【论文】预防和治疗高血压饮食调理：美国心脏病学会建议方案(上接2006年第9期)_百度文库
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预防和治疗高血压饮食调理：美国心脏病学会建议方案(上接2006年第9期)
临​床​研​究​证​实​饮​酒​量​和​血​压​之​间​有​着​直​接​的​量​效​关​系​,​尤​其​是​每​天​的​饮​酒​量​多​于杯​时​。​这​种​关​系​是​独​立​于​年​龄​、​肥​胖​和​摄​盐​量​等​因​素​的​。​减​少​饮​酒​后​收​缩​压​和​舒​张​压​分​别​下​降.m​m​H​g​和.m​m​H​g​,​高​血​压​患​者​和​非​高​血​压​个​体​的​结​果​相​似​。​饮​酒​量​减​少​的​百​分​数​和​血​压​下​降​呈​现​量​效​关​系​。
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高血压的预防与治疗 （1）注意劳逸结合。要想防治高血压带来的危害，最主要的环节还在于早期预防，预防是处理高血压最有效的方法，否则等出现并发症就为时过晚。总的
说来，血压大于正常高限（收缩压为130—139mmHg或舒张压为85—89mmHg）的人中，约有41%将 在4年内发展为长期高血压。所以血压大于正常高限的人
群也应接受降压治疗。由于大脑皮质过度紧张是发生高血压的重要因素，因此，建议在生活上高血压病人要结合病情适当安排休息和活动，每天要保持8小时睡眠与适当的午休，
并轻松愉快地与家人在林荫道、小河边、公园散步，这对绝大多数高血压病人都是适宜的。当然适当地做广播体操，打太极拳，对保持体力，促进血压恢复也十分有好处。轻、中
度高血压病人骑自行车、游泳也未尝不可。注意保持大小便通畅，养成定时排便的习惯，老年人及重度高血压病人，最好在医生指导下安排活动，切不可逞强斗胜，贪一时快活而
造成终身遗憾。对于一些能引导起高血压的疾病，应该尽早到医院治疗。 （2）注意合理饮食。高血压患者的饮食上应遵守低盐、低脂、低热量的原则，并注意饮食结构的合理
搭配；饮食不宜过饱、过快；最好忌不良嗜好，如烟、酒等。从预防高血压的角度还应注意适当控制食盐的摄入量，改变饮食“口重”的习惯。研究结果表明，在人群中约有20
%的人就是由于食盐过量而患有高血压，这部分人医学上称为盐敏感者。此外，还有一些食品是天然的“降压药”，平时注意适当进食有助于降压。它们是： 香菇
研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物。 牛奶
含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。 生姜
生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。 甲鱼
具有滋阴、进补作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。 海带 海带内含有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的胆固醇，海带中的食物纤维，
能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收；海带中钙的含量极为丰富，能降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。海带中的不饱和脂肪酸、纤维素、钙的协同作用产生的
降血脂效果极好，有很高的食疗价值。 苹果
含极为丰富的果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚焦的作用。有报告指出，每天吃一两个苹果的人，其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。 燕麦 含极
其丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%—52%。维生素E的含量也很丰富，而且还含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家三级大医院经过多年的临床
研究证实，燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三脂及脂蛋白的作用，并能升高血清高密度脂蛋白。 （3）药物治疗。对于那些一般预防措施无效者，就需要积极药物治疗
了。当然服药也不是随便了事，必须遵照有关原则来进行。建议高血压病人平时服药切勿间断或断断续续，坚持服药能有效减少心脑血管并发症的发生率。由于存在个体差异，需
在服药过程中不断摸索，以求最小、最合适的剂量而获得最佳的治疗效果。对于药物的选用，目前主张利尿剂和β受体阻滞剂联合服用，可以降低舒张期高血压病人的心血管事件
发生率和病死率。老年人不应单独使用β受体阻滞剂，除非并发症需要用β受体阻滞剂。早期高血压患者或老年患者开始可以先用利尿剂治疗，单纯收缩期高血压还可选择用二氢
吡啶类钙拮抗剂，如卡托普利减少心血管事件发生率的效果似乎与利尿剂和β受体阻滞剂一样好。为了保证血压在一天中相对平稳而不波动过大，建议首选如络活喜一类的长效制
剂药品。由于M压药的品种较多，有的作用于β受体，有的为血管紧张素Ⅱ拮抗剂，如选择不当容易发生副作用，建议患者还是在医院明确诊断，遵医嘱用药比较安全。
经过治疗，对于各期高血压病人，应将收缩压降至＜150mmHg，舒张压降至＜90mmHg最为理想。 高血压病的注意事项
高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医。 一、 合理膳食 1.
饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---
米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---
牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---
脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---
动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---
蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---
纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---
香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ①
首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃
海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血
管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量
的感言：谢谢。
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内科领域专家怎样从饮食上预防高血压的发生？_医通无忧网
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怎样从饮食上预防高血压的发生？
怎样从饮食上预防高血压的发生？
发布时间： 03:20:05
　　人老了身体的各项机能就会退化、衰落，因此很多疾病就会找上门来。众多的老年疾病中，高血压绝对能排在前几位。因为很多老年人血压都或多或少地有偏高倾向。不过如果能够按时服药，基本上也不会有太大问题。不过，作为老年人，如果还没有被老血压困扰，那么预防就很关键了如何预防呢?下面几点可做参考。
　　1.豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
　　2.食用菌：美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的
　　3.绿叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
　　上面提到几点都是从饮食方面来预防高血压的其实除此之外，还要适当地控制自己的饮食，尤其对于肥胖者而言更应该如此，以免加重身体负担。同时，参加一定的体育锻炼也是比不可少的比如散步、跳广场舞、打太极等运动就比较不错。
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时间： 20:01:39
健康咨询描述：
高血压病人平时在饮食方面要注意那些？在饮食上要多吃什么可以起到降压稳压的作用？平时在休息体能上有什么要注意的地方？
感谢医生为我快速解答——该
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病情分析：高血压的治疗药物有很多，但都要根据身体的实际情况来选择，平时的保养是治疗高血压的关键。指导意见：平时一定要注意高脂肪、高热量的食物要少吃或不吃，多吃点胡萝卜、芹菜、豆类、山楂，有不错的降压效果。医生询问：
帮助网友：33852称赞：970
病情分析：根据你的描述来看，高血压是需要服用药物治疗的。指导意见：首先要低盐低脂饮食，一般来说食疗治疗高血压是很难的，还是得需要服用降压的药物进行治疗。医生询问：
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健康过冬怎么做正确预防耳鼻喉科病.
时间: 20:46:53
　　冬季耳鼻喉科病正确预防保健康鼻出血
　　冬季气候异常干燥，空气流通不好，导致室内干燥闷热，这样就易引发鼻出血。另外，冬季还是鼻炎流感的高发期，因过敏导致的过敏性鼻炎或流感引起的发烧等原因，也容易诱发鼻出血。预防
　　每天坚持用冷水洗鼻子数次，以增强鼻黏膜的湿润度，避免鼻出血发生。除了传统用加湿器外，饮食宜清淡，应多吃蔬菜水果，少吃辛辣刺激之物，以免助热生火而诱发鼻出血。急性会厌炎
　　冬季和早春高发。起病急骤，发热畏寒，体温可高达℃，病人讲话含糊不清，犹如口中含物，咽喉灼痛，吞咽不利疼痛伴流涎。成人儿童均可发病，近年来成人患者有增加趋势，应引起重视。预防
　　注意预防上呼吸道感染，应掌握正确的发声方法，避免高声喊叫，长时间讲话后不要马上吃冷饮，应多饮水，多吃新鲜的蔬菜和水果，戒烟酒，忌食辛辣刺激食物，保持口腔卫生。耳冻伤
　　耳朵突出在头部两侧，皮肤很薄，皮下组织较少，与耳廓软骨连接比较紧密，由于缺少皮下脂肪的保护，而且耳廓的血管表浅，遇到寒冷刺激时，血管收缩易发生缺血缺氧，发生耳廓冻伤。预防
　　天冷时，应戴帽子或戴耳罩，以加强对耳朵的保护。可用手轻轻按摩耳廓促进局部血液循环。
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