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胆结石不能吃什么
13:57:08出处：作者：佚名
　　胆结石的发病率越来越高了，很多人饱受这种疾病的折磨，却不知道如何预防此病。其实，食物疗法才是最健康和安全的。那么，胆结石不能吃什么呢?应该吃什么才可以预防此发生呢?下面跟着小编一起来了解一下吧!胆结石不能吃什么　　胆结石应多吃姜少吃糖;姜类有促进胆固醇代谢的作用，胆结石患者可以常吃。对于肥胖的患者，还要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入，以利于减少脂肪的合成。　　胆结石不能或尽量少吃激素类食物和药物，尤其是女性胆结石患者。结石在女性更年期相对高发。由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能，不利于胆汁的排泄，所以少吃激素类食物和药物，还不要盲目使用雌激素类产品。　　胆结石不能吃的食物主要是含胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。高脂肪食物胆结石患者也不能吃，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。　　胆结石患者禁忌暴饮暴食大吃大喝，因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等胆结石患者不能吃。烟、酒、咖啡也需要禁忌，因为这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。　　注意，由于胆结石的形成与体内胆固醇含量过高有关，所以对动物内脏、鱼子、蛋、肥肉等应严加控制和约束。其它胆结石患者不能吃的或尽量少吃的食物，还有胆结石患者饮食禁忌腊肉，食用腊肉过多容易形成胆结石。胆结石病人应该吃　　胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如：喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等;以植物油为主，因植物油有一定的利胆作用。在饮食习惯之外，还要养成良好的生活习惯，勤饮水。早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石的作用。　　其它对于胆结石有利的食物和饮食方法还有，胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。胆结石食用些橄榄油比较好，特别建议患者食用橄榄油，有的结石较小的患者食用一段时间后检查发现结石已消失。　　食物宜采用蒸、煮的方法为主，忌食过多的油炸、生冷食品。胆结石患者平时饮食应清淡，宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。以少渣、容易消化的饮食为主，避免吃能够引起腹部胀气的食物与浓烈的调味品，以防胆囊的剧烈收缩而造成急性发作。
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>>胆囊结石不能吃什么？
胆囊结石不能吃什么？
当时年龄：
自己患有胆囊结石，最近一直在调理；想问一下平时除了吃低糖低脂肪食物之外，还应注意些什么？
1.不能吃胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、蟹黄。高脂肪的肉类建议少吃：例如肥肉。同时海鲜要少吃。　2.粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。3.忌吃还没完全清洗干净的水果，防吃入蛔虫卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌不能食用。4.不能吃不干净、含农药残余、蛔虫卵的蔬菜，少吃刺激性蔬菜：如芥菜。有不少胆结石患者进食豆制品会有腹胀感，例如：豆浆、豆糕等。其实胆囊结石没那么可怕，根据结石的大小，按疗程口服中药完全可以排除结石的危害，比较好的药物，你可以试一试“胆石溶消汤”。效果还是很棒的。第一阶段：杀灭病菌，缓解疼痛第二阶段：疏肝理气，化石排石第三阶段：镇静胆腑，扭转结石体质坚持服用，坚持好的饮食习惯，坚持运动，你一定可以的！！！
1.不能吃胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、蟹黄。高脂肪的肉类建议少吃：例如肥肉。同时海鲜要少吃。　2.粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。食用含维生素A或维生素K丰富的蔬菜：例如花椰菜就含有丰富维生素K，富含维生素A的蔬菜还有：胡萝卜、西红柿、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆。3.忌吃还没完全清洗干净的水果，防吃入蛔虫卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌不能食用。4.不能吃不干净、含农药残余、蛔虫卵的蔬菜，少吃刺激性蔬菜：如芥菜。有不少胆结石患者进食豆制品会有腹胀感，例如：豆浆、豆糕等。其实胆囊结石没那么可怕，根据结石的大小，按疗程口服中药完全可以排除结石的危害，比较好的药物，你可以试一试“胆石溶消汤”。效果还是很棒的。第一阶段：杀灭病菌，缓解疼痛第二阶段：疏肝理气，化石排石第三阶段：镇静胆腑，扭转结石体质坚持服用，坚持好的饮食习惯，坚持运动，你一定可以的！！！
妇产科主任医师
胆结石一定要看看结石的大小是否口服药物和手术的方法治疗，建议先口服排石颗粒治疗，无效时微创手术的方法治疗，注意饮食是至关重要的，建议多吃新鲜蔬菜水果，不要吃油腻食物，忌辛辣食物就可以的。祝你康复
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