孕妇能吃手撕火焙鱼干烟熏鱼干吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-03-14 09:48 标签： 烟熏鱼干
怀孕四个月可以吃烟熏的干鱼吗？自己家弄得那种？_育儿问答_宝宝树
怀孕四个月可以吃烟熏的干鱼吗？自己家弄得那种？
怀孕四个月可以吃烟熏的干鱼吗？自己家弄得那种？
当时年龄：
还没有宝宝
来自：网页;
当然是可以吃，只是不要吃得过多吧，这种东西，都是对胃不太好的呢，不好消化，怕是对孩子营养也没有好，再就是难得一次吃吃没关系，不久吃就可以了。
最佳回答者：
"认为能吃"&的妈妈回答：
市场价:?178
最好不要吃，宝宝太小了！
不能对吃，实在想吃可以少吃一点
可以吃。但是要少吃，烟熏的东西正常人都要少吃。孕妇更加要注意咯
最好别吃，怀孕期间最好不吃腌制熏制的鱼肉，对宝宝不好，尽管它有胎盘保护，但是这些东西太厉害。
宝妈你好：可以适当的吃点，但是不要多吃，孕期要以新鲜的蔬菜为主要的哦！
可以的，不过要少吃，这些腌制的东西都是要少吃的，里面的盐分太高，经过腌制后食物会变质的，都说吃多了容易致癌嘛
不管是不是自家弄的，腌熏的东西还是少吃吧~
怀孕的时候可以吃，但一定要少吃，都是为了宝宝好
吃一点点应该没事吧，少吃罗，烟熏的食物毕竟不好
1共2页 直接到页“估计连很多土生土长的湖南人都不一定吃过山胡椒油这种调味品，很多初尝者也会将它视为异己，发誓“下次不要让我再看到你”。但这种介于青花椒油和香茅之间的气味浓烈的事物，正如湖南男人一样，一开始也许刁钻古怪，霸蛮执拗，但是吃久了你就懂了，有味！用来炒手撕火焙鱼那是另一种“吮指”的境界，洋快餐店里的的原味鸡早就吓得躲在一边角落里喷香水去了。更多美味：请微信搜索：山哥来了”
郫县豆瓣酱
青蒜洗净切斜刀，大蒜整瓣去皮，干辣椒洗净备用。
锅中放较多油烧热，将洗净后的火焙鱼炸至酥脆。
盛出后滤去多余的油，放入碗中用手撕成片。
锅中放油，放入整瓣大蒜爆至表皮略带焦黄。再放入干辣椒爆香。
放入火焙鱼翻炒1分钟后放少量水焖半分钟至收干。
滴入少量的山胡椒油，翻炒均匀。
放入青蒜和盐调味即可。
大功告成，山哥邀请您尽享舌尖上的美味！
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小鱼挤去内脏，洗净沥干。
加入盐、料酒拌匀，腌渍1小时。
锅置火上，用油刷匀润锅，逐一摆入小鱼摊直放平。
小火慢焙至鱼底面呈金黄色，净手逐条翻面焙至两面金黄即可。
1、火焙鱼就是用细火焙烘加工的鱼。它不像僵硬的干鱼、盐渍的咸鱼，它焙得半干半湿、外黄内鲜，这就兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味。
2、火焙鱼不能用鲫鱼、鲤鱼，因为刺多鱼又大，没有吃头。
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豆豉辣椒火焙鱼
[摘要]中国吃网（）是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[豆豉辣椒火焙鱼]做法的图解详细介绍，教您[豆豉辣椒火焙鱼]怎么做，怎么做[豆豉辣椒火焙鱼]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。
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菜系：湘菜
口味：辣味
食疗：明目
　　以豆豉和辣椒，是湘菜里较为常见的方式，同类的还有豆豉辣椒炒通菜梗等。这样的菜看起来毛毛燥燥，不太精致，但其味道独特，小鱼的干香中结合辣椒和豉香，开胃送饭，也适宜佐酒。提前用净锅把小鱼焙干香，即能保持小鱼的完整性，也能增加口感。
　　豆豉辣椒火焙鱼属于湘菜，主要原料是豆豉、小干鱼；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　豆豉辣椒火焙鱼的原料：小干鱼200克 豆豉1汤匙
　　豆豉辣椒火焙鱼的配料：生姜1块 青辣椒2个 红辣椒2个 大蒜4粒
　　豆豉辣椒火焙鱼的调料：盐适量 鸡粉1茶匙 食用油适量
　　豆豉辣椒火焙鱼的做法：
　　①将小鱼干用温水泡三分钟，再用清水冲洗干净，沥水。
　　②把青红辣椒切成圈，大蒜和生姜切片。
　　③起净锅，不放油，用小火类似炒芝麻的方式，将小鱼焙干香后盛出。
　　④热炒锅内放油，油七层热时加入生姜、大蒜、豆豉炒香。
　　⑤加入青红辣椒圈炒香。
　　⑥放入小鱼翻炒均匀。
　　⑦起锅前加入盐、鸡粉调即可（豆豉带有咸味，添加盐的时候要酌情）。
　　中国吃网温馨提示：
　　1、大黄鱼和小黄鱼的外行很相似，但大黄鱼个头比小黄鱼大，其尾柄的长度为尾柄高度的3倍多；臀鳍的第二鳍棘等于或大于眼径，鳞较小、组织紧密，背鳍与侧线间有鳞片8～9个；头大、口斜裂、头部眼睛较大。而小黄鱼体背较高，鳞片圆大、尾柄粗短，口宽上翘，眼睛较小。
　　2、可用小黄鱼的肝脏提取鱼肝油。
　　吃出健康：
　　1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
　　2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
　　3、小黄鱼适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者。
　　禁忌：
　　1、黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
　　2、黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
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