全国第一所大学雨花斋免费素食餐厅

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雨花斋学堂第一期师资培训课程表
5月8日上午
开学典礼,课程介绍
5月8日下午
读经教育简介及读书方法
《常礼举要》学习与演练
趋吉避凶,重新认识传统文化
陈大惠(光盘)
如何让孩子接受品德教育
蔡礼旭(光盘)
详解《一场演讲,百年震撼》
详解《这个世界上还有人可以飞翔》
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学习《给读经家长一个笃定的信心》
周海梅,杨爱民
读经学堂开办实务
5月19日上午
诵读《大学》,《中庸》,《论语》
5月19日下午
复讲《一场演讲,百年震撼》
5月20日上午
诵读《大学》,《中庸》,《论语》
5月20日下午
复讲《一场演讲,百年震撼》
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5月23日上午
诵读《大学》,《中庸》,《论语》
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5月24日上午
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复讲《读经教育百问千答》(二)
5月25日上午
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夏冬令营的开办实务
5月26日上午
诵读《大学》,《中庸》,《论语》
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朱子治家格言(一)
钟茂森(光盘)
5月27日上午
诵读《大学》,《中庸》,《论语》
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朱子治家格言(二)
钟茂森(光盘)
5月28日上午
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6月1日上午
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6月2日上午
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家庭伦理道德讲座
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善人道-化性疗病
刘有生(光盘)
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《了凡四训》,论文准备
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6月8日下午
《涵养女德,美丽人生》,论文准备
刘芳(光盘)
考前答疑,论文准备
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结业典礼,发毕业证
此为课程计划,或因实际情况略做调整。
公司名称:诸城市圣善堂文化传播中心 地址:诸城市和平街中段路东
林老师 技术支持 大吉大利信息科技周一请吃素:雨花斋遍布全国10余座城市 请你免费吃素食|周一请吃素|素食文化_凤凰佛教
周一请吃素:雨花斋遍布全国10余座城市 请你免费吃素食
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2011年,建德市出现第一家素食餐厅“雨花斋”,如今3年过去,已迅速发展成为全国36家连锁店,其中北京有4家。
雨花斋免费素食(图片来源:素食星球) [原标题]&雨花斋&,免费请吃&&老和尚的遗愿,成就全国36家连锁店 2011年,浙江建德市出现了第一家素食餐厅&雨花斋&,如今3年过去,已经迅速发展成为全国36家连锁店,其中浙江有11家,北京有4家&&&雨花斋&在全国10多个城市的遍地开花,原因很简单&&全免费,无组织,天天不辍!据截止2014年3月统计,&雨花斋&已经让70万人次吃上了免费素食,它圆了一位老和尚慈悲的遗愿,也在食品安全问题愈演愈烈的今天,用佛家无我无私的精神,为大众带来清凉的慰藉,积极善巧地推广了素食。 花钱吃过期肉与免费吃鲜素 民以食为天,近期国内最引人注目的问题还是吃。肯德基、麦当劳卖过期肉食的新闻,震惊了全国人民。而与此同时,7月22日,雨花斋徐州店正式亮相,爱心人士提供资金来源,来自全国的义工在此辛勤劳作,他们提供给广大市民的,是每天300份免费午餐。在免费就餐的第三天,有些尴尬的事情出现了&&来吃免费午餐的人爆满了,秩序几近失控。义工们只得手拉手形成人墙,防止市民蜂拥进入餐厅。后来,不得不再次加餐。 虽然有市民认为:&从衣着来看,不少人生活水平不错,有的甚至使用苹果手机,应该把免费饭菜留给没地方吃饭的环卫工人和流浪人员。&但不管怎样说,雨花斋人的善心与行动,得到了积极的回应。在这种爱心资源稀少的时代里,它所提供的正能量,即使一时之间还无法满足人们的广泛需求,却也足以让见闻者动容 雨花斋 一位老和尚的良好遗愿 全国第一家免费素食餐厅&雨花斋&,位于浙江建德新安江文化广场的电影大厦16楼,于日中秋节正式营业。100平方米左右,有60多个座位,桌椅风格古朴,早中晚三餐都提供免费素食,菜色有豌豆、菌菇、青菜、豆腐、茄子等。每天中午,约有70人来用餐。客人中有近9成是住在附近的老人和环卫工人。
客人中近9成是住在附近的老人和环卫工人(图片来源:素食星球) 84岁的王奶奶就是这家餐厅的常客,丈夫前两年过世,儿女也都各自成家,每天去菜场买菜,回家做饭洗碗,是王奶奶生活的一大不便。&这个&免费食堂&,真的开到我心里了,想着就觉得暖和,太谢谢你们了。&王奶奶捧着热乎乎的饭菜,拉着志愿者的手说。 当年,它就那么朴实无华地出现在市民的眼中,而3年来,&雨花斋&的名字已经遍布全国10多个城市,可每家店之间并没有组织关系、没有规章制度、没有交易,更没有经济利益,完全是凭着各地爱心人士的善心自发形成。这3年里,没有任何一家店因为资金或人手问题而停止营业,反而这个免费请吃、推广素食的善念,潜移默化地传达给了越来越多的人。
建德广安禅寺的前住持文全长老(图片来源:素食星球) &雨花斋&的发起人,是建德广安禅寺的前住持文全长老。十几年前,文全长老就有开免费素食店的打算,起因是看到了众多的社会问题。一方面,他觉得社会上的&买卖&无处不在,&拜金主义&让人们忽略了精神方面的需求;另一方面,长老看到各种杀戮导致了环境的恶化,业力的累积,所以一直想通过自己的努力做些&弥补&。可身处禅寺修行的他只能通过周围的弟子和信众把这个想法传开,但没有具体行动,人们很难转变观念。 &雨花斋&开办的第二年,文全长老离世,但&雨花斋&之名却被广泛传播,之后的时间里,德清、盐城、北京、上海、汕头、乐山、常州、、、贵州等10多个城市纷纷有志愿者开起免费素食餐。 &雨花斋& 素食主义者的集体奉献 尽管每座城市的&雨花斋&没有组织关系,负责人来自各行各业,但他们都曾去过建德的这家&雨花斋&祖店学习雨花精神,而且他们都是素食主义者,其中不少人做过义工。
感恩素食(图片来源:素食星球) 江苏盐城&雨花斋&的负责人是一家工厂厂长,姓孙,46岁,之前因为经常晚睡,爱吃荤菜,有了&三高&。6年前,考虑到健康,孙厂长改吃素食。北京&雨花斋&的负责人心语,之前从事房地产策划,是传统文化协会的义工。山东青岛&雨花斋&的负责人高松在青岛慈善总会爱基会做过7年的义工,从事国际快递行业。 盐城&雨花斋&的场地,是孙厂长的一间闲置的,50平方米,买时花了70万元。青岛&雨花斋&场地的由来,跟建德&雨花斋&有几分相似。负责人高松说,一次在朋友的饭局上,他说起自己想开素食店,一位姓王的朋友当即免费让出了位于市区中心地段的一间店面,占地60平方米,有30个座位。王先生之前一直在做肉类餐饮店,他说想给自己一个机会&放生&。 杭州&雨花斋&的来历也是如此,地址选在好运路上,1000平方米,其中800平方米是厨房。负责人之一石女士有位做餐饮承包商的朋友,姓郭,2005年起把这家店租下来,置办了配套和设备,做一家上市公司的食堂后勤承包点。2010年,郭先生接触到《弟子规》,领悟到&钱不是衡量成功的唯一标准&,也更加懂得了&惜物&,决定珍惜资源,改食素食。去年,他得知石女士想开这么一家素食餐厅,就二话没说,把价值近百万元的配套装修和设备等都送给了杭州&雨花斋&。 北京和温州的&雨花斋&和社区合作,由社区免费提供场地,温州&雨花斋&是从社区的自行车棚改造而来,北京&雨花斋&用的是闲置的地下室。 志愿者每天来帮忙 好心人长期供蔬菜 几乎所有负责人说,&雨花斋&是一个家,大家都是家人,也欢迎所有人来家里吃饭。令志愿者们最感动的也在于,每天都有人加入这个大家庭,大家一起撑住了这个&家&。 盐城&雨花斋&,几乎每天都有人来餐厅捐助,而且有志愿者免费来帮忙。一位从事大棚种植的范先生,无偿提供了餐厅所需的全部青菜,并且承诺无论盐城的这家&雨花斋&开多久,他都会负担起所有的蔬菜。还有爱心人士,专门从批发市场购买成包的土豆、莴苣、藕、包菜、生姜等送到餐厅。 &开业一年来,光现金捐助就有近23万元,大米3万元,食用油8000元,蔬菜类就没法算了&&&孙厂长说。还有位拾荒的朱大伯,虽然自己每天靠捡垃圾过活,可每月都会送100多斤大米到餐厅,朱大伯说自己有力气,还有更多比他困难的人需要帮助。 温州&雨花斋&开业的第一天,志愿者们收到了蒲鞋市社区老人送来的2000多元爱心款,社区还有一位独居老人把自家冰箱的菜全都搬到店里,老人说:&你们做这么好的事,我一定要来支持。&
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[责任编辑:闫秀勇]
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& 贵阳雨花斋开业一个月义工交流分享会实录
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本帖最后由 万俟俊 于
17:03 编辑
{雨花心语} 贵阳首家免费餐厅雨花斋义工心语--贵阳雨花斋开业一个月义工交流分享会实录
  6月25日,是贵阳首家免费餐厅雨花斋试运行一个月的日子!
一个月来,雨花斋义工们每天都会迎来两百多位就餐的雨花家人。他们中有耄耄老人,空巢家庭老人,孤独鳏寡老人;也有风花少年,顶梁青壮年;小学生、中学生、大学生、机关干部、老师、企业白领,普通员工、环卫工人……但不论他们是什么年龄,什么身份,什么职业,他们都是雨花斋的家人!
  每天,义工老师们,将自己那颗真诚感恩的心捧给每一位来就餐的雨花家人;将自己那纯净纯善的爱织在每一位来就餐的雨花家人身上……& &  每天,义工老师们用自己那颗“无我、利他”之心,用自己的辛勤劳动捧出那凝聚着爱心和善心的香喷喷的四菜一汤;& &  每天,义工老师们用一颗颗朴实无华之心,把每位来雨花斋就餐的人当成自己的爷爷奶奶、父母、兄弟、姐妹、儿女来照顾;
  每天,义工老师们用一颗颗至诚感恩的心真诚地向每位来就餐的雨花家人深深地鞠躬,感恩家人、雨花斋、社会大众给我们这样一个为大众服务的机会。感恩每位用餐的家人,到雨花斋来吃素,环保家园和地球!
  一个月来,义工老师们不求任何回报,以无所得的心去做,用至诚的心铸就雨花精神:做了就好,够了就好、吃了就好,舍了就好,了了就好!虽然仅短短的一个月,但义工老师们在雨花斋这个平台上收获了健康、快乐、幸福、成长……
  6月26日晚,在醉美夜郎城4楼多功能厅,雨花斋义工老师们齐聚一堂,在这里真诚地交流,分享自己的心得体会,现将义工老师们的分享实录于下:
林竹菁:雨花斋让我收获了快乐!
16:58 上传
林竹菁 (周日义工组组长)  我们雨花斋的义工老师们,就像是相亲相爱的一家人。工作中大家争着抢累活、重活、脏活干;一些年长的义工,把我们年轻人当成他们的子女来呵护,他们的那颗心呀,让我们感动万分。在雨花斋这一个月,我们付出不多,却收获了很多。最大的收获就是:奉献最快乐!付出最快乐!
张荣珍:雨花斋是提升自己的最好平台!
16:58 上传
张荣珍&&(主厨)  我来雨花斋主要是为了进一步提升自己。在雨花斋这个平台,我几乎每天都被义工老师们的故事所感动,几乎每天都沉浸在温暖和爱的氛围里。义工朱丽萍老师,有两个小孩。一个在上小学,一个仅两岁。朱老师每天背着两岁的孩子来做义工,每天一跨进雨花斋的门,她就抢着去打扫厕所,便池里的污垢用水冲不掉,她就蹲下去用刷子一点一点地刷掉,不怕脏、不怕累、不怕臭,每天都把厕所打扫得干干净净。日复一日,很让人感动。后厨的义工老师有些是60多甚至70岁的老人,家也住得很远,可他们每天早早就来了,择菜、洗菜、切菜、洗碗、消毒碗筷、打扫卫生,干得很起劲的,每天看着他们,我觉得自己的能量在不断提升。感恩义工老师们!感恩雨花斋这个平台!
李世英:雨花斋让我重获健康!
16:58 上传
李世英(递碗义工)  来雨花斋的第一天,我就申请当递碗义工。工作就是先恭恭敬敬地给每个排队打餐的雨花家人鞠90度的躬,然后再把消毒好的碗筷递给他们。每天来我们雨花斋就餐的都有两百多人,有时甚至达到300多人,每天鞠躬都是近300次。我鞠躬时,很多老人也鞠躬说,你们太好了,比我的儿女还好。没来雨花斋前,我几乎天天晚上都失眠,睡不着觉,而且尿频,一晚上上厕所很多次。可现在睡眠非常好,头一挨枕头就入睡了,尿频也好了,有时一觉睡到天亮,真是太爽了。我过去到处求医问药,吃了很多药都没有用,可现在到雨花斋什么药都没吃病就好了。睡眠好了,精气神也足了,脸上的气色和皮肤都越来越好,人也显年轻了。雨花斋让我太受益了。我要继续当递碗义工,继续向每个来吃饭的家人深深地鞠躬,每个来吃饭的家人都是我的父母、兄弟姊妹、子女……
王斌:在雨花斋这个平台上播种爱心,收获幸福!
16:59 上传
王斌 (店长)  在雨花斋,大家都管我叫店长,我很惭愧,因为我什么也不会,什么也不是,只是大家不嫌弃我,给了我这个做事的机会。我和义工老师们一起,每天劳动,学习,改过,再学习,每天都很开心。我们最前沿的义工,最大的特点就是埋头做事,在雨花斋这个平台上,断恶修善,改变命运!践行雨花核心精神“拒绝杀戮,没有交易,只有感恩”。
  我知道在雨花斋这个力行传统文化的平台上,要当好一名义工,首先要学习好,学习第一个受益的是我自己,别人其实都是老师。这一个月的义工工作,我最大的体会就是我们所有的雨花人都是骄傲,只有我一个见不得人。我要和大家义工一起,不仅为所有来雨花斋用餐的人做好服务,而且还要把我们雨花义工、义工家属和子女的学习抓起来,让大家都能接受圣贤文化的教诲。让大家都在雨花斋这个平台上播种爱心,收获幸福!
胡冬妹:雨花斋让我不再痛苦孤独!
16:59 上传
胡冬妹&&(买菜义工)  来雨花斋之前,我每天都在痛苦孤独中生活。丈夫走了,到遥远的天国去了,儿女们各自有自己的家。雨花斋在蟠桃宫开办的消息传来后,我带着好奇心来到雨花斋,立即被那浓浓的爱和善的氛围感动了。我自告奋勇申请当了买菜的义工。每天天蒙蒙亮,我就起床去蔬菜批发市场买菜。每天几百人吃饭呀,要让大家吃得好吃得开心,买菜是关键。每天我把精挑细选的菜装在背篼里背回雨花斋,看着义工们择好、洗好、切好。再炒成一份份香喷喷的菜给来吃饭的家人们吃,每天看着几百人欢欢喜喜地来,欢欢喜喜地吃,欢欢喜喜地离开,我这心里高兴极了。这一个月,我竟然胖了,不仅不觉得孤单了,而且觉得每天的生活都很有意义,我愿意在雨花斋做一辈子买菜的义工,谢谢大家对我的信任和支持!
唐礼君:当义工最快乐!
16:59 上传
唐礼君(后厨义工)  我喜欢当义工,不管是在雨花斋还是在了凡班,义工工作都让我感到特别的开心快乐。我们后厨的义工老师,好几个都是退休老人,特别是董阿姨和刘阿姨,几乎每天都在雨花斋后厨忙碌,而且不求任何回报,每天都在默默地付出。感恩他们!感恩雨花斋!
董国珍:在自己的有生之年多做点利他之事!
16:59 上传
董国珍(后厨义工)  我今年快70岁了,我每周一至五都在雨花斋当后厨。洗菜、洗碗、擦洗灶台……越干越有劲,越干越开心。为什么?因为我想在自己有限的生命里多做点利益社会利益他人的事,而在付出的同时我自己的精神灵魂也得到了升华 ,我的老毛病腰疼现在也不疼了,真是为善最乐,为善最受益呀!感恩雨花斋!
苏玥:责任的承担是成长的开始!
16:59 上传
苏玥(周四义工组长)  我在雨花斋的工作一直是负责小包间的引导。第一次在雨花斋当义工,我接待了一位老奶奶,老奶奶大概有70多岁了,走路都比较吃力,我看她是一个人来的,很孤独,赶紧迎上去搀扶并请她坐下,给她倒了一杯水。开餐了,老奶奶一连吃了两碗饭,对那天的4个素菜赞不绝口,临走时喜笑颜开地说:“你们这里的饭菜都好吃,我还要再来的。”我顿时想起了蔡礼旭老师的那句话:“责任的承担是成长的开始!”我觉得自己一下子长大了,当天晚上我睡得特别香,以往常常失眠的毛病没有了,我知道我来雨花斋来对了,在这里,我的恭敬心、感恩心、责任心全升起来了,我要继续在雨花斋成长自己。
沈江:我喜欢雨花斋!
16:59 上传
沈江 (周六义工组长)  雨花斋让我每天都感动;让我每天都反省自己,让我每天都特别快乐,特别开心。我喜欢雨花斋!我喜欢在雨花斋里和义工老师们一起干活;我喜欢雨花斋每天中午的义工学习和雨花斋开展的很多活动,雨花斋让我每天都精神充沛,干劲十足,因为我干的是自己喜欢的有意义的事。
杨永勤:雨花斋让我浑身充满活力!
17:00 上传
杨永勤(机动义工)  因为后厨工作特别辛苦,所以我一开始也抢着当后厨,后来我见后厨人多,就想去打扫厕所,可打扫厕所的工作又被朱老师抢了,我就去干收碗等其他一些工作。
  我现在只要有时间就往雨花斋跑,在那里我觉得浑身充满活力和幸福,而且特别开心快乐。雨花斋真好!
岑斌:雨花斋是力行传统文化的最好平台!
17:00 上传
岑斌(周日义工组长)  我今年21岁,属鸡。我没来雨花斋前在家里看了一年圣贤文化的光碟和书籍。我们的人生应该怎样度过?我们应该怎样去拥有人生“五福”?没有来雨花斋前我虽然觉得自己是明理了,但没有一个践行的平台。雨花斋这个力行传统文化的平台让我在这里学习成长,让我在这里消除自己身上各种坏毛病,雨花斋,力行传统文化的最好平台!
  邹昱昱:雨花斋是修谦德的好平台!
17:00 上传
邹昱昱(机动义工)  我是6月8日那天去参加贵阳雨花斋孝亲感恩生日礼活动时才知道雨花斋的。当天我没有吃午饭,觉得很饿,现场很多义工老师纷纷给我送来吃的,这是我人生第一次从陌生人身上感受到温暖和爱。当天的生日礼活动内容和现场情景让我很感动,特别是子女跪在地上给父母喂饭这个环节,深深地触动了我。于是我来到了雨花斋。在雨花斋我看到义工们用真诚的微笑和鞠躬迎接每位来用餐的家人,用热忱的服务让每位来用餐的客人欢欢喜喜离去,我被深深地感动了。我原来是一个心高气傲的女孩,特别争强好胜,可在雨花斋我看见的全是谦和,全是付出,于是,我申请当了义工,我要在雨花斋这个平台上根治自己的傲气,修自己的谦德。
  印清:雨花斋让我扬起了幸福人生的风帆!
16:58 上传
印清(店长)  我本来在天津做餐饮,一个偶然的机缘我参加了贵阳雨花斋义工学习分享会,就是这次分享会,让我毅然关掉了天津的餐馆回到贵阳,成为了雨花斋义工队伍中的一员。因雨花斋,我认识了我们这个大家庭的很多义工老师,他们每天在雨花斋辛勤地付出,而且不求任何回报;因雨花斋,我对雨花斋的核心理念“没有杀戮,没有交易,只有感恩”有了深刻的认识;因雨花斋我明确了我今后的人生应该怎么过,我要在雨花斋重新扬起我人生的风帆,去付出,去奉献!
  两个小时的分享会,义工老师们真诚地交流,每个人的语言都是那样朴实无华;每个人都是那样的欢喜那样的快乐。因为他们深知,他们做的是一项能令任何有情无情生命、山川河流、地球宇宙皆大欢喜之事;他们做的是一项环保地球、也环保自己的心灵,使自己的身心灵都得到幸福的事业!义工彭佳和岑斌还走上台去,朗诵了一篇献给雨花斋义工们的散文诗。
  在雨花斋里没有杀戮,没有交易,只有感恩!
  越来越多的爱心人士走进雨花,加入雨花义工团队!越来越多的雨花斋在全国各地开业!现在全国已有很多城市都有雨花斋!雨花斋正在开遍大地!美满人间! 相关链接:
贵阳雨花斋欢迎您免费用餐!感恩您关注并支持雨花斋!
& &“雨花斋”是利益社区空巢老人、鳏寡孤独的免费互助式餐厅;是倡导“健康养生、低碳环保、关爱生命、保护地球”的大餐桌;是中国传统文化的力行地;是各界人士播种爱心、收获幸福的试验田;是身心和谐、社会和谐的清水源。目前北京、上海、杭州、长春、青岛、温州、合肥、芜湖、中山等多个城市已有40多个雨花斋。贵阳雨花斋第一家蟠桃宫店是和水口寺社区联合建的,是水口寺社区居家养老免费互助式餐厅。
  雨花斋的服务团队由各界爱心人士自发组建的义工志愿者团队组成。担当料理、烹饪、餐食发放、配送服务、运营管理等。雨花斋除了向社区空巢老人、鳏寡孤独免费提供素食以外,还将和社区一起开展各项关爱老年人活动,并举办各种公益的传统文化和健康养生养老讲座,弘扬传播优秀中华传统文化,做有道德的中国人。
“雨花斋”拒绝交易,但不拒绝爱心。油盐酱醋、粮米蔬菜等由各界爱心人士自愿捐赠。就餐者无论是否参与捐赠,皆一律免费供餐。无行动能力的老人由义工送餐到户。
免费供餐时间:每日中午11:00--12:00
贵阳雨花斋蟠桃宫店地址:
蟠桃宫路e智幼儿园隔壁(水口寺社区居家养老服务中心院子里)
联系电话:0& && && && && && &&&贵阳雨花斋
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回帖后跳转到最后一页雨花斋是邪教吗?如果是以提供素食为名宣传邪教的,就不好了。知道的给大家说明一下!_百度知道
雨花斋是邪教吗?如果是以提供素食为名宣传邪教的,就不好了。知道的给大家说明一下!
宣扬吃素和平,挺好的。这种,如果在欧美国家,属于正常的社会组织,共同观念聚在一起。但邪教,则涉及更深的问题。邪教的特点是,利用人的贪欲、嗔心、愚痴,推广非科学非理性的世界观。一般的邪教,以金钱等利益为导向。这种属于,愿者上钩。中等的邪教,以控制教徒为导向。这种属于,拉帮结派。严重的邪教,以反社会为导向。这种属于,邪魔在世。你说的这个,顶多就是第一种。如果说,他们的素食,平价,不附加其他高消费,穷人富人都可参加,那么就是正规的。如果说,他们的素食,比肉食还贵很多,附加其他涉及名利的内容,那就避而远之吧。但另一方面,除非是有钱人搞公益,真正做素食行业,不贵也无法生存。因为普通老百姓的观念就是,我下馆子当然得吃好一点、品质一点。你卖这么便宜,当我是农民吗?所以,凡事没有一定。
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