中国有疯牛病吗对人体有什么危害?

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江苏查出疯牛病牛肉 揭秘疯牛病对人体的危害
&& 日 16:35&&来源: 齐鲁晚报&&
江苏警方发现了隐藏在徐州的巴西牛肉大经销商,禁销牛肉从这里行销江苏及周边数省。在查扣了两家门市部尚未销售的近900公斤疑似巴西牛肉后,经营户徐某和任某被带回公安机关接受调查。疯牛病传染性强、危害性大的特性极不利于人类和动物的健康。当疯牛病从一类动物传染给另一类动物后,即这种病毒跨物种传播后,其毒性更强,潜伏期更短。
  江苏警方发现了隐藏在徐州的巴西牛肉大经销商,禁销牛肉从这里行销江苏及周边数省。
  江苏连云港市灌云县,一个小小的县城,竟然也出现了国家明令禁止销售的、来自巴西疯牛病疫区的牛肉。江苏警方从牛肉经营户查起,顺藤摸瓜,发现了隐藏在徐州的巴西牛肉大经销商,禁销牛肉从这里行销江苏及周边数省,销售金额巨大,或达数十亿元,仅连云港地区就有1亿多元。
  目前,已有27名涉案人员被警方抓获,查扣问题牛肉近300吨,此案仍在进一步追查之中。
  市场惊现低价牛肉,便宜得离谱
  今年1月初,江苏省灌云县食品安全委员会接到市民举报,称某农贸市场有人销售“假牛肉”。为什么说是假牛肉?因为这些牛肉便宜得离谱。当时,市场上本地牛肉的普遍价格是:生牛肉30-40元/斤,熟牛肉60多元一斤。而这些所谓的“假牛肉”,生的只要21-22元/斤,熟的也只要30多元。
  很快,检查人员在牛肉经销户徐某、任某分别开设的门市部内,发现了被举报的“假牛肉”。不过,从被查扣的牛肉外观来看,似乎确实是牛肉,但包装盒上全都是英文字母,没有任何中文标识。
  “难道这些是来自巴西的进口牛肉?”一个大胆的猜测浮现在检查人员的脑中。
  原来,2012年底,巴西成为疯牛病疫区,我国明确规定,不得销售来自巴西疯牛病疫区的牛肉及相关副食品,而这一禁令今年1月尚未解除。据了解,疯牛病是一种传染性疾病,不仅牛会得,也可能传染给人类。禁止销售巴西输入的牛及其相关产品,就是为了防止巴西疯牛病传入我国。
  在查扣了两家门市部尚未销售的近900公斤疑似巴西牛肉后,经营户徐某和任某被带回公安机关接受调查。
  经查,这些牛肉果然是巴西进口牛肉,但是从非法渠道进入我国的。其中,任某的巴西牛肉是从徐州批发商陈某和许某处进的,双方累计交易额达110余万元;徐某的巴西牛肉则是从徐州的另一家批发商陈某英处购进的,双方累计交易额达60多万元。
  摸出经销商,查扣巴西牛肉近300吨
  从这些调查情况看,灌云警方初步判断销售巴西牛肉的可能不止徐某和任某,而且他们背后还有更大的经销商。于是,警方立即成立专案组展开调查。
  经过近两个月的侦查,警方发现,灌云还有汤某、任某德、温某等3人在销售巴西牛肉,而和他们有直接联系的供货商共有8个,其中4个在徐州,还有4个在广东。
  3月5日,专案组决定收网抓捕。当晚7点左右,各抓捕组同时行动,在徐州抓获巴西牛肉经销商陈某、许某等共7名嫌疑人,在灌云抓获汤某、任某德和温某等3名犯罪嫌疑人,查扣冰冻巴西进口牛副产品近300吨。目前,外省的追捕行动仍在继续。
编辑:邓俊宁
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江苏查出疯牛病牛肉 揭秘疯牛病对人体的危害
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疯牛病病毒在肉中存活时间?
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请问疯牛病牛肉包成水饺后吃掉,会被感染吗?
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擅长: 妇科阴道炎、宫颈炎、盆腔炎等炎性疾病、子宫肌瘤、子
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&&&&&&病情分析:&&&&&&青年女性,询问疯牛病传染问题。&&&&&&指导意见:&&&&&&你好,疯牛病是由于一种朊病毒导致,该病毒在犯有疯牛病的牛肉中可以发现,且人类通过使用含有该病毒的牛肉被感染。所以需要高度警惕,一旦发现有痴呆或神经错乱,视觉模糊,平衡障碍,肌肉收缩等不适,尽快就医。
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&&&&&&病情分析:&&&&&&朊病毒对外界环境抵抗力较强,于37℃下抗原性稳定,30~32℃可存活至少6个月,在-20℃下保存20年以上仍有抗原性和传染性。60℃加热1h,98℃加热1min,乙醚或pH2.4处理6h均不能完全灭活HBV,抗原性仍存在,但传染性消失。&&&&&&指导意见:&&&&&&在用过的注射器中,HBV一般可存活7d。但100℃直接煮沸2min、121℃高压20min或160℃干烤1h均可灭活HBV,0.1%高锰酸钾2~5min、1:4000福尔马林37℃72h、2%戊二醛10min、0.5%过氧乙酸、3%漂白粉溶液、5%次氯酸钠和环氧乙烷等处理均可完全灭活
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,这种情况还是要提高警惕的。&&&&&&指导意见:&&&&&&建议留心注意身体状况,平时适当加强营养,经常锻炼身体,规律作息,保证充足睡眠,祝健康。
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///文章正文
防止疯牛病与人类克雅氏病蔓延的对策研究
之道网导读:预防疯牛病最关键的措施是永久禁止使用动物性饲料(肉骨粉、血粉等)饲喂家畜,并销毁现有的这类饲料。……
WHO于1992 制订了SBO 禁令(即特殊牛内脏禁令) ,规定6 岁以上牛的脑、脊髓等内脏禁止作为牛及人类, 也禁止将这些内脏用以制造包括激素在内的药品原材料。1995年5 月第63 次国际动物流行病学会议已专门制订了预防BSE的具体法规, 规定从BSE 或BSE 情况不明国家进口活牛或其制品时必须进行特殊的检查, 在任何禁止用牛、(包括脑、脊髓等) 作为饲料喂养牛。 对欧洲的疯牛病, 政府早就引起了高度重视。自1990年以来, 先后发布了《关于严防牛海绵状脑病传入国的通知》、《关于禁止用反刍动物源性饲料喂反刍动物的通知》等一系列文件; 1992 年, 农业部制定并发布的《中华人民共和国进境动物一、二类病、病名录》中将疯牛病列入一类病, 严禁从有疯牛病的国家进口牛、牛胚胎、肉骨粉、及其产品如香肠、罐头等。预防疯牛病最关键的措施是永久禁止使用动物性饲料(肉骨粉、血粉等) 饲喂家畜, 并销毁现有的这类饲料, 欧盟最近对此已做出决策, 我国也已经采取了这一措施。牛畜乃至人类的非自然方式(如食牛肉、同类肉) 应予以摒弃 。进行有效的人及动物TSE 的监控措施, 切断疯牛症及克雅氏病等海绵状脑病的各种可能的传播途径对于的预防也具有重要意义。
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