最有效的减肥办法是控制饮食还是多运动？为什么？
控制饮食还是多参加运动？
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谢谢邀请想顺利的减肥成功当然要饮食和运动双管齐下的啦三分练，七分吃。————分割线————关于我自己的实践以及减肥成果对比图请参考我的回答，地址如下↓：）我觉得吃占的大部分的位置，怎么吃，什么时候吃，吃什么真的太重要了！选对食材，烹饪方式正确，能让你这个减肥的旅途一路顺畅。然后再配合适量的运动，就天衣无缝了。先说下饮食，需要知道自己吃进去食物的大概热量，尽量精确。（非常建议买一个食物称）为了保证减肥的速度，要尽量少量多餐，细嚼慢咽。在吃的内容上，我不停的摸索，反复的实践，研究各种健身减脂达人的食谱，总结出一套适合自己的，吃的干净，健康。避免高油脂高盐分。总之一句话：减肥的时候要吃的更美味，才能更好的对抗各种坎坷，当我馋高热量食物的时候，我就去研究低卡食材的食谱，然后自己研究模仿做。下面是减肥过程中饮食的心得：1：肉类：每个人对于肉类食物的态度不同，对于我来说，肉类能够提供给我蛋白质，饱腹感，以及能做出各种美味，会带给我许多饮食上面的满足感。肉类我基本选择:鸡胸肉，三文鱼，鳕鱼，虾，牛肉，兔肉，等。做法如下：1：也许大家会觉得鸡胸肉很柴，那么现在教大家几个做鸡胸的做法，鸡胸肉一块（大约130克左右）放少许淀粉捏一下，倒入味极鲜酱油，黑胡椒粉，孜然粉，美国辣椒仔两滴，麻油适量，腌制15-20分钟。平地不粘锅加热，中小火，不用放油，直接加入腌制好的鸡胸肉，煮熟即可，这样就不柴了，酸酸辣辣，很好吃。腌制过程中腌制过程中加入了番茄和生菜，制成。加入了番茄和生菜，制成。还有一个其实也差不多，鸡胸肉淀粉捏一下。然后和青椒红椒洋葱丁伴随适量酱油，辣椒仔干炒。关于水煮鸡胸肉：这个是最无油版本的了，但是怎么煮也很有讲究。鸡胸肉切片，水烧开后滚水下锅，这样会让肉遇见开水后迅速收缩，让肉的口干不那么柴。关于水煮鸡胸肉：这个是最无油版本的了，但是怎么煮也很有讲究。鸡胸肉切片，水烧开后滚水下锅，这样会让肉遇见开水后迅速收缩，让肉的口干不那么柴。2：关于碳水化合物我个人喜欢吃粗粮类，各种豆子，全麦，杂粮包。等等。藜麦糙米饭藜麦糙米饭杂粮包，燕麦包杂粮包，燕麦包还有我会用黑豆黑米红豆燕麦煮粥。3：蔬菜，蔬菜很重要，尤其是叶子菜，芹菜，娃娃菜，卷心菜，莴笋，西兰花，等等等等。减肥的人需要大量吃蔬菜，古汉纤维素的蔬菜会尽量帮助你减少便秘。黄瓜，冬瓜这些饱腹感强烈的食物也可以适当的吃，还有菌菇类，也是含有丰富蛋白质的食品。4：水果：水果是我爱吃的”零食“，没有之一。减肥的时候可以适当的吃水果，但是有些水果的果糖含量碳水含量也是非常高的，水果能增加饮食的丰富性，也能让减肥过程变得更顺利。西柚，苹果，香蕉（丰富碳水化合物），莓果类都是很好的选择，我个人觉得水果最好太晚的话就不要摄取了，果糖也是不容忽视的哦：）4：水果：水果是我爱吃的”零食“，没有之一。减肥的时候可以适当的吃水果，但是有些水果的果糖含量碳水含量也是非常高的，水果能增加饮食的丰富性，也能让减肥过程变得更顺利。西柚，苹果，香蕉（丰富碳水化合物），莓果类都是很好的选择，我个人觉得水果最好太晚的话就不要摄取了，果糖也是不容忽视的哦：）5：脂肪：我用的是橄榄油和椰子油，每个菜的油脂类不能过多，但是也不用太过于限制，以能把菜炒香为标准，一般我有时候炒东西用汤勺半汤勺这样。另外，坚果类是很好的脂肪来源，杏仁，核桃，腰果，开心果，每天适量摄取，反而对减肥有益！这些都含有丰富的不饱和脂肪酸，对身体非常健康，有一定量的脂肪摄取，从而保证内分泌的正常运作，姨妈才能对你不离不弃。6：豆制品：豆腐是妇女之友，我特地把豆制品单独列出来，它有丰富大豆异黄酮，无论做杂菜汤扔两块，或者干煎，都是再适宜不过的了。7：关于外食，外食的时候尽量以上面的饮食原则选择菜类，尽量避免大油荤8：关于热量，热量摄入按照上面的吃法，一天5-6餐，保证少量多餐，饿了就吃，细嚼慢咽，正餐200-300卡，加餐100卡左右，每天热量保证在大卡，由于品种多样化，做法健康，并且吃了大量的蔬菜，每天都是饱饱的，非常幸福。比没有减肥的时候吃的还幸福。饮食上的多元化，摄取的丰富性会为你避开”暴食“这个恐怖的词语，为顺利减肥打下了良好的基础。饮食上的最终规则就是：不要为难自己吃不爱吃的食物，不要长期吃同一种食物，不要饿着自己。我比较重视早餐，一日之计在于晨，所以大家早餐一定要摄取丰盛，蛋白质，碳水，水果，一个都不能少。午餐请以摄取适量蛋白质，粗粮主食，大量蔬菜为主题进行，晚餐请以简单纯粹的蛋白质类，以及大量蔬菜为主，晚上一定要清淡，就算不是减肥的人晚上也不易过于丰盛，你的肠胃为你工作一天了，需要休息。举几个我的早餐例子。接下来说一下运动方面。我刚开始减肥是没有运动的，因为基数比较大！强烈的运动我怕对膝盖带来伤害。所以在研究食物的时候，我空闲下来的时间就是研究运动。我没有去健身房，全部是在家里进行的。用到的器具是：哑铃，壶铃，弹力绳，瑜伽垫，以及TRX因为生了三个孩子，肚子非常松弛，所以我着重训练了腹部。首先运动需要给自己建立一个运动日程计划表，让自己明确的知道今天做什么明天做什么，肌肉需要休息恢复，所以今天做这个部位，明天就做另外的部位，腹部可以每天做，视频推荐：XHIT系列以及高强度间歇运动HIIT。另外nike training club这个软件也真的挺不错的，我会交叉来做，一周休息两天。有氧运动，我首先的是慢跑，我一周会跑2-3次，每次20-30分钟左右。个人还是比较推荐各种力量训练的，让我的皮肤不松弛，变得紧致。基本做30-40分钟差不多。每个部位都需要兼顾，肌肉是帮助你提高代谢的利器，手臂，腹部，臀部，腿部，背部。接着就是坚持，每天想着再坚持一下，再坚持5分钟，你就会更棒的了。
谢邀！其实这个问题综合起来就是生活习惯和生活质量的缩影。我的经验是：有时间就进行系统全面的健身训练，每周1-3次，每次1小时左右。时间紧晚饭后一个小时做做瑜伽普拉提20-30分钟。
不说我了，回答问题：还是强调习惯，因为习惯的力量太大了，克服一切客观因素啊。饮食是第一位的，因为既然是减肥，那么说明脂肪已经过剩了，如果不调整好脂肪摄入量，那么即使是运动，也最多是保持目前脂肪含量不变，不运动的话只会脂肪含量越来越高。（多说一点点，脂肪不仅仅是储存在皮下，还会在血管里、肝脏里。年轻的时候关注体型，年龄大了就不仅是美不美的问题了，血压高、胆固醇高等都和脂肪或者能量过剩有直接关系）饮食最重要的三点：正确的时间---早中晚餐8、12、18点左右进食正餐。上午可以加点水果，下午可以加点坚果类。正确的营养搭配---主食占一半，蛋白质、蔬菜等占一半正确的量---八九成饱最好，七成饱可能有点苛刻，能做到更好。利于减脂更利于健康。食物来源---越原始越好（五谷杂粮比蛋糕面包好）
---轻加工好于深加工（蔬菜最好是沙拉，当然我们的饮食习惯是炒，也比油炸强）
---应季的绝对比大棚里催熟的好。
---既便宜实惠又有营养热量还低的好食物：胡萝卜、南瓜、番茄、洋葱、木耳、蘑菇、山药、地瓜、土豆、丝瓜、豆腐（或豆浆）、玉米粥、小米粥。估计一个礼拜吃下来够了吧。好好给他们排排班次吧（我觉得这条最管用）运动最重要的是坚持：有时间有物质能力就去健身房，次卡就够用，年卡大部分都浪费了。一周两次足够。不去健身房的那几天或没时间的，在家里一样可以运动：环境好的小区，快走加慢跑（一周3-5次）空气不好的，干脆就在家里，不怕影响楼下的，一张会员卡的钱买个固定自行车，一副可调节哑铃100元左右，一张垫子150元左右。怕影响楼下的连自行车都可以省去。250就搞定：）男士周一：三角肌、腹肌周二：背阔肌、胸大肌周三：普拉提、瑜伽周四：腿部、手臂周五：休息、聚会和应酬周六：找个公园单独或和家人一起外出，可以跑步、羽毛球、爬山等等周日：放松一下，几首好听的音乐，几个喜欢的瑜伽动作，呼吸和颈椎操，为新的一周做好准备！女士：周一：上肢、腹肌周二：瑜伽、普拉提周三：下肢、腹肌、瑜伽周四：普拉提周五：休息周六：找一个喜欢运动的男士一起外出吧！周日：同男士每个人的身体是不一样的，上面这个运动计划是笼统的，如果需要针对性的计划，私信我，欢迎交流！
減肥，就是要做好“吃，睡，练”的工作。吃这方面 @刘水 说的很到位，我补充一份细节的，之前在用的饮食计划，可以参照@四佰本 的医药理论是很正确的，他的药方可参考。减肥饮食只有三个目地，1.降低脂肪的摄入，2.提供足够的能量，3.满足人体所需营养减肥饮食只有三个目地，1.降低脂肪的摄入，2.提供足够的能量，3.满足人体所需营养基于三点，我不喜欢极端的饮食控制方法，所以这个饮食表对比起来算是蛮丰富的。 要实现这三个目地，前提是选好食材，分配好摄入比例。-首先为人体提供能量的物质是脂肪/糖类/蛋白质，我们的目地是减肥，所以前两者就要减少摄入了。蛋白质则作为主要的能量来源，鱼肉/鸡肉/牛肉蛋白质丰富，吸收也比较快（尤其是前者），也容易买到。-人体所需营养素是比较多的，尽可能兼顾到，这个可以通过蔬菜水果来满足；-选择高纤维的蔬菜作为主菜，可以加速脂肪分解，需要很多的消化能量，容易有饱腹感，让人可以停止再摄入食物。 好了，我们做一个假设吧，你的身体已经停止了外来脂肪的摄入，剩下的工作就是消化已有的脂肪。就是运动，通过有氧练习，我们来甩掉已有的脂肪，另外别忘了运动量的增大会促使人体吸收更多的能量物质，主要以跑步，骑车为主就可以了，控制好量。注意：水果不能作为你的主食，属于生冷的东西，多了会拉粑粑..... 最后，减肥是需要动力的。我最初减肥的目地，是因为拍婚纱照，老婆不想跟叮当猫一起拍...拍婚纱照，两个月瘦18斤，算是绩效 。
只针对题目：最有效的减肥办法是控制饮食还是多运动？【只运动是没有用的，主要靠控制饮食】两者结合疗效更佳的废话就不说了。上案例：我。从2013年12月开始跑步，每个月100k的跑量，单次在5~7k的范围间断地做一些无氧，不成系统，基本没有控制饮食。体重从2月的低点53kg增长到56.5kg （好可怕！），已经稳定了接近2个月。还好：增重3.5kg主要是肌肉。因为除了臀围多了2cm，腰围臂围都没有明显变化。但……脂肪层它还岿然不动……与此同时：部门从2月10号开始减肥活动，6个参与者，除了我增重以外，其余5位到6月1号为止共计减重17.3kg（减重，不是一定是减脂）具体案例1：起始体重55.3kg（166cm），到6月1号50.7kg，现在稳定在51kg，上下0.3浮动。她不运动，纯靠饿的。忌糖，忌淀粉，每天视心情吃一到两顿。不健康吗？倒也没有非常明显的差异。体能一贯很差，也没办法对比。反弹？在忌糖少淀粉，一日两餐的情况下，这体重也稳定了两个月了。具体案例2：起始55kg（153cm），6月达到50.5kg，全程减4.6kg，现在51.0kg稳定。每天快走1个小时，踩踏步机、阶段性做深蹲，周末还经常10km快走。饮食方面也有控制，午餐相对随意，晚餐纯蔬菜BMI23.5-&21.7，算是最健康，收效也最大的一个。另外还有三位不怎么运动的，只是饮食方面比较注意少油，少淀粉，不喝饮料，3个半月下来，减重3.0/3.3/3.4kg。以上5位，目测都明显瘦了。结论：减肥，主要靠管住嘴。有氧运动、无氧运动只是加速器，单纯靠运动获得收效很困难。*此结论仅针对体重在正常区间的普通女性（以上案例的初始BMI在20~26.5之间）。就身边的几个实例，男性纯靠运动，不严格控制饮食的情况下，增肌减脂的效果也是不错的。另附赠我个人惨痛感悟：随着你运动量增大，肌肉群的强健，日常消耗是增加的。如果不刻意控制饮食，会不自觉地……再多吃一些不要开始运动了就急切地买小一号的衣服。还是瘦下来再买吧……数字都是浮云。浮云。8月开始举铁和Nike training club，全身练起来。
9天从126斤掉到116斤的路过，不是健康的减肥方法，但是确实是一种可能性。没运动，只是靠饮食。实际上没想减肥，就是因为没钱，所以没东西吃，没饭吃……刚开始两三天会疯狂地想吃所有的东西，家里的大枣被吃了半袋，10包黑芝麻糊全吃光……然后所有的食欲，就在第四天开始，吧唧一下消失了。前几天被请吃了顿炸鸡，开心地吃了好多，依旧没长，体重一心一意往下掉。依旧没有钱，并且会长时间持续穷成狗的状态，所以也不会反弹。瘦不下来估计都是因为管不住嘴吧。有钱就有吃的，没钱就没吃的。刨个坑把银行卡和现金埋起来吧。在家里留点儿豆子和米，苹果香蕉，饿了煮小米粥，想吃零食的时候喝水，不想吃的时候吃点儿水果。这是一个十分极端的方法。。说多了都是泪~~
我用事实说明。
我二者都试过，我一开始104斤，用运动的方法，一个月后，110斤。不仅不瘦，还重了6斤啊！这对得起我天天一一下课就去游泳，一下晚修就去跳绳的苦逼妹子么？！后来我深刻反思了一下，发现了一运动完我就食欲旺盛各种零食夜宵的，试过控制，发现运动完后能做到不吃东西的都是M属性。
于是我开始了节食之路，我发现方法正确是不会影响身体健康的而且完全轻松啊。简而言之就是一天多喝水，早晨正常吃，不吃油腻口味重的，多以酸奶苹果代替，4点后说什么也不吃，零食以水果代替，晚上喝一杯牛奶或者蜂蜜水就能陪你度过漫漫长夜，还有早睡！这点很重要啊~很重要~！当然所有的大前提就是少吃！！不到两个月，妹子我94斤！！而且养成了健康的饮食习惯完全不反弹~~嘿嘿~~
第一：最有效的减肥办法是：控制饮食。因为当你运动时你就会发现，超长时间挥汗如雨的有氧运动，消耗的热量可能还不如你咕嘟一口喝下两瓶可乐。第二：但！很少人会像你这样2选1. 正常的正确的方法是既要控制饮食，又要多运动。否则，即便你体重减轻了，体型也不会好看。翘臀怎么来的？挺拔的身姿怎么来的？没有运动，没有肌肉的支撑，光靠饮食，体重再轻也只是一副病泱泱的样子。第三：控制饮食不等于节食，而是你要弄清楚什么该吃，什么不该吃（可以去谷歌下各食物的热量表）。一味的节食，只会让自己进入自欺欺人的瞬时暴减，比如我一个月就减了XXX，过不了多久又反弹，还把身体搞垮了。
洪太太一坐到牌桌上，臀部像黏著了似的，休想在十個八個小時之內离得開。 這是親友都知道的事實。 每天必搓麻將，像人家上班那樣，下午二時至六時，八時至十二時。 除非丈夫有應酬要跟著出去，否則牌桌是最佳休憩地。 牌搭子全是她娘家親戚，兩個表姐一個表姨，風雨不改，派車夫車子去接了來打，一個禮拜見七次面。 被年輕俏皮的親眷如表妹素明見到了，只是駭笑說「慘過結婚」。 一切在牌桌上渡過。 佣人問買什么菜，她在牌桌上轉過頭去回答，孩子帶回成績報告表，她在牌桌上簽署。 有一陣子沉迷炒賣股票，兼在牌桌上听經紀電話以及与牌搭子談論股市上落，手一邊賭，嘴還在講賭。 坐慣牌桌的女士們，身段無可避免，最終會變成一只梨子那樣，因為全然缺乏運動，上圍退化，下圍越坐越是發達。 洪太太自不幸免。 洪太太在嫁人之前，其實頗為瘦削，可是這個月胖几安士，明日又把几安士，節儲起來，就甚為壯觀，她未致于成為龐然巨物，可是足以妨礙她穿名貴衣飾穿得漂亮。 于是漸漸也不甚打扮。 （亦舒《仕女圖》）
以一个在减肥路上不断前进的过来人的身份给你几个衷心的建议，减肥首先要有个健康的减肥理念，思路不正确会导致绝对失败：第一，减肥三分练七分吃，饮食的调节的重要性比运动更为重要，如果在饮食上不够科学，每天就算运动一个小时也是徒劳无功的，总有一天会反弹。第二，运动需要讲究方法，不是只要做纯跑步等有氧运动就可以持续减脂，有氧运动也会消耗肌肉，而肌肉是新陈代谢的保证。无氧或者机械也是必不可少的，无氧可以提高新陈代谢并且有“迟燃"效果，脂肪的燃烧需要达到一定的心率，很多人已经详细剖析了心率的问题。不想去健身房的同学可以在家做肌肉训练，微博上有各种视频分享，如 美女照我去运动全身各个部位的肌肉训练。每天重复，消耗的热量也很多。如果怀疑自己会长大块肌肉，那么下面的内容也不用看了，先去补充肌肉生长基本常识。下面具体谈怎么吃吃一方面控制热量和营养，还有一方面是控制糖分！！很多人会忽略糖分，每天吃那么少为什么肚子上肉都不减少，很可能你吃的东西不对。PS:所有的极端方法都不要试，什么21天瘦20斤，什么黄瓜鸡蛋法，苹果汁法，那些全是减的水分，肌肉流失恢复饮食后全面反弹，除了带给你掉头发和姨妈紊乱以外没别的好处。首先，纠正几个错误的观点：1，长胖是因为肉吃多了大多数中国人的饮食习惯是肉（蛋白质）吃少了，米饭面条等精细碳水化合物才是肥胖的元凶。在摄入精细碳水后，短期内血糖会迅速上升，血糖的上升会刺激到胰岛素的大量分泌，因为它们促使血液中的糖分很快分解，但胰岛素也会促进脂肪降低燃烧，促使脂肪的形成。脂肪供能效率变低，产生饥饿感，食量大增后又会摄入更多精细碳水化合物，这是恐怖的恶性循环。注意，我说的是”精细“碳水。2，不能吃零食不仅应该吃零食，还要有专门吃零食的时间，当然是健康的零食。健康的零食可以避免饥饿感，为身体和头脑提供能量，刺激脂肪的燃烧，让身体产生产生适量的胰岛素，从而使身体燃烧更多的脂肪，避免体脂肪的存储。3，一天一个鸡蛋就够了事实上胆固醇会导致心脏病的说法夸张了，吃胆固醇高的食物并不会导致血液中的胆固醇含量升高。更多的研究表明，如果在饮食中避免胆固醇，肝脏受到指令，加速形成更多的胆固醇。但是不能吃多是肯定的，物极必反。这段主要说明蛋白质的重要性，蛋白质可以维持更长久的饱腹感，对减脂有很大的好处，每天要有500毫升左右的乳制品的摄入。认识到以上问题后，介绍健康的饮食计划，我不会详细列举每天该吃啥，每餐吃什么自己搭配，结合自己的饮食习惯。1，在三餐内加入一定零食，正餐7成饱即可。2，避免精细碳水化合物，每天吃一份蔬菜沙拉，不要用沙拉酱，每天吃点辣椒。以下碳水要避免蔬菜类：土豆、玉米高糖水果：西瓜、菠萝、葡萄，所有果脯一切含糖的饮料，乳饮品，一切含精细加工面粉的食物，如面包、面条、披萨、蛋糕、饼干、薯片等 ，一些我们认为非常健康的食品也会导致胰岛素的大量分泌，如：果汁，大香蕉。选择以下碳水高纤谷物：糙米、全麦低糖水果：苹果、桃、西柚、樱桃等各种豆子各种蔬菜胡萝卜汁 番茄汁 黄瓜汁3，选择优质蛋白质在保证足量摄取的基础上尽可能选择有机食品，如柴鸡蛋、草饲牛肉，原味酸奶，尽量避免加工过的食品。4，脂肪：建议多食用鱼油和橄榄油，尽可能少使用蔬菜有（豆油、葵花籽油、玉米油和花生油），零食可以吃一些牛油果、开心果、杏仁、夏威夷果等富含优质脂肪的坚果。避免薯片、炸薯条等。当然也要克制住不要吃多，坚果的热量还是挺高的。5，大量饮水，每日3升左右，不要喝饮料，少量多次。除此之外，早中晚的比例是3:4:3，晚上尽量吃蔬菜，不要吃主食。每天下午4-6点保证半小时以上的运动，运动后可以补充后少许食物，不然百练。初练者可以选择简单的平衡训练和肌肉训练，之后依据个人的情况加大强度。体重一个星期测一下好了，体重的变化不代表脂肪的变化，脂肪毕竟很轻，减肥最重要的是减脂。最后，最重要的就是心态，有着积极的心态，不要急于求成，慢慢来哪怕要花一个月三个月甚至一年才能减到自己理想的体重，健康是最值得的投资，不要和别人比，别人一个月瘦10斤你瘦2斤不用管，每个人体质不同，方式不同.你只要和自己比，只要自己比昨天进步一点就好。加油
控制饮食是减重，而运动只是紧实。
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