米菜手机

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-03-14 12:11 标签： 小米手机菜单键失灵
& & && & &&Macaron马卡龙
树莓冻芝士蛋糕与巧克力扇叶Cr&me brul&e aucoco--烤布蕾Chouquettes nature--原味泡芙Churros--西班牙小油条意式覆盆子双色奶冻Ricotta--奶酪青柠苹果煎饼Souffl&s &l'orange-橙香苏芙哩焦糖香梨,可可奶油饼干法式布蕾,焦糖布丁与罐子布丁
Tiramisu Venitien-提拉米苏Mini cheese cakePassion--百香果重芝士蛋糕覆盆子,芒果,香草杏仁夹层蛋糕焦糖楱子奶油蛋糕巧克力鲜芒蛋糕三色巧克力覆盆子蛋糕熔岩巧克力蛋糕焦糖洋梨慕斯蛋糕Madeleines-咸味玛德琳小蛋糕
Sables citron-佐柠檬酱小饼干黑森林樱桃夹心饼干蜂蜜巧克力杏仁片
巧克力南瓜塔椰子菠萝塔白巧克覆盆子奶油塔Tarte tropezienne-圣特罗佩塔法式洛林熏肉咸塔
冰冻松露咖啡白巧克力抹茶开心果松露白巧克力
五种常见寿司三文鱼寿司饭
Pierre Herm&甜点店巴黎圣日尔曼-德佩区旧书市场巴黎打折季--俄罗斯风情甜点店巴黎塞纳河左岸--巴黎圣母院Cr&pe--可丽饼,巴黎平民美食...法国普瓦兰 (Poil&ne) 面包
前阵子有焙友询问香蕉蛋糕的食谱，我一下就想起这个方子了：绵软香甜，无味的植物油让蛋糕更加柔和。冷藏后风味更好。
Sablé à la pêche
桃子油酥饼
做法(约10块)
桃果酱 200G
低筋面粉 165G
玉米淀粉 75G
还是蓝带的方子,目前觉得是最好的.
清水 100克
粗砂糖 250克
葡萄糖浆(可用玉米糖浆代替) 50克
1.把全部材料混合,小火熬煮至116度,离火.
2.静置1分钟,然后用电动打蛋器低速缓慢地搅打糖浆,这个过程要耐心.
3.直至糖浆变得浓稠发白,越来越难搅动(打蛋器转不动时可改用刮刀慢慢翻拌),至约37-40度时停止.
4.最终糖浆会变成一块硬糖膏,基底镜面(fondant blanc
patissier)便完成了.使用前可以再次加热,待其
& 稍微软化融解后离火,往里加入2-3大勺清水搅匀,同时也可以拌入色素,马上使用.
如果制作的份量较大,煮好的糖浆可以使用料理机处理.
基底镜面加工后可用于装饰闪电泡芙,千层酥,各种蛋糕装饰等.
热天也很适合吃的巧克力蛋糕。
几乎没有面粉，轻柔湿润，大量的红豆沉积在蛋糕底部，冷藏后风味更佳。
冰凉的时候有巧克力慕斯的口感。
做法（6只）
黑巧克力（60%可可脂）70克
小号鸡蛋 4只（约180克）
颗粒红豆馅 105克
纯牛奶 25克
低筋面粉 10克
可可粉 10克
肉桂粉 少许
这款抹茶松露巧克力甜蜜又芳香。
端午放假的时候，边看着窗外的阴雨天，边吃巧克力佐伯爵红茶。。。时光顿时甜蜜凝结，一切忙乱纷扰通通不见。。。
做法（约15颗）
白巧克力 83克
淡奶油 42克
葡萄糖浆（或玉米糖浆，麦芽水饴等）6克
抹茶粉 4--5克
乐葵玫瑰花巧克力连模
法式草莓软糖，用草莓果泥仔细熬成，浓缩了最天然的水果味道，酸甜可口。
提醒一下：草莓果泥是新鲜草莓打成的浆，可以买冷冻的，也可以自己打，但绝对不是草莓果酱噢。
苹果胶和柠檬酸都可以搜索万能的淘宝。
做法（约15颗）
草莓果泥（新鲜或冷冻）170克
鲜柠檬汁 12克
白糖 113克
葡萄糖浆（或麦芽水饴，玉米糖浆）34克
这种蒸蛋糕含油少，味道清淡。如果使用蔬菜或肉类食材，是可以作为主食的。
只需蒸十几分钟，热腾腾的蛋糕便可以吃了，这几天的早饭都是它。
比起烤出来的麦芬，蒸蛋糕的滋味柔和扎实，像蛋糕又像松软的馒头，这是来自日本的方子，感兴趣的童鞋可以尝试。
食谱里的烩苹果味道很棒，也可以作为蛋糕，慕斯或塔的夹馅。如果觉得麻烦，可以直接用蓝莓或者酒浸果干代替。
“Horo Horo Scone”，
稍改了下小山进的方子。比起传统英国司康，这一款用鸡蛋来代替大部分牛奶，所以更加松软。
增加了黄油量，香味更加浓郁。
做法（8块）
低筋面粉 480克
奶香十足的小清新甜点。
酥脆甜塔皮
做法（约4个塔）
Martha Stewart的方子。
香甜的蜂蜜费南雪，用覆盆子泥画上花纹，再包装一下作为小礼物寄给远方的朋友。可以想象到，她收到时开心的神情。
做法（20只）中国罕见姓氏来源：菜米油盐酱醋茶都可为姓
河南商报《我从哪里来》根亲文化系列报道自推出以来，每天都有近百位读者打来电话咨询姓氏相关问题，其中不乏&较罕见&姓氏的读者，他们希望了解各自姓氏的来源与典故。
这期，记者挑选了暴、盖、米三个姓氏作简要解读。
我从哪里来?
昨日，郑州市民暴先生打来电话，他说，这段时间他一直关注河南商报《我从哪里来》系列报道，&很久没回老家了，很想知道暴姓来源，你们能帮忙查查吗?&
暴先生说，他原籍在安阳滑县暴庄。1959年，父亲离开家乡到山西参加工作，1972年才调到郑州。&在郑州生活几十年了，几乎没遇见过姓暴的人。&
他回忆，20多年前，他去办理自行车证，排队时前面有个女孩，等女孩填完表格离开后，他一看，女孩也姓暴，此时，女孩早已离开。暴先生说，这么多年来，这是他唯一一次在郑州遇见同姓人。
查询资料得知，暴姓出自姬姓，以国名为氏。从历史文献上考证，我国有人以暴为姓，大约是在3500年前的商朝时期。
《风俗通》中记载，殷商时期，有一位叫暴辛公诸侯，根据考证，便是暴姓的始祖。这一说法在《尚友录》上也有记载。
暴姓的望族居魏郡，东周时，有王族大夫辛被封在暴邑(今河南省郑州北)，建立暴国，因其爵位是公爵，故称暴辛公。春秋时暴国并入郑国，其国民以原国名为姓，称暴姓。
我有个&粮食姓&
郑州一位姓米的市民，想知道米姓的来源。
市民米远道对米姓有一定研究，据他了解，米姓源于官职。据说，西周时期设置了一种官位称为舍人。长官为舍令，官称舍人，俗称米史令、粟史令，主要职责就是掌管国库的九谷六米之出入，归地官府司管辖，为周王朝时期的重臣之一。在舍人的后裔子孙中，以官职称谓为姓氏的人，称米氏，世代相传。
此外，对于米姓的来源也有其他说法。一说来自远古时期舜的后代，二说来自楚国的后裔，三说来自隋唐时期西域米国的汉化改姓而来，四说来自满等少数民族汉化改姓。
米女士知道自己的姓跟粮食有关，可她不知道，与粮食有关的姓还有很多。据媒体报道，柴米油盐酱醋茶皆为姓氏。
根据《中国姓氏大辞典》记载，&柴米油盐酱醋茶&中，柴姓、米姓分布较广。
据媒体2010年的报道数据显示，柴姓、米姓分别约占当时全国人口的0.058%和0.035%。油，山东省多此姓，约占全国人口的0.0028%。盐姓则在江苏、四川等地有分布。酱姓源出不详，台湾有此姓。山西扶风、四川成都、台湾、上海等地有醋姓。茶作为姓有槎(cha)、屠(tu)两音，云南省分布有此姓。
我姓盖(gě)
总被人念成盖子的盖
有一位姓盖(音同葛)的读者，生活中，他的姓总被别人念成盖子的盖，一度令他烦恼。他致电河南商报记者，一是希望通过报道让更多人了解盖姓，二是家中族谱不全，想咨询盖氏的来源。
对此，上蔡县盖姓研究会副会长盖志先生表示，盖姓以封地为氏。盖志先生长期研究盖姓，据他介绍，春秋战国时期，齐国有个地方称盖(gě)邑(今山东沂水西北一带)。战国时期，齐国有一个公族大夫叫王欢，因功受封于盖邑。后来，他的子孙以邑为氏(秦汉以后，姓氏合一)，自此世代姓盖。也就是说，盖氏的始祖应该是盖大夫王欢。
据史料记载，齐国时期，盖姓一直在盖邑世袭，子孙繁衍。后来，齐国虽灭，地名也更换了，但盖姓生生不息，流传后世。
此外，盖姓的来源也有其他说法。其一，出自少数民族中的盖姓。据魏书记载，卢水胡人中有盖姓。其二，由盖楼氏复姓所改。据魏书记载，由盖楼氏复姓改为单姓盖氏。
你的家族有没有特别的族规、祖训?有流传下来的族谱和姓氏符号吗?关于姓氏，你有什么想知道的?欢迎拨打河南商报新闻热线6，或者通过新浪微博@河南商报，或者给河南商报发送微信(微信号:hnshangbao)。
【责任编辑：靳静波 】

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