当把蔬菜放进冰箱的冷藏室储存时，通常用保鲜膜封装，目的是防止蔬菜中的水分因发生______（填物态变化名称）而散失，达到保鲜的目的．如果把吃剩的饭菜直接放进冷藏室，食物之间往往相互“串味”，使食物失去原有的口味，因此，通常也需要用保鲜膜封装，这里的“串味”是因为食物之间发生了分子的______现象．
水在常温下就会汽化为水蒸气，用保鲜膜将蔬菜封装起来就是为了防止蔬菜中的水分汽化，达到保鲜的目的；把吃剩的饭菜直接放进冷藏室，食物之间往往相互“串味”，是由于分子的热运动使不同食物间的分子相互渗入的结果．即食物之间发生了分子的扩散现象．故答案为：汽化，扩散．
阅读材料，结合所学知识回答问题。材料一：启蒙时代的欧洲出现了一股“中国热”，许多思想家对中国文化表现出浓厚的兴趣。德意志的莱布尼茨盛赞儒家道德及其影响下的社会秩序和国家统一。
（1）材料一中的“中国形象”是什么？请结合德国当时的状况，分析形成这种观念的原因？___________________________________________________________________________________________
材料二：几乎每一位西方作者写到中国社会状况时，毫无例外地都要描述一番中国人吸食鸦片的方式及其对道德与身体的危害。于是，在一般印象中，中国就是抽鸦片的国家。
——WesternConceptsofChiootandtheChinese，转引自周宁《鸦片帝国》
（2）材料二中的“中国形象”是什么？这种形象泛滥于何时？主要原因是什么？___________________________________________________________________________________________
材料三：“1937年，红星照耀中国。该年1月，在美国《生活》杂志上，惊异的出现了毛泽东的头像。在斯诺为毛泽东拍摄的一系列照片中，那张带着八角帽、神情沉着、面容清瘦的肖像无疑最为著名。”
——环球时报“复兴之路”
（3）材料中“红星耀中国”的含义是什么？结合所学知识说明其背景。___________________________________________________________________________________________
材料四：1958年美国入伊罗生出版的《浮光掠影——美国关于中国与印度的形象》一书，将美国对中国的总体看法分为六个阶段；①尊敬时期（18世纪），②轻视时期（1840——1905），③取善好施时期（1905——1937），④赞赏时期（1937——1944），⑤清醒时期（1944——1949），⑥敌对时期（1949——）。
——袁明：《略论中国在美国的形象》
（4）结合所学知识，简要分析材料三中的第④和和⑥两个阶段“中国形象”形成的原因各是什么。___________________________________________________________________________________________
材料五：21世纪初部分西方人心中的中国
（5）上图反映了部分人西方描述的21世纪中国形象，结合20世纪70年代以来中国和世界经济、政治的变化，分析这种看法产生的原因。并对这一看法进行评价。___________________________________________________________________________________________（6）从“中国形象”的变化中，你获得了哪些启示。___________________________________________________________________________________________
阅读下列材料：
养廉银制度正式推行大致始于雍正二年。此后不断补充完善，到雍正十三年最后确立。其基本原则是“为官员定养廉之资，为公事留办公之费”。具体做法是“将州县之火耗（注：火耗，即银两在兑换、熔铸、保存、运解中有一定损耗，故征税时要增加损耗，这种附加称为“火耗”或“耗羡”。）重者严行裁汰”，并将原由州县私征之耗羡提解归公，收贮于各省司库，从解公之火耗中“酌中量留耗羡抵补无著之亏空”，然后再由各省长官根据下属不同级别、各地事物繁简程度定立分数，从司库提取相当部分作为“养廉银”分发各官，以为各级官员的“日用之资”，从而达到“不使累及民间”，“上不误公，下不累民”的目的。
——吴敌《雍正时期养廉银制度简论》
从赫德（注：英国人，1863——1908年间担任中国海关总税务司）执政时起，海关关员的高薪待遇多达9项。此外还实行年资加薪制度，一般洋员每2年晋升或加薪一次，（后来）华员每3年晋升或加薪一次。年资越高、等级越高、待遇越好。……赫德还在海关实行退休制度，并（在中国）首创推行养老储金制度。……这样，养老储金实际成了促使关员保持操守、廉洁行政的保证金，无形中增加了管理效力。……此其一。其二，海关对贪污案件处分极严厉，对发案的基层主管，亦因监管不力而受连坐处分。……其三，近代海关有严密的税款完纳和呈报制度，……从而使不法海关职员无机可乘，想贪而贪不到。……赫德在海关所实行的高薪养廉，不是一项孤立的措施，是与严格的考试录用、考绩、监督、奖惩等制度相互联系、有机作用的。——文松《关于赫德评价问题》请回答：（1）据材料一和所学知识概要分析雍正时期实行养廉银制度的积极意义。________________________________________________________________________________（2）对比材料一与材料二，赫德的养廉政策与雍正的养廉银制度有哪些不同之处？结合上述材料谈谈你对高薪养廉政策的认识。________________________________________________________________________________
阅读下列材料，回答问题。
养廉银制度正式推行大致始于雍正二年。此后不断补充完善，到雍正十三年最后确立。其基本原则是“为官员定养廉之资，为公事留办公之费”。具体做法是“将州县之火耗（银两在兑换、熔铸、保存、运解中有一定损耗，故征税时要增加损耗，这种附加称为“火耗”或“耗羡”）重者严行裁汰”，并将原由州县私征之耗羡提解归公，收贮于各省司库，从解公之火耗中“酌中量留耗羡抵补无著之亏空”，然后再由各省长官根据下属不同级别、各地事物繁简程度定立分数，从司库提取相当部分作为“养廉银”分发各官，以为各级官员的“日用之资”，从而达到“不使累及民间”，“上不误公，下不累民”的目的。
——吴敌《雍正时期养廉银制度简论》
从赫德（英国人，年间担任中国海关总税务司）执政时起，海关关员的高薪待遇多达9项。此外还实行年资加薪制度，一般洋员每2年晋升或加薪一次，（后来）华员每3年晋升或加薪一次。年资越高，等级越高，待遇越好。……赫德还在海关实行退休制度，并（在中国）首创推行养老储金制度。……这样，养老储金实际成了促使关员保持操守、廉洁行政的保证金，无形中增加了管理效力……此其一。其二，海关对贪污案件处分极严厉，对发案的基层主管，亦因监管不力而受连坐处分。……其三，近代海关有严密的税款完纳和呈报制度……从而使不法海关职员无机可乘，想贪而贪不到。……赫德在海关所实行的高薪养廉，不是一项孤立的措施，是与严格的考试录用、考绩、监督、奖惩等制度相互联系、有机作用的。
——据文松《关于赫德评价问题》整理
（1）据材料一，概括雍正时期实行养廉银制度的积极意义。________________________________________________________________________________（2）对比材料一、二，分析赫德的养廉政策与雍正的养廉银制度相比有哪些不同之处。结合上述材料，谈谈你对高薪养廉政策的认识。________________________________________________________________________________
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旗下成员公司当把蔬菜放进冰箱的冷藏室储存时，通常用保鲜膜封装，是为了防止蔬菜中的水分因______而散失，达到保鲜的目的．
黄天阔妈妈
水在常温下就会汽化为水蒸气，用保鲜膜将蔬菜封装起来就是为了减慢蔬菜表面空气的流动速度防止蔬菜中的水分汽化，达到保鲜的目的．故答案为：汽化（蒸发）
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vsuawywr033
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来源：不详
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科目：初中物理
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