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常吃什么增强免疫力?9种食物增强免疫力
常吃什么增强免疫力,免疫力是指机体抵抗外来侵袭,维护体内环境稳定性的能力,免疫力低下的人无法抵御病毒侵袭,这也是为什么有的人经常感冒的原因。所以,提高免疫力是预防疾病的关键。下面,为你推荐9种能够有效增强免疫力的食物。
  常吃什么  1、大蒜  英国一些专家认为打算是最有希望的免疫力功能增强剂。专家指出,大蒜具有强心、促进血循坏和延年益寿的功效。除了其讨厌的气味外,其实际价值比黄金还高。中世纪的法国用它治哮喘,英国用它治癌,直到现在,仍用它来治疗高血压。  对于患者来说,膳食中可经常炒一盘大蒜食用,对改善体质必有可观的效果。当你的呼吸道受到感染,呼吸不顺畅的时候,吃一点辛辣的食物会比吃药来得舒服一点:在水里加一小勺辣椒酱,把它喝下去或用来漱口;不怕辣者,可以生嚼几个生辣椒;煮汤时加几个蒜瓣。  2、芦笋  芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖,是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示,芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。  3、西红柿  现代科学认为西红柿最大的特点是低卡而富含。这种特点对维护人体肌肉、骨骼组织、牙齿及胶质的健康和免疫功能的正常运转,有十分重要的意义。  西红柿含丰富的叶红素,是一种类似于&-的抗氧化物质,它具有增强人体免疫功能的作用。据科学研究食盐证明,叶红素在提高人体机体的免疫力作用方面比维生素E高100倍,可见其增强免疫功效之强。美国科学家的研究还发现,爱吃西红柿酱的人不易患心脏病,这也表明叶红素预防心脏病的效果比&-胡萝卜更好。  西红柿的食用方法很多,既可以洗净生食,也可以做成各种菜肴羹汤,还可以制成西红柿酱或西红柿汁长期保存,以用来烹制出各种美味可口的菜肴。  4、茄子  茄子除维生素A、维生素C含量较低外,其他维生素、脂肪、磷、铁、多糖几乎和西红柿接近。蛋白质和钙的含量比西红柿高处3倍之多。茄子中的维生素E能增强细胞膜的抗氧化作用,抵抗有害自由基对细胞的破坏,防止及高血压的产生,促进性腺和胃液的分泌,调节中枢神经机能。  此外,当疑似SARS病和上患者、有低烧时,可试用煮野菊花30g的水蒸茄子,用芝麻油、米醋拌蒸熟的茄子合用,天热时食用更佳。此菜不仅美味爽口,而且却有退烧作用,这是因为野菊花苦寒解毒,茄子本身亦是甘凉之品,也有退烧解毒功效。  5、胡萝卜  胡萝卜主要用于辅助治疗哮喘、浮肿、皮肤病、神经过敏症等。医学上通常认为孩子们食用胡萝卜可以使眼睛明亮。  许多研究指出,胡萝卜作为增强免疫力和的蔬菜佳品,其效果主要在于它含有丰富的&-胡萝卜素。即&-胡萝卜素能控制肺癌、胰腺癌之类最危险性癌症的发展。是肺癌十分良好的预防剂。常食胡萝卜和富含&-胡萝卜素的食物可大大降低中风的危险性。研究发现,一周吃5份以上胡萝卜的妇女,比只吃1份或不足1份的妇女中风危险率降低68%。胡萝卜所含丰富的&-胡萝卜素可阻止胆固醇在血管壁上的集结,保护脑血管,减少脑血管破裂的可能性。  6、木耳  木耳的基本作用可以概括为增强免疫功能(滋补),降低血液黏度(活血),更重要的还能清除身体内的各种有毒垃圾(排毒)!近代药理研究发现,木耳所含有的多糖类物质有抗癌活性,是一种有效的免疫促进剂,能显著提高人体免疫功能。现代医学研究表明,黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治贫血。  7、卷心菜  目前,在美国应用卷心菜来已有风湿病、哮喘、溃疡、坏血病、痛风、结核病、眼和耳疾病、癌症等。卷心菜还是血液的清洁剂和强壮剂。现代医学确认卷心菜对人体的健康益处是:有促进免疫系统功能的作用,有预防癌症(尤其是结肠癌)的作用,有预防和治疗溃疡(尤其是其汁液)的作用,有杀灭细菌和病毒的作用。  此外,卷心菜能使体内一种重要的酶数量增加,帮助分解过多的雌激素而阻止乳腺癌的发生。显然,卷心菜对女性也是非常重要的。同时,卷心菜还能够杀死细菌和病毒,同时还可刺激免疫系统产生更多的抗体来维护健康。  8、苦瓜  苦瓜可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用,能够增强人体免疫功能。夏日出汗较多,胃口缺乏,食欲不振,而苦瓜的苦味能刺激味觉,增进食欲,帮助消化,从而起到开胃消食的作用,自然对病人的康复有益。  9、海带  海带含有丰富的粘多糖(多达32%)、蛋白质、脯氨酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及碘、钾、钙等无机元素。从而使之具有了极高的营养价值。海带中还带有硫酸酯,能够保护人体免疫系统的细胞不受艾滋病等病毒的侵害。(图片来源:视觉中国)
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吃什么可以增强免疫力 九种增强免疫力的食物
  吃什么可以增强免疫力?免疫力的强弱关系着每个人的身体健康,很多疾病的入侵就是因为免疫力低下导致的。所以,平时要做好提高免疫力的工作。那么,吃什么增强免疫力?增强免疫力吃什么好?下面就跟小编一起来看看吧。
  一、奶制品
  奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的主要元素。低脂奶制品是我们生活中最好的零食了,因为它们不但含有碳水化合物,还含有蛋白质。
  二、蓝莓
  蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧物质可以中和自由基。
  每天吃量为一杯的莓,身体健康是非常有帮助的。你不但可以当作零食来吃,还可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉混在一起吃。吃法多种多样,你可根据自己的爱好,做适当的选择。
  三、鸡蛋
  相关研究结果表明,鸡蛋中饱和脂肪含量很低,在提升我们的血液中的胆固醇时,发挥的作用比胆固醇更大。鸡蛋高含低价高质的蛋白质,同时也含有类胡萝卜素,叶黄素,胆碱。
  四、蔬菜类食物
  抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,维生素C,胡萝卜素,叶酸,镁元素,铁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。
  五、红薯
  要想你的饮食有所改善,那么你就应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物中含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括胡萝卜素、维生素C和E、叶酸、钙、铜、铁和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。除此外,常吃红薯还可以减肥瘦身。
  六、坚果
  坚果中含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单不饱和还是多不饱和的,都可以帮助降低胆固醇水平,并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质,纤维,硒,维生素E和维生素A,坚果也是一个很好选择哦。值得提醒大家的是,在享受坚果的时候,注意一次性不要吃得太多。
  七、豆类
  这类食物很营养,它们都含有大量的植物化学物质;无脂肪,高品质的蛋白质、叶酸、纤维、铁、镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物,而且也是那些低热量素食的最佳选择。每天早餐中喝一杯豆浆可以起到降低胆固醇的作用。
  八、西红柿
  红透的西红柿给充满了香味和番茄红素,一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C,钾和植物化学物质。每餐都吃一些西红柿,对身体健康是有很大帮助。
  九、全谷类食物
  全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重,并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量,使你在每餐之间的时间里感到不饥饿,同时还可以促进你的消化。因此想要身体健康,多吃五个杂粮。每天至少吃三分量的全谷类食物:全麦、大麦、黑麦、谷子、糙米、野生稻和全麦意大利面食,面包,面包和谷类。
责任编辑:不凡
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