胆囊炎食物平时吃东西有必须忌口的食物吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-16 23:05 标签： 胆囊炎能吃什么食物
本站已经通过实名认证，所有内容由霍中华大夫本人发表
当前位置：
& 大夫个人网站
& 文章详情
胆囊炎病人的饮食禁忌
全网发布： 11:18
1、病人的饮食禁忌 　
　人在进餐后，脂肪及胃酸刺激小肠粘膜产生胆囊收缩素引起胆囊收缩，把胆汁排进小肠，参与脂肪的消化与吸收。若胆囊胆管粘膜发炎，胆管阻塞，胆汁排出不畅，脂肪、脂溶性维生素的吸收就会受影响。同时，胆汁中胆固醇与胆酸盐的比例发生改变，胆固醇浓度升高，因而容易发生胆囊胆管结石。 　　进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹出现疼痛，甚至剧痛、恶心等。因此，胆囊炎病人要限制食油量，急性期每日限20～30克内，好转时限50～60克内，忌吃肥肉。
　　饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物；忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。 　
　胆囊炎及患者忌食下列食物： 　　鸡蛋：性平，味甘，虽有滋阴润燥，养血补益作用，但胆囊疾病之人应当忌食
现代医学认为，鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。 　　
肥猪肉：性平，味甘咸，能滋阴补虚，但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说：“猪肉，多食则助热生痰，助风作湿”。尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。 　　胡椒：性热，味辛。明·李时珍曾说：“胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。 　　羊肉：为温补性食物。汉代名医张仲景曾说：“有宿热者不可食之。”《医学入门》中也认为“素有痰火之人”不宜服食。胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补，故不宜食。 　　鸡肉：性温，味甘，为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。 　　2、胆囊炎与肝胆清洗的联系 　　胆囊炎多数为慢性， 急性胆囊炎多是慢性胆囊炎的急性发作。慢性胆囊炎的患者常饭后感觉上腹闷胀或隐痛，与吃油腻和生冷食物有关，常有右肩胛下、右季肋或右腰等处隐痛，右上腹肋缘下轻度压痛，或压之有不适感。 　
与医生电话交流
网上免费问医生
看更多新文章>>
1.扫码下载好大夫App
2.在知识中添加您关注的疾病
3.添加成功后，最新的医生文章，每天推送给您。
发表于： 17:11
霍中华大夫的信息
霍中华大夫电话咨询
霍中华大夫已经开通电话咨询服务直接与大夫本人通话，方便！快捷！
网上咨询霍中华大夫
在此简单描述病情，向霍中华大夫提问
霍中华的咨询范围：
肝脏肿瘤、肝内外胆管结石，开展腹腔镜胆囊结石切除术1万余例，对胃肠道肿瘤的治疗有独到之处，开展以手术为中心的消化道肿瘤的综合治疗，提高了胃癌、肠癌的治愈率，对重症胰腺炎的治疗有其特色。→ 胆囊炎需要忌食什么东西吗？
胆囊炎需要忌食什么东西吗？
健康咨询描述：
我叔叔之前胆一直不太好的，现在去医院检查出来得了胆囊炎。我婶婶想让我帮他们来了解咨询一下关于胆囊炎这种病的患者平时要忌食什么。
想得到怎样的帮助：胆囊炎需要忌食什么东西吗？
其他类似问题
医生回复区
帮助网友：27335称赞：64
&&&&&&你好，忌食刺激性食物胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣,酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激.总之,患胆囊炎的病人,其饮食安排不仅适用于急性发作时,即使在静止期或恢复期也应如此,以防复发.
帮助网友：25901称赞：35
&&&&&&病情分析：&&&&&&您好，患了胆囊炎治疗是主要的，但日常生活中的注意饮食也是非常重要的。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议您要严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。避免饮酒及辛辣刺激性食物。可以选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物。进食各种新鲜蔬菜、水果及酸奶、山楂、糙米等食物。
疾病百科| 胆囊炎
挂号科室：肝胆外科
温馨提示：饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。...
好发人群：肥胖且多次妊娠的妇女以及嗜食油腻的人群
是否医保：医保疾病
常见症状：右上腹痛 、腹肌紧张、 发热伴有腹痛、腹
治疗方法：药物治疗、手术治疗
参考价格：9
参考价格：28
参考价格：24
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
清热利湿、解毒退黄、用于肝胆湿热所致的肋痛，口苦...
参考价格：￥120
本品功效为清热，祛湿，利胆。用于肝胆湿热引起的口...
参考价格：￥6.8
下载APP，免费快速问医生胆囊炎不能吃什么 油腻刺激食物是禁忌_疾病症状百科_壹药网你现在所在位置：>>>>胆囊炎不能吃什么 油腻刺激食物是禁忌关键词：&&&来源：壹药网胆囊炎是受到细菌性感染或化学性刺激而引起的炎性病变，是胆囊的常见病，在腹部外科中的发病率仅次于阑尾炎。不能吃什么？这是每个患者及其家属都牵肠挂肚的问题。下面由壹药网小编告诉您的饮食禁忌。一、胆囊炎不能吃蛋类。常见的蛋类品种，主要包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等几种禽蛋。专家认为，胆囊炎不能吃蛋类的原因在于其含胆固醇的分量极高，尤其是蛋黄部分，胆囊炎患者食用后，可出现或者加重胆固醇代谢失调的症状，刺激胆囊病变恶化。二、胆囊炎不能吃辛辣的调味品。辛辣的调味品包括胡椒、辣椒、花椒、桂皮等，是辛热助火之物。著名的药学家李时珍曾说：“胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”由此可知辛辣的调味品恰与胆囊炎相克，因为胆囊炎属于中医中的实证热证，需要的是祛火散热，否则会引起胆囊的强烈收缩，诱发胆绞痛的发生。三、胆囊炎不能吃羊肉。羊肉是温补类的食物。汉代名医张仲景曾说：“有宿热者不可食之。”《医学入门》中也认为“素有痰火之人不宜服食（鸡肉）”。而胆囊炎属于中医中的实证热证，多为胆经湿热偏盛，进食具有温补作用的食物，只会热上加热，所以不宜进食羊肉。四、胆囊炎不能吃鸡肉。鸡肉为肥腻壅滞之物。胆囊炎的患者若食之，可能会加重胆囊受到的刺激，引起胆绞痛发作。五、胆囊炎不能吃肥猪肉。肥猪肉油腻缠黏，肥浓厚味，属于高脂肪类食品。《本草备要》中认为“多食则助热生痰，助风作湿”。而胆囊炎症多缘于湿热壅结肝胆，对于脂肪等难以消化的食物是在难以承受，因此在饮食中才要对脂肪食物加以控制。而进食肥猪肉，会引起胆囊收缩，令已经受到损害的胆囊无法调养，反增加疼痛。以上是关于“胆囊炎不能吃什么”的简单介绍，对于胆囊炎患者而言，饮食控制至关重要，所以患者需要遵守饮食禁忌。如果您对胆囊炎还有其他疑问可以继续关注壹药网。推荐用药：胆结石￥19.80400-007-0958( 9:00-21:00免长途费 )推荐用药：肝炎￥0.00400-007-0958( 9:00-21:00免长途费 )最新文章 壹药网胆囊炎专区提供胆囊炎咨询，包括胆囊炎用药、胆囊炎的症状、胆囊炎的饮食、胆囊炎的原因、慢性胆囊炎、急性胆囊炎、胆囊炎的治疗等胆囊炎的信息，让你的生活不再为它困扰，疾病随之而去。 【】相关阅读热门文章12345678910论坛热帖12345678910热门问答12345678910用药推荐热门用药热点专区我要提问万名医生在线解答请详细描述您的疑问，有助医生快速帮您解答！声明：在壹药网百科平台中所有关于疾病的建议都不能代替执业医师的面对面诊断。医生及网友言论仅代表其个人观点，请谨慎参阅，本站不承担相关法律责任。→ 胆囊炎患者饮食应忌口哪些东西？
胆囊炎患者饮食应忌口哪些东西？
健康咨询描述：
妈妈平时都有锻炼身体，所以身体听好的。最近发现腹部附近发胀疼痛的厉害，而且还伴有寒战，发烧等情况，和妈妈去了医院检查后，发现妈妈是得了胆囊炎。所以我想了解下胆囊炎患者的饮食问题。
想得到怎样的帮助：胆囊炎患者平时在饮食方面应忌口哪些东西呢？
其他类似问题
医生回复区
帮助网友：29524称赞：88
&&&&&&你好，胆囊炎病人饮食应该注意,少食高脂肪类食物猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，适当摄取优质蛋白质。
疾病百科| 胆囊炎
挂号科室：肝胆外科
温馨提示：饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物为佳。
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。...
好发人群：肥胖且多次妊娠的妇女以及嗜食油腻的人群
是否医保：医保疾病
常见症状：右上腹痛 、腹肌紧张、 发热伴有腹痛、腹
治疗方法：药物治疗、手术治疗
参考价格：9
参考价格：28
参考价格：24
您可能关注的问题
用药指导/吃什么药好
清热利湿、解毒退黄、用于肝胆湿热所致的肋痛，口苦...
参考价格：￥120
本品功效为清热，祛湿，利胆。用于肝胆湿热引起的口...
参考价格：￥6.8
下载APP，免费快速问医生

我要回帖

更多关于 胆囊炎能吃什么食物 的文章

 

随机推荐