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>> 正文山村“农家乐”游记 时间:
次 && 来源: &&&& 城市太喧嚣,去哪里寻找宁静?市区太拥挤,去哪里寻找从容?人心太浮躁,从哪里寻找静心赏月的心境?
&&&& &农家乐&是一种新潮的生活方式,借着&五一&黄金周的东风我们三家常聚一块的战友,应友人的邀请,再次踏上了安徽这块土地,而刘总老家的小山村,以一种别具一格的&农家乐&形式吸引着我们的视线!
&&&& &五一&这天,在盼女心切的刘总俩口子的急切催促下,大家早早吃完中饭就匆匆驱车赶往昌北机场,在机场足足呆了四个多小时的我们,总算接到了刘总在英国留学归来的宝贝女儿。团聚的喜悦让旅途不再遥远,自驾之路,一路疾行,沿途的风光尽收眼底,公路两旁山峦叠翠,重叠的远山,山色由黛青变为青色,又由青色变为嫩绿,美不胜收。暮色渐至,四个多小时的行程,终于到达了那熟悉的小山村。迎面而来的刘总老家亲人的热情周到让我们感到了&一家人&的温暖,温馨舒适之感油然而生。
&稻花香里说丰年,听取蛙声一片&,春夏之交,星光点点的夜空下,此起彼伏的蛙声犹如迷人的乐章,那种享受是何等的惬意。夜色下,忘情投入大自然怀抱的我们,尽情呼吸着不一样的新鲜空气,感受着不一样的心境。
&&&&& 鱼池、竹林、茶园是我们此行休闲的目的地,第二天一大早,在友人的热情陪同下,我们一群人体验了别样的垂钓休闲之旅。此行郝董陪着倒时差的女儿在家休息,并勤勉地为我们一班人马做后勤保障。
&&&&& 之前就听刘总说安徽的垂钓风格特异,耳听为虚,眼见为实。驱车前行中,春日、黄花、麦田、果树、鱼塘纷纷映入眼幕。一幢两层楼的漂亮农家房舍,在鱼塘边特别醒目,此时,阳光、绿色、缕缕清香、几声鸟鸣,让人忘记内心揣着的那个凡尘真我。
&&&&& 停当片刻,就着阳光和芬芳,精神全然放松下来,各自在鱼塘边摆开架势,悠然享受垂钓之乐。我却因近来饱受失眠之苦,支撑不住,想找个休眠之处,向村民打听停在鱼塘边一处阴凉树阴下的农家卡车是谁家的,没想这里的主人十分朴实友善,热情地请我换上拖鞋,到她儿子住的房间休息。睡在整洁干净却略显空旷的房间里,让我真切感受到了来自亲人朋友之外的一种久违的人间真情。
待我醒来,已近午时,春夏之交,夏季的炽热却已渐渐显露出来。走近全神贯注守护着鱼竿,凝神静气严阵以待,安然自得地等着鱼儿上钩的儿子身边,却发现第一次钓鱼的儿子收获甚少,钓到的几尾小鱼一点份量也没有,惊喜的是,很快就有一尾大鱼上钩,激动之时,远处垂钓的老公高声指点着儿子收钩,我也手忙脚乱地帮着拿鱼网捞鱼,近处的吴老大,则急急赶来,帮着缓慢地收钓取鱼,忙得乐不可支。
&&&&&& 午饭时分,随着主人的一声召唤,大家收起鱼杆,在鱼塘主人家的饭厅就餐,我们或站或坐在一桌香气四溢的农家菜前,品着丰盛的鸡鸭鱼肉蛋和特色鱼丸,男人们就着一杯杯爽口的啤酒,一边品尝,一边感叹不已。我们一行八人,一共钓了四十多斤鱼 ,八元一斤的鱼,还免费享受一顿美味的午餐,椐说这就是当地的民风,钓多钓少都一样,免费用餐和享用啤酒。多年来我在单位经常组织垂钓,一次几百斤的鱼,八元至十元钱一斤,分毫不少,就餐自己解决,除少数休闲度假村外,私人鱼塘周边环境很差,更没见过一处象当地农庄这样别致漂亮的两层楼房了。当村庄、田野、农舍、鱼塘渐行渐远的时候,当地人的淳朴风民,却在我的心中烙下了深刻的印记。
&&&&&& 下午,回到山村的我们,带着行囊,到茶园去采摘茶叶。我们一行六人,跟着刘总家的长着一双水灵灵大眼睛的漂亮侄女和她的姐姐进山采摘。在刘总亲戚家的茶园里,当大家手忙脚乱地忙乎了半天,却是收效甚微,采摘的茶叶老的居多,而合格的茶叶不多。细心的儿子倒是挺认真,虽然采摘量最少,却都是两片叶的嫩茶叶。大家一路上嘻嘻哈哈,疯着、闹着、调侃着,华姐则不时地腾出手来按动快门,真实记录着这美妙的图画。山野的空气异乎寻常的清,阳光穿过树叶,斑驳地射在地上,象是五线谱上优美的音符。穿行在茶山茶园,体验着、观赏着、陶醉着,在远离城市喧嚣的山村,净化尘世浮躁之心,回归宁静与平和。
&&&&&& 晚饭后,大家自己动手制作绿茶。刘总赤膊上阵,挥汗如雨地炒着茶叶;吴老大、我家老公和儿子,颇有兴致的搓着茶叶;华姐则不时的用镜头留住每一个美丽的瞬间;我则悠然地观赏着。最后一道工序就是用竹编制的象帽子一样的烤龛搁在木炭炉上烘焙茶叶,当自己亲手制作的散发着清香的茶叶出炉的时候,大家兴奋不已,虽然各家只采摘了不到一斤重的茶叶,却是很知足了。最有趣的是我家儿子了,回程后一上班,就把自已亲手采摘的,分开特制的嫩绿茶叶,带给同事品尝,让大家一同分享这份喜悦。
&&&&&& 转眼就是安徽之行的第三天了,赶早的我们一行六人,跟着两小姑娘进山去拨野山竹笋,则是我们此行的收尾之笔。
&&&&& 五月,是诗意的季节,春还未去,夏己要来。在充满诗意与浪漫季节,行走在田间小道上,最吸引我们视线的是水田里抛种不久的秧苗,水稻秧苗尚未返青,似乎散漫零乱,却又井然有序。走过田埂地,沿着山间小路缓缓而行,树木苍郁,溪流不断,幽谷深处,奇花异草,鸟雀飞鸣,野果山珍随处可见。树林里的氧气含量很高,那是天然的氧吧,这对于我们刻意躲避都市喧嚣的人来说,是一种很不错的享受了。大家穿行在杂树丛中采摘着野山竹笋,虽然大家脸上、身上被树枝、荆刺划着,却阻止不了乐在其中依然前行的我们。走在幽谷深处的田埂上,我和老公的目光被一片嫩绿嫩绿的野茭头吸引,那野茭苗长势极好,枝条很长,向外伸展着,姿态优雅,我们兴奋地采摘着,不经意间多了一份收获。
&&&&& 装着满满的心情,一路欢笑着,观赏着山野风景的我们,在山间小溪驻足、在山色空朦中陶然,沐浴于山野清风中,心醉在这鸟语花香的季节。
&&&& 采摘归来,我们在刘总四弟家吃饭,与老五家相邻的老四家的两层新楼房内,气氛热闹,老四家媳妇厨艺不错,大家品尝到了拿手的农家菜,吃得我们口齿留香,回味无穷。欢乐的时光总是显得太短,不得不道声再见了,在转身离别之时,却在心中留下了许多美好回忆:山村、农舍、田园、茶园、鱼塘、风景胜处、山林深处!
&&&&& 大家都有些依依不舍,我们怀念用大头灶烧的大锅饭,怀念新鲜的竹笋、野味、土鸡蛋等原生态蔬菜和当地的特产,我们更喜欢这里的一草一木和新鲜空气。
&&&& 这次&农家乐&之行让我有机会拥抱大自然,忘记城市的喧嚣,让自己完全放松身心,感受一个全新的自我,刘总老家的小山村&&我们以后有空还会经常来坐坐和看看的。
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玉环农家乐在“农”字上做出文章
  为迎合城里人厌倦了单调的城市生活而想在大自然里放松心情、体验农村生活的心态,菜园里种上了红菜、木耳菜、青椒、丝瓜、蕃薯等时节蔬菜,而且在水塘里放养了鲫鱼、钳虾、泥鳅等水产品,让他们切身参与到田园生活中来,干干农活、采采新鲜蔬菜,体会真正意义上的。
  青青的农田、幽幽的农居、清凉的环境,海拨300多米高的应家山头环境优美、空气清新、鸟鸣声声,如画的风光吸引了众多城里人到这里体验自然、悠闲的农家生活,充分享受返朴归真,皈依自然的感觉,放松一下疲乏的身心,为自我及家人们带来别样的生活体验。
  &需要什么菜就到地里摘,想吃鱼虾就下水塘里捕捞,而且能够下厨自我做,自采自吃,这种在城里面根本体会不到的农家生活真是太好了!&近期,在座落于应家山头新创办的农家乐菜园里,前来品尝农家特色饭菜的客人高兴地说。
  还有,依托应家山头优美的自然环境及其丰富的土特产,农家乐经营户还准备把农家乐办成集品尝农家餐、休闲垂钓、田间等为一体的农家休闲观光项目,吸引更多城里人前来体验农家生活,做一回&山里人家&。
  据悉,下阶段,该村的农家乐经营户将在&农&字上做足文章,将一些大型蔬菜瓜果种植搬到菜园里,让顾客亲眼看看它们长在庄稼地里的样子,并计划饲养些水鸭、孔雀等动物,办个青少年垂钓区,也给儿童们增加些乐趣。
  &这种经营模式把吃饭与休闲融为一体,不但能够让客人们享受其中的乐趣,并且也增加了山民们的收入,生意搞活了,回头客也增多了。&应家山头菜园里农家乐经营户应崇美高兴地说。
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