有两面性，大蒜也有它的“禁忌人群”。
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5 i- z8 s- F4 f, E(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)6 R6 {& c8 s/ c肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
4 @( f2 \&&U; e. R(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)2 F# _) r1 P3 ^' D&&H
' G" R; T3 l# }8 |(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)& O2 d7 ~9 P0 U非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
* o5 X' c7 K. f9 D1 v6 i(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网); ^# F! u+ M) s
" A6 |&&`" o0 w(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)( i1 X6 e8 ~! V, A&&o眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。
, `2 \6 `$ p* R$ n(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)1 a& ~' c6 g&&b吃蒜怎样除口臭
+ P, W* {! M" U8 J(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)&&p2 H* e$ a' T( d
0 |' S$ X. R9 X! y9 O(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)) ?, {# e$ x+ N0 E& c大蒜最理想的吃法就是生吃，不过很多人对于吃了之后满口的蒜臭很头痛。要减少吃大蒜产生的口臭，有以下办法。
5 J! b0 p9 m, @(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)" L+ L; O" L2 Z
( ]" a& P: {* `1 Y(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)( R, N&&J: @' E1 ~* ]# p1.要和蛋白质较丰富的食物一起吃。
# _' N' p$ b8 }(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)# s. j, _3 x' I$ }
+ u& O1 e' B) ^7 B(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)$ a& ^&&{. \8 G0 R$ Z2.吃过之后马上刷牙漱口。
0 r* A0 ?% f8 u(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网); L/ J/ t2 m- M+ {
) g! ~4 l) Z& u4 H(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)' Q# e% J&&o" w3.喝些牛奶、咖啡、茶或吃些水果。
( g% n&&~6 }3 _(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)3 a' U/ J% M' P
: A8 w&&W% B7 Z+ n$ s(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)6 s&&O/ H- k, [8 X1 r4.咀嚼茶叶。
1 U- {/ S5 J, T: Y: M(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)- y( A+ ]2 c" ~; ^" W
( G/ \8 ~3 r9 p6 y6 T8 H(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)9 D/ z7 j$ h! Z8 x5.多吃大枣清除口臭。
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5 C; \. Y4 d( F) ~4 ^(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)! W4 {" k% [% q&&c6.用醋或酒去除口腔异味。
8 `6 @2 q3 o" N(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)2 S& ]; [; w$ B5 |5 D
; w- l) f. p/ |&&K8 Z(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)5 ]5 Q4 d+ a6 y&&J7.咀嚼当归片
* U! E7 T. S. v(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网). P. Z) }7 M6 Z&&e0 w& L
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个人不喜欢吃& &口味有点重
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TA的每日心情开心 10:24签到天数: 10 天[LV.3]偶尔看看II
大蒜杀菌滴
# \/ u1 }6 n$ j(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)8 Y& e" X% k# R4 _9 G只是吃多了 PP多了
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小时候到了春天，家里都会叫我多吃大蒜，说预防脑膜炎
) Y9 a( o7 [4 Z! x(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)6 k, m' R. U- `6 P4 [2 o大蒜炒肉丝很好吃呀，嘿嘿
% K9 S2 @& S0 K- m. o(来自：濠滨论坛 bbs.0513.org - 南通濠滨网)0 @5 D+ }- j4 I# \奶奶喜欢吃醋大蒜，我也就喜欢了
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好处杀毒，开胃。坏处，口臭，放屁
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我还是比较喜欢滴
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技术支持：吃大蒜有什么坏处.生吃。
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健康咨询描述：
平常吃饭了时候就爱吃每天吃.昨天看了个网页说对眼睛不好。是不是真的。应该少吃。还是尽量不吃
想得到怎样的帮助：好不好（感谢医生为我快速解答——该。）
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病情分析：你好，没有这么一说，除了有胃病的人，不要吃大蒜，大蒜是辛辣刺激的食物，吃多了对胃不好，刺激太大！指导意见：正常人，可以吃大蒜，多吃大蒜能够提高免疫力，能够预防感冒，不过要是想较真，每个食物吃多了都不好，米饭吃多了发胖，芹菜吃多了对胃不好，肉吃多了高血脂，没必要那么较真，吃出病来，那得吃多少大蒜啊，祝您健康！
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???棬????????????　　而且蒜头吃下后，它还有防止蛀牙的功效。
　　国内牙科医师拿蒜头预防蛀牙来研究，以市售蒜头打成汁，加入漱口水，每天两次，持续两个星期，再检查口中的链球菌，发现繁殖速度足足降低五成。
　　蒜头的口感刺激，民众接受度不一，医师提醒，大蒜功效多，但是不要过量食用，最好一天控制在三瓣以内，而且不要同时食用糖份，像是大蒜面包等等，才不会让蒜头抑菌的功效减分。
李炎唐 泌尿外科
美国哈佛大学医学院泌尿外科研究员，美国休斯顿医学院博士后研究员。解放军总医院泌尿外科主任医师、教授(正军级)、研究生导师。第一批国家津贴获得者。全国政协第五、八、九届委员。中华泌尿外科学会和中华器官移植学会常委及中国透析移植学会副主任委员;《中华泌尿外科》杂志、《中华器官移植》杂志等六种杂志的编委。国际泌尿外科学会高级会员、美国泌尿外科学会和欧洲器官移植学会会员。1977年起为中央保健委员会专家。
曾祥福 泌尿外科
全军泌尿外科学术委员会常务委员;武警部队泌尿外科学术委员会主任委员;北京市泌尿外科分会委员;武警医学杂志特邀编委。现任中国武装警察部队总医院泌尿外科主任、主任医师。对泌尿外科疾病的诊断与治疗具有丰富的经验，发表论文40余篇，参加著书三部。
洪宝发 泌尿外科
全国腔内泌尿外科与体外冲击波碎石学组委员;中华医学会北京泌尿分会委员;临床泌尿外科杂志及现代泌尿外科杂志编委;中华实用杂志常务编委;《健康必读》全国民医理事会理事。教授、博士导师。您的位置： >
大蒜吃多了的坏处
来源：美食天下 发表日期： 16:19 已有人浏览
核心提示：最近有报道认为，大蒜吃多了会杀精，不利于生育。这种说法是否科学呢？记者就此采访了空军总医院男科主任教授。
最近有报道认为，大蒜吃多了会杀精，不利于生育。这种说法是否科学呢？记者就此采访了空军总医院男科主任教授。
&大蒜是天然的植物广谱抗菌素，约含2%的大蒜素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。&胡海翔说，但由于大蒜属于辛辣之物，吃得太多的确会伤害精子。
对男性来说，摄入过多大蒜会损伤脾胃正气，而脾胃为全身提供充足营养，如果其功能受到损伤，必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状，影响肾气，使得气血受损，最终导致男子精少不育。
不过，男性也不必因此拒绝吃大蒜，因为大蒜是抗癌、食疗的佳品，适当吃些有益全身健康。一般建议脾胃不佳的男性尽量不要生吃，可以做饭时加入大蒜做调味品，每次一两瓣即可。
编辑：刘平
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