做小米拉皮除皱需要多少钱需要哪些原料?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-11-16 21:57 标签： 拉皮手术
可不可以用玉米淀粉做拉皮？_百度知道
可不可以用玉米淀粉做拉皮？
可以用玉米淀粉做拉皮，但是口感不及土豆淀粉做出来的。配方：红薯淀粉(或土豆淀粉、绿豆淀粉)80斤，木薯淀粉20斤，筋力源0.6-0.8斤，50-60℃温水200斤，盐0.3-0.5斤。工艺：1.将土豆淀粉80斤，木薯淀粉20斤，筋力源0.6-0.8斤依次加入干拌均匀，再加入50-60℃温水200斤，盐0.3-0.5斤打搅成糊。保温静止发酵20-30分钟。2.锅内加水烧开，在整个做粉皮的过程中最好让锅中的水保持微开的状态，水滚时可以适当加入凉水。3.蒸盘(旋子)擦少许色拉油，放入开水锅内烫热。取出热旋子加入淀粉糊，然后坐在锅内的水面上，正转、反转几圈，使旋子内浆水摊铺均匀。4.等淀粉浆糊遇热凝结成白色时，旋子倾斜。使锅中的水注入旋子内，这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明，将水倒出，等1分钟后粉皮就熟透了。5. 将粉皮旋子取出投入冷盆中，冰凉以后揭出，铺平迭好，阴干表面水分(鲜拉皮)或晒干水分(干粉皮)、包装、销售。
其他类似问题
为您推荐：
玉米淀粉用制作拉皮品质高玉米淀粉作拉皮糊化温度高易碎且口差使用绿豆或土豆淀粉
原料：绿豆淀粉水
按1份淀粉<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad份水量搅匀浆
炒锅加水整做拉皮程让锅水保持微状态水滚适加入凉水
旋盛入少量浆水坐锅水面转、反转几圈使旋内浆水摊铺均匀
等粉浆遇热凝结白色旋倾斜使锅水注入旋内看粉皮逐渐由白变透明水倒等1钟熟透粉皮取投入冷盆凉捞铺平迭控干水
做粉皮关键水注入旋内间太早粉皮没型太晚粉皮裂我经验等旋内粉浆逐渐变白没水注入热水
玉米淀粉的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁以小米为原料的加工食品有哪些_百度知道
以小米为原料的加工食品有哪些
我有更好的答案
想做企业加工食品比休闲食品米饼真体每所需必要营养做谷物棒等等针班族发米素食粥等等要想我帮实现需要面技术联系我农业食品技术服务、联系电137赵
其他类似问题
为您推荐：
您可能关注的推广
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁当前位置： &
牛人自制小米电视2仅花39元 原料竟是小米1s手机
编辑：笨笨
来源：互联网
　　你能想象一台废旧的小米1S手机能变成小米电视2吗?还真有这样一位高人，DIY了一台&小米电视2&，用的就是废旧小米手机!而且，整个制作过程，只花费了39元人民币!小编都不的不叹服了，真是高手在明见啊!
　　制作过程详解：
　　1、首先准备一个小米手机1s，它具有独特的OTG功能，这样可以很方便的连接鼠标操控&小米电视&。
　　2、把小米手机1s拆解后，取出内屏当做小米电视2的屏幕，由于拆机后的电源不容易按，所以这位米粉接了两根引线出来，直接连接导线即可进行相应的操作。
　　3、一块电视最重要的就要数屏幕了，现在这台迷你&小米电视&的屏幕已经安装完毕，接下来为了达到逼真的效果，要进行一定的装饰。用小米耳机的包装盒截出小米电视下沿的尺寸，让这台迷你电视更像&小米电视2&，完成后的屏幕如下图所示。
　　4、外观做的足够逼真后，就要考虑怎么连接屏幕和主板了。这时你需要一根排线将屏幕和主板连接起来。
　　5、为了形象生动的展示小米电视，我们再找一个台历，把中间打一个孔，将排线穿过，连接主板和屏幕。简单装上主板电池，插上OTG线，进行开机试验，确认运行正常。
　　6、在确认一切正常后开始制作音箱，低音炮是用纸盒做的，外面涂上黑色颜料，里面自制了一个小喇叭，将喇叭的线连接到了主板上，并用纸和黑色颜料做的装饰。
　　7、手机已经没有了触摸屏，它的返回键也同时失去，那怎样才能控制这台改装的&小米电视2 &呢?我们会利用小米手机1s独特的OTG功能，接上无线鼠标，右键是返回键，左键是确认键，如电视待机情况动一下鼠标就唤醒屏幕。
　　与此同时DIY的迷你&小米电视2&采用的是MIUI系统，为了达到电视TV的效果和功能，我们需安装泰捷视频或其他TV类软件，此时这台迷你&小米电视2&就大功告成了!
　　小编总结：
　　以上就是用废旧的小米1S手机自制小米电视的全过程。据了解，这位明见高手制作&小米电视2&的成本，包括螺丝刀、数据线、小喇叭在内的所有零件和材料刚好花了39元。
【上一篇】
【下一篇】
推荐阅读：
看完这篇文章有何感觉？
PP助手准备为您下载应用
未越狱版：鳄鱼小顽皮爱洗澡
如果在10秒后下载任务还没有开始，请下载并安装：
下载步骤如下：如何做杏仁小米粥 自制美味杏仁小米粥_煲汤_美食_阿邦网
摘要： 如何做杏仁小米粥 自制美味杏仁小米粥，杏仁小米粥，除了丰富的铁质外，也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。杏仁小米粥，具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。下面就分享下杏仁小米粥的做法：
如何做杏仁小米粥 自制美味杏仁小米粥，杏仁小米粥，除了丰富的铁质外，也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。杏仁小米粥，具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。下面就分享下杏仁小米粥的做法：
杏仁小米粥 来源：孙悠悠
杏仁小米粥的做法：
杏仁片2勺、小米100克、蜂蜜1勺、清水
1、小米洗净，备用。
2、锅中烧开水。
3、慢慢倒入小米，边搅拌边煮。
4、小米沸腾后，转文火。
5、继续煲煮10分钟，放凉，调入蜂蜜。
6、最后拌入杏仁片即可。
煲汤栏目：
新手必读：
小米杏仁相克、、、会腹泻的啊！
您要回复的是：
最爱滋补粥栏目最新文章新浪广告共享计划>
广告共享计划
4分钟快手做蒸菜-------金瓜小米腊味盅
4分钟快手做蒸菜-----金瓜小米腊味盅
原料：小金瓜2个&
小米100克&
生抽1茶匙（5ml）&
旧帖回顾：&
1）将小米洗净，浸泡2小时。腊肉和腊肠分别切成薄薄的片。青葱切成碎末。
2）把小南瓜的顶部切掉，用小刀（或勺子）挖去南瓜芯。将小米，腊肉，腊肠，青葱混合，淋入生抽搅匀，放入南瓜盅内。
3）盖上南瓜盖子，用牙签固定。高压锅中倒入清水，放入蒸架。再放入南瓜，盖上锅盖，加压，上气后中火蒸4分钟关火，待排气后拿出来就能吃啦。
超级啰嗦：
**小金瓜是南瓜的一种，造型可爱，是这道菜食材的一部分，同时也是容器，漂亮又好吃，吃完还不用洗碗，哈哈。
**但这种小南瓜价格稍贵，每个在7块钱左右，如果买不到用普通南瓜也可以，去皮切小块后，与小米和腊肉腊肠混合一起，放入碗中蒸就可以。
**广东的腊肉和腊肠直接切片蒸就可以啦。如果是四川或湖南的腊肉，建议在做这道菜前，煮一下或蒸一下再用，会软一点，味道也更好。
**用压力快锅上气后4分钟就好了，小米和南瓜都很软糯，用普通蒸锅也可以做，但要记得用中火蒸20—25分钟哦。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。

我要回帖

更多关于 拉皮手术 的文章

 

随机推荐