农业部通报2015年下半年全国饲料质量安全监测结果
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农业部办公厅关于2015年下半年全国饲料质量安全监测结果的通报
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农业部办公厅关于2015年下半年全国饲料质量安全监测结果的通报
　　为加强饲料质量安全监管，严厉打击饲料生产、经营和使用中的违法行为，规范饲料生产经营秩序，保障饲料和养殖产品安全，2015年下半年，我部在全国30个省（区、市）开展了饲料质量安全监测工作。现将结果通报如下。
　　一、监测结果
　　（一）商品饲料抽检结果。抽检各类商品饲料共计3331批次，产品合格率为95.59%，同比下降1.24个百分点。其中，抽检配合饲料1564批次，合格率94.76%；抽检浓缩饲料593批次，合格率96.12%；抽检添加剂预混合饲料325批次，合格率94.46%。
　　（二）饲料添加剂和饲料原料抽检结果。抽检国产饲料添加剂68批次，合格率98.53%；抽检进口饲料添加剂99批次，合格率94.95%；抽检动物源性饲料原料304批次，合格率94.74%；抽检植物性饲料原料281批次，合格率99.64%。
　　（三）宠物饲料抽检结果。抽查北京、上海、天津、重庆4个直辖市的11家宠物饲料经销单位的宠物饲料样品共计97批次，产品合格率98.97%。
　　（四）饲料中禁用物质监测。从2919个饲料生产、经营单位和养殖场户抽检各类饲料共计3325批次，未检出克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苏丹红、呋喃唑酮、地西泮、己烯雌酚、氯霉素等禁用物质。
　　（五）饲料卫生指标检测结果。在1927批次饲料样品中检测重金属铅，合格率100%；在1249批次饲料样品中检测重金属镉，合格率100%；在505批次样品中检测沙门氏菌，合格率97.62%；在1674批次饲料样品中检测黄曲霉毒素b1，合格率99.82%；在316批次样品中检测砷，合格率99.37%。
　　二、处理意见
　　从监测结果看，饲料产品质量安全总体状况较好，但配合饲料和浓缩饲料产品粗蛋白指标、添加剂预混合饲料产品主成分含量指标不合格等问题仍较突出。各级畜牧饲料管理部门要继续加强饲料质量安全监管，对安全隐患较大产品加大监管力度，近期做好以下工作。
　　（一）日前，将不合格产品查处结果报我部畜牧业司（全国饲料工作办公室）。
　　（二）在2016年饲料产品质量安全监测工作中，及时查处不合格产品和企业违规行为，加强对通报的不合格产品生产企业跟踪监测。
　　（三）结合《饲料质量安全管理规范》的实施，督促饲料企业提高质量安全管控能力。
　　附件:1.饲料卫生指标不合格企业和产品名单
　　　　 2.不合格鱼粉名单
　　　　 3.进口饲料及饲料添加剂不合格企业和产品名单
　　　　 4.检测指标严重不合格产品名单
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 农业部办公厅
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 日
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薪资范围：元/月招聘人数：2人
工作地址：江西省 九江市
人性是贪的，而且国人喜欢走捷径，别人能赚钱的跟着做就得了。很多产业梦都是被一拥而上的人群挤碎，尤其是从业者众多、文化水平还不够高的农业...
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近日，农业部办公厅对2015年下半年全国饲料质量安全监测结果进行了通报。&&从通报结果看，全国饲料产品质量安全总体状况稳定向好第一，抽检各类商品饲料共计3331批次，产品合格率为95.59%，同比下降1.24个百分点。其中，抽检配合饲料1564批次，合格率94.76%；抽检浓缩饲料593批次，合格率96.12%；抽检添加剂预混合饲料325批次，合格率94.46%。第二，抽检国产饲料添加剂68批次，合格率98.53%；抽检进口饲料添加剂99批次，合格率94.95%；抽检动物源性饲料原料304批次，合格率94.74%；抽检植物性饲料原料281批次，合格率99.64%。　　第三，从2919个饲料生产、经营单位和养殖场户抽检各类饲料共计3325批次，未检出克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苏丹红、呋喃唑酮、地西泮、己烯雌酚、氯霉素等禁用物质。第四，在1927批次饲料样品中检测重金属铅，合格率100%；在1249批次饲料样品中检测重金属镉，合格率100%；在505批次样品中检测沙门氏菌，合格率97.62%；在1674批次饲料样品中检测黄曲霉毒素B1，合格率99.82%；在316批次样品中检测砷，合格率99.37%。&下半年全国不合格饲料的问题依旧集中在”老三样“从监测结果看，铜锌严重超标；粗蛋白不足；维生素含量严重不足是最突出的三个方面。这种情况成为了近年的常态，因此被一些养殖户戏称为“老三样”&一般而言，饲料中铜含量超标往往是为了达到更快的生长速度和外观效果。高锌是为了预防和控制腹泻，尤其是乳仔猪。但是，高铜高锌长期添加会积蓄在动物内脏，导致动物抗病力低下，后期生长被抑制。&蛋白含量低，饲料成本就低。&维生素不足，一方面可能是成本因素；另一方面可能是一些饲料厂的生产工艺和储运过程导致维生素被大量破坏。&附件1 &饲料卫生指标不合格企业和产品名单　　　　附件 2 &不合格鱼粉名单　　　　附件3 &进口饲料及饲料添加剂不合格企业和产品名单　　　　附件 4 &检测指标严重不合格产品名单
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农业部通报第二批不合格饲料：谁榜上有名？ 继日农业部公布了第一批饲料产品不合格名单之后，日农业部又公布了第二批不合格产品名单（分别为上、下半年度抽检结果）。　　共抽检各类商品饲料3331批次，产品合格率为95.59%，同比去年下降了1.24%。其中，抽检配合饲料1564批次，合格率为94.76%；抽检浓缩饲料593批次，合格率为96.12%；抽检添加剂预混合饲料325批次，合格率为94.46%。　　在今年国家加大对食品安全监督、检查、惩罚力度之后，我们饲料行业作为肉蛋奶产品的源头，检查力度同样加强。　　就上半年来看，卫生指标不合格的产品有10项，检测指标严重不合格的产品有76项，而下半年则下降至6项、54项。　　就被通报的企业来看，仍旧以中小型饲料企业为主，但是不乏大型饲料企业，甚至业内巨头的身影。比如上半年被通报的大型企业有：康地（据了解，结果公布后康地已经向农业部申请行政复议）、大台农、傲农、双胞胎、海大、大北农等企业；而近日公布的下半年的结果显示，除了海大（荆州海大仔猪前期配合饲料中锌超标）、九鼎（宜春九鼎牧业有限公司小猪配合饲料552不合格项目为黄曲霉毒素R1）、比利英伟（中猪预混料维生素含量不达标）等中大型企业的登上黑榜之外，其他看不到大型企业的名字。　　就检测指标严重不合格产品出现的问题来看，维生素、粗蛋白含量不够，以及铜、锌含量超标仍旧为主要的问题。　　总结如下：图1 2015年下半年检测指标严重不合格产品问题表现　　问题最集中的是粗蛋白含量不达标， 占问题总量的40%。这种情况通常出现在仔猪、仔鸡料中，而蛋白通常是来自动物、植物蛋白。蛋白含量不够，会影动物的生长速度。　　就2015年蛋白原料的价格来看，豆粕、菜粕、鱼粉等动植物蛋白价格均是弱势下行的。特别是豆粕，甚至一度跌到2500元/吨附近，而玉米更是跌到了0.7-0.8元/斤的低点，包括我们生猪养殖户以及饲料企业在2015年的成本均是大幅降低。在原料价格并不算高的情况下，不少饲料企业竟然还出现粗蛋白不够的情况（真是简直了）。就出现问题的产品来看，大部分为中小型企业，大型企业中蛋白含量不够的情况较少。　　铜锌超标的问题来看，以铜为例，铜元素能够有效提高猪的生长速度，并有优化外观形态的作用。正常需求中，在1kg日粮中，猪对铜的正常需求量仅为5mg-10mg/kg,而猪对铜的最高承受量为250mg,超过这个量猪就可能中毒。部分饲料企业向养殖户提供含有较高铜含量的饲料，其饲料中的铜含量高达250mg/kg，甚至更高，这极容易导致生猪发生铜中毒。名单中超标情况较为严重，以北京某企业为例，育成猪复合预混合饲料中铜的含量标示值是100-875，判定值是70-1093.8，但是实测值却达到1700。　　锌在保护动物皮肤和毛发健康、维持正常的繁殖机能、骨骼生长、大脑神经系统的生长发育都发挥着重要功能。但是过量添加会引起锌中毒，从而会抑制雏鸭免疫器官的发育，造成明显的病理损伤，导致细胞、体液、红细胞免疫功能下降。以某大型饲料企业为例，仔猪前期配合饲料中锌含量的标示值是&200，判定值是﹤270，但是实测值却达到了2300。重金属添加过量，不仅仅伤猪，最终伤害的是人与环境。相比起瘦肉精，重金属元素超标更应该引起重视。　　再来看维生素含量不达标，主要体现在维生素A、维生素E的缺乏。维生素A缺乏会导致猪走路不稳，脖子强制歪斜，维生素E缺乏主要会导致血光方面的疾病。就2015年下半年的情况来看，维生素Ａ有一定幅度上涨，从100元上涨到年底的150元，维生素E没有多大变化。　　除了检测指标严重不合格的产品之外，农业部还公布了饲料卫生指标不合格的企业和产品名单，就结果来看，检测出黄曲霉毒素R1、沙氏门菌、砷，不合格率为0.18%、2.38%、0.63%。　　农业部办公厅关于2015年下半年全国饲料质量安全监测结果的通报　　为加强饲料质量安全监管，严厉打击饲料生产、经营和使用中的违法行为，规范饲料生产经营秩序，保障饲料和养殖产品安全，2015年下半年，我部在全国30个省（区、市）开展了饲料质量安全监测工作。现将结果通报如下。　　一、监测结果　　（一）商品饲料抽检结果　　抽检各类商品饲料共计3331批次，产品合格率为95.59%，同比下降1.24个百分点。其中，抽检配合饲料1564批次，合格率94.76%；抽检浓缩饲料593批次，合格率96.12%；抽检添加剂预混合饲料325批次，合格率94.46%。　　（二）饲料添加剂和饲料原料抽检结果　　抽检国产饲料添加剂68批次，合格率98.53%；抽检进口饲料添加剂99批次，合格率94.95%；抽检动物源性饲料原料304批次，合格率94.74%；抽检植物性饲料原料281批次，合格率99.64%。　　（三）宠物饲料抽检结果　　抽查北京、上海、天津、重庆4个直辖市的11家宠物饲料经销单位的宠物饲料样品共计97批次，产品合格率98.97%。　　（四）饲料中禁用物质监测　　从2919个饲料生产、经营单位和养殖场户抽检各类饲料共计3325批次，未检出克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苏丹红、呋喃唑酮、地西泮、己烯雌酚、氯霉素等禁用物质。　　（五）饲料卫生指标检测结果　　在1927批次饲料样品中检测重金属铅，合格率100%；在1249批次饲料样品中检测重金属镉，合格率100%；在505批次样品中检测沙门氏菌，合格率97.62%；在1674批次饲料样品中检测黄曲霉毒素B1，合格率99.82%；在316批次样品中检测砷，合格率99.37%。　　二、处理意见　　从监测结果看，饲料产品质量安全总体状况较好，但配合饲料和浓缩饲料产品粗蛋白指标、添加剂预混合饲料产品主成分含量指标不合格等问题仍较突出。各级畜牧饲料管理部门要继续加强饲料质量安全监管，对安全隐患较大产品加大监管力度，近期做好以下工作。　　（一）日前，将不合格产品查处结果报我部畜牧业司（全国饲料工作办公室）。　　（二）在2016年饲料产品质量安全监测工作中，及时查处不合格产品和企业违规行为，加强对通报的不合格产品生产企业跟踪监测。　　（三）结合《饲料质量安全管理规范》的实施，督促饲料企业提高质量安全管控能力。　　1、饲料卫生指标不合格企业和产品名单　　2、不合格鱼粉名单　　3.进口饲料及饲料添加剂不合格企业和产品名单　　4.检测指标严重不合格产品名单来源：猪E网、农业部畜牧业司
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