高血压的饮食调养禁忌

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-08-03 01:37 标签： 高血压引起的头痛
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高血压饮食禁忌有哪些
　 8:57:47　来源：全民健康网
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　　专家建议高血压饮食必须要合理的安排，除此之外在平时生活中还要注意一些高血压饮食禁忌事项，以此来更好的保持血压稳定。高血压的饮食安排主要以以下几方面为主：
　　一、不过咸
　　很多人都不知道，其实高盐的饮食就是导致我们血压升高的罪魁祸首，在大量的研究中发现，我国食盐量比较高的北方地区居民患有高血压的几率要比南方居民高出很多。因此在平时生活中要想更好的预防高血压，就必须要少吃些过咸的食物，比如像各种腌制食品。尤其是一些本身就血压不稳定的人群，日常的饮食必须要以清淡为主。
　　专家提醒，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括有、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。因此除了要注意少吃些过咸食物之外，还要特别注意这些调味品的控制。
　　二、限糖
　　高血压患者的饮食中还要特别的注意限糖，尤其是我国南方地区，比如像广州、上海、杭州等，这些地区的居民饮食普遍偏甜。长时间如此也有可能会导致血压不稳定，除了要注意烹饪食物时少放糖之外，还应该热别注意少吃些米、面、糕点等食物，这类食物中都含有不同程度的糖分，因此应该适当少吃。还有像、小米、豆类、荞麦、薯类等，这类食物也要适量食用。
　　除此之外还要注意，像油饼、油条、炸糕、奶油、巧克力、奶类雪糕等食物同样不能过量食用，因为这类食物中都含有大量的糖分。
　　三、限脂肪
　　高血压饮食还要特别注意限制脂肪，一些含脂肪高的食物同样是导致高血压的主要原因。因此在平时生活中，高血压患者对家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等食物必须要少吃。这是由于在这些食物中都含有大量的高脂肪，除此之外一些富含有高胆固醇的食物也要尽量少吃，如蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等，以免导致高血压以及高血脂。
　　患有高血压的患者在平时生活中还应该限制乳制品，每天不超过250克新鲜或，同时每天对肉类食物的摄取量也应该控制在75克以内。
（本文来源：全民健康网　编辑：mao_quan　作者：）
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核心提示：美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2／3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
　　1、饮食限制钠盐的摄入
　　饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。
　　2、饮食少吃甜食
　　甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进。
　　3、高血压饮食少吃动物脂肪
　　动物含胆固醇量高，可加速动脉。如肝、脑、心等应少吃。
　　4、高血压戒烟少酒
　　有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑。
　　5、高血压饮食宜多食钾食物
　　钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
　　6、高血压饮食宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
　　7、高血压饮食宜食钙食物
　　美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
　　饮食上必须秉持“五味不过”原则：
　　一、食物不过咸：限盐。
　　健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
　　二、食物不过甜：限糖。
　　含糖高的食品主要是米、面、糕点等。建议主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
　　三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品。
　　生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内，主要是瘦肉，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
　　四、食物不过辛：限制饮酒。
　　酒也属于“辛”类食物，对于如命的市民，专家建议男性每天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100-150毫升，比如2至3两;或啤酒小于250-500毫升，比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升，约0.5至1两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
　　五、食物不过苦：过食可致。
　　苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州地区气候炎热，适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤脾胃，导致食欲不振、或等，影响食物的消化吸收。
　　需要提醒的是，很多老年人一提鸡蛋就犯憷，认为其胆固醇含量太高，对身体不好，其实除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问题。还要强调的是，饮食有节，还包括不能过饱。“饮食自倍，肠胃乃伤”，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅就更好了。
（实习编辑：李杏）
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轻度高血压保健要注意控制食盐、脂肪、胆固醇的摄入，要坚持运动，要保持舒畅良好的心态。　

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