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光明牛奶酸败门遭调查 厂方自称处理完毕
光明牛奶酸败门遭调查 厂方自称处理完毕（配视频）
光明牛奶再次出现质量。9月8日，多位上海的牛奶订户发现，送到家中的光明牛奶出现酸腐异味。对此，上海市质监局当天回应称，已收到部分市民反映部分地区光明瓶装牛奶有异味的情况，并进厂展开调查。对于最新进展，昨天下午表示，此事已全部处理好，共收到投诉952起。
自称事件已处理完毕
据上海当地媒体报道，8日早间，多位上海的牛奶订户发现，送到家中的牛奶出现酸腐异味，出现异味的牛奶均是220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶。
对此，光明乳业当天下午在官方网站发布情况说明称，接到者投诉反映小口瓶鲜奶（220毫升/瓶，批号：）口感出现酸败情况。光明称，初步分析原因是该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库，为满足当天早上送奶上门，配送前进行移库的过程中，车辆温度没达到标准导致部分产品发生酸败。
光明乳业相关负责人昨天下午接受时表示，共接到该产品投诉952人次，截至昨日，事件已全部处理好，投诉人数并未上升。
“我们对消费者表示深深的歉意，公司已经第一时间派专业人员上门进行处理，根据消费者的意愿进行退货、补货或者退款，目前为止该事件已处理完毕。”光明乳业相关负责人称。
上海市质监局进厂调查
针对此次光明配送奶酸败事件，上海市质监局9月8日下午表示，在上午收到投诉后即进厂展开调查，责成企业采取有力措施，做好善后工作，并提醒市民，“在食用生产批号为0ml光明小口玻璃瓶装牛奶时，若发现牛奶有异味等异常现象，请停止食用。”
据了解，近日各大乳业发布的中期财报中，不同于、上半年净利润的下跌，光明乳业上半年实现归属于上市公司股东的净利润9667.57万元，同比增长31.89%。
光明乳业今年屡曝质量问题
光明乳业近期屡次被曝食品质量问题，今年6月份被曝安徽颍上多名学生饮光明奶发生不适，6月26日上市950ML优倍被曝渗入清洗液体；7月份，广州市工商局发布二季度乳制品及含乳食品抽样检验情况时，光明奶油及减脂芝士片被查出菌落总数超标。
光明乳业在上海人心中一直有着不错的口碑，一向稳健的光明到底怎么了？
对于上述疑问，昨日光明乳业相关负责人在接受采访时未正面回复，仅对近期发生的这些事件“非常抱歉”，并称“已和公众解释了原因并表达歉意”。
注意到，7月份被曝出菌落总数超标时，光明就曾在发布的《几个大家关心的事件情况通报及致歉信》中向消费者致歉并称会认真吸取教训，彻底对全国工厂及流通系统等每个环节进行全面检查和整改。
现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度！
这么抽（查）会抽死人啊！
光明乳业总裁郭本恒8月25日在中国乳制品工业协会第18次年会上表示，去年国家抽查光明乳业4553次，折算下来是抽查了几十万个指标，没有一个，今年上半年已经抽查了2600多次。
既然你选择了这个行业，再有怨气也应该承担。
今年以来，上海市质监系统共对光明乳业抽检630余次。“三聚氰胺”事件发生后，面对公众的担忧，监管部门采取严厉措施绝不为过。
上海市质监局副局长沈伟民8月28日回应光明乳业总裁“抽检抽死人”说法。
一家企业在短短几个月的时间里发生了多次问题，说明这个企业内部管理出现了问题。
国家如此频繁的抽检都是问题不断，如果放松抽检，更会死人。
昨日，针对光明乳业近期频频曝出质量危机，乳业专家王丁棉在接受记者采访时表示。
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shiwen_gas
请问各位大师，天冷时做慕斯蛋糕，吉利丁加入奶油，导致奶油很快凝固怎么办？
如题求助。
这几天温度比较低，做提拉米苏慕斯蛋糕时，蛋糖打发后加入mascarpone和5分发的淡奶油时，稠度还可以的，但是加入融化的吉利丁水后，没几分钟，奶油就开始僵硬了，感觉好像气泡很多的那种，用抹刀涂抹时出现结块、粘稠、很难抹平。
请问有什么办法吗？是不是在奶油盘下面垫一个温水桶起到调温来降低粘稠度和僵化问题？
这样做会不会影响mascarpone出水？
你可以在做提拉米苏时提前把淡奶油~芝士，先放到室温下时间稍微长一点，尽量不要放热水这样淡奶油打法时的效果不好，另一方面你可以在化鱼胶时稍微热一点，混合时候你先拿三分之一和鱼胶混合 ，然后再全部混合
开空调或用电吹风
小疯子吉娜
学习了，过几天准备做蛋糕试试:lol
开空调或用电吹风
操作的顺序错了，应该是打发的糖和蛋，接着趁热加入融化的吉利丁片，搅拌均匀，再和乳酪搅拌均匀，当要和奶油混合时要注意了，面糊的温度要控制在体温一下。就这样试下。
都市夜归人
看帖顶帖这是必须滴!
看贴不回者木有小JJ!
只是有点烦
别让室温太低
加吉利丁前把其他准备工作做好
将自己操作过程提速
乳酪量很大的话 同意吉利丁减量
shiwen_gas
子鱼哦 发表于
18:32 static/image/common/back.gif
操作的顺序错了，应该是打发的糖和蛋，接着趁热加入融化的吉利丁片，搅拌均匀，再和乳酪搅拌均匀，当要和奶 ...
最后加吉利丁水会有什么不同的效果呢？
担心现在室温较低的情况下，在第一步打发蛋黄和糖后加吉利丁水可能会马上凝固。
shiwen_gas 发表于
22:55 static/image/common/back.gif
最后加吉利丁水会有什么不同的效果呢？
担心现在室温较低的情况下，在第一步打发蛋黄和糖后加吉利丁水 ...
吉利丁的使用是什么，就是要先隔水加热啊，融化了才加到混合物中的，拌匀了，温度太高了，还要将温，才可以和奶油混合。
无奈的无奈
看帖顶帖这是必须滴!
想要最好产品，必须要有一个好的环境来生产。
看贴不回者木有小JJ!
查看完整版本:宝宝）35天，奶水不足怎么办？各种下奶方法都有了，怎么办？怎么办？非常想母乳喂养。求解！_百度知道
宝宝）35天，奶水不足怎么办？各种下奶方法都有了，怎么办？怎么办？非常想母乳喂养。求解！
宝宝）35奶水足办各种奶都办办非想母乳喂养求解
乳于宝宝说任何食物都能比拟佳食品太太都面临母乳足情况新爸爸真看眼急才能改变种状况呢办给母乳添加催化剂添加何添加让新爸爸手其实解决案并惟根据实际情况进行选择 (1)加强宝宝吮吸实验证明宝宝吃奶妈妈血液催乳素倍增宝宝吮吸乳促进妈妈脑垂体泌催乳激素增加乳汁泌 (2)避免服药哺乳期内定要提醒太太能乱服药些药物食物影响乳汁泌抗甲状腺药物、山楂等遇太太病医嘱咐服药 (3)补充营养乳汁各种营养素都源于妈妈体内妈妈期处于营养良状况自影响乳汁泌定要厨职位担太太选择营养价值高食物牛奶、鸡蛋、蔬菜、水等同准备点汤水太太乳汁泌能起催化作用 (4)保持乳母良情绪娩妈妈理素及环境素作用情绪波较现情绪低迷状态制约母乳泌医实验表明乳母情绪低落情况乳汁泌急剧减少义务太太创造良环境并随关注其理健康 (5)食疗采取述措施基础再结合催乳食物效更明显猪蹄、花米等食物乳汁泌良促进作用 均衡饮食哺乳妈妈重要则 哺乳妈妈水补充应相重视由于妈妈口渴喂奶补充水或喝鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶及水等汤汁饮品水补充适度即乳汁供给才既充足富营养 恢复身材急于减肥妈妈难保证奶水供应建议哺乳妈妈能等哺乳期结束再控制饮食减肥其实喂奶已经消耗热量要妈妈饮食量再配合着做些产运能避免脂肪囤积 催乳药膳5则 仍见效您试试医药膳催乳药膳药物与食物结合既营养催乳谓举两面给您介绍5种实用、美味催乳药膳 1、莴苣粥 材料&#58853;&#58853;莴苣<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a695f克、甘草6克、粳米100克 做&#58853;&#58853;莴苣捣碎加甘草再加水200毫升同煮煮至水剩余100毫升滤汁渣滤汁、粳米同入锅加水同煮米烂即 功效&#58853;&#58853;莴苣菊科植物莴苣种颗粒饱满、干燥杂质者佳性味苦寒能乳汁通便甘草性味甘平能缓急调诸药粳米粥誉世间第补物三物合用催乳药膳 2、山甲炖母鸡 材料&#58853;&#58853;母鸡1、穿山甲(炮制)60克葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量 做&#58853;&#58853;母鸡毛及内脏穿山甲砸块填入鸡腹内入锅加水及调味料炖至肉烂脱骨即食用 穿山甲性味咸凉通经乳李珍《本草纲目》写道穿山甲、王留妇食乳流亦言其迅速鸡肉营养丰富性味甘温平既补气补血 3、花粥 材料&#58853;&#58853;花米30克、通草8克、王留行12克、粳米50克、红糖适量 做&#58853;&#58853;先通草、王留行煎煮渣留汁再药汁、花米、粳米同入锅加水熬煮待花米、粳米煮烂加入红糖即食用 功效&#58853;&#58853;通草性味甘淡凉入肺胃经能泻肺、利便、乳汁王留行石竹科植物麦蓝菜种性味苦平二药合用治疗乳汁足疗效更佳 4、炒黄花猪腰 材料&#58853;&#58853;猪肾(腰)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量 做&#58853;&#58853;猪肾剖二剔筋膜腺体备用锅烧热放植热放葱、姜、蒜入锅煸香再放入腰花爆炒片刻至猪腰变色熟透加黄花菜、盐、糖再炒片刻加淀粉勾芡推匀加味精即 功效&#58853;&#58853;医理论猪肾性味咸平主治肾虚腰痛身面水肿黄花菜性味甘平能补虚奶利尿消肿另外黄花菜根亦催乳作用本药膳适合于肾虚导致缺乳 5、王留行炖猪蹄 材料&#58853;&#58853;猪蹄3～4、王留行12克、调味料若干 做&#58853;&#58853;王留行用纱布包裹洗净猪蹄起放进锅内加水及调味料煮烂即食用 功效&#58853;&#58853;猪蹄性味甘咸平用治疗乳汁足加王留行缺乳具良疗效 乳房清洁与按摩技巧 用干净毛巾蘸些温水由乳往乳晕向环形擦拭两侧轮流热敷每侧各15钟同配合列按摩式： a、环形按摩 双手置于乳房、环形向按摩整乳房; b、螺旋形按摩 手托住乳房另手食指指螺旋形向乳向按摩; c、指压式按摩 双手张置于乳房两侧由乳房向乳挤压 3、增加乳汁泌乳矫 关妈妈乳汁足各类问题其实都改善使用乳矫：左手或右手食指及拇指放乳晕两旁先往压再向两旁推；或乳点采取左右、称式按摩种使乳较易突另外产前注意乳房及乳保养洗澡清水洗涤乳房太用力清洗乳免引起宫早期收缩 勤于喂奶让宝宝吸吮妈妈乳 其实妈妈奶水越少越要增加宝宝吮吸数；由于宝宝吮吸力量较借助宝宝嘴巴按摩乳晕宝宝跟母乳关系始婴抱妈妈胸前自始寻找奶建议新手妈妈定要刚始没乳汁让孩吸吮奶应该让接触乳渐渐婴着靠自力量吸吮由于宝宝种吮吸使全身力气使妈妈乳疼妈妈千万要怕疼喂宝宝母乳呀 妈妈应每2～3喂宝宝1仍需配合宝宝需求喂宝宝要饿喂喂越奶水泌越；至于宝宝吃奶否足够问题检查孩尿片要至少换6～7片表示宝宝吸吮奶水量足够 尽量用配奶粉补充 妈妈自身若特殊状况发腮腺炎、发烧、乳破裂等状况应尽量让宝宝吃母乳吃婴配奶粉让宝宝缺乏饥饿减少吮吸母奶机妈妈奶水自减少 补充水均衡饮食急于减肥 喂母奶者要注意营养摄取基本要做均衡饮食喂奶每约要消耗2 100～4 200焦耳热量；妈妈所摄取食物种类直接影响乳汁泌与质量均衡摄取各种食物重要包括糖类、脂肪、蛋白质、维素、矿物质等5营养元素哺乳妈妈要特别注意钙质与铁质吸收面奶类或豆制品摄取民间食疗猪蹄、麻油鸡、鲫鱼汤等都奶食物吃量免造肥胖 均衡饮食哺乳妈妈重要则 哺乳妈妈水补充应相重视由于妈妈口渴喂奶补充水或喝鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶及水等汤汁饮品水补充适度即乳汁供给才既充足富营养 恢复身材急于减肥妈妈难保证奶水供应建议哺乳妈妈能等哺乳期结束再控制饮食减肥其实喂奶已经消耗热量要妈妈饮食量再配合着做些产运能避免脂肪囤积 避免乳受伤 新妈妈乳若受伤、破皮、皲裂或流血现象并导致发炎应暂停止吸吮受伤侧让宝宝先吸吮健康侧乳房等伤口痊愈再进行哺喂避免乳受伤建议妈妈采用确喂奶姿势控制单侧吮吸间否则容易反复受伤影响母亲喂奶信 足够休息 些妈妈产激素量改变引起产忧郁症再加喂母乳疲倦及压力使奶水量减少哺乳妈妈要休息保持情愉快才能产奶水 新手妈妈要哺乳信、要坚持 许新妈妈相信靠自乳汁能喂饱宝宝其实论性乳房形状、何都能制造足够奶水带给宝宝丰富营养 妈妈喂奶程确实辛苦母奶易于消化、吸收所宝宝通快饿妈妈平均每2喂1些婴需求量更旦母亲觉婴没吃饱给添加配奶孩渐渐习惯流速且需要花费太力气婴配奶拒绝吸吮乳造妈妈喂母奶困难奶水足主要原家支持与体谅尤其先与辈支持与体谅妈妈说特别重要几点妨试试希望宝宝帮助祝宝宝健康快乐
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