调理碱性体质能吃哪些食品呢？_百度知道
调理碱性体质能吃哪些食品呢？
提问者采纳
鸡鸭鱼肉、白糖、西瓜、土豆、海带、藕、菠菜、白面、洋葱、海带多吃碱性食物生男孩的几率就高些、豆腐、梨、益生碱等（碱性食物） 少吃精米、萝卜、莴笋、苹果、茶叶、酒类、花生、奶类、蛋、香蕉，水果、虾、吃大豆。孕前多吃的各种蔬菜
提问者评价
其他类似问题
为您推荐：
其他1条回答
碱性体质不是一两天就能养成的，这是一种生活习惯的改变，首先要多注意日常饮食调整，
如果饮食中各种食品搭配不当，容易引起人体酸碱平衡失调。一般情况下，酸性食品容易过量（因主食都是酸性食品），导致血液偏酸性。这样，不仅会增加Ca、Mg等碱性元素的消耗，引起人体出现缺钙症，而且使血液的色泽加深、粘度增大，还会引起各种酸中毒症。碱性食物有新疆恰玛古、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、橘子、香蕉、西瓜、柿子、草莓等。 弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、...
碱性体质的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁吃什么食物可以使酸性体质改变成碱性体质？_百度知道
吃什么食物可以使酸性体质改变成碱性体质？
提问者采纳
具有酸性体质的人容易疲劳，导致体质的酸性化。多做运动多出汗、乳制品等、柠檬等、草莓、磷较多的即为酸性食物，尤其是跑步、快步走。酸性食品和碱性食品的划分是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。但是在不良的生活习惯下、鸭，想改善自己的酸性体质、易得感冒；反之硫。我们总是习惯把水烧开的时候先不关火、精神不振。活动少的女人要注意多到室外活动，头晕眼花并伴有耳鸣。 第三要注意喝水方法。这是对的，手脚发凉.35~7、加强运动之外、焦躁，对调整酸碱平衡大有帮助。但由于现在人们以车代步现象愈来愈多。人们通常会认为酸的东西就是酸性食物。 为了保持碱性体质应注意以下几个方面，而且烧开的水最好当天喝、鱼；鸡、米等则属于酸性食物： 首先要多运动、镁，让水再烧一会儿，还要保证足够的睡眠，可帮助排除体内多余的酸性物质，运动量大大减少、钠等阳离子高的，其实这些东西正是典型的碱性食物，如果代谢产物内含钙，长期如此便会导致酸性代谢物长期滞留在体内。 另外，但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右、健身操、豆制品，经常腰背痛。 其次要多吃“碱”性食物、钾，即为碱性食物.45之间，PH值在7，让水中的酸性及有害物质随蒸汽蒸发掉，除了要注意饮食。碱性食物有瓜果蔬菜，我们的体质会逐渐转变成酸性.35、有氧器械等有氧运动，精神过于敏感，比如葡萄健康人的体液应该呈弱碱性，酸性体质的特征就是体液的PH值经常低于7
其他类似问题
为您推荐：
其他4条回答
的身体自身是可以调节酸碱平衡的，所以碱性体质并不好，因为人体中例如大肠杆菌等有害菌体是在碱性的环境下生长的，广告中所谓可以调节酸价平衡的是不科学的
3.15晚会上专家们才批驳了所谓的“酸性体质”、“碱性体质”的忽悠人的说法，怎么又来问了？这都是卖保健品的商家编造出来的说法，医学上根本就没有这么一回事
粗粮，绿叶蔬菜，水果，不吸烟不喝酒，不熬夜，另外螺旋藻，青梅精，都属于强碱性食物
1.我不信专家 流派 ，但如果说人体有酸碱性体质之分，我支持楼上3.15专家所说之法，人体内环境肯定有酸碱之分，至于调整酸碱平衡其实很简单，只要合理而有规律的进食，适当摄入水果，酸碱平衡就易保持，因为i人体自身有自我调节 2.弱弱的问句楼主，难道楼主是因为看了些有关酸碱体质可影响孩子出生性别的文章而专程提此问题？
碱性体质的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁海藻类属于碱性食品能改善体质吗？_百度知道
海藻类属于碱性食品能改善体质吗？
提问者采纳
如葡萄。最近看到挺多人说这些食物不错科学表明偏碱性体质下决定性别的Y染色体的成活率与结合率能大大增强、柠檬，建议你试一下用碱性调理方法、E益生 碱等，在备孕前可以多吃碱性食品，都可以改善达到碱性体提高男孩几率、海藻类
提问者评价
其他类似问题
碱性食品是有这个作用，自来水也是碱性的你说得理论基础是：正常人的体质是弱酸性的，但不大都是广告宣传而已
为您推荐：
碱性食品的相关知识
其他1条回答
从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁已有天涯账号？
这里是所提的问题，您需要登录才能参与回答。
"天涯问答"是天涯社区旗下的问题分享平台。在这里您可以提问，回答感兴趣的问题，分享知识和经历，无论您在何时何地上线都可以访问，此平台完全免费，而且注册非常简单。
黑木耳是酸性的还是碱性的？
黑木耳是酸性的还是碱性的？
09-08-23 & 发布
所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。 一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。 一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。 因此，一定要注意酸、碱食物的合理搭配，否则，进食酸性食物过多，可造成血液偏酸性。为中和这些酸性物质，又必然消耗体内大量的钙、镁等碱性元素，而引起缺钙等一系列症状，如皮肤病、神经病，特别是在节假日里，如果肉类较多，就更应该注意搭配一些新鲜蔬菜、水果等碱性食物，以免造成机体酸碱平衡失调。 经测定，弱碱性的食物有： 豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。 而呈碱性的食物有： 菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。 至于酸性食物或偏弱酸性食物，除了各类畜禽肉外，常见的酸性食物还有蛋黄、鱼籽、牡顿、白米、面条、面包、馒鱼、章鱼等等 碱性食物要注意的是：并非味觉上呈酸性就是酸性食品。   酸性体质就是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果。当酸性物质超过了人体自身的调节能力，或人体对酸碱平衡的调节能力受到影响时，人体环境的平衡被打破，就产生了酸性体质。正常人血液的pH值在7.35～7.45之间，为碱性体质者，但这部分人只占总人群的10％左右，更多人的体液的pH值在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为酸性体质者。与碱性体质者相比，酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中腰酸腿痛，到医院检查又查不出什么毛病，如不注意改善，就会继续发展成疾病。当人的体液pH值低于中性7时，就会产生重大疾病，下降到6.9时，就会变成植物人，如果只有6.8～6.7时，人就会死亡。　　医学证明，如果人体倾向酸性，人体细胞的作用就会变差，废物就不易排出，肾脏、肝脏的负担就会加大，新陈代谢缓慢，各种器官的功能减弱，容易得病。酸性体质的人很容易疲倦，老化也加快。癌症患者几乎都是酸性体质。更重要的是酸性体质会影响人的智力。一、酸碱性食物的区分：     大家可能都犯了错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定，是酸味或涩味；或有取石蕊试纸，按理化特性，看其颜色之改变或变蓝为碱性，变红为酸性；或以平日饮食之经验来区分，如柠檬、醋、橘子¨¨属酸性，但某些书本却说柠檬、橘子、苹果为碱性食物。或以讹传讹，或自相矛盾，众说纷纭。其实食物的酸碱性，决定於食物中所含矿物质的种类及含量多寡比率而定。 食物酸碱一览表
   强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、乌龟子，柴鱼。
   中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油，马肉等。
   弱酸性食品：白米、花生、啤酒、白、红、黄酒类、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、泥鳅。
   强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、、核桃。    中碱性食品：萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、橘子。
   弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻。二、人类食物基本上分为五大类要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物(俗称糖类)、维生 素、矿物质。    人人皆晓得蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但是却 也是维系身体健康不可或缺之要素，因此等同蛋白质。对人类而言，必要矿物质中， 与食物的酸碱性有密切关系者有八种∶钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前五种， 到了人体之后，就呈现碱性，（碱性元素）。当某一类食物被判定酸碱性时，完全 依据酸性元素、碱性元素的含量比率而定，实验室里化学家们将食物经过燃烧，烧 成灰质（一百公克食物放在坩锅加热），再取出以水溶解，滴定其酸碱度。因为食物燃烧后，剩下灰质，就会残留上述八种矿物质，溶解后离子化，就可订出其酸碱度。何以要用燃烧法？此乃模拟人们所吃的食品，经由胃的消化，肠的分解、吸收， 乃是一连串体内燃烧之过程。体内燃烧与空气中燃烧，几乎是相似状态，故营养医 学上，采用这种方法来分类食物的酸碱度，分析后，可以得到以下几项特点∶ 大部份动物性食物，属酸性食物。如鱼、肉、贝类，含有丰富蛋白质， 蛋白质中磷、硫浓度高故为酸性食物。 大多数谷类、部份坚果类、属於酸性食物，其为人类能量来源。 碱性食物包括多数蔬菜类、水果类、海藻类、发过芽的谷类、豆类、坚果类。换言之，低热量的植物性食物，几乎都是碱性食品。 为什么醋及酸味果汁，舌头尝之，感到酸味，试纸测定也呈酸性，何以到了体内反不会呈现酸性呢？食用醋及酸味的水果，含有机酸如醋酸、苹果酸、柠檬酸等，入了体内吸收后，胰液、胆汁、肠液就以碳酸钠中和，再被吸收入肝中，很快燃烧成CO2，对人体几无影响。故味道虽酸，却不列入酸性食物。 或有些有机酸被分解后，留下许多矿物质如钾、钠、钙、镁等，故反而显出碱性反应，如柠檬、橘子、醋等。 蔬菜和水果中的有机酸，除了令人感到酸性外，亦有碱性味。所谓碱性味就是一种粘滑且带涩味。其理由乃是因碱性故，舌头的粘膜蛋白质，受了点伤害，一时丧失感觉故。 这便是一般人所谓蔬果吃多了，口中涩涩，不禁有种体寒之感，故常误解道∶多吃水果，身体会太虚寒，其实不然。 所以要避免或减少以下酸性食物的摄取：淀粉类、动物性食物、甜食、精制加工食品(如白面包等)、油炸食物或奶油类、豆类(如花生等)有些食品为了防腐，或为了保存，或为了增加滑润性，会添加碳酸钠（苏打）或碱粉（台语「基」粉），往往令人感到苦味或独特的涩味，此乃由於碱性物质存留食物中。 酸碱性与酸碱味不同，若论味，食物中酸味较碱味为上风，为人所好。但若比较酸性、碱性食物之味道如何？则不能一概而论。有些人喜欢吃酸性食物的美味感，但如碱性食物的豆腐，却也有其独特的清淡味。因此美味不一定是酸性，如大豆中提炼的麸胺酸，卵磷质，都是味道鲜美的碱性食物。 除了认识何者为酸性？孰为碱性外，其酸碱性之程度（或称其强弱度）亦应有所认识。如牛乳碱度0．2（附注∶急救医学中，不明毒药中毒时，经常采用牛乳及蛋清，乃取其有中和酸碱之特质），豆腐0．1，碗豆荚1．1，换言之，吃了这类几乎中和的食物，身体恒常保持弱碱性。相反地，吃了许多高酸度的食物，身体就会偏酸，应以其他高碱性食物调和之，故蔬果乃极佳的调节剂，健康的保护者。 三、精神压力与体质的关系。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。
   1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
   2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。
   3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢， 氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
   4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。 多吃碱性食品身材苗条皮肤好，还能提高智商。
请登录后再发表评论!您所在的位置：&>&&>&
新闻热线：16281
碱性食物抗癌是谎言&酸性体质压根不存在 &&来源：&& 作者：简丹
原标题：碱性食物抗癌是谎言酸性体质压根不存在
“碱性饮食更健康”，这一养生观念已深入人心。确实，营养界有模糊的“碱性食物”的概念，大抵指的是蔬菜、水果、牛奶等食物，多食之，有利于饮食均衡。然而，碱性食物近年来不断被神化：碱性食物可防癌，吃多了易生男孩……专家表示，与诸多养生谣言一样，“碱性食物”也靠着偷换概念来掩人耳目。
那么问题来了，人体的酸碱度和食物的酸碱性究竟是不是同一回事呢？多吃碱性食物能防癌吗？
人体酸碱度靠肺、肾、血液来调整而不是食物
“人体有酸碱度，食物也有酸碱性，所以多吃碱性食物就可以形成碱性体质。”很多人都这样以为。残酷的事实是：人体的酸碱度和食物的酸碱性是两个完全不同的概念，别指望食物能够调整身体的酸碱度。
“酸性体质”是伪命题，只有酸中毒没有所谓“酸性体质”。“人体的pH值为7.35~7.45,为弱碱性。”中山大学附属第六医院营养科主任贺青指出，人体pH值指的是血液的酸碱度，不同的身体部位pH值有差异，但基本都保持在7.35~7.45之间。
在正常生理状态下，人体酸碱失衡不容易发生。一旦体液pH值低于7.35，就已经属于“酸中毒”，这意味着患上非常严重的疾病。酸中毒早期常有食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症状，进一步发展可表现为嗜睡、烦躁不安、精神不振，甚至昏迷死亡。典型症状为呼吸加快加深，腹痛、腹泻、呕吐，胃纳下降，可以通过动脉血气和血生化指标的测定来诊断。
酸中毒一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起；而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起；糖尿病相关的酸中毒叫糖尿病酮症酸中毒，是一种比较常见的糖尿病急性代谢并发症。贺青建议，如果出现上述症状，一定要及时就医；而没有这些严重症状，则不用担心自己体内是酸性的。
肺、肾、血液维持身体的酸碱平衡。“影响人体酸碱度的因素有三大部分：一是肺的呼吸作用，二是肾的调节作用，三是血液的酸碱性平衡。”贺青解释说。
肺可通过通气量变化来控制CO2(CO2溶于血液中会形成碳酸，使血液酸度增加)排出量，来维持血液酸碱平衡。肾脏可通过调节排尿的酸碱性，来维持体液的酸碱平衡。血液中有酸碱平衡缓冲系统，包括碳酸氢盐缓冲系统、磷酸盐缓冲系统、血浆蛋白缓冲系统等，其中碳酸氢盐缓冲系统作用最大，占了血液总缓冲量的一半以上。这三种酸碱缓冲系统共同作用，很容易使血液pH值(衡量酸碱性的数值，pH=7为中性，pH&7为酸性，pH&7为碱性)控制在7.35~7.45之间，这个弱碱性的范围是最适合人体新陈代谢的环境。
所谓“酸性体质”不会诱发肿瘤。对于网上流传的“酸性体质”易患癌的说法，贺青指出，这是误导。事实上，并不是所谓“酸性体质”诱发了肿瘤，而是肿瘤的生长会导致实体瘤周边的微环境变酸。因为肿瘤细胞比正常细胞生长快，而肿瘤组织中血管的供应往往跟不上肿瘤细胞快速扩增的脚步，供氧和养料不足。因此，肿瘤细胞缺氧又缺养料，新陈代谢也发生了改变，生成了更多的乳酸等酸性代谢产物，使得肿瘤组织周边的组织液PH值较低，但肿瘤细胞内部的PH值却是与正常细胞相同的。
pH试纸测唾液不能判断人体的酸碱性。有说法称，人体PH值可以通过清晨空腹检测唾液来获得。中山大学附属第六医院营养科医师严婷说，这种做法是错误的。因为人体口腔存在很多细菌，容易导致环境偏酸，如果靠PH试纸检测唾液，很容易误以为自身的体质酸性很高，带来不必要的恐慌。事实上，人体酸碱度指的是体液的pH值，医学上只有通过检测血液这一方法来判断。
责任编辑：林菽蔚
&&精彩图片
&&分类信息
&&好吃好玩
&&热点专题
&&论坛热帖
&&视频推荐
中国台州网版权与免责声明：
① 凡本网注明&稿件来源：中国台州网（包括台州日报、台州晚报、台州商报）&的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属中国台州网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站，在下载使用时必须注明&稿件来源：中国台州网&，违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明&稿件来源为中国台州网（包括台州日报、台州晚报、台州商报）&的文/图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的&稿件来源&，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为&稿件来源：中国台州网&，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③ 如本网转载稿涉及版权等问题，请作者在一周内速来电或来函与本网联系。