此為不涼不熱、不補不燥的名貴菜式。吃的時候，層層剖開取出不同層的主料和輔料分別供不同年齡段的人食用。
鵪鶉、白鴿、、、走地雞、名貴藥材。
將鵪鶉、白鴿、烏雞、豬肚、走地雞等一層一層團團包起來。先打開白鴿的肚子，將鵪鶉和各種名貴的藥材放進去，再把肚子封好，然後就是用烏雞的身子把白鴿包起來．．．．．．如是一共包五層，就是為了取意「五代」（五袋），每一層內還得加上不同的輔料。　　
特性：黃金果又名、乳茄、五代同堂（春節時保佑代代同堂）。原產美洲熱帶地區。喜溫暖、濕潤和陽光充足環境，不耐寒，怕水澇和乾旱。宜肥沃、疏鬆和排水良好的砂質壤土。冬季溫度不得低 12℃。
栽培品種：五指茄為小灌木。株高2m，莖部密生白毛，散生。葉互生，闊卵形，葉緣淺缺裂。花紫色。果實卵形，幼果淡綠色，成熟後橙色，果面有不規則乳狀突起，新奇可愛。
繁殖方法：常用播種和繁殖。播種，春季盆播，發芽適溫20-25℃，播後7—10天發芽。扦插，夏季用頂端嫩枝作插條，長12-15cm，插入沙床，15-20天可生根，30天移栽露地或盆栽。
栽培要點：地栽選擇肥沃、疏鬆和排水良好的砂壤土，如排水不暢，根部極易腐爛。乳茄喜肥，每半月施肥1次，孕蕾至幼果期增施2-3次磷
、鉀肥。花期遇高溫乾燥，不易散開，影響授粉結果。注意澆水和遮陽。秋季剪取長50-60cm結果枝作插材，以莖、果為主，摘除葉片，插於清水中保鮮。
病蟲害防治：常發生葉斑病、為害，用10％抗菌劑倍液噴洒。蟲害有蚜蟲和粉蝨，用2．5％精乳油1 000倍液噴殺。
產後應用：五指茄果形奇特，果色鮮艷，是一種珍貴的觀果植物，在切花和盆栽花卉上廣泛應用。如用乳茄 與紅小菊為主花，配以蕨葉、，呈現自然、和諧和希望。若以五指茄、兜蘭為主材，配以枝、，進行瓶插，更顯端莊典雅，領悟東方藝術的靈氣。
出自A+醫學百科 「五代同堂」條目
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五代同堂，就是最大福气
　　本报记者 陆一波
　　踏上崇明岛，清新的空气便直沁心脾。中秋来临之际，记者昨天和当地志愿者一起走进了崇明竖新镇百岁老人郁水其的家，为老人送上祝福，感受他的中秋情怀。据了解，崇明共有90多位百岁老人，今年104岁的郁水其在全县男性长寿老人中名列第三。昨天一早，竖新镇青年志愿者、社区卫生服务中心医生等拎着月饼等上门看望老人。
　　进入屋内，老人正在埋头拾掇家务。见有人来看他，郁水其缓缓走出屋门迎上前来。老人高高瘦瘦，腰不弯、背不驼。尽管走得不快，但他既不用拐杖，也无需搀扶，步子迈得很稳。
　　郁水其在藤椅坐下后，医生拿出了听诊器、血压仪，耐心为他检查身体。“老寿星，今年几岁啦？”老人听力不好，医生提高嗓门问道。只见老人伸出4个手指，“4岁啦！”老人的回答引来众人笑声一片。“平日里身体有啥不舒服口伐？”医生继续问老人。老人却笑眯眯、摇摇手，慢悠悠道：“没啥，没啥。”
　　小儿子郁尚田笑着告诉大家，老人基本没什么大毛病，平日里的生活起居全部能自理，还经常要帮着家里做家务呢。尽管老人身体硬朗，郁尚田还是每天晚上陪父亲一起睡：听到父亲咳嗽声音，郁尚田就起来送水；父亲起夜，他帮着开灯，“自打母亲去世后，我已经陪着父亲睡了十多年了。”
　　郁水其的小儿媳姚丽秀告诉大伙儿，老人家从小生活清贫，对吃什么从不讲究。现在老人一天三顿以喝粥为主，尤其喜爱吃红烧肥肉和自家地里种的蔬菜，“一顿最多能吃2块呢！”小儿媳故意提高了嗓门，一旁的老人笑得眼睛眯成了线。
　　“儿孙小辈平平安安、生活得好，就是最大福气。”郁水其常常对身边的晚辈这样说。老人共育有4个儿女，如今最小的郁尚田都已年近古稀。最大的曾孙已养育了下一代，一家五代足有四五十人。
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赣县白鹭一家79人吃团圆饭&五代同堂亮相央视
　　赣县白鹭一家79人吃团圆饭
　　五代同堂全家福亮相央视
　　钟氏家族全家福。(钟益薰提供)
　　跟往年一样，今年赣县白鹭乡白鹭村的钟氏一家人的团圆饭，有7大桌。虽然平日里，家里人大部分都在广东深圳等地打工，但只要过年，兄弟姐妹们就会从外地赶回家，吃一顿团圆饭，照一张全家福。2月6日，钟氏一家79口人的全家福亮相中央电视台《新闻联播》。
　　79口人吃团圆饭
　　65岁的钟益薰是地地道道的白鹭村人，为了张罗这个五代同堂大家庭的年夜饭，他和87岁的老母亲程素珍要提前半个月着手准备。每年春节，都是七八十口人一起过。钟益薰告诉笔者，平日里家人几乎都在广东深圳打工，只有每年过年，钟家的孩子们都会从各地聚到老太太身边，吃上一顿热热闹闹的团圆饭，才算真正地过了年。
　　钟先生掰着手指，算给笔者听：“我们家辈分最高的是我妈妈，老太太今年87岁了，仍然耳聪目明，身体硬朗。老太太的4兄妹各有4个子女。我的兄弟姐妹每家也都生了两子两女，如今子女们都成家立业了，就连我最小的孙子都9岁了。所以，一大家子在一起，热闹得像开大会。”
　　大年初二家人聚得最齐
　　五代同堂过新年，绝对算是件稀奇又幸福的美事，周围很多朋友都说钟益薰一家好福气。每年全家的聚会活动，最高兴的也当属程素珍老太太。
　　“孩子们都约好，每年正月初二都要回家过年，嫁出去的女儿们也要回来。”钟益薰说，“今年，除了两个在外工作的侄子、一个在服兵役的孙子不能回家，算起来，今年的聚餐应该是全家人到得最齐的一次。”
　　“合家欢的娱乐节目从中午就开始了，一直要热闹到晚上。”钟益薰笑呵呵地说：“吃了中饭，大家三五成群地凑在一起聊天打牌，剩下的家长们充当孩子王，带着娃娃们放烟花、唱卡拉OK，或者上街买一堆好吃好玩的回来。”
　　新年愿望是家人健康顺利
　　“我父亲过世时是95岁，别看我家的老母亲已经87岁了，但精神头十足，状态非常好，今年过年时说准备要活过100岁。”钟益薰说，现在家里最小的娃娃都9岁了，马上老太太就能看到第六代了。
　　“新年新愿望?”钟先生对笔者说，还有什么比长辈健康，孩子们工作顺利更实在的新年愿望呢?
　　&&相关新闻
　　中央媒体聚焦“赣州年味”
　　春节期间，赣州独特的“年味”吸引了多家中央媒体的镜头，《人民日报》和央视《新闻联播》分别在重要版面和时段聚焦“赣州年味”。
　　2月6日出版的《人民日报》有三篇关于赣州的新闻报道。题为《婚嫁流行不收礼》的一则消息报道了石城县办酒席不收礼金的新风尚，《到村里 看孤儿》讲的是兴国县委书记何舜平春节期间到农村看望结对帮扶的孤儿，《基层感言》报道的则是章贡区棚户改造惠及6000多户群众。《人民日报》2月7日刊发的题为《探访基层公务员如何过年》的消息，以春节期间章贡区举办丰富多彩的文艺活动为由头，反映当地干部“思考如何为百姓服务，如何让群众过上红红火火的年”。同时，《经济日报》《光明日报》也在春节期间把笔触对准赣州，两家媒体分别以《新楼房里话年景》《江下湾的幸福年》为题，报道了寻乌县吉潭镇榜溪村江下湾农村危旧土坯房改造建设点的“幸福范儿”。
　　同样是在2月6日，央视《新闻联播》在结尾时晒出了向网友征集的全家福照片，来自赣州的陈姐秀一家成为出镜时间最长的全家福合影。在此之前的2月2日和2月3日，《新闻联播》均有报道赣南群众欢度春节的新闻，不仅让观众感受了赣州年味，也让全国观众看到了赣州百姓的美好生活。
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客服热线：、400-855-0797百岁夫妻五代同堂 超百名子孙春节共吃团圆饭
2月21日，农历正月初三早上，家住万宁市和乐镇五星村的罗开明、吴关风老人穿上新衣裳，等着儿孙来拜年。已过百岁的罗阿公和吴阿婆身体硬朗，能够自己料理自己的生活，村民都感慨一点都看不出是百岁老人。
罗开明、吴关风老人的曾孙子、孙女们(南海网记者高鹏摄)
　　南海网万宁2月23日消息(南海网记者高鹏)2月21日，农历正月初三早上，家住万宁市和乐镇五星村的罗开明、吴关风老人穿上新衣裳，等着儿孙来拜年。
　　罗阿公和吴阿婆结婚有八十多年了，二老的感情依旧，相濡以沫大半辈子。如今，家里人丁兴旺，已是五代同堂，有一百二十多人。每年春节，大家都从各地陆陆续续回来，子孙们如众星拱月一般，聚到阿公阿婆身边，吃上一顿热热闹闹的团圆饭。
　　每年春节，最高兴的就是罗阿公和吴阿婆。吴阿婆笑着说“现在生活好，子孙孝敬，没有什么烦心事。”对于已经开始的新年，罗阿公和吴阿婆的愿望就是，子孙出入平安，好好工作，有空回来看看他们二老。
　　已过百岁的罗阿公和吴阿婆身体硬朗，能够自己料理自己的生活，村民都感慨一点都看不出是百岁老人。
　　“我们家最大的是我阿婆，阿婆今年106岁了，最小的今年腊月二十九才出生。”老人的孙子罗学才说。
　　五代同堂过新年，绝对算是稀奇又幸福，子孙满堂也是老人一辈子的欣慰和骄傲。院子里，大人们围坐在罗阿公和吴阿婆身边，说说自己生活上的事，说说工作打算的事，孩子们脱了鞋子在沙地上追逐玩耍，天伦之乐尽显其中。
　　中午，院子里摆上几张圆桌，一大家子人热热闹闹地坐下，倒上酒，举杯祝愿阿公阿婆身体健康。老人频频叮嘱身边的儿女，让大家多吃点，多喝点。一大家子人，围坐在一起，吃着美味的饭菜，团圆着、祝福着，诉说着新春的祝福和新一年的打算。
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　　罗开明、吴关风老人的曾孙子、孙女们(南海网记者高鹏摄)　　罗开明、吴关风老人一家共庆春节(南海网记者高鹏摄)　　罗开明、吴关风老人一家共庆春节(南海网记者高鹏摄)　　万宁2月23日消息 2月21日，农历正月初三早上，家住万宁市和乐镇五星村的罗开明、吴关风老人穿上新衣裳，等着儿孙来拜年。　　罗阿公和吴阿婆结婚有八十多年了，二老的感情依旧，相濡以沫大半辈子。如今，家里人丁兴旺，已是五代同堂，有一百二十多人。每年春节，大家都从各地陆陆续续回来，子孙们如众星拱月一般，聚到阿公阿婆身边，吃上一顿热热闹闹的团圆饭。　　每年春节，最高兴的就是罗阿公和吴阿婆。吴阿婆笑着说“现在生活好，子孙孝敬，没有什么烦心事。”对于已经开始的新年，罗阿公和吴阿婆的愿望就是，子孙出入平安，好好工作，有空回来看看他们二老。　　已过百岁的罗阿公和吴阿婆身体硬朗，能够自己料理自己的生活，村民都感慨一点都看不出是百岁老人。　　“我们家最大的是我阿婆，阿婆今年106岁了，最小的今年腊月二十九才出生。”老人的孙子罗学才说。　　五代同堂过新年，绝对算是稀奇又幸福，子孙满堂也是老人一辈子的欣慰和骄傲。院子里，大人们围坐在罗阿公和吴阿婆身边，说说自己生活上的事，说说工作打算的事，孩子们脱了鞋子在沙地上追逐玩耍，天伦之乐尽显其中。　　中午，院子里摆上几张圆桌，一大家子人热热闹闹地坐下，倒上酒，举杯祝愿阿公阿婆身体健康。老人频频叮嘱身边的儿女，让大家多吃点，多喝点。一大家子人，围坐在一起，吃着美味的饭菜，团圆着、祝福着，诉说着新春的祝福和新一年的打算。
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