请问孕期孕妇可以吃榨菜菜吗，

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-31 05:41 标签： 孕妇可以吃乌江榨菜吗
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孕妇能吃榨菜吗
的成分主要是、胡素、纤维、矿物质等。榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离，很多营养成分都是人体所必需的;现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、添精、增食助神;
榨菜历来被称为腌菜佳品，其做工独特，配料讲究，榨菜脆嫩爽口，味咸且鲜，并带有特殊的酸味，可直接用于佐餐，也可用于炒菜、做汤。优质榨菜的外表呈青色或淡黄色，表面带有粉，呈红色，有光泽、菜体嫩爽、气味鲜香且无异味。
孕妇要少吃榨菜，理由是：
第一很多榨菜使用防腐剂，这些成分尽量少碰。
第二榨菜算是高食物，对您的心血管系统来说吃多了加重负担
第三榨菜最好清洗和炒菜之后再吃，生冷的东西不要碰。
腌榨菜时优质的鲜榨菜应是质嫩、圆形、实心、根茎细、无需刮切的全形菜。一般在榨菜开始抽苔，但苔长在3厘米以下时收割为宜。孕妇要特别注意自己的饮食，不能吃的东西千万不要吃。
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怀孕可以吃榨菜吗 孕妇吃榨菜好吗
日 11:01出处：亲亲宝贝网作者：RF阅读次数：212
怀孕可以吃榨菜吗？许多孕妇在孕早期孕吐都会比较厉害，所以总想要吃一些类似榨菜之类的的开胃食物，但孕妇能吃榨菜吗，榨菜孕妇能不能吃？
怀孕可以吃榨菜吗
榨菜具有健脾开胃的功效，如果是反应比较明显的准妈妈们可是当吃一些榨菜缓解一下，但榨菜毕竟属于腌制食物，其中的亚硝酸含量也比较高，所以孕妇在吃榨菜是一定要控制好量。同时一定要选择正规厂家生产的榨菜，优质榨菜外表呈青色或淡黄色，表面带有辣椒粉，呈红色，有光泽、菜体嫩爽、气味鲜香且无异味。
除了榨菜之外，含盐量过高的腌制食品也不宜多吃，普通人一天膳食中食物钠的含量约500毫克。营养学会建议孕妇钠的摄入量每天2500毫克左右，即建议每天食盐的摄人量应少于6克，如出者酌量增加。孕妇在这一阶段的膳食以清淡、容易消化吸收为宜，少吃油腻食物，吃饭时少喝饮料和汤，避免各种有害刺激，不吸烟，不喝含酒精、咖啡因的饮料等。
榨菜的家常做法推荐
榨菜肉丝汤
准备材料：榨菜50g、里脊肉100g、胡萝卜半根、鸡蛋1个、姜1小块、香葱2根、青菜2棵、盐2茶匙、黑胡椒1茶匙、半茶匙、淀粉1汤匙、香油1茶匙。
1、猪里脊切丝，胡萝卜切丝，青菜切丝，葱切末，姜磨泥，鸡蛋打散备用。
2、锅里放半汤匙食用油，把葱姜炒香，下入肉丝煸炒至肉丝变白。
3、倒入胡萝卜和榨菜炒均匀，兑四碗水，调入盐，黑胡椒，烧开，小火炖煮20分钟，撇去浮沫。
4、一汤匙淀粉兑一汤匙水，勾芡。煮开后泼入蛋液。用筷子搅拌散成悬浮蛋花。
5、关火放入青菜丝，鸡精搅拌一下即可。可以在食用的时候放点香油。
榨菜肉末豆腐
准备材料：内酯豆腐半盒、榨菜50克、肉末50克、蒜末适量。
1、将猪肉剁成备用，取半盒内酯豆腐，然后再对半横切，放在盘子上。
2、榨菜切成末，把榨菜末撒在豆腐上。可以多放一些，口味比较好。若怕咸，可以把榨菜多冲洗几片，挤干水份。
3、锅内放入少量油，爆香蒜末，入肉末，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟即可。
4、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后8-10分钟分钟，取出撒香葱即可。
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