智能炒菜机可以实现吗？
用德国精密的工业水平，造出一台牛逼的炒菜机&br&可以加载各种大厨的配方&br&大厨可以在APP store上发布配方&br&&br&东莞小作坊后面负责山寨，大家觉得如何&br&&br&后面可以衍生的功能还有很多，每天自动根据定量的材料和价格算出每天成本，和电商合作，下单后根据时间排单自动生产，自动根据配送地址分拣，配送员根据分拣好的包裹配送等等&br&&br&&br&-------------------------11.22分割线-------------&br&提了问题之后，很长一段时间没有人回复，于是我也没有关注了，看到最近有了21个问题，以及一些评论，我尝试把我的想法在细化描述下。&br&&br&&br&1、产品化/标准化&br&我们是想做一个产品，产品必然会有一个目标人群和目标口味。每个人吃一碗老北京杂酱面可能都有自己想要的味道，但是每家运营还不错的店必然都有他自己的忠实顾客。这款产品只要能吸引产品这个阶段的用户即可，换句话说，能实现一种做法。&br&面：切成什么样，8mm宽、2mm厚？&br&酱：一勺，两勺？ &br&酱的组成：另外一个封装对象（我算是半个开发:(）？&br&作料：有哪几种作料，组成比例。&br&过水：煮多久。，1min，2min？&br&也就是说这些参数的搭配 ，我分阶段，第一阶段先做出一种普通老百姓能接受的形式出来，就是成功。&br&（很多人说没法量化，说实话 我不喜欢做菜，做的很少，但是要说所有菜都量化我不清楚，但是有很多菜肯定是可以量化的。）&br&&br&&br&2、信息化/互联网化&br&信息化的关键在于 一套工序各个参数搭配的组合，以统一格式记录下来。可以从产品上下载，也可以导入到产品。&br&信息化之后，普通老板姓可以在微信圈晒，大厨们也可以在配方商店上传付费授权。&br&&br&3、流程化&br&自动接收订单信息，一键生产，管理物料、成本、交易额，节省人力，推新品更方便（只需要浏览配方商店，关注人最多的配方下载过来保准没做）。&br&PS：大家提到很多说部分环节无法机器实现，有过产品经理和项目经理经验的我，觉得这个最好解决了，拆功能，走更垂直的区域等等，不用把所有功能都加到自己的产品里，核心功能能实现就好，后续再慢慢完善&br&&br&ok，大概这样，大家感兴趣可以继续
用德国精密的工业水平，造出一台牛逼的炒菜机可以加载各种大厨的配方大厨可以在APP store上发布配方东莞小作坊后面负责山寨，大家觉得如何后面可以衍生的功能还有很多，每天自动根据定量的材料和价格算出每天成本，和电商合作，下单后根据时间排单自动生产，自动根据配送地址分拣，配送员根据分拣好的包裹配送等等-------------------------11.22分割线-------------提了问题之后，很长一段时间没有人回复，于是我也没有关注了，看到最近有了21个问题，以及一些评论，我尝试把我的想法在细化描述下。1、产品化/标准化我们是想做一个产品，产品必然会有一个目标人群和目标口味。每个人吃一碗老北京杂酱面可能都有自己想要的味道，但是每家运营还不错的店必然都有他自己的忠实顾客。这款产品只要能吸引产品这个阶段的用户即可，换句话说，能实现一种做法。面：切成什么样，8mm宽、2mm厚？…
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"自动炒菜机"早就有了,然而只不过是有几个传感器控制温度,外加翻炒功能的锅而已.要说"智能"炒菜机,来,咱先不说怎么配调料,我这有俩土豆,你弄个人工智能加机器人削一下我看看.
主要是不好用，界面太复杂，没有命令行对码农友好的智能炒菜机是这样的——$cooker -v$v1.0.21$cpm -v$cooker package manager v1.0.10$cpm install 鱼香肉丝 --repository=cpm WARN 葱姜蒜末@1.0.0
No license field.cpm verb install where,deps ['黑木耳丝', '玉兰丝', '猪瘦肉丝', '葱姜蒜末', '料酒', '盐', '淀粉', '白糖', '醋', '生抽']cpm verb install where, peers [ '/home/厨房/炒锅', [] ]cpm verb installManyTop reading for lifecycle /home/厨房/炒锅/menu.jsoncpm info preinstall .........鱼香肉丝 cooker_modules/├── 黑木耳丝@4.6.0├── 玉兰丝@1.3.4├── 猪瘦肉丝@1.1.2├── 葱姜蒜末@1.0.0├── 料酒@2.3.4├── 盐@2.9.0 (优选海盐@12.0.1)├── 淀粉@3.1.0 ├── 白糖@2.9.0（精选白砂糖@15.0.1）├── 醋@4.1.2 (山西养生醋@12.0.1)cpm verb exit [ 0, true ]cpm info ok$cpm run cook~~~
我统一回复一下评论区啊，这就是标准的老北京炸酱面，我根本没提什么无礼的要求好吗@_@———————11.17更新———————“老板来碗炸酱面，大碗宽条的，酱要黄酱面酱二比一的啊太咸太甜我都吃不惯。肉丁一半儿肥一半儿瘦，肥的可给我煸透亮喽我胆固醇高吃不了太油。面给我过温水吧最近胃不好吃不了凉。香椿得是新下来的，萝卜要紫心儿的，黄瓜去皮儿这月份黄瓜皮儿太硬不好嚼，白菜烫一下啊。对了您家腊八儿醋是今年新泡的不，上次我吃可是陈的啊，这次再糊弄我我可不买帐。腊八儿蒜给我切片儿直接和面里吃。”
是固定火候以固定时间来加工？还是通过机器视觉以及机器学习通过识别的方式来加工？我感觉自动化上来讲，这种自动做菜的东西肯定可以做出来但是随便一想也存在三个问题1）做出来的味道？2）做菜的安全性？即使你证实了这个安全无害，但是对于社会大众来说，由机器做出来的炒菜可能心理上还是会抵触的3）成本问题？成本问题分为两点吧，一是机器本身的开发成本以及制造成本；二则是炒菜预订量以及机器开销的成本如果你花了很多成本造出来一个机器，但是点菜的人又很少，这样的机器实际上根本就无法收回成本的，还不如雇佣人力来的便宜。如果只是从商业的角度来说，这个才是最重要的，取决于有没有人愿意去做这个东西
今天刚好去深圳高交会看见了这个上图是内嵌式的。还有家庭柜式。配备有配菜产业链，可以从他们公司订菜，然后说是会发来类似坐下盒子的菜盒。然后放进去，自动炒菜，无油烟，自动清洗，最下面部分还有配料盒。这个没问价钱。还看见了另一个煮面机，可以蒸馒头，做面，只要面粉放进去就可以了，哦，好像说还可以煮饭。嗯，好像将近6000元。
炒菜的过程其实需要的时间很少的，大部分做饭的时间其实是花在备菜上。要是有个多功能全自动备菜机倒是不错。比如要做土豆丝，就把三个土豆丢进机器里，然后机器负责自动清洗+削皮+切切切切。要切洋葱片，就把洋葱丢进机器里，出来就是洋葱片，不辣眼睛。同理，芹菜条，肉片，掰成块的青椒等。需求是全程不需要人看着，不需要人操作。而且我相信，现在的科技水平一定已经足以造出这样的机器了，估计处理速度没有人手快就是了。然而然并卵，这样的机器想想也知道，我一定买不起。而买的起的人，会发现，买这个还没有雇个大厨便宜高效。
请问一下，一盘家常西红柿炒鸡蛋，智能炒菜机是放糖还是放盐，用食用油还是香油，放不放蒜……？所谓众口难调就是这个意思。
自动炒菜的机器早就有了，类似滚筒洗衣机，不过出来的东西味道真是不乐观，不过我感觉改进空间应该挺大。这个思路是不错的，但是机器炒最大的问题在于你还是得洗菜，切菜，还得清理，炒菜那翻几下真是最简单的活了…
说实话，我一直想要个自动理发机，我只想安安静静的剪个头发……
从理论角度考虑一下。先给结论: 可以实现，但问题是能不能达到很好的效果。传感器技术是主要的障碍，但可以通过标准化来解决。 ------------------------首先，智能炒菜机就是一种自动化设备。自动化设备的灵魂是控制理论，而控制理论的精髓是反馈。反馈是通过传感器的测量得到的，用于消除控制结果的误差。 因此，炒菜机需要有很好的传感器，这个传感器是一个味觉传感器，能感知菜好不好吃。这就是最难的了。因为，第一，如何让机器感知到不同的味道很难。其次，好吃不好吃是很难量化的，而且每个人都口味又是不同的。所以，在没有很好的反馈信息的情况下，自动化设备很难达到很好的效果，也就是说炒菜机很难做出很好吃的菜。相比来说，炒菜机的执行机构就比较好实现。比如翻炒，加料和调节温度等都是不太困难的。如果是大规模生产的话，通过将材料和过程都标准化是一种解决方法。这相当于不需要使用反馈去修正误差，因为标准化后误差变得很小。现实中的食品生产都是这样的。
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社交帐号登录今年最流行的智能炒菜机哪个款式质量好性价比较高|十大品牌销量排行榜|看测评找区别
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摘要: 推荐销量第一的民杭炒菜机，采用不粘锅内胆，独特的滤气装置，可大幅度减少菜味的溢出，减少室内环境污染，光波加热技术，可远离辐射，炒菜一键全自动化，性价比也非常高。
推荐1：民杭（强烈推荐）
推荐2：捷赛（强烈推荐）
推荐3：御明（强烈推荐）
推荐4：伊莱特
推荐5：多尔玛
推荐6：现代
推荐7：九阳
推荐8：德力生
推荐9：菜博士
推荐10：美的
推荐11：釜王
推荐12：果儿
　　 炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需学厨经验。炒菜机不仅能实现自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，更让做饭过程变得自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟，营养菜肴随意点，省时省力省麻烦，不粘不糊不溢锅。
　　现在市面上的比较知名的炒菜机品牌有民杭、捷赛、御明、伊莱特、多尔玛、现代、九阳、德力生、菜博士、美的、釜王和果儿等，在此推荐销量第一的民杭，采用不粘锅内胆，独特的滤气装置，可大幅度减少菜味的溢出，减少室内环境污染，光波加热技术，可远离辐射，炒菜一键全自动化，做出来的菜口色、香、味都非常好。
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智能炒菜机什么品牌好？巧格格 品质有保障
来源: 3158招商加盟网
导读：本文提供智能炒菜机什么品牌好、巧格格炒菜机行业市场分析、巧格格炒菜机图片、巧格格炒菜机加盟连锁优惠政策等信息……是不是上班时间特别忙，没有做饭的时候，是不是特别不想做饭，总是出去吃。巧格格炒菜机的问世，这些问题都解决了，能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机是一台采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备，全自动炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗!智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机为你诠释：一巧：智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机炒、烤、烧、蒸、煎、烩、煮、炸、炖、焖十项全能。二巧：智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机节能环保，快速出餐。三巧：智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机自动炒菜，傻瓜操作。四巧：智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机安全保障，寿命长久。五巧：智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机锁住营养，做出美味!智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机一经上市就收到了广大家庭主妇的喜爱，随着巧格格炒菜机的不断推广，使用巧格格炒菜机的人也将越来越多!智能炒菜机什么品牌好?巧格格炒菜机凭借自身雄厚的经济实力和市场运作能力，推出终端市场连锁经营方案，将丰厚的利润、广阔的发展空间和市场!温馨提示：以上信息由3158招商加盟网提供，如果你想进一步了解，或者是需要了解更多相关资料、或者是还有什么不明白的地方，请您在下面留言，请让小编为您一一解答!留言一次并不会花掉您多少时间，但却有可能成为您发家致富的起点，不要犹豫，留言试试吧!小编真诚祝愿您创业一帆风顺!真正的找到属于自己的那条“致富”之路!责任编辑：一路向北
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