吃了吃避孕药影响生育吗吃了鸡腿有影响

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吃鸡肉注意这4个饮食误区
来源:39饮食频道
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&&&&&&& 鸡肉含有、E等,的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,并且也适合的妈妈食用。  在日常饮食中难免会遇到一些饮食误区,但身在误区中呢又还不自知,下面小编给大家总结了一下关于吃鸡肉需要警惕的几个饮食误区,希望大家都能健康饮食,快乐养生。  真相1&&其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康?  &  研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。  真相2&&为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪鸡肉前要去皮?  &  其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。  真相3&&黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?  实际上,鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。  真相4&&鸡骨周围发黑说明熟鸡肉已经变质?  &  烹饪鸡肉时,黑色的营养色素会从鸡骨头中渗出,这是因为其中含铁,可以安全食用。  &
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