自制欢乐家杨梅罐头头放冰箱后有点发酵还能吃吗

自制的辣酱放在冰箱里,半个月,今天拿出来这样还能吃吗?为啥会这样?(两个问题哦?)_百度知道
自制的辣酱放在冰箱里,半个月,今天拿出来这样还能吃吗?为啥会这样?(两个问题哦?)
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因为你做的辣椒酱什么的放的都是天然植物,时间长了会产生细菌?如果是的就一点不能吃了,都应该扔了那些白的地方是长白毛了吗,病变,发霉
提问者评价
太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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冷藏的应该不行了。。因为冷藏的会被细菌吃掉如果是冷冻的就可以
冷冻还是冷藏的?冷冻的话,不忌讳营养的话,味道还是可以的。冷藏的就扔了。
白色的发霉了,
回答第一个问题
最好别吃了。回答第二个问题,
可能是冰箱温度没调好,在一个没用保鲜膜密封,导致的
有盖子也不行吗
冰箱本来就是一个细菌非常多的地方,加上这个季节。所以容易长霉,
最好做的时候多放点盐啊什么的,就算是有盖子,必须是密封啊,盖着有空气也白搭
可以请教一下有经验的长辈
你是放在冷藏里了吧,发霉了(那些白色的毛绒就是霉菌),最好不要吃。
冰箱不是万能的,有一定的保质期,最好的办法不要吃了
放到锅里炒热了再吃
好像长毛了会吃死人的
还是别吃了要是吃坏了肚子就不好了
只要在冰箱里就是可以吃的
能吃,只是凝固到一块了
没问题的,热胀冷缩的问题
那白色的是什么 最好不要吃了
少吃,变质了。
要用保鲜膜包起来哟
不怕一万就怕万一 还是别吃了
还是不要吃了
可能你没放足够的盐和蒜进去抑菌吧
辣酱的相关知识
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出门在外也不愁自制酸奶 没发酵好 放进冰箱了 还能再拿出来继续发酵吗都是颗粒状,是不是没发酵完全,但是放进冰箱五六个小时了,还能拿出来继续发酵吗?为什么?冷藏的话菌种不是还活着吗?说出原理来.
建议不要,多半变质,尤其是夏天
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扫描下载二维码自制的桑葚果酱放在冰箱后出现发酵现象还能吃吗?_百度知道
自制的桑葚果酱放在冰箱后出现发酵现象还能吃吗?
自制果酱存放的时候,发现有发酵现象的,因为一般家庭没有相应的鉴别工具和鉴别办法,为了安全着想,建议不要再吃了。自制果酱在制作的时候,都没有相应的灭菌设备进行灭菌,包括原料的清洗也无法保证不带入杂菌进去。放置时间过长,产生发酵的时候,各种微生物都同时生长,除了酵母菌发酵之外,致病菌也有可能一起生长繁殖。自制果酱不宜长时间放在冰箱里,如果制作过多当天无法吃完的,可以包装密封之后放在冰箱里暂时存放,建议两天之内食用完。
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放心吧绝对安全可以呀,我自己做的桑葚放冰箱里也有出现发酵现象,只是没有常温发酵和利害而已
最上面一层要去掉吗?
我是习惯把上层去掉的,也不会有啥不妥。
其他1条回答
绝对可以我在家里做了好几次了可以呀,我自己做的桑葚放冰箱里也有出现发酵现象,只是没有常温发酵和利害而已
桑葚的相关知识
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