鸡蛋油，有懂的么_听说鸡蛋油很神奇，可以治好多病，我儿子特不_宝宝树
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鸡蛋油，有懂的么
这是成品，大概用了十几二十分钟
世界之大无奇不有
回复 &曦世甄宝&
22:39:09发表的
鸡蛋黄可以熬油，醉了
就是要弄碎我后面发做法了
回复 &CcCc娇气&
22:41:42发表的
煮熟鸡蛋黄都粉了，还怎么熬。。。
是的。用处还挺多
回复 &睿宝他嘛嘛&
22:47:44发表的
鸡蛋还可以熬熬油，涨知识了。
做法我刚发了
回复 &唐瑭糖不是弹弹弹&
23:01:28发表的
怎么熬，求详细过程
我也听说去胃火想试试，我发了做法可以参考一下
回复 &我家有个baby正在长大&
23:41:38发表的
去胃火，想给儿子熬，但迟迟没动手
这个特别管用
回复 &糖果布丁_的幸福&
23:43:11发表的
我乳头皮破的时候，用这方法，好很快！
不知道啊，没买过。吃了健脾的药不管用，所以试试这个
回复 &我代表党中央国务院&
23:46:09发表的
娃上火为啥不喝金银花露，甜甜的我家喝几次就好了
试试也没有坏处，天然的
回复 &皇上今日不早朝&
23:58:03发表的
百度了下好像作用还蛮大的，改天试试
你看看我熬的，我发了做法
回复 &葛畅520&
06:29:37发表的
不知道呢，我儿子小时候用来摸脸的，不知道邻居大爷怎么熬的都没有糊呢。
那你给吃几回呢，吃完多久见效，我宝宝特别不爱吃饭，我给吃了一回 吃了一汤匙
回复 &那谁家那小谁呀&
07:06:27发表的
管用！我宝宝吃完它就爱吃饭了！就是太难吃了
我发了做法可以看看
回复 &炮轰婊子替天行道&
13:05:25发表的
你家宝宝怎么个不爱吃饭法，我家的就不知道饿一天不吃也不想，吃饭都得追着喂也吃不了几口，像这大宝宝应该吃挺多了，真愁人 还瘦
回复 &皇上今日不早朝&
17:07:19发表的
真的有用吗？我家宝宝就是不爱吃饭。
有图的在后面，第一次做没拍，又做了一回
回复 &祈祷宝贝健康长大&
00:12:37发表的
你怎么不直播图啊
对的，就是要熬糊了才出油的，这个本来就很苦 特别苦
回复 &皇上今日不早朝&
14:14:59发表的
两个鸡蛋黄弄了这么多点。我们觉得熬过头了，我唱了点，好苦，不知道娃吃不吃，楼主你看这颜色对吗？
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糖水冲鸡蛋补虚止咳
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糖水冲鸡蛋补虚止咳
官方公共微信鸡蛋的营养剖析
鸡蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的鸡蛋，在温度、温度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养是非常完美的，鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的。
鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋中含有较多的2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作理想的营养库”，营养学家称之为完全蛋白质模式”。
健脑益智 鸡蛋黄中的、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治 美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
预防癌症 鸡蛋中含有较多的2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
延缓衰老 鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
所谓人造假，完全由化学物品合成，从外观上看跟真鸡蛋区别不大，人造鸡蛋有什么危害呢？首先是没有真鸡蛋的营养价值。更严重的是，由于它是由化学物品制成，长期食用会造成大脑记忆力衰退，令人痴呆。
从技术上讲，假鸡蛋的造假术也越来越高明，以高超技术造出来的假蛋甚至比真鸡蛋还像鸡蛋。所以需谨慎购买鸡蛋。
四步轻松选购好鸡蛋
1、可用日光透射 用左手握成圆形，右手讲蛋放在圆形末端，对着日光透射，新鲜的鸡蛋呈微红色，半透明状态，蛋黄轮廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑，说明鸡蛋已经变质。
2、可观察蛋壳 蛋壳上附着一层霜状粉末，蛋壳颜色鲜明，气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反，并有油腻。
3、可用手轻摇 无声的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。
4、可用冷水试 如果蛋平躺在水里，说明很新鲜;如果它倾斜在水中，它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中，可能存放10天之久，如果它浮在水面上，这种蛋有可能已经变质，不建议购买。
第一，不宜将当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
第二，半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第6个月以后喂食，同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨、呕吐等过敏现象，因为婴幼儿较弱，对新品种食物有可能出现过敏反应，至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给，因为婴幼儿吃蛋白更易出现过敏现象。
第三，不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋。即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染，因此煎蛋要煎3分钟，煮蛋要煮7分钟，否则容易导致细菌感染。因为生鸡蛋结构紧密，还含有抗消化道蛋白酸的物质，使难以消化吸收。蛋类只有煮熟后，蛋白质结构才变得松散，所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏，易被人体消化吸收。
第四，不宜给发烧的孩子吃鸡蛋。人吃了蛋白后可产生额外的，不利于发烧小儿的康复。
吃法多种多样，就营养的吸收和消化来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使松解，很容易被身体消化吸收。
婴幼儿吃鸡蛋有两种做法：一是将鸡蛋煮熟，取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状;二是在奶锅中放入牛奶，然后打进蛋黄，边用小匙顺时针搅，边用小火慢慢地熬，最后成为蛋奶羹。
喂宝宝时，要用小匙喂，以锻炼宝宝用匙进食的能力。如果宝宝吃后，没有腹泻等不良反应，可逐渐增加蛋黄的量。
营养分析：滋养强身，健脑益智，是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
材料：牛奶200毫升，鸡蛋1个，白糖适量。
制作方法：
1、鸡蛋，牛奶，白糖共调匀，隔水用慢火炖熟，便可食用。
2、牛奶放入锅里，加鸡蛋，慢火煮至鸡蛋熟，以白糖调味，便可食用。
2.瘦肉蛋饼
营养分析：补中益气，开胃佐膳。
材料：猪瘦肉30克，鸡蛋1克。
制作方法：
1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀，放入碗内，加适量温开水，以盐调味，隔水炖熟，便可食用。
2、瘦肉剁烂，与鸡蛋拌匀加少许香葱，食盐调味，放铁锅内用少许食油慢火煎熟，便可食用。
相关知识点
相关专家解答
进食食物后出现荨麻疹、严重湿疹、呕吐或腹泻，甚至便血都是急性过敏的表现。出现任何过敏或怀疑过敏的表现都应立即停止喂养此食物至少3-6个月。再有，不应给1岁内婴儿喂养鸡蛋清、鲜牛奶、大豆、带壳海鲜。因这些食物易导致过敏。出现急性过敏，除停止相应食物外，还要服用抗过敏药物。
你好，根据你描述的情况，一般认为你宝宝这种情况的话可能是由于服用了鸡蛋后消化不良的现象出现的，建议平时不宜给孩子服用这类难以消化的食物，多补充水分有助于消化吸收的
你好，怀疑和过敏有关系的，需要抗过敏治疗试试的，建议口服息斯敏，赛庚啶 治疗试试吧
你好，孩子情况考虑是接种疫苗导致的不适，建议及时的降温处理，建议物理降温(酒精擦浴、温水洗澡、热水泡脚、冰袋冷敷等)，或贴退热贴进行治疗；若体温超过39度5建议除以上降温方法外，建议入院检查血象对症治疗。
对鸡蛋清过敏，且是全身过敏，绝不能一个月后再试，至少要停6个月。已严重鸡蛋过敏的孩子不能接种麻风疫苗。大家必须注意：1、一岁内不能进食鸡蛋清及含全蛋的食物；2、不要太迷信鸡蛋的营养价值。3、接种麻风疫苗前没必要必须吃全蛋进行实验；4、出现鸡蛋过敏反应，半年内不要进食；
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米汤鸡蛋羹
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看电视的一个养生节目说大米汤有很丰富的营养成分.说古时人有病.郎中会问病人家里有钱没钱.如果是有钱的富人.郎中会让病人回去吃两个月的人参.如果是没钱的穷人.郎中会让病人回去喝两个月的米汤.吃不起人参的穷人.没有奶水吃的婴儿.喝米汤能...
看电视的一个养生节目说大米汤有很丰富的营养成分.说古时人有病.郎中会问病人家里有钱没钱.如果是有钱的富人.郎中会让病人回去吃两个月的人参.如果是没钱的穷人.郎中会让病人回去喝两个月的米汤.吃不起人参的穷人.没有奶水吃的婴儿.喝米汤能够强身健体.听着像是玩笑话.可足以看出.看似廉价的米汤在营养上绝不逊色于昂贵的人参.这里所提到的米汤是熬出的米汤.要达到粘稠的程度才有效.米少或者太稀.营养成分都会减弱.平时做鸡蛋羹时大多用的温水调和.如果改用米汤来替代温水.会使鸡蛋羹原有的营养倍量的增加.口感也会更加的顺滑.也可以根据自己的喜好放点虾皮补钙.吃之前也再撒点黑芝麻.一并乌发了.
难度：切墩(初级)
时间：10分左右
大米汤一碗
米汤鸡蛋羹的做法步骤
1. 准备一个鸡蛋.一碗大米汤.虾皮少许，虾皮用水洗净.去水备用，准备好的大米汤要温的.是蛋液两倍量.
2. 蛋液打散后倒入两倍量的大米汤搅拌均匀，蛋液过筛.
3. 放入少许虾皮，装蛋液的碗用保鲜膜盖上.
4. 上锅中火蒸20分钟左右.
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
大家参照这个菜谱做的
中午做捞米饭的米汤正好...
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& 米汤冲鸡蛋
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
泉州&不在线
未经允许，不得转载!
对这个食物的记忆应该停留在儿时吧，不知道别的地方有没有这种做法哈。我们这很多人家里都有养些鸡鸭，母鸡下的蛋经常拿煮开的米汤一冲加点糖就是美美的早餐了。小时候家里条件不好不是每个人都能喝到的，记忆中我就很少喝过，现在让我喝的话我更喜欢水煮的。我妈妈就很喜欢，每天早上先喝一碗再出门。
小时候有看到妈妈或奶奶做过，那时家里都是烧煤炉的，每次看大人们都是从滚烫的锅里把米汤舀出来直接冲到鸡蛋液里。但是现在都是用压力锅，电饭煲就不可能中途打开来，所以要等稀饭熟了把米汤舀出来煮开再冲到蛋液里，冲的时候边冲边拿筷子搅拌而且动作要快，才能保证它能熟。
之前听爸爸讲过他以前胃不好，奶奶就经常弄这个给他喝，还真喝好了，也不知道是不是它的功劳，呵呵，我在想应该也是有养胃的作用吧。
前些天还特地上百度查了一下，既然有人说可以降火的，不知道是不是真的。
2.鸡蛋打进碗里加白糖充分打散
3.米汤倒进奶锅里煮开
4.把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。
1煮稀饭的时候多放点水等着舀米汤。
2我们这只有土鸡蛋才会这样做，买的鸡蛋不适合拿来烫。
3冲的时候速度要快，边冲边搅拌才能保证鸡蛋熟。
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