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江口竹器 江口镇市内名竹乡口竹制品重要产基江口竹器业悠久历史解放前竹器编织除供农用外主要作用具制作工艺比较粗糙解放产品种类渐增除用传统手工制作外采用机械化产每逢圩期江口圩自形竹器行用具类竹萁、竹筛、竹篮、竹笠、竹筷、竹椅、竹床、竹帘、竹盖、竹蒸笼、竹席、竹扫、竹笼;农用类住竹箩、竹耙、竹扁担、竹围等;供船用竹篙、竹缆、竹茹油灰;专供口竹针、竹托、2521%型两耳基托、2510型二基碗等令目暇接江口竹制品销往广东、柳州等口西欧、本、美、东南亚等海外家 罗秀米粉 产于桂平市罗秀镇带名罗秀米粉条细均称质柔润爽脆耐煮细腻润滑闻名遐迩米粉煮炒根据同口味烹制调配其制作工艺独特整产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉、晒粉、及摺粉皮、切粉丝、晒粉丝、扎米粉等桂平著名特产誉绝 麻垌蜂蜜 荔枝乡麻垌同盛产蜂蜜驰名所产荔枝蜜属蜂蜜品色泽淡黄味道纯具浓郁荔枝香味拒科析荔枝蜜含量葡萄糖糖少量蔗糖、蛋白质、矿物质、机酸、酶、芳香物质维素等易于体吸收称糖医用作补、润燥、主治便秘、咳嗽等症并解毒、调诸药功能每阳历4月荔枝花节麻垌镇各村蜂农便忙碌起外蜂农纷至沓道路两旁蜂箱密布全镇所产荔枝蜜远销广东港澳等部口本东南亚各 三黄鸡 三黄鸡毛黄、嘴黄、脚黄名广西口四名鸡三黄鸡肌肉丰满皮薄脆口肉嫩骨细香滑味美深受港澳同胞青睐逢节喜用三黄鸡请客或馈赠亲友宴席更必少佳肴两广喜白切鸡酒用三黄鸡制作白切鸡则皮色金黄肉质细嫩加芝麻油拌酱料味道更加甘美早百前桂平三黄鸡已饮誉海外港澳东南亚市场独占鳌70代起本市三黄鸡口量占广西全区1/3主要销往香港、澳门东南亚等 玉桂 本市处浔江流域土壤、气候适宜桂树种植玉桂已数百历史古浔桂、瑶桂称际市场享盛誉民《桂平县志》载:县桂名桂其土产本县桂产于瑶山者瑶桂种于家园者浔桂县宣二紫荆山数十前产桂良客游于浔者争购紫荆桂19世纪叶紫荆桂价格渐昂<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad34每担售价7美元<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad6315美元数涨至250美元随着际市场需求量迅猛增加外商蜂拥至1875紫荆桂几乎伐光解放玉桂种植面积逐步增加1981随着农村产责任制落实外贸部门扶持玉桂产逐步恢复农民山沟边房前屋广种植主产区紫荆、石龙、罗秀、沙、等乡镇桂皮、桂枝、桂油畅销内外桂皮性热滋补、强壮、驱风珍贵药材主治贫血、风湿、痛、胃弱、腹痛、四肢发冷、产昏迷等症桂皮、桂枝、桂丁、桂叶提取桂油仅许药物主要材料且酿制浓香型烈酒配制高级化装品、高级香水香皂 乳泉井酒 乳泉井酒西山古井乳泉酿造用水优质高粱原料配麦曲发酵采用特种工艺酿制并经陈储藏酒液晶莹香气袭醇厚绵甜柔爽净浓香兼酱香风味独特乳泉井酒质特佳与酿酒用水极关系乳泉水水质明净清醇口沁肺腑含微量体益钾、钠、钙、镁等元素氧甚种氧能同茶酒杂质起化作用杂质挥发掉用乳泉水酿酒特别醇并芳香纯乳泉井酒色香味类似茅台酒香醇刺喉霸嗓颇饮酒家称道广西茅台美称曾评广西壮族自治区优质酒1998参加意利博览展览始打入际市场1998底至19895月外贸易部门组织订货向香港发运3000箱远销台湾省泰、新加坡等乳泉井酒另云台曲、四季春酒、乳泉二曲乳泉特曲等品种乳泉特曲区内首产功低度曲酒乳泉井酒2004南宁首届博览指定用酒
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