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春节过后如何做到节后收心?上班族应调整饮食和睡眠
上班族是&节后综合征&的高发人群（资料图）
上班族应减少应酬、调整饮食和睡眠
上班族是&节后综合征&的高发人群，应保持平常心适时转换&角色&，进行自我调整。
一是采取补救措施，把生物钟调整正常。早睡早起，保证睡眠，有条件的还可以午休一会儿，晚上睡前洗个热水澡，尽量恢复到节假日前的作息时间。
二是调整心理，尽快收心。可以尽快停止各种应酬，试着缓和亢奋的神经，把自己的心理调整到工作状态上，让思维恢复到平时那种紧张的运作模式中。
三是做好自我调节。如多阅读报刊，听听音乐，提前安排工作计划。
四是做适量运动，像慢跑、散步、跳舞等，以振奋精神。
五是调整饮食，尽快恢复体力。心理疲劳多吃些易消化的食物，避免过冷、过硬、过辛辣的饮食，减轻肠胃的负担。多吃些新鲜水果、蔬菜和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。每天还应多饮用热茶、活性水或纯净水，适当控制零食，以便缓解身体的疲劳感。
六是遵从医嘱，做好节后检查。必要时可在医生的指导下服用百优解、索里昂等药物，改善情绪，消除恐惧。特别是患有消化道、呼吸道、心血管疾病的人们，节后最好到医院进行体检，或做必要的药物调节。
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直接登录&&> 春节期间，长沙各医院值班时间表出炉！赶紧收藏?
谁都不希望自己过年期间去看医生，但万一有什么紧急情况却找不到医生事情则会变得更严重。记者今天了解到，长沙市内各大医院均已做好相应安排，其中急诊24小时开放，门诊部分开放，以做好春节期间的门急诊接诊工作，确保市民安心健康过大年。
春节期间长沙各医院值班时间表
以下为各医院门急诊安排
2月7日至10日（除夕～初三）停门诊，开放急诊。
2月11日至13日（初四至初六）开放门、急诊，按照“无假日门诊”派专科医师坐诊。日全面恢复正常上班。
湘雅二医院
2月7日（除夕）至10日（正月初三）门诊停诊4天，急诊正常开放。
2月11日（正月初四）开放门诊，按照医疗工作派班表中门诊派班上班，门诊临床科室、医技科室，各专科实验室和检查室照常开放；2月6日（周六）和2月13日（周六，正月初六）按照周六门诊上班，2月14日（周日，正月初七）按照周日门诊上班。
湘雅三医院
门诊2月7日至2月10日（农历除夕至初三）停止开放4天，2月11日（正月初四）起正常开放，急诊全年开放。
急救电话：0
湖南省人民医院
2月7日—2月10日（年二十九到初三）共4天门诊停诊。
2月11日（初四）、12日（初五）、13日(初六)执行平时节假日门诊排班，开放大内科、普通外科、肝胆外科、骨科、泌尿外科、皮肤科、妇科、眼科、口腔科、儿科等专科。
2月6日（周六）各专科门诊上周六的班；2月14日（初七即周日）各专科上周五的班。
24小时总值班电话：8
成人急诊：
儿童急诊：
( 责任编辑：杨朝玲 )
位用户参与春节长沙部分医院门诊“打烊” 湘雅二医院可免费停车
　　红网长沙1月28日讯（记者 董雷）春节假期即将来临，为方便节日期间就诊，记者统计了长沙各大医院2014年春节假期门急诊安排，除湖南省儿童医院和湖南省胸科（结核病）医院实行无假日门诊外，其他医院门诊均有停诊安排，但急诊全部开放。此外，中南大学湘雅二医院初一至初四，还将向社会免费开放停车场，方便周边群众春节出行停车难问题。详细信息如下：　　　　中南大学湘雅医院：　　　　日至2月6日调休放假，共7天。1月26日（星期日)上星期三的班、2月8日（星期六）上星期四的班。1月31日至2月2日（正月初一至初三）停门诊，开放急诊，2月3日～6日（正月初四～初七）门、急诊均开放。假日期间门、急诊均按照“无假日门诊”派专科医师坐诊。医院总机（Tel）：8，夜间值班室：4。　　　　中南大学湘雅二医院：　　　　1月30日（周四，除夕）、2月3日（周一，正月初四）开始开放门诊。急诊24小时开放。急诊电话：。为欢度新春佳节，湘雅二医院停车场从大年初一至初四向全院和社会实行免费停车。　　　　中南大学湘雅三医院：　　　　门诊1月31日至2月2日（正月初一至初三）停止开放3天，2月3日（正月初四）起照常开放。　　　　急诊春节假期照常开放。该院急诊电话为0。　　　　湖南省人民医院：　　　　门诊停诊三天(1月31日至2月2日)，从2月3日开始，门诊开放。其中，外科各专科门诊均有，内科仅开放大内科门诊。将有专人值班，负责引导患者挂号、缴费、做检查、乘坐电梯等，还提供平车、轮椅、开水、急救药物等，以备不时之需。该院24小时总值班电话为8，成人急诊电话为0，儿科急诊电话为8，24小时转诊电话为。　　　　湖南省肿瘤医院放假安排：　　　　遵照国务院规定，1月31日至2月6日放假，共7天。1月26日（星期日）、2月8日（星期六）上班。该院24小时咨询电话为0，医务部2，门诊部0。　　　　湖南省妇幼保健院：　　　　门诊放假时间为门诊放假时间为1月31日至2月1日，期间急诊、病房正常对外开放。2月2日-6日，全院门诊开放，各科室分科室联合坐诊。本院24小时急救电话0，总值班电话1。　　　　湖南省儿童医院：　　　　春节期间无假日门诊，大内科、大外科、眼科、皮肤科、口腔科、耳鼻咽喉头颈外科、新生儿科、感染科每天都有医师座诊，特别是大内科和大外科，均有副主任及以上专家，其中还不乏有知名专家座诊，同时配备二线门诊医生，如当天门诊量较大，二线门诊医生便及时增援门诊，确保门诊所有病人及时就诊，及时治疗。　　　　为确保门诊就诊质量，该院在春节放假第一条特别安排呼吸一科饶花平、呼吸二科陈艳萍两位知名专家、血液内科李婉丽主任医师、肾内科段翠容副主任座诊，同时各医技辅助科室同步开发。医院个病房也是正常开放，各病房均安排充足的人员上班，配备二三线班工作人员，并制定了相应应急预案。值班电话8。　　　　湖南省中医药大学第一附属医院：　　　　春节放假期间，急诊、病房正常开放。门诊1月31日（正月初一）、2月1日（正月初二）、2日（正月初三）停诊。2月3日至2月8日（正月初四至初九）门诊正常开放。1月31日至2月8日（初一至正月初九）知名专家停诊，2月9日（正月初十）起恢复正常门诊。急救电话：0。　　　　湖南省中医药大学第二附属医院（省中医院）：　　　　春节期间，门诊1月31日（正月初一）—2月2日（正月初三）停诊；2月3日（正月初四）门诊开放；耳鼻喉科、眼科2月5日（正月初六）开放，口腔科2月7日（正月初八）开放。　　　　门诊咨询电话：10。急诊24小时开放，咨询电话：20。　　　　湖南省中医药研究院附属医院：　　　　春节放假7天（元月31日至2月6日农历正月初一至初七）。放假期间，住院部、急诊科照常开放，初五（2月4日）起门诊开放，初八（2月7日）全院正常上班。该院24小时咨询电话为、7转212、211。　　　　湖南省第二人民医院（省胸科医院）：　　　　门诊放假时间为1月31日至2月2日，期间急诊、病房正常对外开放，精神科、儿科、妇产科、口腔科、耳鼻喉科和整形美容科门诊正常开放。2月3日-6日，全院门诊开放，各科室分科室联合坐诊。该院24小时急救电话0或，总值班电话9。　　　　湖南省马王堆医院：　　　　春节长假期间门，急诊、病房正常对外开放。总值班电话为1，24小时急救电话为0。　　　　湖南省胸科（结核病）医院：　　　　春节期间，实行“无假日门诊”，1月30日——2月6日各科室门诊正常开放。咨询电话：0731——。　　　　长沙市中心医院：　　　　门诊1月31日—2月2日放假，2月3日—2月6日正常开诊。急诊　　　　1月31日—2月6日全天开诊。24小时值班电话：585216。　　　　长沙市第一医院：　　　　A、市一医院本部　　　　春节期间每天开放无假日门诊。急诊、发热门诊、肠道门诊24小时开放。24小时急救电话：20，咨询电话：97。　　　　B、长沙市传染病医院（长沙市第一医院南院）　　　　春节期间门急诊24小时开放。咨询电话：56。　　　　C、长沙市公共卫生救治中心（长沙市第一医院北院）　　　　春节期间门急诊24小时开放。咨询电话：29。春节过后话余肉
春节过后话余肉
湘雅二医院营养科主任医师 唐大寒
　　春节和正月十五已过，但人们的冰箱中一定还剩余不少鱼肉类食品。这些食品应该怎么保存处理，怎么吃更美味又健康安全？我们请专家给您出主意。
　　熟肉&&开封后尽快吃完
　　熟肉类食品有三类，包括酱卤肉制品，如酱肘子、酱板鸭、盐水鸭、烧鸡等；熏烧烤肉制品，如烤鸭、叉烧肉、肉脯等；熏煮香肠火腿制品，如红肠、烤肠等。熟肉类的干制品，如肉松、肉干、肉脯，以及真空包装的熟肉制品和罐头类熟肉制品由于产品含水量低或已经高温高压处理，可在常温下保存。其他熟肉制品均应在冷藏环境中保存。熟肉类食品都有严格的保质期，故一定要在保质期内食用，且产品开封后应尽快食用完，未吃完的，应放入冰箱冷藏。真空包装的产品应该没有涨袋现象，带肠衣的产品不能出现肠衣内有气体或是肠衣与肠体分离的现象，如果出现以上问题就不要再吃了。
　　海鲜&&不同的鱼保质期不同
　　许多朋友以为，海鲜冷冻后就可以长期保存。事实上冷冻海鲜也有明确的保质期，包装冷冻海鲜标签上都会注明。我国对冷冻海鲜保存期的规定是：鳕鱼、面包鱼、鳐鱼、赤虹鱼等低脂鱼保质期为12个月，带鱼、海鳗、凤尾鱼等中脂鱼保质期为9个月，鲐鱼、鲑鱼、堤鱼等高脂鱼保质期为4个月。
　　即使是在保质期内的冷冻海鲜，在准备吃之前也要仔细看看，是否存在腐败变质问题。冷冻海鲜产品的外包冰衣应表面完整清洁，无溶解现象。冷冻虾仁肉质清洁完整，呈淡青色或乳白色，无异味。如果虾仁肉体不整洁、组织松软、色泽变红并有酸臭气味，则表明已变质，不能食用。冷冻鱼应眼球凸起、黑白分明，鱼体冰冻结实、色泽发亮。用刀切开鱼体，肉刺完好、胆囊完整无破裂者为优。否则为次或已变质。
　　腊肉&&要在通风阴凉处保存
　　腊肉是具有特殊风味的一种食品，深受众多美食家的青睐。但从营养与健康的角度来看，腊肉并不比新鲜猪肉好。主要问题在于其本身脂肪及盐含量极高，加工制作过程中需要添加发色剂亚硝酸盐（传统制作的常不添加）和熏制时产生的某些致癌物质，如3,4-苯并芘等。
　　上等的腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红色或暗红色，脂肪透明或呈乳白色；肉身干爽、结实，富有弹性；并具有腊肉应有的风味。如果出现以下情况应该坚决弃之不再食用：腊肉色泽灰暗无光，表面有霉点、霉斑，揩抹后仍有霉迹；肌肉切面呈暗红色或灰绿色，肉身松软、无弹性，且带黏液，或出现局部腐烂甚至滋生蛆虫；脂肪明显呈黄色，出现哈喇味（脂肪酸败）或其他异味。
　　腊肉的保存方法也有讲究。冬季做的腊肉，在20℃以下的环境中，将其挂在通风良好、干燥的地方可以保持3~4个月不变质。随着气温的上升与时间的延长，腊肉继续在室温下贮存就容易发生变质。为了使腊肉存放的时间更长，可先用温开水将腊肉表面洗净，充分晾干后套上保鲜袋置冰箱中冷藏或冷冻，但存放时间以不超过3个月为度。如果将其放入陶制或玻璃坛子中，再用茶油或含多不饱和脂肪酸相对较少的其他植物油充填于坛中并密封，即便是在室温下也可使腊肉存放9~12个月不变质。
　　延伸阅读
　　吃腊肉&既要美味又要健康
　　腊肉的吃法可谓五花八门。怎样吃才能做到既营养美味又有利健康？请看以下建议：
　　■烹饪建议
　　腊肉是一种高盐食品，建议切后用温水浸泡30分钟左右或烹饪前用水煮数分钟，与其他食物一起烹饪时不要再加盐。
　　腊肉是一种高脂肪食物，建议烹饪时先将肥肉部分煸炒出油，并不再额外使用其他烹饪油，尽量减少菜肴脂肪含量。
　　■健康提示
　　烹饪腊肉菜肴时注意与其他植物性食物进行搭配，既能增加菜肴的花样品种，又符合健康饮食营养原则。有很多食物可以与腊肉搭配。如与干、鲜豆类搭配，可做黄豆炖腊肉等；与干菜类搭配，可做腊肉蒸干豆角等；与根茎类蔬菜搭配，可做腊肉炒蒜薹等；与野菜类蔬菜搭配，可做腊肉炒山蕨等；与谷类主食搭配，可做腊肉炒年糕、腊肉饭等；用腊肉炖汤也别有一番滋味，可做腊肉萝卜汤、腊肉冬瓜汤等。
　　腊肉味道虽美，但过量无益。千万别天天吃，一般每周1~2次足矣；每次以不超过100克为宜。
　　有肥胖症、血脂异常、高血压病、冠心病、肝胆疾病、消化功能不良的朋友，应尽量不吃腊肉。
　　吃腊肉时，应同时多吃些深色蔬菜与水果，能增加食物抗氧化物质及钾的摄入，从一定程度上抗衡腊肉中不利健康的因素。
　　■烹制举例
　　萝卜干炒腊肉&&萝卜干温水泡发，切成小段。腊肉块洗净后上蒸锅蒸15~20分钟，放凉后切成片。干红辣椒切碎，青蒜切成段。炒锅置火上放入少许烹调油烧热，煸炒腊肉至出油后再放入姜葱、豆豉、红辣椒爆香，倒入萝卜干翻炒数下，烹入少许黄酒、生抽，加适量清水盖上锅盖焖一会。水快焖干时，调入少许鸡精或味精，快起锅时，将青蒜段放入颠翻即可。
　　洋葱炒腊肉&&洋葱切成块状。腊肉洗净后切成薄片。炒锅置火上倒入少许植物油烧至五成热，倒入腊肉煸炒出油，放入清水盖上锅盖焖煮至水快干未干时倒入洋葱块不停翻炒，快出锅时根据个人习惯及喜好加入其他调味料即可。
　　腊肉皮蛋粥&&粳米（掺和少许糯米更佳）淘洗干净，腊肉洗净后切成小粒状，皮蛋切成小丁或小方块，香葱切成末。将米与腊肉一并置高压锅中煮熟，再投入皮蛋煮两分钟，加入香葱即可。
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