Bad Request
Bad Request - Invalid URL
HTTP Error 400. The request URL is invalid.有没办法判断输入汉字的笔划数？
有没办法判断输入汉字的笔划数？
昵称: 3690 &时间:
昵称: bencalie &时间:
昵称: 3690 &时间:
昵称: bencalie &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: hydekong &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: bencalie &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: bencalie &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: bencalie &时间:
昵称: bencalie &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 风云突变 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: 3690 &时间:
昵称: 3690 &时间:
昵称: 一介布衣 &时间:
昵称: 一介布衣 &时间:
昵称: flashsoft &时间:
昵称: leo &时间:
昵称: conzi &时间:
昵称: Matrix &时间:
昵称: flysnow &时间:
昵称: zhilee &时间:
引用内容由 [i]风云突变[/i] 发表于
&script language=&JavaScript&&
var charstr = new Array();
charstr[0] = '';
charstr[1] = '一乙';
charstr[2] = '丁七乃九了二人儿入八几刀刁力十卜厂又';
charstr[3] ... 在判断第一个字时无法显示
如“一”“丁”
if (charstr[j].indexOf(str.charAt(i)) & 0)
昵称: 散步的蜗牛 &时间:
昵称: microsopht &时间:
引用内容由 [i]leo[/i] 发表于
总共才3000多汉字？？？ 我听说汉字字库有7000多个汉字，30000不够~~~~~~~！
昵称: 94ok &时间:&b&非不能也，是不忍也！&/b&&br&&br&如果孙悟空真的架起筋斗云背着唐僧同志飞到西天，&b&唐僧同志必将死翘翘！&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/bc12c36b5_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/bc12c36b5_r.jpg&&&/figure&请允许蒋校长从物理学角度简单解释分析一下。&br&&br&&b&【孙悟空的筋斗云有多快】&br&&/b&&br&知乎上有个类似的问题，&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&孙悟空的筋斗云到底有多快？ - 冷知识&/a&，可是答案都不太对，我们认真计算一下吧。&br&&br&要计算出速度，你得知道距离和时间。&br&&br&在《西游记》中有几个地方，这里挑出两处，比较明显地给出了这方面的线索。&br&&br&&b&1：孙悟空学艺归来&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/8cd5eef20a0b5f24486eeb_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&611& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/8cd5eef20a0b5f24486eeb_r.jpg&&&/figure&&br&&blockquote&悟空谢了。即抽身，捻着诀，丢个连扯，纵起筋斗云，径回东海。那里消一个时辰，早看见花果山水帘洞。&br&&/blockquote&&br&时间是1个时辰，&b&2个小时，&/b&请问，孙悟空学医的灵台方寸山距离这花果山，到底有多少距离呢？有两种分析方法。&br&&br&当时天下共有四大部洲——东胜神洲,西牛贺洲,南赡部洲,北俱芦洲。&b&花果山在东胜神州，而灵台方寸山在西牛贺洲。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/c8ec219d435deebed87dca_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&705& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/c8ec219d435deebed87dca_r.jpg&&&/figure&&br&根据佛经记载：东胜神州纵广九千由旬；西牛货洲其地纵广八千由旬，南赡部洲其地纵广七千由旬。中间那座须弥山高八万四千由旬，方圆三十二万由旬。由旬是古代印度长度单位，一由旬相当于一只公牛走一天的距离，大约11.2公里。&br&&br&&b&假设花果山在东胜神州最西边，而灵台方寸山在西牛货州的最东边，那么，中间隔了一个须弥山，按8万由旬计算，也就是88万公里。&/b&&br&&br&这个距离肯定太夸张了，根据物理可以得出，岩石堆起的山，最高也能也就30公里左右，再高会被自重压垮，因此换个角度，还是按照《西游记》中的介绍：&br&&blockquote&猴王...在于南赡部洲，串长城，游小县，不觉&b&八九年馀&/b&。忽行至西洋大海，他想着海外必有神仙。独自个依前作筏，又飘过西海，直至西牛贺洲地界。登岸偏访多时...&/blockquote&换句话说，孙悟空现先从花果山渡东海到了南瞻部洲，过了8-9年，再渡过西海，到了西牛货州，然后才到了灵台方寸山。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/02c762aff9a4f_b.jpg& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&611& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/02c762aff9a4f_r.jpg&&&/figure&当时还没有成仙得道，不具备任何特异功能的孙悟空同志寻访了至少8-9年，就算速度再慢，一路吃吃喝喝，平均一天怎么也得走个20公里吧？20*8*365=58400公里，如果考虑南瞻部洲纵广7000由旬（=77000公里），这个距离算是比较靠谱。因为是到处拜访，不走直线，怎么着这花果山距离灵台方寸山也有10000公里吧。&br&&br&&b&10000公里2个小时飞完，筋斗云的飞行速度=1.39公里/秒=4倍音速=4马赫！&/b&&br&&br&这是孙悟空早期的筋斗云速度，等到取经时，孙悟空已经熟能生巧了。&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/6a9ae62c301d216bd97c51ed_b.jpg& data-rawwidth=&950& data-rawheight=&812& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&950& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/6a9ae62c301d216bd97c51ed_r.jpg&&&/figure&&br&&b&2：偷吃人参果时&/b&&br&&blockquote&行者道：“十万八千里，十停中还不曾走了一停哩。”八戒道：“哥啊，要走几年才得到？”行者道：“这些路，若论二位贤弟，便十来日也可到；若论我走，一日也好走五十遭，还见日色；&br&&/blockquote&&br&忽略“还见日色”代表“12个小时”和“五十遭”是“五十个来回”（因为这样不会影响咱们的结果）我们理解如下：54000公里的90%，也就是48600公里，孙悟空一天至少轻松走50个这样的长度。&br&&br&由此计算：&b&速度=*公里/秒=82倍音速=82马赫&/b&&br&&br&业务熟练了就是不一样，孙悟空同志的筋斗云速度快了很多。当然，这个速度比起老美的井盖（&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&有什么一般人不知道的“常识”？ - 蒋校长的回答&/a&），不算快。&br&&br&答案终于揭晓：&b&筋斗云的速度区间在4-100倍音速左右，甚至更快！总之比音速快、快得吓人就对了。&/b&&br&&br&&b&【如果背着唐僧坐筋斗云会有什么问题？】&/b&&br&&br&首先，只能背着，抱着实在不成体统。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/3cfdcdff8f0b8af9a43d_b.jpg& data-rawwidth=&836& data-rawheight=&617& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&836& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/3cfdcdff8f0b8af9a43d_r.jpg&&&/figure&孙悟空在大气层内飞行（因为唐僧必须呼吸氧气），那就需要考虑空气动力学。&br&&br&当物体运动速度超过音速时，发出来的空气振动会重叠，形成具有破坏力的振波，称为“冲击波”。这冲击波的威力不小！以超音速飞机而言，冲击波能轻易击破5000米以内的玻璃窗！因此像协和号这样的超音速飞机，只能在高空才开始超音速飞行，以免危及地面。&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/9a9f34f6ed2da77240ab_b.jpg& data-rawwidth=&774& data-rawheight=&415& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&774& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/9a9f34f6ed2da77240ab_r.jpg&&&/figure&冲击波的威力很大，先上几张图大家感受一下。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/2dbef858cfe90aa01cd996_b.jpg& data-rawwidth=&934& data-rawheight=&484& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&934& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/2dbef858cfe90aa01cd996_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/e2fb68f49fb1f91b086a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/e2fb68f49fb1f91b086a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/cb03ecbe509_b.jpg& data-rawwidth=&1139& data-rawheight=&473& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1139& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/cb03ecbe509_r.jpg&&&/figure&冲击波的发生范围如下图：绿色的范围就是冲击波发生范围。现在大家理解为什么超音速飞机的机翼是呈锐角三角形的形状了吧？如果不是这样，在&b&超音速飞行时，冲击波会把突出在安全范围外的机翼轻松削掉！&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d16be80cd07f12ec8841a2_b.jpg& data-rawwidth=&1646& data-rawheight=&1040& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1646& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d16be80cd07f12ec8841a2_r.jpg&&&/figure&明朝一尺为31.3cm，孙悟空的身高“不过四尺”，而唐僧的身高是“六尺长短”，一个是130厘米左右，一个是170-180厘米，孙悟空背着唐僧时，唐僧大半个上身都暴露在外面。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/0bfc8adfc37d146b87da25be_b.jpg& data-rawwidth=&460& data-rawheight=&325& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&460& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/0bfc8adfc37d146b87da25be_r.jpg&&&/figure&如何确保唐僧不受到冲击波的影响呢？好吧，就算孙悟空跟唐僧紧紧地贴在一起，不会受到冲击波的影响。那么，在高速运行时，运动物体会与空气摩擦产生大量热量，称为“热障”。这个热量会有多大呢？&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f66f8b4934420acec05dfcce_b.jpg& data-rawwidth=&780& data-rawheight=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&780& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f66f8b4934420acec05dfcce_r.jpg&&&/figure&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//history.nasa.gov/SP-60/ch-5.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&X-15 Research Results: Chapter 5&/a& 提供了NASA的风洞试验，最高速度达到6倍音速，最高温度达到1110华氏度，也就是600度。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/70f01cf476de5ce0da3658c0fcea2bce_b.jpg& data-rawwidth=&406& data-rawheight=&214& class=&content_image& width=&406&&&/figure&这个温度，烤焦唐僧同志是绰绰有余了。想想孙悟空筋斗云可绝不止6倍音速，弄个60倍音速也很轻松啊...&br&&br&好吧，好吧，就算还不考虑冲击波和空气摩擦生热问题，几万公里，怎么也得飞个几十分钟，你让没带专业密封氧气头盔的唐僧怎么呼吸氧气？　&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/c1f03767e00edad75116_b.jpg& data-rawwidth=&795& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&795& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/c1f03767e00edad75116_r.jpg&&&/figure&另外，孙悟空同志还得注意，启动和停止时，加速度不能太快啊，宇航员最强也就忍受9倍左右的重力加速度，那是在特定姿势下，在通常情况下，人类只能够忍受3-4倍重力加速度，否则就一呼哀哉啦。&br&&br&假设筋斗云稳定飞行速度为10公里/秒，孙悟空同志得慢慢用小于30米/平方秒的加速度慢慢加速，至少要花5分多钟啊，有辆百公里加速度超棒的跑车，你却非得让人家孙悟空当自行车慢慢启动和降速，换谁也不爽啊。&br&&br&&b&【结论】&/b&&br&&br&综上所述，&b&非不能也，是不忍也！&/b&&br&&br&孙悟空同志一方面能够体察最高领导如来佛祖的苦心，培养干部，就得放到基层好好锻炼锻炼，未来才能得到提拔重用；另一方面，孙悟空也非常清楚，如果贸贸然使用筋斗云，很容易把凡身肉胎的唐僧弄嗝屁了，怎么向领导汇报交代呢？&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/f88f663eafff5c33f1b3fb3d_b.jpg& data-rawwidth=&1007& data-rawheight=&728& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1007& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/f88f663eafff5c33f1b3fb3d_r.jpg&&&/figure&&br&热爱学习的同学，欢迎点赞后继续：&br&&ul&&li&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&用飞机投下核弹，飞机是怎样安全逃离的？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/b&&/li&&li&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&人类需要多大的咬合力才能近距离用牙齿接住手枪子弹？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/b&&/li&&li&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&你听过最酷的一句话是哪句？说这句话的人也一样酷么？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/b&&/li&&li&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&电影或电视剧中有哪些常识错误？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/b&&/li&&li&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&什么是「极简主义」的生活方式？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/b&&/li&&li&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&有没有爆发丧尸的可能？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/b&&/li&&li&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& class=&internal&&人类史上令人叹为观止的极限精度制造成果有哪些？ - 蒋校长的回答&/a&&br&&/li&&/ul&...&br&注：答案中图片来自网络。&br&&p&-------------------------------------------------------------&br&&/p&&br&&p&喜欢就点赞，讨厌就吐槽。&br&关注&b&&a href=&https://www.zhihu.com/people/jiangxiaozhang& class=&internal&&蒋校长&/a&，&/b&干货不断！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ae9bb4b2c9bdf6ee7dca_b.jpg& data-rawwidth=&766& data-rawheight=&240& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&766& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ae9bb4b2c9bdf6ee7dca_r.jpg&&&/figure&
非不能也，是不忍也！ 如果孙悟空真的架起筋斗云背着唐僧同志飞到西天，唐僧同志必将死翘翘！ 请允许蒋校长从物理学角度简单解释分析一下。 【孙悟空的筋斗云有多快】
知乎上有个类似的问题，，可是答案都不太对，我们…
托城市规模大、人口密度高和移民文化的福，纽约的美食真是写上几万字也写不完……_(:зゝ∠)_ 为了让大家的负担少一点，如果你只是想知道几个最有代表性的饕餮之地，我们就推荐下面这10个给你（排名不分先后）。&br&&br&&b&Eleven Madison Park&/b&（$$$$$）：纽约最具有代表性的 Fine Dining&br&&b&Blue Hill at Stone Barns&/b&（$$$$$）：全世界只此一家的餐厅体验
&br&&b&Sushi Nakazawa&/b&（$$$$$）：美食爱好者们必来的偶像级寿司店
&br&&b&Shake Shack&/b&（$$）：美国东部最有名的汉堡
&br&&b&Eataly&/b&：美国最好的意大利美食集市
&br&&b&Chelsea Market&/b&：最具纽约特色的食品市场
&br&&b&Lady M&/b&（$$）：来纽约必吃的甜品之一
&br&&b&Junior's&/b&（$$$）：最好的纽约芝士蛋糕
&br&&b&Xi'an Famous Foods&/b&（$）：红遍纽约的中式快餐
&br&&b&Peter Luger Steak House&/b&（$$$$）：全美最有名的牛排店&br&&blockquote&在这个回答中，我们以“$”来表示大致的价位（人均）：$$$$$（100美元以上）、$$$$（50到100美元）、$$$（30到50美元）、$$（10到30美元）、$（10美元以内）。集市的人均消费由于受个人选择影响较大，不做标示。&/blockquote&&br&我想答主可能不会满足于这10个简单的名字和说明，毕竟纽约的好店远不止这些，而且也许你也不是很清楚为啥我们觉得 Blue Hill 特别，Sushi Nakazawa 又凭什么是“偶像级”。那么，请继续往下看吧（本文纯干货）！&br&&br&作为全世界最大的美食城市之一，欧洲移民及南美移民为纽约美食提供了基础，来自东南亚、中国、韩国、日本的移民则使得纽约美食变得更多元、丰富。除了美国人钟爱的传统美式风味，这里也有新潮的新式美式风格，墨西哥、法国、意大利、希腊、印度、中国、日本、韩国等各国美食也都保持自己的特色在纽约蓬勃发展。纽约没有明确的纽约美食，东西交融无国界才是纽约的特色。&br&&br&首先，我们来介绍一下开头提过的那10家（除了题主要求的地址，我们也附上官网，方便你查询更多信息）。&br&&br&&b&&i&Eleven Madison Park&/i&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/efbbb09313fadeb97eb26c8_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/efbbb09313fadeb97eb26c8_r.jpg&&&/figure&Photo by 《纽约美食》锦囊作者Phleksin&br&&br&无数纽约客Wishlist上排名第一的餐厅，也是纽约6家?其林三星餐厅之?，2015年世界50佳餐厅排名第五。餐厅融合欧洲烹饪技法与纽约街头美食，形成了独具纽约特色的?端料理。餐厅地处麦迪逊广场旁，拥有高挑空间和精致装修，?气?舒服。就餐需提前通过网站或电话预约。 &br&地址：11 Madison Avenue, New York 10010
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//elevenmadisonpark.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Eleven Madison Park Restaurant官网&/a&&br&&br&&b&&i&Blue Hill at Stone Barns&/i&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/1a5ac087e29bf03f4cebfc_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/1a5ac087e29bf03f4cebfc_r.jpg&&&/figure&Photo by《纽约美食》锦囊作者Phleksin&br&&br&纽约名厨 Dan Barber 开设的位于石仓农场的实验性餐厅（请注意它真的非常“实验”!!!）。餐厅倡导“从农场到餐桌”的餐饮哲学，选取本地农场当季的收获作物设计品尝菜单，强调食材的原味与天然质感。同时农场内还有多种农业互动活动帮助旅行者增强对现代农业的理解。 &br&地址：630 Bedford Rd, Pocantico Hills, NY 10591
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//bluehillfarm.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Blue Hill官网&/a&&br&&br&&i&&b&Sushi Nakazawa&/b&&/i&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/e76c0049d0fef_b.jpg& data-rawwidth=&620& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&620& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/e76c0049d0fef_r.jpg&&&/figure&Photo by《纽约美食》锦囊作者Phleksin&br&&br&日本的“寿司之神”小野二郎你应该听说过吧？这家就是小野二郎的徒弟开设的寿司店，秉持传统的江户前寿司技法，结合本地海鲜以及美国风格，形成了独具特色的现代风格。餐厅只接受提前预约，可通过网站进行预订。 &br&地址：23 Commerce St, New York, NY 10014
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//sushinakazawa.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Sushi Nakazawa官网&/a&&br&&br&&b&&i&Shake Shack&/i&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/d4c5dc47e20c52cdc84261_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&1356& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/d4c5dc47e20c52cdc84261_r.jpg&&&/figure&Photo by m01229 - CC BY 2.0&br&&br&源?纽约的著名汉堡连锁餐厅之?，不论是观光客还是本地?都愿意来上?个，热?时段经常?排长?。 这?的汉堡肉饼鲜香多汁，口味选择丰富。热狗、薯条、奶昔和雪泥也都颇受好评。此外还有专门给宠物狗提供的狗饼干和冰淇淋。 &br&地址：Madison Square Park, Madison Ave & E.23rd St, New York, NY 10010 &br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.shakeshack.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Shake Shack官网&/a&&br&&br&&i&&b&Eataly NYC&/b&&/i&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/da8d04c5fc533ff6d89e9f5b_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/da8d04c5fc533ff6d89e9f5b_r.jpg&&&/figure&Photo by Karen Thornton - CC BY 2.0&br&&br&享誉全美的意大利美食市场，经营从蔬果生鲜到干货餐具等各类来自意大利的餐厅用品。手工意面、优质海鲜、精选水果、火腿及乳制品都是非常受欢迎的物品。市场经常供应如整盒海胆、季节黑白松露等稀有食材。除了超市之外，市场内还开设多家经营不同内容的意大利餐厅，包括素食、海鲜、红酒吧、披萨饼及意面、主厨厨房、巧克力甜品店、意大利手工咖啡以及意式Gelato等等，物美价廉且绝对新鲜地道，非常值得前往。 &br&地址：200 5th Ave, New York, NY 10010&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.eataly.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Eataly官网&/a&&br&&br&&b&&i&Chelsea Market&/i&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/5f9f174fca031c6ebff10_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&673& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/5f9f174fca031c6ebff10_r.jpg&&&/figure&&br&著名的切尔西市场，里面有许多特色食品超市以及各种特色餐厅。最值得一去的莫过于海鲜市场以及龙虾摊位，可以买到来自各个产地的各种虾、蟹、鱼及贝类，也可以现买现吃。市场内还有寿司吧台，可以吃到最新鲜的鱼生和寿司。除了海鲜市场以外，切尔西市场还有多个餐饮大排档以及海鲜餐厅，也是一个非常值得一逛的好去处。 &br&地址：75 9th Ave, New York, NY 10011
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//chelseamarket.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Chelsea Market官网&/a&&br&&br&&i&&b&Lady M Cake Boutique&/b&&/i&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/10dc11a8d0c6a6dbbd40447_b.jpg& data-rawwidth=&706& data-rawheight=&1059& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&706& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/10dc11a8d0c6a6dbbd40447_r.jpg&&&/figure&Photo from Lady M 官网&br&&br&风靡全美的日法甜品店，经典千层蛋糕（Mille Crepes）和抹茶千层蛋糕（Green Tea Mille Crepes）是无数人心中的至爱，此外，草莓奶油蛋糕（Strawberry Shortcake）以及黑白巧克力蛋糕（Checkers）也都很有人气。除了外带甜点，这里也是下午茶的热门选择。 &br&地址：41 E 78th St, New York, NY 10075
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.ladym.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Lady M官网&/a&&br&&br&&b&&i&Junior's&/i&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/b0dcaf46cfd68adb513a13d_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/b0dcaf46cfd68adb513a13d_r.jpg&&&/figure&Photo from Junior's 官网&br&&br&六?余年历史的老牌传统美式餐厅，连奥巴马都会专?来吃。最热?的是可堂?也可外卖的奶酪蛋糕（Cheesecake），?感扎实、奶?浓密?且有多种口味可以选择。分量充足的汉堡、炸鸡和肉糕（Meatloaf）也是极具特色的经典美食。 &br&地址：386 Flatbush Ave Ext, Brooklyn, NY 11201
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//juniorscheesecake.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Junior's官网&/a&&br&&br&&b&&i&西安名吃 Xi'an Famous Foods&/i&&/b&&br&纽约目前经营最成功的中式快餐，主打腊汁肉夹馍、羊肉泡馍、油泼扯面、凉皮等西北风味美食。价格便宜，外带方便，在曼哈顿许多地方都有分店。 &br&地址：67 Bayard St, New York, NY 10013
&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//xianfoods.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Xi'an Famous Foods官网&/a&&br&&br&&b&&i&Peter Luger Steak House&/i&&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/01a35ec44ac79bcb04b29ae_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/01a35ec44ac79bcb04b29ae_r.jpg&&&/figure&Photo by《纽约美食》锦囊作者Phleksin&br&&br&纽约米其林一星餐厅，全美排名第一的?排馆，也是纽约历史最悠久的餐厅之一。最招牌的当属具有?草味的多?份大?排，厚切培根以及奶油菠菜。就餐需提前预约，只能打电话。餐厅收现?及美国借记卡，不接受信用卡。 &br&地址：178 Broadway, Brooklyn, NY 11211 &br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//peterluger.com/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Peter Lugers Steakhouse官网&/a&&br&&br&&b&上面这些已经涵盖了传统美式餐厅、快餐、牛排、甜品、日料、中餐、市集等各种能让你大快朵颐的地方。不过就如我之前说的，纽约汇聚了全世界各种风格的餐厅，下面我们就分菜系来介绍。&/b&&br&&br&&b&传统美式
&/b&&br&传统的美式美食脱胎于欧洲菜，经过几百年的进化，已成为独具本国风格的食物。传统美式食物往往是以热量高、份量大、做法简单而著称，常见的包括汉堡、牛排、沙拉、薯条等食物。而根据地域和文化不同，美国食物在“大同”的基础上也略有“小异”，比如盛产海鲜的新英格兰地区流行吃炸鱼和海鲜浓汤，殖民文化浓厚的路易斯安那州擅长调味复杂的南方菜，畜牧发达的德克萨斯州则以烤肉著称。
&br&&br&纽约常见的传统美式餐厅基本可以分为三种：遍布街头的快餐店是最具美国特色的标志之一，纽约是很多著名快餐连锁品牌的发源地，可以品尝到各种类型的经典快餐。常见的快餐店包括: T.G.I Fridays、Applebee's、Red Lobster等。此外，纽约也有很多经营传统美式风味的非连锁家常型餐厅，是许多美国家庭聚餐的首选。美式扒房则是相对而言价格更贵、食物质量更高的餐厅，提供优质的肉类和海鲜，环境也往往更为正式、雅致一些。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Cheese Grille（$）、Clinton Street Baking Company（$$）、&br&Melt Shop（$$）、Club A（$$$）、Junior's（$$$）、Peter Luger Steak House（$$$$）
&/blockquote&&br&&b&新式美式&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/84aa7aaa60_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/84aa7aaa60_r.jpg&&&/figure&Lobster Frittata, Norma's,Photo by《纽约美食》锦囊作者Phleksin&br&&br&顾名思义，新式美式就是在传统的美国风味的基础上进行改良和创新。在世界饮食文化无国界交流碰撞的今天，厨师们将来自如法国、意大利、日本、中国等各国的烹饪技法，与本地特色进行重新创意组合，形成新式风格的美食。
&br&&br&新式美式是当下最时髦的餐厅风格和发展趋势，纽约的多家著名米其林餐厅以及城中热门餐厅都属于这一风格。这些餐厅致力于为食客们提供最独特的就餐体验，传达最前卫的饮食文化，来到纽约不妨多尝试一些。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Norma's（$$$）、ABC Kitchen（$$$）、Gramercy Tavern（$$$$）、Momofuku Ko（$$$$$）、Blue Hill at Stone Barns（$$$$$）、Eleven Madison Park（$$$$$）、Chef's Table at Brooklyn Fare（$$$$$）
&/blockquote&&br&&b&墨西哥美食
&/b&&br&来自近邻的墨西哥菜是美国普及率最高的外来美食之一，几乎已经成为许多美国人民的“家常菜”。墨西哥菜以玉米饼、玉米片、墨西哥辣椒和各种烤肉为主要特色，价格实惠，份量充足，口味浓郁，也颇容易被中国食客接受。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Los Tacos No.1（$）、Cafe Habana（$$）、ABC Cocina（$$$）&/blockquote&&br&&b&法国菜&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b1d98b3900bdc4c0012b_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b1d98b3900bdc4c0012b_r.jpg&&&/figure&Per Se, Photo by《纽约美食》锦囊作者Phleksin&br&&br&作为世界上最著名的菜系之一，法国菜自然在纽约是必不可少的。纽约最著名的几家法国餐厅在全世界都享有盛名。这些餐厅以精致绝伦的餐食、典雅气派的环境以及细致入微的服务著称。气氛闲适的法式酒馆也同样值得前往，是品尝美食、放松身心的不错选择。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Jean Georges（$$$$$）、Per Se（$$$$$）、Le Bernardin（$$$$$）、Daniel（$$$$$）、The Modern（$$$$$）、Bouley（$$$$$）&br&&/blockquote&&br&&b&意大利菜 &/b&&br&除了披萨饼和意大利面，意大利餐厅同样擅长烹饪海鲜。意大利餐馆相较同价位的法国餐馆气氛往往更为轻松休闲，是许多人家庭聚会、朋友聚餐的首选。&br&&blockquote&餐厅推荐：Marea（$$$$$）、Babbo（$$$$）、Carbone（$$$$$）、Eataly（$$）&br&&/blockquote&&b&&br&&br&&b&西班牙菜 &/b&&br&&/b&纽约常见的西班牙餐厅形式当属Tapas酒馆，供应各种小碟的西班牙风味下酒菜，形式轻松自由，配合热闹的酒馆氛围，十分自在舒服。西班牙菜中的经典美食包括伊比利亚火腿（Jamón ibérico）、份量充足的海鲜饭（Paella）以及风靡全球的水果鸡尾酒（Sangria）。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Despa?a（$$）、Salinas（$$$）、SOCARRAT Paella Bar Chelsea（$$$）、Casa Mono（$$$$）
&/blockquote&&br&&b&其他欧洲菜系
&/b&&br&除了法国、意大利和西班牙以外，纽约也有许多独具格调的英式餐馆、希腊餐厅、德国餐馆、奥地利餐厅、北欧菜等不同地域、不同风格的欧洲美食。 &br&&i&&blockquote&餐厅推荐：Estiatorio Milos（$$$$$）、The Greek（$$）、Public（$$$$）、Wallsé（$$$$$）&/blockquote&&/i&&br&&b&中餐&/b&&br&无论身处纽约的哪个角落，都能在附近搜索到中餐馆。不过大多数的中餐厅还是位于华人多的区域，比如曼哈顿的中国城（以粤菜、上海菜、川菜为主）、皇后区的法拉盛（可以找到更多的北方菜和特色小吃）。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Xi'an Famous Foods 西安名吃（$）、Joe's Shanghai 鹿鸣春（$$）、Szechuan Gourmet 朵颐食府（$$）、Café China 倾城（$$）、Lan Sheng Restaurant 草堂小餐（$$）、China Blue 倾国（$$）、Lotus Blue 东田私房菜（$$）、Little Sheep Mongolian Hot Pot 小肥羊（$$）、99 Favor Taste 99号餐厅（$$）、Hunan Manor 湘水山庄（$$）、Hot Kitchen 麻辣东村（$$）、La Vie En Szechuan 巴适成都（$$）、Jing Fong Restaurant 金丰大酒楼（$$）、 Golden Unicorn Restaurant 麒麟金阁（$$）、Land of Plenty 鱼米之乡（$$）、Carma Asian Tapas （$$）、Hakkasan（$$$）
&/blockquote&&br&&b&日本料理&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/4c20312fda006fbff0011d_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/4c20312fda006fbff0011d_r.jpg&&&/figure&Tori Shin, Photo by《纽约美食》锦囊作者Phleksin &br&&br&从街头大排长龙的拉面店到人均数百美元的高级寿司店，纽约人对日本料理的喜爱可以说到了“脑残粉”的程度。纽约有数量庞大的日本移民，很多日本餐厅也在纽约经营多年、影响深远。
&br&&br&位于纽约大学附近的圣马可广场路是著名的日本美食街，这里每走一步似乎都能发现一家隐藏的日本小馆。此外，寿司屋、居酒屋、炉端烧、烧肉、烧鸟、日式烘焙等在中城、下城都不乏值得一去的好店。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Cha-An（$$）、Totto Ramen（$$）、Ippudo NY（$$）、Katsu-Hama（$$）、Momokawa（$$$）、Yakiniku Futago（$$$）、Ootoya（$$）、Robataya（$$）、Takashi（$$$）、Gyu-Kaku（$$）、Sushi Nakazawa（$$$$$）、Sushi Yasuda（$$$$$）、Masa（$$$$$）、Kajitsu（$$$$$）、Tori Shin（$$$$$）、Sakagura（$$$）、Hakata Tonton（$$）
&/blockquote&&br&&b&韩国料理 &/b&&br&纽约的韩国餐厅主要集中在33街韩国城一带，这里几乎能找到一切跟韩国有关的商户。不仅有正式的韩国料理餐厅、韩式快餐简餐（炸鸡、炒年糕等），还有咖啡缤等韩式咖啡屋，巴黎贝甜（Paris Baguette）、多乐之日（Tous Les Jours）等韩式面包房。除此之外，还有可以边吃炸鸡边唱韩文歌的KTV及酒吧，以及由韩国人经营的超市、理发店、服装店等。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Jungsik（$$$$$）、Woorijip Authentic Korean Food（$$）、BCD Tofu House（$$）、Kunjip（$$）、Miss Korea（$$）、Kang Ho Dong Baekjeong（$$）、Pocha 32（$$）、Souel Garden（$$）、Bon Chon Chicken（$$） &/blockquote&&br&&b&南亚及东南亚&/b&&br&几乎每个在美国留学的学生都会有那么几个印度同学，这就是印度人的力量。纽约有大量的印度餐厅，曼哈顿莱克星顿大街25-30街一带被称为“咖喱小丘”，东村第一大道6街一带也被称为“咖喱街”，皇后区杰克森高地则号称“小印度”。印度菜以多种香料混合烹饪而称著，印度烤馕、天都里烤鸡、咖喱、马萨拉等都是非常常见的印度美食，也是纽约人最爱叫的外卖食物之一。
&br&&br&纽约有两家米其林一星餐厅是印度菜，另外还有两家是泰国餐。泰国菜的实力也不容小觑。虽然和印度菜的咖喱有相似之处，但是泰国的椰奶、柠檬、香茅等食材为他们的食物赋予了更多的热带特色和独特性格。泰式炒米粉、泰式烤肉、菠萝炒饭等也都是常见的美食。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Junoon（$$$）、Tulsi（$$）、Bengal Tiger Indian Food（$$）、Pok Pok NY（$$）、Zabb Elee（$$）、Bangkok Cuisine Upper East Side（$$）&/blockquote&&br&&b&素食&/b&&br&纽约的许多餐厅都有专门的素食菜单供应，即使没有素食菜单，也多数有素食菜式可以选择。此外，专门制作纯素食美食的餐厅也不在少数。素食餐厅倡导有机健康的饮食理念，不一味地仿荤重油，而是追寻原味钻研技法，使得素食不仅健康，也变得更加美味。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Sam's Falafel Stand（$）、Candle 79（$$$）、Beyond Sushi（$$） &/blockquote&&b&甜点&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/37bdafa57aed2e799e415_b.jpg& data-rawwidth=&5472& data-rawheight=&3648& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5472& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/37bdafa57aed2e799e415_r.jpg&&&/figure&&br&纽约的甜品小吃数不胜数，经典的纽约芝士蛋糕、红丝绒纸杯蛋糕都是这里的特产。此外，日式甜品店也是极受亚洲食客们欢迎的选择。 &br&&i&&blockquote&餐厅推荐：Lady M（$$）、Dominique Ansel Bakery（$$）、Chikalicious（$$）、Laduree（$$）、Magnolia Bakery（$$）、Two Little Red Hens（$$）、Harbs（$$）、Royce（$$）、Greecologies（$）、Takahachi Bakery（$$）、Big Gay Ice Cream Shop（$$）
&/blockquote&&/i&&br&&b&快餐简餐
&/b&&br&汉堡、披萨饼、三明治……这些都是纽约饮食文化中必不可少的一部分。可以说，美国人喜欢一切可以被面包夹起来的东西，包括经典的芝士汉堡，特色的龙虾卷，丰富的热狗等等。除此之外，各种风格的咖啡馆也是纽约饮食文化中重要的构成之一，不同风格和不同的食物种类为这个城市增添了更多的色彩。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Shake Shack（$$）、Luke's Lobster（$$）、Cafe Hanamizuki（$$）、Hudson Eats At Brookfield Place（$$）、Lombardi's Pizza（$$）、Housing Works Bookstore Cafe（$）、Mighty Quinn's Barbecue（$$）
&/blockquote&&br&&b&街头食物&/b&&br&在纽约街头随处可见各种摊贩售卖各种造型奇特的食物，多数属于中东风味。此外，纽约的贝果面包圈、椒盐面包卷、甜甜圈等也经常可以在街头看见。这些食物往往价格便宜、份量充足、购买方便、食用简便，是旅行者和白领节省时间、快速果腹的好选择。 &br&&blockquote&餐厅推荐：Halal Guys（$）、Sam's Falafel Stand（$）、King of Falafel & Shawarma（$）、Lumpia Shack（$）
&/blockquote&&br&&b&酒吧及酒精饮料 &/b&&br&来到纽约，一定要来一杯鸡尾酒。在这里，点一杯Cosmopolitan或者Manhattan绝对是应景之选。对于喜欢领略不同风格酒吧的人来说，纽约有不计其数的美式啤酒吧、德式啤酒吧、爱尔兰酒吧、英式酒吧、日式酒吧、韩式酒吧……许多餐厅也有属于自己的特色吧台和特色鸡尾酒。 &br&&blockquote&餐厅推荐：The Malt House FiDi（$$）、Angel's Share（$$）、Hi-Collar（$$）、&br&Please Don't Tell（$$$）、Gotham Lounge（$$$）、Mandarin Oriental Lobby Lounge（$$$）、The Heath（$$$）
&/blockquote&&br&&b&特色市场&/b&&br&纽约有各式各样销售美食的市场，经典的Whole Foods是出售有机食品和优质食物的高端超市，Trader Joe's也是可以找到各种特色零食的综合超市。Eataly主营跟意大利相关的一切食物，Chelsea Market里面既有市场也有餐厅。Gansevoort Market是纽约历史悠久的老市场之一。此外，对于中国食客来说，中国超市、韩国超市、日本超市等出售亚洲食品的超市也是必不可少的。 &br&&blockquote&市场推荐：Eataly、Chelsea Market、Mitsuwa、Hong Kong Supermarket、Han Ah Reum Supermarket&br&&/blockquote&&br&作为全世界餐饮业最发达的城市之一，纽约拥有76家米其林星级餐厅，21家福布斯星级餐厅（2016年），是全世界名厨最愿意选择开餐厅的地点之一。鉴于篇幅所限，我们没有办法在这里详细介绍每一家值得推荐的餐厅了。&br&&br&不过你也不用担心，以上内容都来自于资深纽约吃货 Phleksin 撰写的《纽约美食》锦囊。如果你想来一场以“吃吃吃”为主题的纽约之行，除了可以按照上面介绍的菜系、价位来进行选择，更可以直接去&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//guide.qyer.com/app/download/%3Fcampaign%3Dapp_guide%26category%3Dzhihu_& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&“穷游锦囊”App&/a&里看看《纽约美食》和《纽约》锦囊，作为“吃货”的你绝对不会失望。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/1f90447ada_b.jpg& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/1f90447ada_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/f8fe1c4a5bd8dbd98ee771aadeb63a05_b.jpg& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/f8fe1c4a5bd8dbd98ee771aadeb63a05_r.jpg&&&/figure&
托城市规模大、人口密度高和移民文化的福，纽约的美食真是写上几万字也写不完……_(:зゝ∠)_ 为了让大家的负担少一点，如果你只是想知道几个最有代表性的饕餮之地，我们就推荐下面这10个给你（排名不分先后）。 Eleven Madison Park（$$$$$）：纽约最具有…
&p&之前的答主们攻略写了不少，各种美图估计也已经在大家心中种下了草。这篇回答我们就主要来谈一些干货吧，尤其是题主所问的文化、气候等各个方面的注意事项。当然，美食神马的作为文化的一部分，我们也会写到。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/bb4be866aaff91_b.jpg& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/bb4be866aaff91_r.jpg&&&/figure&&i&耶路撒冷 &/i&&i&Jerusalem&/i&&/p&&br&&p&&b&&u&安全与局势&/u&&/b&&/p&&p&也许出乎很多人的想象，以色列是个对旅行者来说非常安全的目的地，治安甚至好过很多西欧国家。因为以色列出入公共场所（购物中心、学校、车站等）都要经过安检，街上更是随处可见穿着或绿或黑的持枪士兵和警察，在层层严密的安全措施防卫下，以色列的暴力犯罪非常罕见。&b&因为时时需要安检，所以建议出行时随身携带护照，可能会被要求出示。过安检时请自觉打开背包，或者把背包和一切有铁的东西过X光机检查。&/b&&/p&&br&&blockquote&这里简单介绍一下以色列全民服兵役制度：因为巴以冲突的大环境，以色列除阿拉伯裔外，所有年轻人（18-29岁的男性公民，18-26岁的女性公民）都需要服兵役，男性3年，女性2年，所以街上、公共交通上经常可以见到穿着军装的年轻人。因枪不能离身的规定，你还会见到不少军人背着长枪到处走，甚至有些休假中的军人穿着短裤、背心还背着枪出现在酒吧、海滩等地，形成以色列的一大特色。&/blockquote&&br&&p&&b&在目前局势下，以色列可以算是中东地区最安全的国家了，在特拉维夫、耶路撒冷、死海等地旅行基本不用担心安全问题。如果要前往约旦河西岸（West Bank）或加沙地带（Gaza Strip）则要提高警惕。&/b&但其实就算是媒体报道中时时发生暴力冲突的约旦河西岸地区总体上也算太平，以色列政府对于想要进入以色列城市的巴勒斯坦居民严格把关，只有极少数才能获得允许进入，同样巴勒斯坦地区也严禁犹太人的出入。西岸地区建议避免前往的是希伯伦（Hebron）老城，此地有数量巨大的打着以色列政府旗号搬进老城的犹太“定居者”，犹太人与穆斯林的矛盾激烈，近年来冲突事件很多都是在定居者和激进的巴勒斯坦青年中发生。多数是有针对性的刺杀，对于旅行者来说没有什么问题。&/p&&br&&p&南部沙漠和北部戈兰高地有一些地区是军事训练基地，前往时请先查看地图避开相关地区，防止流弹误伤；戈兰高地有一些地雷区没有设铁丝网围栏，如果在戈兰高地徒步，注意不要离开离开标记好的徒步小径。&/p&&br&&p&虽然整体治安好、暴力犯罪率低，但人多的地方还是要看管好贵重物品，小心被窃。和其他旅行目的地一样，也要注意防范黑车、假导游等坑游客的陷阱。另外，建议女性不要独自一人前往人迹罕至的地方，尤其是夜晚。阿拉伯人不管长幼，比较喜欢和陌生人搭讪，特别是商店老板会主动打招呼并邀请游客进店，礼貌地微笑拒绝就好。&/p&&br&&p&&b&&u&气候&/u&&/b&&/p&&p&以色列属于夏季炎热干燥、冬季温暖多雨的地中海气候。特拉维夫滨临地中海，每年11月到次年4月降雨较多，夏季基本无雨。春季只有2个月（3月至4月）；夏季很长，5月至9月，最高温度约35℃；秋季是10月至11月；冬季12月到次年2月。冬季多雨，出行不便，所以最好的旅游季节是4月至10月，虽然热一点，但不会湿漉漉的。 特拉维夫还有一种比较常见的天气现象——热风，本地人称之为 Hamsin，一般出现在春季和秋季。热风类似沙尘暴，天气会变得异常炎热，呼吸不畅，漫天黄色，这种天气最好呆在室内，一般1、2天就会过去，也不太频繁。&/p&&br&&p&耶路撒冷夹在地中海和死海中间，与特拉维夫相较起来，群山环绕的地形使得耶路撒冷全年的气温都低上一些，尤其是冬季，在最寒冷的1月有时还会飘上一两场雪。与真正的海滨城市相比，早晚温差还是比较大的，夏季出行也最好带上一件外套以防感冒。&/p&&br&&p&以色列的夏季十分炎热干燥，出门一定记得带足够的饮用水（以色列的自来水可以直接饮用）并带上帽子、太阳镜和防晒霜。进行徒步等室外活动要避开中午最热的时间，前往死海地区更要做好防暑防晒工作。冬季的时候雨伞是必备的，没有一点点防备就下雨这种事常常发生。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/25acab3fbe721dfb58bb0e5_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&664& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/25acab3fbe721dfb58bb0e5_r.jpg&&&/figure&&i&特拉维夫 Tel Aviv&/i&&/p&&br&&p&&b&&u&安息日与节日&/u&&/b&&/p&&p&以色列的工作日是周日至周四，休息日为周五、周六，出行和办事都要注意时间。从周五日落到周六日落的这一天是犹太教的安息日，基本没有公共交通，很多商店和餐厅不营业，ATM机也不提供服务。如果在安息日前往耶路撒冷更要提前做好出行计划，因为耶路撒冷的宗教化程度高，所以安息日开始地早、结束地晚。一般夏季周五下午4点左右街上就基本没人，冬季则为下午2点，很多商铺超市周六一整天也都不开门。除了“安息”之外，对于犹太教徒来说，周五日落前还要完成点灯，安息日期间不可以生火、伐木、犁田和使用电子设备。因此，大家在安息日期间要尽量少在犹太人聚集区或宗教场所使用手机、相机等电子设备，也不要吸烟。&/p&&br&&p&在宗教氛围浓厚的耶路撒冷，除了犹太教的安息日外，大家也要注意，很多基督教堂以及基督区的商铺会在周日不对外开放或者不营业；而因为周五是穆斯林一周中最神圣的一天，穆斯林区的很多商店也会提前关门，周五中午大家也最好避免去清真寺以及老城的穆斯林区。&/p&&br&&p&在以色列的节假日期间来以色列旅游不能算是一个好的选择，因为以色列的节日一般没有很大的庆祝活动，节假日真的是全民放假，景点、店铺、公交几乎全都歇业，大部分当地人会在假期出国旅游。以色列的长假集中在4月中到5月初、9月中到10月中，主要犹太节日包括犹太新年、赎罪日、住棚节、光明节、普林节、逾越节；穆斯林节日包括斋月、开斋节和古尔邦节等。所有犹太教节日，就像安息日一样，都是自节前一天的日落至节日当天的日落结束，因此许多景点店铺也会在节前一天提早关门。除此之外，节日是根据古犹太历/伊斯兰历来庆祝的，因此每一年的日期都不一样，可以上 &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.hebcal.com/holidays/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&hebcal.com/holidays/&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a& 查犹太节日具体日期，查穆斯林节日则可使用 &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.calendarlabs.com/islamic-calendar& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&calendarlabs.com/islami&/span&&span class=&invisible&&c-calendar&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&。
&/p&&br&&p&&b&&u&文化与宗教&/u&&/b&&br&&/p&&p&虽然以色列为了犹太人而建国，也常被认为是犹太国家，但其实国内的宗教和种族非常多元。犹太人占了主体，另有大量的穆斯林，基督教、佛教徒也占有一席之地，还有大量世俗化人口。特拉维夫和耶路撒冷两座城市的风格非常不一样：特拉维夫被称为“永不停息的城市”，这里有丰富的夜生活，也是中东地区最大的同性恋城市；与耶路撒冷处处有黑衣正统犹太人出没不同，特拉维夫人大多是非宗教主义者，或者是不那么信教的人，所以大环境非常宽松、自由。而作为三大宗教的圣城，耶路撒冷的宗教氛围就浓厚多了，当地居民大多数是虔诚的教徒，除了黑衣黑帽的犹太极端正统派，路上随处可见头戴小帽的正统派人士，包头巾、着长袍的穆斯林女性也常常出现在视线范围内，还有世界各地前来朝圣的基督教朝圣者。&/p&&br&&p&&b&参观宗教场所时，保守的穿着非常必要，最基本的是不可露出肩膀和膝盖，即不可穿短裙短裤和无袖衫；参观清真寺的时候女性还要把头发遮住。&/b&在耶路撒冷参观犹太教的圣地西墙（哭墙）时，还要遵循朝拜区男左女右的隔离规定，参观后最好面向西墙倒退着走出。如果在安息日参观西墙，拍照、使用手机、吸烟等行为都是不被允许的。&/p&&br&&blockquote&&p&以色列的历史、宗教和文化背景相当复杂，在前往以色列前建议最好先读一些相关的书籍。《耶路撒冷三千年》（Jerusalem: A Biography）按年代顺序用浅显易懂且精彩绝伦的文字讲述了耶路撒冷从无到有的过程，以及三千年中经历的种种，是了解这座城市以及以色列历史的绝佳材料；《从贝鲁特到耶路撒冷》（From Beirut to Jerusalem）则对巴以冲突的背景给予了深入的介绍。&/p&&br&&p&如果想通过电影了解以色列，《喔！耶路撒冷》（O Jerusalem）通过讲述一对犹太人与穆斯林好友因民族和立场的不同而不得不成为敌对两方，重现了1948年前后巴以分治的历史真实。2006年的《泡沫》（The Bubble）则让你看到特拉维夫当代年轻人的生活，同时展现了特拉维夫的城市文化代表——同性恋，和以色列国际形象的中心——巴以冲突。2014年的喜剧《士气为零》（Zero Motivation）以黑色幽默方式展现了一群年轻女兵如何应对空虚的军中生活和琐碎无聊的工作，笑过之后也许你会对以色列全民皆兵的制度有些新的了解。&/p&&/blockquote&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/9b0069626aba164dc7394_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/9b0069626aba164dc7394_r.jpg&&&/figure&&i&死海 Dead Sea&/i&&/p&&br&&p&&b&&u&签证与入境&/u&&/b&&/p&&p&&b&以色列的签证有多种不同类型，但是由于以色列敏感特殊的政治地位，一旦申请以色列签证成功，往后再要去别的阿拉伯国家可能会有点小麻烦，有的甚至要准备一本新护照才可能被允许入境。&/b&比如会被拒绝入境的国家有阿尔及利亚、孟加拉国、文莱、吉布提、伊朗、科威特、利比亚、叙利亚、黎巴嫩、巴基斯坦、沙特阿拉伯、苏丹和也门，入境没什么大问题的有阿联酋、卡塔尔、巴林、阿曼、马来西亚和印尼，完全不用担心入境问题的只有埃及、约旦、土耳其、摩洛哥和突尼斯。所以前往以色列前一定要先计划好自己出行的安排。&/p&&br&&p&以色列入境手续跟大多国家基本相同：检查护照和签证，问几个问题，比如来以色列的目的，几个人一起来，有什么计划等等，一定要诚实相告。如果被移民局怀疑的话会被请去坐小黑屋，有相关人员进一步询问，可能会滞留2、3个小时，但只要耐心等候及解释，基本可以入境。陆地入境通过安检后也会到移民局，和飞机落地情况一样。不要把时间算得太紧，一般入境都得花一点时间。出境机场安检非常严格，最好提前3个小时达到。在换登机牌之前，需检查托运的行李，机场人员也会检查护照并进行询问，问题大概是：在以色列做什么，去了哪些地方，是否自己打包行李，有没给人看管行李，有没帮他人带什么物品等等。主要抽查是否有人被利用带危险品上飞机。如果不会英语，机场人员会拿出一张用中文写的牌子，一题题指给你看，你的回答也是指答案。最好的回答是自己打包行李，没有帮人带东西，也没有叫人看管行李，也最好不要告诉他们你去过西岸城市。询问后行李需要放上X光机的运输带检查，检查后工作人员还会抽查部分行李，指示到一旁的人工检查再进行一次检查，人工检查需要打开行李一件件看，通过人工检查后就可以前往航空公司柜台办理登机，这个过程可能比较漫长，需要耐心等候。托运的行李如果是背包一类的不能在柜台办理托运，工作人员会指引你拿到行李电梯处给相关负责人员。出了离境口后是第二道安检，检查随身行李，有手提电脑的请自行拿出检查，最后就是移民局。过了就可以放心喝杯咖啡、逛逛免税商店了。&/p&&br&&p&&b&&u&交通&/u&&/b&&br&&/p&&p&在特拉维夫和耶路撒冷市内旅行，公共交通系统基本可以覆盖主要目的地。需要注意的是公交在安息日（周五日落到周六日落）没有公交，直到周六入夜后才重新恢复运营。以色列的公共交通比较贵，建议可以在特拉维夫和耶路撒冷的中央汽车站免费办理公交充值卡，充值可以得到一定优惠。耶路撒冷的市内公交还有一大特点，就是由犹太人经营的 Egged 公交虽然会到达耶路撒冷绝大部分地区，却还是会故意绕过东耶路撒冷的街道。因此在耶路撒冷里，还有由阿拉伯人运营的阿拉伯公交（认准2字开头的巴士），两家公司的单程票价相同，但是却不会在公交站里看到任何与阿拉伯公交相关的信息，如几路车会经过这个站，还有几分钟会来下一趟等等。除了市内路线，阿拉伯公交主要去往西岸城市，却没有一个固定的时刻表，司机会等到车上人基本满了以后再从总站出发。&/p&&br&&p&大多西岸城市内部没有公共交通，景点分布较散，旅行基本靠走，这对旅行者来说是一个比较大的问题，因此推荐大家参与酒店或旅游公司组织的一日游，包讲解、交通、餐食，与国内旅行社相比服务好上许多。&/p&&br&&p&在以色列坐出租车费用比较高，晚上20:00后和安息日的价格比平时更高。可以使用公里表计数，起步价12新谢克尔，5分钟的路程约20新谢克尔。另外也可与司机商量不打表，如果你知道打表多少钱的话，可以砍到低于打表的价格。路上的出租车有不少豪车，价格都是一样的。也有一些稍微大一点的能坐7人的出租车，需要打电话预约。特别提醒，绝对不能超载。从特拉维夫包一天的车去死海、马萨达等地约1000新谢克尔左右，包油费，但要提供司机餐食。此外，还可以下载使用 GET A TAXI 手机APP。&/p&&br&&p&前往特拉维夫、耶路撒冷之外的其他地区，最好的方式其实是租车自驾。不用担心安息日没有公共交通，不用提前查好班车的时间，不用因为害怕错过最后一趟车而提早半小时在车站苦苦等待，自驾使行程安排更加自由。在荒郊野外的公交不准点甚至提早到都是常有的事。以色列认可中国驾照，年满21周岁，一般提供国内驾照（保险起见，一并提供其翻译件）、护照和本人信用卡（清晰印有姓名）即可。油费在7-8新谢克尔左右一公升。&/p&&br&&p&&u&从以色列经陆路前往其他国家：&/u&&/p&&p&约旦：&/p&&p&以色列跟约旦有三个口岸供游客通行：&/p&&p&1、北部靠近 Beit Shan 的 King Husain 口岸&/p&&p&中国护照可在此口岸获得约旦的落地签证，20美元。从特拉维夫前往北部口岸，可以先坐车到Beit Shan，大概需要2、3个小时，然后再坐出租车或者拦顺风车前往关口，出租车花费约30多新谢克尔。&/p&&br&&p&2、中部跟西岸接壤的 Allenby Bridge 口岸&/p&&p&中部的 Allenby Bridge 口岸不发签证，从此口岸通过，要提前准备好约旦签证；如果从约旦过境以色列时是从Allenby Bridge口岸通过，而在返回约旦时，约旦签证还有效，那么就可以从此口岸通过。从特拉维夫前往中部口岸，可以先坐车到耶路撒冷，大概一个小时，再到耶路撒冷老城大马士革门外的阿拉伯汽车站坐前往口岸的汽车，从阿拉伯汽车站到口岸大概需要一个小时。&/p&&br&&p&3、南部埃拉特-亚喀巴（Aqaba）的口岸&/p&&p&从2016年1月起，这个口岸只给以色列旅行团或其它的旅行团性质的团队发放落地签，对个人旅游不再发放签证。从该口岸前往约旦需提前准备好签证。从特拉维夫到南部口岸可以先坐车到埃拉特，4.5到5小时左右；然后打车前往，花费约40新谢克尔。开往埃拉特的汽车会经过前往关口的路口，如果精力充沛的话，可以告诉司机在 Eilat Border 路口下，步行前往关口，约半个小时。&/p&&br&&p&埃及：&/p&&p&以色列跟埃及的关口只有埃拉特-塔巴（Taba）口岸供游客通行，到南部口岸可以先坐车到埃拉特，4.5到5小时左右，然后在埃拉特汽车站坐公交车20路（每小时一班）前往埃及，或者打车约50新谢克尔。&/p&&br&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/b691e139efaf_b.jpg& data-rawwidth=&3500& data-rawheight=&2402& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/b691e139efaf_r.jpg&&&/figure&&i&内坦亚 Netanya&/i&&br&&/p&&br&&p&&b&&u&Wi-Fi和电话&/u&&/b&&/p&&p&在特拉维夫和耶路撒冷，免费 Wi-Fi 的覆盖范围很广。特拉维夫随时随地可搜到名为“FREE_TLV”的免费账号，如果信号不够强，可以考虑使用餐厅、咖啡馆和车站免费提供的 Wi-Fi。耶路撒冷从2004年就开始致力成为“Wi-Fi City”，基本上所有的咖啡馆、酒店，大部分的酒吧、餐厅、博物馆和购物中心都有免费 Wi-Fi，公众区域如 German Colony、Downtown Pedestrian Mall、Safra Square 提供免费 Wi-Fi 服务，但不是很快。除此之外，一些车身上有Wi-Fi字样的城际大巴也提供免费 Wi-Fi，有的比较新的车上还有 USB 插口可以充电。如果想要打电话或者随时都有网络可以用，最好的方法是购买或租用当地电话卡。比较大的手机通讯公司有 Orange、Cellcom、Pelephone和019，也可以在本古里安机场柜台租用 Israelphone 公司的 SIM 卡或移动路由器。 除了使用当地电话卡，只要是开通了国际漫游的国内电话卡在以色列都可以使用，费用因所属公司不同而有些差距。除了免费 Wi-Fi 和购买电话卡获得流量，另一个能连接网络的方法就是网吧（Internet Cafe），价格10-25谢克尔/小时不等。&/p&&br&&p&&b&&u&物价水平和货币兑换&/u&&/b&&/p&&p&初到以色列的旅行者很可能会对这里高昂的物价乍舌。特拉维夫和耶路撒冷算是中东物价最高的城市，甚至超过西欧的消费水平。最便宜的青旅多人间床位也需要100谢克尔一晚；小的瓶装水6-8谢克尔，可乐等软饮8-12谢克尔，如果想吃顿好的犒劳自己，每人平均可能最少要花掉90-100谢克尔（算上百分之10的小费）；在耶路撒冷搭一趟轻轨或是公车需要5.9谢克尔，折合人民币10元左右，特拉维夫更是高达6.9谢克尔。&/p&&br&&p&在国内的银行不能用人民币直接兑换新谢克尔，需要先兑换成美元或欧元后再到当地兑换。机场内有货币兑换点，但汇率一般，建议只在机场兑换少量新谢克尔，到市区后再找地方兑换。各大银行、邮局皆可兑换货币，但最方便、汇率最好的还是街上的 “Change”或者“Exchange”兑换点。目前以色列只有一家银行 Leumi 的 ATM 机接受银联卡，因此银联在以色列还不算被普遍使用。但好在 Leumi 银行的分布还算广泛，取款的手续费依刷卡银行的条款而不同，以中国银行储蓄卡为例，取200谢克尔要收取12谢克尔的手续费，而华夏银行或是其他地方银行的手续费可能低得多，甚至免手续费。但要注意每日的提款上限。还要注意的一点是 ATM 机并不是24小时工作的，安息日也不提供服务。虽然银联卡在以色列的使用还并不普遍，但各大酒店和商场基本都接受 Visa、MasterCard 等信用卡。但由于在以色列刷卡不需要输入密码，有的商铺甚至不需要签名，所以一定要妥善保管好信用卡。&/p&&br&&p&&b&&u&餐饮&/u&&/b&&/p&&p&犹太人也有一套特别的饮食戒律，吃的是“洁食”（Kosher Food），只有符合饮食律法的食物才能被食用，比如鸟、兔、猪肉都被视为不洁，带壳的水产品（虾蟹等）以及无鳞片的鱼也被列入禁忌。虽然在一些年轻和世俗的犹太人看来，猪肉也是可以食用的，但是在以色列，特别是圣城耶路撒冷，犹太人都比较严守教规。另外，Kosher不仅严格限制食材的选择、动物的饲养和屠宰方式，还对食材的烹饪方式、使用方式有详细的规定。比如肉类和奶制品不能同时食用，甚至不能放在一个柜子里，也有专门分开使用的锅具。因此，如果你在标有明显的 Kosher/K/U 标志的洁食餐厅用餐，千万不要询问是否有猪肉制品，也不要外带食物，肉类和奶制品也只能点其中一类。如果在正统犹太人家里做客，请尊重他们的饮食习惯，不要带猪肉制品，事先就共同使用的食品征得对方的同意。&/p&&br&&p&既然说到了吃的，那就顺手发点福利，以下给大家晒一晒以色列不得不尝的特色美食吧！相对于之前几位答主说以色列没什么好吃的，我们反而有点担心美食根本尝不过来呀……（额，是我们太馋了吗……）&/p&&br&&p&&b&鹰嘴豆泥 Hummus&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/28bcc58c9f19c5d9a451baf9bb53305e_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1271& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/28bcc58c9f19c5d9a451baf9bb53305e_r.jpg&&&/figure&Photo by Ajale&br&&br&&p&鹰嘴豆泥绝对可以称得上是中东菜的代表之一，看起来简单，实际上却混合了芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、大蒜以及多种香料，最后再铺上一层入口即化的鹰嘴豆，可以直接用Pita饼、Falafel蘸着吃，也可以在包Shawarma之前先抹一层当酱料，就着烤肉吃，或者干脆直接当主食，想怎么吃都可以，简直是居家必备良....菜！&/p&&br&&p&&b&法拉费（炸蔬菜丸子）Falafel &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/dc4f38b707f5c8ce1362b_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1277& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/dc4f38b707f5c8ce1362b_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by makola&/p&&br&&p&只看外表也许人们会认为它只是简单的炸丸子，但其实将鹰嘴豆泥和调味料混合搓成小球、并经过油炸这样简易制作的 Falafel 有独特的味道和魅力。与纯粹的鹰嘴豆泥的不同之处在于它的口感。绵密的 Hummus 吃多了也许会有一些腻，而带有粗粒口感的 Falafel 不仅能带来咀嚼的新鲜感，搭配着 Pita 饼吃既不会感觉到一般油炸食物的油腻，也不会感觉大饼太干。除了 Pita 饼，以色列当地人还很喜欢放一些当地特色沙拉，卷心菜丝、青红椒、薯条和炸洋葱圈，不过这就像吃自助餐一样，告诉店小二想加什么就加什么，再淋上芝麻酱、Hummus 等等酱料，就是一道可以拿在手上也可以坐下来慢慢享受的美食。 &/p&&br&&p&&b&沙威玛（肉夹饼） Shawarma &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/e2682c59befc99bb14d7b59e00afd0b9_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/e2682c59befc99bb14d7b59e00afd0b9_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by kae71463&/p&&br&&p&和 Falafel 一样，都是最常见、最受欢迎的食物，几乎每家阿拉伯餐馆的菜单上都能看到他俩的身影。两者都可以被 Pita 饼包着，都和 Salatim 一起被吃，都要加点Hummus / Tahini / Chili Sauce，最主要的不同就是一个是蔬菜，一个是肉。牛/羊/鸡肉被挂在两根圆柱上用火不间断地烤着，来一个人点 Shawarma，师傅就用机器刮一层肉下来，真正好吃的 Shawarma 没有一点儿腥味，肥瘦比例相当，肉香和调料味合作得天衣无缝，又由于师傅把配菜卷进饼里的时候被推到了不同的位置，一整条 Shawarma 吃下来会有好多种不同的味道。 &/p&&br&&p&&b&烤肉 Kebab &/b&&/p&&p&近年来越来越风靡的 Kebab 几乎要霸占了大半个地球，但是此烤肉非彼烤串，阿拉伯人喜欢将肉切碎后混进一些蔬菜和香料，然后再一团肉一片西红柿一片洋葱串成串入火烤。在中东要找到纯肉的烤串还是比较困难的，不过烤一些鸡内脏的也不少见。等肉和蔬菜烤好了以后再从串上拽下来，包在 Lafa（大饼）里吃，就是两个字：棒！呆！
&br&&/p&&br&&p&&b&番茄炖蛋 Shakshuka &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/35d6b4df8e_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&672& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/35d6b4df8e_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by Joe Mahoney&/p&&br&&p&起源于北非国家突尼斯的 Shakshuka 又叫北非蛋，其实和国内常吃的西红柿炒鸡蛋有异曲同工之妙。最简单的北非蛋的做法便是将西红柿、青红椒、洋葱混合炖制最后打上一两个蛋，再撒上欧芹就完成了。这道菜在以色列大受欢迎，以至于一些以色列人都认为这道菜就是以色列的“发明”。以色列人喜欢把 Shakshuka 当早餐，佐以沙拉和鲜榨果汁，美好的一天就从这里开始。 &/p&&br&&p&&b&中东沙拉 Israeli Salad / Tabuleh &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/bfea0e5cd4bf_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/bfea0e5cd4bf_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by cyclonebill&/p&&br&&p&中东版沙拉与传统意义上的沙拉有较大不同，用料也简单得多，主要用到的就2种：西红柿和黄瓜，有时候会有洋葱、欧芹和 Couscous。把这些蔬菜切成丁后浇上柠檬汁和橄榄油，再来点黑胡椒或者酸奶或者芝麻酱（Tahini），一道沙拉就成了。中东人没有喝汤的习惯，而主菜有时候太过油腻，沙拉的出现不仅爽口解腻，还富含着丰富的维生素。 &/p&&br&&p&&b&酿蔬菜 Dolma&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/854e90e44ef7c17f9b6cd_b.jpg& data-rawwidth=&2048& data-rawheight=&1365& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/854e90e44ef7c17f9b6cd_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by Lesya Dolyk&/p&&br&&p&和粽子或糯米鸡差不多的做法，只不过犹太人和阿拉伯人是将米饭、肉馅、蔬菜等等包在葡萄叶里，卷成轴后再烹制而成的一道美味。外面包裹的葡萄叶是可以食用的，不过由于食用前一般要挤上一些柠檬汁，所以导致葡萄叶口感偏酸，和内馅一起吃会有一种「放烟花」的感觉。
&/p&&br&&p&&b&Kubbeh&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/09cd132121dccd_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/09cd132121dccd_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by Basel15&/p&&br&&p&用碾碎的干小麦做皮，洋葱末和牛羊肉末做馅而成的美味便是 Kubbeh 了。Kubbeh 有许多种形状，常见的有鱼丸模样的、大枣核模样的，还有像千层面一样一层皮一层馅烘焙而成的。在耶路撒冷的阿拉伯餐厅和西岸城市里非常常见，是像麻辣烫一样普遍的街边小吃。 &/p&&br&&p&&b&古斯米 Couscous / Ptitim &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/ba589c4ecd_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&854& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/ba589c4ecd_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by &a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//thebittenword.com& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&thebittenword.com&/span&&span class=&invisible&&&/span&&/a&&/p&&br&&p&上面说了这么多，要么是传统的阿拉伯菜，要么是吸收改编那些来自其它国家地区的菜谱，Couscous 比较算是真正意义上“发明”于以色列，但其实就是形状像米的意大利面。曾有一段时间，以色列极度缺米，Couscous 这种有点掩耳盗铃的食物就横空出世了，现在是小孩子最受欢迎的食物之一，人们一般将其煮熟后混进沙拉里一起吃。 &/p&&br&&p&&b&洋葱焗鸡慕沙卡 Musakhan
&/b&&/p&&p&被誉为巴勒斯坦“国菜”的一道美味，将鸡腿肉（有时候是牛肉末）和洋葱、松子仁一起放在大饼上烘焙而成的简单菜肴。吃这道菜的时候完全不用顾虑，将饼切成块以后直接用手拿着吃吧。 &/p&&br&&p&&b&羊肉鹰嘴豆炒饭 Qidreh &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/b88fdebb8d2c51afea308fc_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/b88fdebb8d2c51afea308fc_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by brionv&/p&&br&&p&另一道经典的阿拉伯菜，其实有点儿像咖喱炒饭或新疆手抓饭，配菜也并不限制于羊肉和鹰嘴豆，坚果、胡萝卜、鸡肉都是很常见的配料。所以总体来说比较像东方料理的口味，想像地道阿拉伯人一样生活？吃这个就对了。
&/p&&br&&p&&b&阿拉伯炒饭 Maqluba &/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/01eb637abe00fb330fa298d91d6c35c3_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/01eb637abe00fb330fa298d91d6c35c3_r.jpg&&&/figure&&p&Photo by Arafataslan&/p&&br&&p&风靡中东圈的 Maqluba 起源于巴勒斯坦地区，混合了多种蔬菜（花椰菜、土豆、胡萝卜、茄子等）、米饭、肉炒制在一起，等到装盘时，将肉挑出几块铺在盘底，其余装填进去以后再整个倒扣出来。金黄的米粒融合了香料和烤肉的味道，再配上爽口的酸奶和阿拉伯沙拉来解腻，这样就是一道典型的阿拉伯菜。 &/p&&br&&p&注意事项和美食我们就介（luo）绍（suo）到这儿。以色列面积不大，特拉维夫在西面地中海边，耶路撒冷在以色列中部，逛完这两座风格鲜明的城市，还可以向东去约旦河西岸地区体味淳朴的阿拉伯风情，或者前往北部去看看戈兰高地和加利利湖的绿树红花，南部的马萨达国家公园和死海同样值得一去，只需要一个小时左右的车程便能将西部的阳光与海滩、东部的风土人情、北部的红酒葡萄园、南部热情的沙漠尽收眼底。&/p&&br&&p&穷游锦囊《特拉维夫》和《耶路撒冷》基本涵盖了以色列大部分值得探访的地方，如果正在做以色列行程攻略，可以下载&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//guide.qyer.com/app/download/%3Fcampaign%3Dapp_guide%26category%3Dzhihu_& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&“穷游锦囊”App&/a&，看看这个酷炫的国家更多的玩法。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/bb4be866aaff91_b.jpg& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/bb4be866aaff91_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/a12d389c492e9b24d1ac_b.jpg& data-rawwidth=&670& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&670& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/a12d389c492e9b24d1ac_r.jpg&&&/figure&
之前的答主们攻略写了不少，各种美图估计也已经在大家心中种下了草。这篇回答我们就主要来谈一些干货吧，尤其是题主所问的文化、气候等各个方面的注意事项。当然，美食神马的作为文化的一部分，我们也会写到。 耶路撒冷 Jerusalem 安全与局势也许出乎很多人…
2007年没有之一，最棒的3大FPS王者作品诞生以及辐射3复活，质量效应，战争机器新系列来临&br&1.微软旗下最强科幻FPS大作，光环3发售，让无数老美小孩逃课去玩联机对战，宏大壮观的剧情震撼了大量的FPS老玩家，缔造了xbox360的辉煌&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/bea8b227efec217e584af_b.jpg& data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&677& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/bea8b227efec217e584af_r.jpg&&&/figure&2.&br&2007年《&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/subview/4866.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&使命召唤&/a&4：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//baike.baidu.com/subview/4407.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&现代战争&/a&》发售，在当时以二战为主的FPS题材游戏中率先采用现代战争题材，电影级的视听体验，紧张真实的场景设计取的了销量千万的成绩，也正式开启了COD系列的辉煌。&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/b15c383e99e2edec5d4e_b.jpg& data-rawwidth=&268& data-rawheight=&355& class=&content_image& width=&268&&&/figure&&br&3.显卡危机到来，07年烧坏了无数显卡。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/dd8e626eec93dff27cff9_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&563& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/dd8e626eec93dff27cff9_r.jpg&&&/figure&&br&4.07年E3，曾经黑岛工作室最辉煌的作品辐射系列，消失多年后在B社手上成功复活，公布后让无数黑岛老玩家流泪不止，随即第二年发售销量突破800w套&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/211ba9f09af971f070f0658dbdc6b44a_b.jpg& data-rawwidth=&584& data-rawheight=&328& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&584& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/211ba9f09af971f070f0658dbdc6b44a_r.jpg&&&/figure&
2007年没有之一，最棒的3大FPS王者作品诞生以及辐射3复活，质量效应，战争机器新系列来临 1.微软旗下最强科幻FPS大作，光环3发售，让无数老美小孩逃课去玩联机对战，宏大壮观的剧情震撼了大量的FPS老玩家，缔造了xbox360的辉煌 2. 2007年《4：
当然可以，只要你扔下的“石头”足够重，重到无视波浪起伏，把海面依然视为平滑的水面，就有可能在小入射角下产生水漂效应。二战中，英国兰开斯特重型轰炸机队干掉德国鲁尔工业区大坝，就是跳弹攻击，几吨重的炸弹打出了水漂效应。只是这次攻击不是在海上进行，不符合问题要求。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/cc0a757dd41a2_b.jpg& data-rawheight=&316& data-rawwidth=&580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/cc0a757dd41a2_r.jpg&&&/figure&&br&但海上的例子也很多啊。17世纪到19世纪，在近300年间，装备前膛火炮的木帆船控制着全世界的海洋，交火距离只有2百多米，相当于隔着一个操场对轰，用几千发铁球弹决定胜负。很显然，在对方的木船壳吃水线附近开洞是最有效的攻击方式。所以射术高超的炮手经常会尝试打跳弹，让炮弹落到对方船只附近的海面上，再弹起来攻击水线。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/18c8c752afeb6_b.jpg& data-rawheight=&320& data-rawwidth=&453& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&453& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/18c8c752afeb6_r.jpg&&&/figure&&u&早期的铁甲舰依靠倾斜装甲，可以让水平射击和跳弹在装甲上再“跳”一次。&/u&&br&&br&不过，考虑到前膛火炮的精度，跳弹攻击终究是少数精锐炮手的概率攻击，随着交战距离的增加，弹道越来越高，跳弹战术越来越依靠运气。海上跳弹战术真正的大规模应用，是二战到50年代的海航轰炸机对舰攻击。&br&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.weixinnu.com/tag_article/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&B-25G/H轰炸机&/a&&br&&blockquote&&p&美军的B-25中型轰炸机，尽管其武器装备与前几种飞机差不多，但陆军航空队却能够利用该机实施跳弹攻击。&/p&&br&&p&美国陆军航空队派驻西南太平洋战场的第5航空队，担负新几内亚空域的作战任务，执行包括夺取制空权、战场遮断、空中侦察等一系列战术任务。1942年底，第5航空队发明了跳弹攻击。在利用B-17轰炸机进行试验的基础上，使用B-25飞机将跳弹攻击发展成了一项完美的艺术。在这种攻击方式中，&strong&B-25需要超低空高速掠过水面接近敌舰船，在接近到适当距离时投下炸弹（一般为227千克炸弹），炸弹就像打水漂一样在水面落下，弹起，再落下再弹起，直到击中舰船的一侧为止，然后爆炸。&/strong&&/p&&br&&p&显而易见，跳弹攻击的成功与否在很大程度上取决于投弹前对敌舰船防空火力的压制，因此加强B-25的前向火力非常重要。&/p&&/blockquote&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/a36f49f70fdb3fe07a84_b.jpg& data-rawheight=&428& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/a36f49f70fdb3fe07a84_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/fd7c989affb2_b.jpg& data-rawheight=&668& data-rawwidth=&872& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&872& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/fd7c989affb2_r.jpg&&&/figure&&u&图为轰炸机和炸弹打的“水漂”&/u&&br&&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//kancolle.aemedia.org/thread-.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&飞行场姬的农药——俾斯麦海海战&/a&&br&&blockquote&第五航空军还发明了新的跳弹攻击战术：轰炸机低空高速投弹，使炸弹像打水漂一样击中敌舰水线附近部位。这种战术的命中率远远高于水平轰炸，但代价是笨重的双发轰炸机必须于低空暴露于敌方防空炮之前。所幸，IJN的96式机炮命中率一向属于世界领先水平。低空投弹训练中甚至有B-25来不及拉起而撞毁在靶舰的桅杆上。在艰苦的训练后第五航空军枕戈待旦，准备给予日军舰船迎头痛击。&br&&br&……对日军的致命一击来自低空通场的B-25与A-20炮艇机，它们以机首重机枪先瘫痪舰船防空火力，然后再有条不紊地在低空投下自己的500磅炸弹。由于防空阵型已被瓦解，日军各舰很难组织起有效对抗它们的防空火力网。“跳弹战术”的威力在此时显露无疑：7艘运输船无一幸免。护航舰艇中白雪号被击沉，时津风号失去机动能力，而荒潮号先被击中，随后又与野岛号运输船相撞，舰员被迫弃船。&br&&br&空袭结束后，剩余的驱逐舰开始尽可能地捞起水面上的日军士兵，然后急速返回拉包尔。她们救起了约2700人。下午美军机群再次来袭，海面上漂浮的日军舰船与人员成为轰炸机的靶子。一架B-17投下的500磅炸弹命中了正在救援荒潮号船员的朝潮号尾部，朝潮号随即沉没。炮艇机则低空扫射水面上密密麻麻的日军士兵，以防止他们到达莱城（同时也是作为对日军扫射美军跳伞飞行员的报复），大约2890名日军士兵死于空袭和随后数日炮艇机、鱼雷艇的屠杀，最终到达莱城的仅有1200人。“81号作战”（此次运输行动的日军代号）最后变为一场陆基航空兵单方面的屠杀，日军将其称为“丹皮尔海峡的悲剧”。&/blockquote&&br&二战后，苏联乃至中国海军都考虑过类似的攻击战术，用陆基轰炸机进行海上攻击，防御欧美阵营的登陆战。不过随着喷气式飞机和反舰导弹的出现，类似战术很快就绝迹了。只在英阿马岛战争中偶尔会出现类似的轰炸。&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/6c79c630b44afac86dacc6db04e10192_b.jpg& data-rawheight=&304& data-rawwidth=&523& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&523& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/6c79c630b44afac86dacc6db04e10192_r.jpg&&&/figure&&br&&br&补充：评论中 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/9759cdef6b83ba77e8de4& data-hash=&9759cdef6b83ba77e8de4& data-hovercard=&p$b$9759cdef6b83ba77e8de4&&@jin9chan&/a& 和 &a class=&member_mention& href=&//www.zhihu.com/people/fd5c25ebbb9ef7eb40fd7df8bc1d3ee8& data-hash=&fd5c25ebbb9ef7eb40fd7df8bc1d3ee8& data-hovercard=&p$b$fd5c25ebbb9ef7eb40fd7df8bc1d3ee8&&@刘晓杨&/a& 同学指出，美国海军用新版电磁弹射器“打水漂”，把几十吨的试验车在海平面上拍了好几次。知乎不许上动图，请到下面网址看：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//news.mydrivers.com/1/445/445310.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&5种军事黑科技&/a&
当然可以，只要你扔下的“石头”足够重，重到无视波浪起伏，把海面依然视为平滑的水面，就有可能在小入射角下产生水漂效应。二战中，英国兰开斯特重型轰炸机队干掉德国鲁尔工业区大坝，就是跳弹攻击，几吨重的炸弹打出了水漂效应。只是这次攻击不是在海上进…
&blockquote&陈朕冰，字英皇，纪念陈家先祖女英娥皇。汉民族文明复兴开创发起与领军者，汉族族长，汉服汉文化汉民族复兴之父。汉民族文明道统法统正统继承者，汉服汉文化华夏文明复兴之父，汉民族文明复兴开创发起者与汉服领袖。复兴时代最卓越的思想家，文学家，教育家，战略家，与最主要汉民族标志代表人物。民间昵称汉族族长,汉服王子。婺州永康人。女娲第三零九代，黄帝第一八零代，舜皇第一六七代嫡脉宗嗣。&br&&/blockquote&&br&汉服王子陈朕冰于1997年在北京创立了【中国汉族集团】，在之后又先后创立【亚洲帝国汉族皇室天朝集团】，【汉族天朝（北京）国际投资管理有限公司】等，并任总裁。&br&也是世界汉民族组织，世界汉文化协会，世界汉服协会，世界文化教育组织，世界儒教