石榴缺微量元素的症状症状

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10年生石榴树体微量元素分布特性
【摘要】：安徽是中国石榴栽培最早的地区之一,栽培历史悠久。传统产地有怀远县和淮北市,其中怀远是中国四大石榴产区之一,淮北塔山是中国软籽石榴基地。在安徽怀远县石榴核心区选取生长势较好且相对一致的10年生‘大笨籽'石榴树3株作为试材,采取解体方法,系统分析了各器官中Mn、Zn、Fe、Cu、B等5种微量矿质营养含量差异性、分布规律、积累量、单位生物量中的含量,以及矿质营养含量、分布规律与生理功能的关系等,为营养生理研究以及提高树体养分管理水平提供参考。在每株树冠外围东、南、西、北方位各选两个果实、30片叶片、3条1年生枝(从每条枝中间截取5 cm长的枝段)、1个骨干枝(分别在枝的1/3、2/3处剪取1段5 cm长的枝段)。从每株树的主干的中部截取5 cm厚的枝段;在每株树地下东、南、西、北方向分别选取1条侧根(在每条侧根的中间剪取10 cm长根段)、100 g须根。将上述样品及样品器官的其余部分(含落叶、落果)称质量。用等离子光谱仪法测定Mn、Zn、Fe、Cu、B含量;用Excel和DPS软件分析实验数据。结果表明,Fe、Zn、Ca在须根中含量最高,分别为595.51、15.73和6.6 mg·kg~(-1),显著高于其他器官;Mn在叶片中含量最高(61.79 mg·kg~(-1));B在果实中含量最高,为20.36 mg·kg~(-1),与其他器官均有显著差异。Zn、Cu在多年生枝中累积量最大,分别为26和12 mg,分别占总累积量的23.93%和22.59%;B在果实中累积量最大,为44 mg,占总累积量的26.11%;Mn在叶片中累积量最大,为47 mg,占总累积量的32.05%,Fe在须根中累积量最大,占总累积量的24.79%。整株每千克鲜质量生物量中微量元素累积量为77 mg,其中须根的最高(465 mg),其次是叶片和侧根的累积量,分别为138和124mg,果实的积累量最少(19mg)。研究结果表明,石榴树体内微量元素的分布和累计特性,与树体器官的功能息息相关,如Mn是叶绿体结构元素、重要的氧化还原剂、多种酶的活化剂,在叶片中含量最高;Fe是酶的成分,与氧化还原、呼吸等作用密切相关,在须根中累积量最大;B参与植株糖代谢,与叶绿素的形成、细胞分裂密切相关,对花粉萌发、受精和坐果有重要作用,在果实中含量和累积量最大。果实单位鲜样质量中5种微量元素总含量最少,对节约树体营养和食用安全有益;须根单位鲜质量中5种微量元素总含量最多,这与须根承担的吸收功能和应对土壤环境的生理需求密切相关。
【作者单位】：
【关键词】：
【基金】：
【分类号】：S665.4【正文快照】：
10年生石榴树体微量元素分布特性@张晓玲$安徽省农业科学院土壤肥料研究所!合肥230031$园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室!合肥230031
@徐义流$园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室!合肥230031
@束冰$安徽省农业科学院园艺研究所!合肥230031
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　　石榴入肾，有补肾精、强腰膝的作用，它含有丰富的锌、镁等微量元素。当体内缺锌时，全身各个系统都会受到影响，引起抑郁、焦虑情绪等，对青少年影响最为直接。补充锌元素，不但能够促进身体生长发育，还能够促进智力发育，有助于开朗向上性格的形成。
　　石榴的功效
　　1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
　　2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
　　另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
　　3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
　　石榴的作用
　　1、广谱抗菌
　　石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
　　2、收敛，涩肠
　　石榴味甜，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
　　3、驱虫杀虫
　　石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
　　4、止血，明目
　　石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
　　5、石榴富含维生素C，有美容的功效
　　酸甜的水果通常都富含丰富的维生素C，当然石榴的美容功效不仅仅是因为它富含维生素C，它有很好的活血功效，增进血液循环，有祛斑功效，还能让人的脸色看上去更加红润透亮。
　　6、石榴有良好的止泻功效
　　石榴具有良好的收涩功能，因此能够止泻。多吃石榴还能够治疗白带过多，遗精等症状。当然，便秘的人应避免过多食用石榴，否则会使便秘加重。
　　7、石榴具有良好的活血功能
　　石榴的活血功能与它的收涩功能并不矛盾。它能防止津液过多的外泄，但在人体内部又起着活血化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化的作用。
　　8、石榴具有止渴生津的作用
　　人感到口渴，怎么喝水都不解渴的时候，吃一个石榴立马就会得到缓解。
　　9、石榴有祛火的作用
　　吃石榴能够治疗上火引起的喉咙干涩，鼻腔干燥有血丝，眼睛红肿，眼屎多等症状。酸甜可口，祛火又滋润。
　　快速切石榴法
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