今年南方蔬菜种植时令种植什么蔬菜最好

南方菜武清安了家:引进大芥菜 每年增收超150万
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这种对温度要求极高的菜种生长周期只有40余天,而且管理简单,便于种植,每亩的收益却可以达到4000元左右。“这个菜的种植时间短,正好在种春玉米、叶菜前补种一轮,原来一年三季的收获变成了四季。全村今年一共种了400亩大芥菜,亩产能达到5000斤左右”,李国潮表示,仅大芥菜种植一项,每年可为村民增收超过150万元。(记者吴彦通讯员杨靖杨忠艳)
原标题:南方菜武清安了家:引进大芥菜 每年增收超150万
大芥菜幼苗移栽天津北方网讯:武清区河西务镇东西仓村的村民最近几天都在忙着移栽大芥菜幼苗,这种生长期仅有40余天的低温南方菜将为该村村民带来超过150万元的收益。大芥菜是一种低温南方菜,对种植期间的温度要求非常高,北方非常少见。“这种菜在南方主要是春节期间种植,生长期温度不能太低,更不能超过26摄氏度”,东西仓村书记李国潮介绍说,这种菜是由广东的蔬菜经纪人引进到村里的,经过六七年的试种才基本掌握了种植规律,“每年3月底到5月初这个时间段进行种植,3月底之前,一定要完成幼苗移栽,不然,温度一高,就都不能要了。”“广东客商提供种子,也由他们收购”,李国潮表示,目前,大芥菜的种植采取的仍然是订单农业的模式,“这种菜在北方比较少见,不过口感不错,可以凉拌,也可以炒着吃,除了在南方进行销售外,就是出口到日本和韩国。”这种对温度要求极高的菜种生长周期只有40余天,而且管理简单,便于种植,每亩的收益却可以达到4000元左右。“这个菜的种植时间短,正好在种春玉米、叶菜前补种一轮,原来一年三季的收获变成了四季。全村今年一共种了400亩大芥菜,亩产能达到5000斤左右”,李国潮表示,仅大芥菜种植一项,每年可为村民增收超过150万元。(记者吴彦通讯员杨靖杨忠艳)
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出门在外也不愁今年入春蔬菜价格比2015年贵
来源:&&|&&
作者:佚名&&|&&
责任编辑:沈洁
  “都春天了,可是茄子、西红柿等蔬菜还都五六元一斤(500克,下同),大白菜也比2015年这个时候贵。”经常买菜的李大爷24日无奈地对记者说。据悉,虽然农贸批发市场近日蔬菜价格整体回落了近一成,但是消费者感受仍不太明显。  记者昨天走访一些社区农贸市场,听到不少菜贩和顾客讨论蔬菜价格的问题。正在挑选豆角的张阿姨对记者说:“春节已经过去这么长时间了,怎么菜价还没有明显下降呢。青椒、豆角、香菜都五六元一斤,小香葱更贵,十几元一斤呢。今年大葱、大白菜都比去年这个时候贵。”一些菜贩表示,进货价就高,零售价肯定下不来。记者昨天从本市果蔬批发量最大的红旗农贸批发市场了解到,目前芹菜、油菜、西红柿、青椒、大白菜、卷心菜、菠菜、油麦菜、弯豆角等多种蔬菜批发价降幅从7%至33%不等,其批发价格依次为每公斤4.6元、5元、6.6元、8元、3.4元、3.6元、4元、5元、8元。据市场统计人员介绍,市场内几十种蔬菜的总平均价格为每公斤5.44元,大多数品种价格回落,只有葱头、冬瓜、大蒜等极少品种价格出现一成左右的上涨。  昨天傍晚,记者走访和平区、南开区等一些社区市场了解到,蔬菜价格下降并不十分明显。而河北区、河西区一些社区蔬菜市场的菜价相对便宜一些。对于大白菜等价格与往年相比居高难下的问题,一位河北菜贩告诉记者说:“去年的寒潮天气,给种植户带来了损失,有的人就不种了,而且今年又有南方的经销商来北方采购,所以大白菜价格一直就下不来了。”(记者王绍芳)
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| 未经书面授权禁止复制或建立镜像目前大棚里成熟的西红柿较少,所以市场上价格居高不下。
  往年出了农历正月,随着天气的回暖,市面上的蔬菜价格一般都会相继便宜不少,但今年的蔬菜价格却一反常态,从春节后至今,除了部分蔬菜价格有所下降外,整体来看是一路高涨,也有部分菜种甚至比春节期间还贵了不少。记者采访了解到,气候导致了蔬菜量减少,南方很多地区也受到了低温大雪天气的影响产量较低,导致蔬菜价格持续升高。随着天气回暖,本地叶类菜将会大量上市,菜价将会逐渐回落。
  蔬菜“快吃不起了”
  3月22日,记者在平度市几个主要的农贸市场和大型商超看到,各种类的蔬菜价格仍旧是居高不下,市面上很少有每斤3元以下的蔬菜。刚从农贸市场买完菜的市民刘女士告诉记者,韭菜格外贵,卖相好点的都在每斤3.5元或是4元左右,比去年这时候贵多了。
  刘女士说,她之前也去超市看过,价格是每斤3.99元或是更贵。“除了超市搞促销的时候,蔬菜的价格跟农贸市场差不多,每斤都在三四块钱。还有的蔬菜更贵,像洋葱苗一斤卖到5.5元、蒜苗一斤6.99元,香菜一斤是7.99元。”刘女士说,多买菜还不如多买点肉。
  据了解,市面上蔬菜价格居高不下,大葱更是以每斤9元钱的价格一路领跑。市民王女士说,去年这时候成捆卖,今年买一根大葱就需要四元钱。不光是大葱,其他的蔬菜也都挺贵的。以前大家说什么便宜都笑侃是“白菜价”,现在连大白菜都涨到每斤2块钱左右。拿一百元出门,买不了几样菜就花光了。“这菜价再这么涨下去,估计连菜都快吃不起了。”
  进价高,卖低得赔钱
  蔬菜价格上扬,老百姓集体吐槽,连普通的蔬菜商贩也是“叫苦不迭”。平度市南村蔬菜批发市场上各种蔬菜的批发价也是居高不下,但是今年价格较高的大葱、大蒜以及芸豆等价格也让不少菜贩们谨慎下手。其中,大葱批发价最高为7块钱每公斤,最低5块钱每公斤;大蒜批发价最高8元每公斤,最低5元每公斤;芸豆批发价每公斤高达10元,最低的也要7.5元。西红柿批发价最高每公斤5.6元,最低3.4元每公斤。
  “蔬菜价格这么高也不是我们能决定的,我们的蔬菜也都是摸黑去寿光批发来的,批发价就高,再加上运费、人工费、损耗费等等,菜价卖低了,我们就赔钱。”姜家疃市场一位常年从事蔬菜买卖的摊贩赵先生说,蔬菜价格高了,买的人就少,这个月平均每天的顾客量比原来少了近4成,蔬菜价格高位运行也影响了市民的购买量。
  “还是进价贵了,目前的批发价在这几年算是高的了,蔬菜不像其他消费品,光保存就让我们担很大的风险,卖不了只能扔掉或者处理掉,有时候还是亏本的,再加上运输的费用,加大了成本,我们也是没办法。”菜贩郑先生表示。
  种植环节供应量少
  3月24日,记者来到平度市仁兆镇于家疃村,这个位于大沽河畔的小村庄,虽然只有120余户人家,但却有着40多个冬暖季蔬菜大棚,120多个拱棚,是平度市远近闻名的大棚蔬菜种植专业村。该村村民孙瑞香有5个冬暖季蔬菜大棚,分别种植了大白菜、黄瓜、西红柿三种蔬菜。“种了10多年的菜,没想到今年的菜价这么好,像黄瓜、西红柿、茄子等主要品种的蔬菜价格都高于往年。”孙瑞香详细向记者介绍了一些主要蔬菜每斤的批发价格,黄瓜2 .7元左右,西红柿3元左右,大白菜0 .8元左右,茄子2 .7元左右,而以上蔬菜去年同期的批发价分别为1.6、1.2、0 .5、1.2元左右。
  孙瑞香告诉记者,现在每天来村里收菜的菜贩都会有好几拨,但由于蔬菜供应量少,有时候菜贩为了收到蔬菜,都会提前几天打电话预订,而且谁收购价高卖给谁。
  价差出在流通环节
  平度市商务局蔬菜副食品办公室主任尹光尧说,低温天气影响了蔬菜的生长,降低了蔬菜的产量。再加上南方很多地区在去年冬天下了大雪,导致了南方菜产量较低,所以目前也没有大量低价菜的调入。记者从平度市农业局了解到,平度每年蔬菜收获总量在280万吨左右,蔬菜种植面积在70万亩左右,常年较为稳定,价格居高不下主要原因在流通环节。
  菜价什么时候能降下来呢?尹光尧预测,高菜价不会持续太久,今年4月中旬,菜价将会逐渐趋稳。随天气的逐渐回暖,本地叶类菜会大量上市,逐步实现供需平衡,另外商务部门不断加强“农超对接”、“农网对接”的力度,不断减少中间环节,并组织部分蔬菜经销大户和超市积极做好外地蔬菜的调入工作。
  文/图 记者 邬明洋 郭微微 禚佩佩
(来源:半岛网-半岛都市报)
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