[保健心得]如何鉴别中药？中药基础知识扫盲贴，每日更新
　　[督察]老天爷呀　　每一样学问都不是很容易就能学会的，我们“丹源?中药园地”就从鉴别药物入手吧，这也是最基础的。目前很多中药都被不法商人为了利益制假掺假，学会简单的鉴别方法会让我们减少上当受骗的机会。今天，我们就从肉苁蓉的真假伪劣的鉴别开始学习。 　　________________________________________　　[督察]老天爷呀　　肉苁蓉，生长在西北地区，青海、新疆、内蒙古，其他地方产的肉苁蓉都不是道地药材，地气不行，质量就差了天地 　　新疆、内蒙古出产的质量好，新疆出产的肉苁蓉属硬苁蓉，内蒙古出产的属软苁蓉（也叫软大云、硬大云）　　肉苁蓉是沙土地里生长出来的，药用部分是长在下面的肉质鳞茎，外观上看有很大的鳞片（如图1）　　先从外表认识，“图2”分别是生长在地上的部分（花）、从沙土地里刨出来的样子（在地下长得很深）、药店的干品。　　（图3-1、3-2）分别是晒干的肉苁蓉和刚洗净的肉苁蓉　　加菲兔：我小时候吃的中药里就有这味药 今天终于见识了　　[督察]老天爷呀：先介绍好的，再介绍差的 　　生长得不好，晒干后肉质很少，很干瘪，不饱满，质量就不好（肉苁蓉要的就是肉质部分）　　（图4）　　这些都是属于劣品，没我进的好。大家等一下，我把我进的照一下，发上来看看　　非梦： 大家等着老师发照片吧　　享受生活：学好了不上当呀 　　想飞：下次去药店就说要最差的，自己辨别 　　大爱无疆：大云，我就想为啥叫这名呢 是不是因为那么多大大的鳞片 像云朵啊 　　沉香：或许他们那离云层近些 看的更清晰 大云 感觉是那些鳞片的象形词　　享受生活：也许。那里的海拔高　　[督察]老天爷呀：发图片了，一边放一盒烟，一个复读机，对比一下大小（如图5）　　大爱无疆：老天爷呀 老师 请问这从沙土里挖出来 是不是要用水 洗掉它身上的沙子 然后晒干 还是怎么炮制？ 　　[督察]老天爷呀：洗干净后，整个的直接晒干就可以。很厚，晒干也要学问 　　大爱无疆：谢谢老师 对呀 不好干呢　　[督察]老天爷呀：晒的时候，隔几个小时要翻动一次，白天晒，晚上用草席一类的捂住，让里面的水分润出来，第二天接着晒，要连续晒半个月后才能干透。 　　处方中写大芸、大云、寸云、寸芸、苁蓉、肉苁蓉均指生肉苁蓉　　到时不要你说要肉苁蓉，店员说我们没有肉苁蓉只有大云，两个人再吵架，那就不好了 　　《淮南子?王说》——芸草可以死复生。（“云”通“芸” ）　　因在沙土地里生长，古时候没有种植，很稀少，又称为沙漠人参。　　大云最先是在青海一带的叫法，在内蒙古那里就叫肉苁蓉　　加菲兔：“芸草可以死复生”。这么神奇？ 　　[督察]老天爷呀；当然这话夸张了 　　大爱无疆：还要谢谢老天婆呀老师 为了我们学习 她都贡献了婷婷玉手 帮着拍照片呢！　　[督察]老天爷呀：古人说有的药，久服可以轻身不老，就不要当做整天服了后，就可以做神仙了 　　我上面的图片（图“5”），就是我这里的肉苁蓉，都是属于硬苁蓉。属新疆这片出产的　　[其他]加菲兔：从图片看不出来有什么区别,请教老师怎么分别软硬肉苁蓉　　[督察]老天爷呀：软大云长的不大，个头比硬大云小　　（图6-1）这都是软大云　　（图6-2）中间断开的软大云　　（图6-3）下面这个是硬大云　　一歌：一个纹路清晰　　大爱无疆：看着硬大云好 　　真情守望：药店卖的肉苁蓉，说制过的，黑黑的是乍回事呢？　　[督察]老天爷呀　　（图7）　　╰Dy真情守望╮：对！就是这样的，黑黑的 　　[督察]老天爷呀：制过的黑黑的就是这种，是用盐水煮过，或者浸泡过的，说是咸入肾，实际是增加重量的　　╰Dy真情守望╮：一直不明白呢，原来是被忽悠了 　　[督察]老天爷呀：肉苁蓉多少钱一公斤，盐多少钱一公斤　　╰Dy真情守望╮：最好的肉苁蓉是干晒，呵呵！ 　　[督察]老天爷呀：古书上说制也不是说用盐煮，或者用盐泡的了　　制肉苁蓉又名制大芸、制大云。为大芸片用米泔水浸泡后晒干入药者。减缓腻膈之弊。　　加菲兔：米泔水（淘米水） 　　[督察]老天爷呀：对，还有就是盐制过不容易坏，不容易霉变。肉苁蓉晒不干，很容易发霉　　╰Dy真情守望╮：想一想啊，在沙漠里都能生长的肉苁蓉，抗旱能力一定好强，这个肉苁蓉与肾是乍样联系的呢？　　[督察]老天爷呀：好多中药要切片都是用淘米水浸软后，切片的　　[其他]简单： 嗯，明白了。　　[督察]老天爷呀：肉苁蓉引金入水，这个不讲　　[其他]习武：难怪，我这才知道今年切土茯苓的时候为什么要用淘米水泡了 　　[督察]老天爷呀：起到减缓腻膈之弊。注意发霉的就不要了　　下面介绍一些质量次的肉苁蓉，以后买药的时候，自己辨认
　　这个质量就次一等了，入药不影响效果　　加菲兔：颜色偏黑，纹理也不是很清晰 　　[督察]老天爷呀：上面发的图片可以比较 一下　　[督察]老天爷呀：这个很多发霉　　大爱无疆：这个没有润泽感 都是枯槁的感觉 　　简单：嗯，颜色暗　　[督察]老天爷呀(：发霉的大块头肉苁蓉，很多是晒的时候没晒好，有些砸开以后，里面一股霉味扑脸，很大的坏红薯味道，那就是坏了，根本不能入药　　╰Dy真情守望╮：药店里基本都是黑的，我没有见到过干品， 　　[督察]老天爷呀：最好的肉苁蓉，砸开里面很硬，有金属光泽　　（图9）这是xxx炮制的肉苁蓉　　盐水浸泡过，又蒸过几次，就是那样了　　经过精包装的，一盒都几百块，被当作礼品送人　　[督察]老天爷呀：　　（图10-1）这个质量就不错　　（图10-2）这个是当地加工的，用刀切开，上面的质量就差，下面的晒干肉厚，质量就好　　上面部分（图10-2中的红色圈圈处）晒干后，肉薄，里面有空洞，形状也不好看，就切开后用盐水浸泡了，再蒸一下，就会变的黑黑的。　　（图11）这就是所谓的制肉苁蓉，精包装　　简单：老师，辛苦了，搜集了这么多图片，让大家学习　　大爱无疆：像个人 有两条腿 沙漠人参 也是可以的嘛 这个带着好多的棱呢 　　[督察]老天爷呀：大概是锁阳。锁阳就是很多棱 这个就很次　　马书海：壬辰，乙巳 己巳 壬申报到　　一歌：是不是很难买到质优的？　　[督察]老天爷呀：也不算太难买到，就是现在很多人造假药　　一歌：是啊，假的东西太多了　　[督察]老天爷呀：　　这是锁阳（如图12-1），锁阳前面那部分就发红　　后面是锁阳切片后，用色染后充当肉苁蓉（图12-2锁阳片、12-3染色的）　　一歌：锁阳和肉苁蓉好像有点类似　　加菲兔：锁阳上面应该没有大云那种鳞状吧　　[督察]老天爷呀：锁阳的和肉苁蓉长的不一样，干瘦，晒干后，外表很深的棱，整个的前面有一个头　　加菲兔: 对。区别在外表的鳞片，锁阳切开后，如果混在肉苁蓉里面，很难辨别出来，也就是说的肉苁蓉伪品　　╰Dy真情守望╮：呵，黑的根本看不出来的 　　大爱无疆：也是啊 黑乎乎一团 哪找鳞片去呢 　　加菲兔：用手摸 　　╰Dy真情守望╮：在药店里都用盐水盐水泡过了，是看不出来的 　　[护]大爱无疆：锁阳里面看着 纹路好像挺多的 　　[督察]老天爷呀：锁阳有作用，好多药书上说跟肉苁蓉药效相似　　大爱无疆：锁阳 从名字上看 能猜到一点功效　　加菲兔：壮阳的？　　[督察]老天爷呀：跟肉苁蓉中间的纹路不一样，外表也没有鳞片，头是红色的，或暗红色 　　直接壮阳的药物一般都劫阴 　　所以没征得开方医师的同意不能擅自改动方子里的任何一味药，否则整个药方的格局就打乱了。　　药店营业员更不能因为自己店里没有这味药而随意给换一种来替代 　　大爱无疆：对的 就是的 不能乱换方的　　谢谢老天爷呀老师 今天我们对比着学了两味药　　起码再也不去药店买那 炭黑的 肉苁蓉了 　　╰Dy真情守望╮：是的，麦牙与谷牙，前年我就遇到了，写着炒麦芽，一看秤的是谷芽，问他乍回事，他来一句一样的……　　[护]大爱无疆：“一样的”…那是不是谷芽没有就直接给咱称豆芽菜了呀 反正都是芽嘛 　　[督察]老天爷呀：再继续……　　不法药商为了利益，常以次充好，掺假，或者直接造假　　[其他]加菲兔： 老师喝口水休息下再继续
　　[督察]老天爷呀：肉苁蓉是用地下肉质鳞茎，这才是药用部分　　接近上面的花絮，那里晒干就会中空，木质纤维的就比较多，没有肉质，药效大减，连十分之一的药效都没有　　混在肉苁蓉里面，上面还没有一点鳞片　　[督察]老天爷呀 　　（图13-2）这个看到了没有？外面有白色的一层，是用糖水浸泡过，再晒干了，为了增重　　澄湖心月：那是糖析出了　　大爱无疆：中空 木纤维超级多 　　[督察]老天爷呀：放在口里很甜，外面是糖分析出来了　　“中空 木纤维超级多” 对　　（图13-1）这个是盐炙过的，为了增重。就是切片后，用浓盐水浸泡，放在锅里炒，边炒边撒浓盐水，出来就是很黑，有的还会析出小盐粒　　（图13-3）这就是假货了　　（图13-4）这样的没有药效 　　（图13-5）这样的也不要买　　是接近花絮的部分，经过染色，或者盐水浸泡后，蒸过的，并且上面发霉　　[督察]老天爷呀:以身肥，块大，鳞片细，色灰褐者为佳　　今天就这样吧，明天继续… 　　......（略）......　　——摘自【丹源?中药园地】QQ群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs/　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
　　二、浮萍　　核桃 什么啊?　　想飞 这是浮萍，也是一种中药材　　想飞 是长在水里的　　山高望远 浮萍什么药性啊　　想飞 浮萍也是辛，寒，宣风解表　　想飞 从图上可以看到，为扁平叶状体，呈卵圆形，　　想飞 上表面淡绿色至灰绿色，扁侧有1小凹陷，边缘整齐或微卷曲。下表面紫绿色至紫棕色，着生数条须根。体轻，手捻易碎。气微，味淡。　　想飞 全国各地都有的，一般6-9月份采收　　想飞 一般浮萍采收，就是洗净，除去杂质，晒干。　　想飞 好的浮萍标准就是 干燥，色紫，完整，无杂质的为佳　　这种跟浮萍很像　　叫大漂　　要注意跟浮萍区别开来　　加菲兔 从图上不怎么能分辨得清楚啊　　想飞 浮萍是卵形的 ，大漂是上面大，叶子的根部窄　　想飞 而且大漂上面还有黑的绒毛 ，大漂的叶片两面都是灰绿色或者黄绿色　　而且叶片还有叶脉 ，大漂的味道微臭，偏咸 　　想飞 市面上的浮萍大都是一面青，一面紫，所以也叫紫背浮萍　　只要知道形状了，跟大漂很好区别的　　浮萍基本上都是野生的　　…（略）…　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
　　三、栀子　　想飞
昨天南安太守说栀子和连翘很像 　　想飞
其实不只颜色上跟连翘差别大，性状上差别也很大的 　　南安太守
栀子有子，砸开了，就看到了。 　　南安太守
不知入药的是籽，还是壳。　　想飞
我看资料上写的栀子可以整个入药，也可以光用栀子仁入药 　　想飞
今天我们就来单从性状上来了解一下栀子吧 　　想飞
栀子的来源主要有两个方面，一个是野生，一个是种植 　　璞园主人 现在栀子开花的季节 　　想飞
野生的主要产于江西，湖南，福建，浙江，四川等地；种植的主要产于湖南益阳，江西丰城，四川江津，湖北咸宁等地 　　新紫
栀子花好香而且很好吃　　想飞　　图1就是栀子花。　　新紫 我这网络不好接收图片很慢
不过我认识花
呵呵，那就好，新紫的实践经验很丰富的 　　想飞
栀子的别名又叫山栀子、枝子、黄栀子、木丹 　　新紫
小时候在山上摘过做菜　　新紫
有点点酸不过味道很好　　想飞　　图2-1是山栀子叶子；图2-2是水栀子叶； 　　新紫
观赏和野生的区别很大
　　璞园主人 嗯，水栀子的叶片细小的多 　　想飞
水栀子是不入药的，药性很差劲 　　想飞
是的 　　璞园主人
去火的可以 　　新紫
野生栀子花瓣好像只有五片还是六片的
璞园主人可以发挥优势给我们上两张片子 　　想飞
野生的是六片吧 　　新紫
我们继续讨论栀子的性状 　　璞园主人 好的　　想飞
栀子大多数都是每年霜降后果实逐渐由青变红黄时采收 　　璞园主人
不过野生的很多都被虫子吃了 　　璞园主人
只剩下一个空壳 　　想飞
将采摘的果实除去果柄等杂物，经水略煮或蒸，取出晒干或烘至七成干 ，再晒干或者文火烘干即可 　　璞园主人 很难摘到 　　想飞
这些虫子太贪吃了 　　璞园主人
外壳看起来很好，可是有个小虫眼， 　　璞园主人
里面的精华都没有了 　　想飞
栀子呈长卵圆形或椭圆形，长1.5～3.5cm，直径1～1.5cm。表面红黄色 或棕红色，具6条翅状纵棱，棱间常有1条明显的纵脉纹，并有分枝。 　　南安太守
栀子有分生栀子和炒栀子吧。 　　想飞
对的 　　想飞
栀子药用的时候是分的 　　想飞
蒸的或者在开水中略烫的应该是生栀子 　　想飞
炒的顾名思义就是在锅中炒 　　想飞
继续栀子的性状说明：顶端残存萼片，基部稍尖，有残留果梗。果皮薄 而脆，略有光泽；内表面色较浅，有光泽，具2～3条隆起的假隔膜。种 子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，表面密具细小疣状突 起。气微，味微酸而苦。　　想飞　　图3-1刚采摘的新鲜栀子；图3-2是干栀子；图3-3是栀子的种子 　　想飞
栀子的种子扁卵圆形或者椭圆形，表面红棕色或者黄棕色，有多数明显 的疣状突起，长径约0.3-0.5厘米，厚约0.1厘米，质脆，易碎，气微， 味酸而苦 　　想飞
种子今天我们只做大概的了解 　　想飞
栀子的药材分为几种规格 　　想飞
小红栀系主要产于江、浙一带优质栀子，其个小而饱满，色鲜红， 温建栀产于浙、闽一带，个形较大而较圆，皮色暗红 江山栀系主要产于江西，其色发黑；湖南栀子产于湖南一带类似乎小红 栀　　想飞
其中，栀子的优次，主要标准时：呈长圆形或者椭圆形，饱满。表面橙 红色、红黄色；淡黄色和淡红色。皮薄，略有光泽，破开后种子集聚成 团块，种子，橙红色，紫红色或淡红色，棕黄色 　　想飞
气微，味微酸而苦。无黑果，杂质，虫蛀和霉变的为好 　　想飞
概括起来记住几个关键点：个小而完整，仁饱满，色红黄为好，反之个 大，皮色棕黄或发黑，发青都为次之 　　想飞
所以在产地上认为江浙一带所产的小红栀为好
　　想飞　　图4-1、4-2这种就很好 ，图4-3、4-4就略次　　想飞
尤其是划圈的地方；有的是放久了，或者受过潮，所以发黑，霉变 　　想飞　　此外，栀子还有一种混淆品，也就是我前面提到的水栀子（图5-1、5-2都 是水栀子）
水栀子个大楞长　　想飞
一般呈椭圆形 　　想飞
水栀子长3-5.5厘米，直径1.5-2厘米，外表红褐色，橙红色或者红黄色 　　想飞
它的果皮较厚　　想飞
大家可以根据我上面发的山栀子的图片对比一下 　　春妮
栀子有个“心”样
水栀子长得不够“圆范”扁长较大些 　　宏观
恩　　想飞
记住这种栀子不能药用，一般只做染色的染料用 　　想飞
记住区分要点：个大，长圆形，棱高，就行了 　　想飞
不做内服，不过可以外用作伤药。 　　想飞　　除了这个混淆品以外，还有一种大黄花栀子，也要注意区分，（图6-1是 整体外观，图6-2是种子和纵面图）大家仔细看看 　　想飞
从图上大家可以明显的看出跟栀子在外观上有很大区别 　　想飞
它外表较平滑，而且只有五条纵棱，微微凸起 　　想飞
果皮坚厚 ，种子大多数都是扁圆形 　　想飞
我这样说能明白吗 　　宏观
恩　　想飞
如果你能再配上图看，更直观 　　宏观
虽然看不了图,但是你讲的很情楚
呵呵，能明白就好 　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
　　四、天麻　　今天【丹源·中药园地】群的群友们都在热议“天麻”，有些朋友更是热心地拿起相机拍下了自己店里的和所购买到的天麻，让大家认识、了解这味常用且较名贵的中药。正在这时，老天爷呀也马不停蹄地赶来了，这不，又带领大家在更深入地学习有关天麻的真伪鉴别知识…… 　　--------------------------------------------------------------------------------　　…（略）…　　[督察]老天爷呀　　（图1）　　芽苞（俗称“鹦哥嘴”）、鳞叶、圆脐形疤痕，大家先看看这几个特征　　干硬的天麻里面是淡黄色半透明，或者淡黄棕色的半透明状 　　于文学　　（图2）这个是坏的吧　　[督察]老天爷呀：这样颜色的，就算是真的天麻，也是当时没晒干坏了的 　　[其它]新紫：春麻是天麻吗？
　　[督察]老天爷呀：是，春天收获的
　　[其它]新紫：春天收获属最佳时间吗
　　[其他]水墨：冬天的天麻好吧？书上说冬麻质量好 　　[其它]新紫：应该是药效不是质量吧
　　[其它]新紫：春麻、冬麻怎么区分呢？
　　[督察]老天爷呀：这个我还不知道。上图中的春、冬天麻品质一般。　　天麻是长椭圆形的，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“鹦哥嘴”；　　另一端有圆形的根痕，表面黄白色或淡黄棕色，半透明（圆脐形疤痕）。在口中嚼有粘性。　　老药工的经验，辨别真假天麻的方法可以概括为：“天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。”（参照图1）　　天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优；色灰褐、体轻、断面中空者为次。　　[督察]老天爷呀：天麻是跟蜜环菌共生的　　（图3）　　“图3-1”切片天麻的“鹦哥嘴”　　“图3-2”天麻表皮--潜伏芽（鳞叶）　　“图3-3”很齐整的一圈一圈的点点 　　[其它]寻找自我：。。这个应该不错吧　　[全科]于文学：以前买的就这样“图3-3”　　[督察]老天爷呀：自己买天麻，最好不要买切片的，切片后真伪很难鉴别 　　[全科]于文学：假的是用什么做的？　　[其他]小猫：我家还有2002年买的天麻，不知道能不能用了，药材应该也有保存期限的吧 　　[督察]老天爷呀：真天麻的切片，纵切里面的纹路是纵的。完全晒干后，密闭保存，就能放很长时间，只要不发霉就可以用。但也不要放的时间过长了，太长就能当古董了　　（图4）这些都是假天麻　　[其他]小猫：“图4-1”像白地瓜片呀　　[其它]九仙之一：这个可以当高丽参吧　　[督察]老天爷呀：就是，有的就是用地瓜蒸了，晒干后当天麻，真天麻里面的纤维很均匀，还不乱；如“图4-2、4-3”这个里面的就很乱，粗细还不均匀。天麻再怎么切片，都不可能有“图4-4”这样的形状 　　[其他]小猫：哈哈，像只奔跑的兔子。我见到的天麻好像是圆柱状的 　　[督察]老天爷呀　　（图5）　　左边的是种植的天麻，右面的是野生的天麻。种植的很丰满，野生的太骨感
　　[其它]豆豆：这个是真的天麻？我见过的不是红色的，好像是浅褐色的。。 　　[其他]小猫：野生的是不是自然环境太恶劣才长成这样的 　　[中]河洛愚人：老师，真的天麻应该是胶质状的，看上去不含淀粉的那种是吧？ 　　[督察]老天爷呀：天麻是和蜜环菌共生的，野外的蜜环菌生长的很少，所以外面环状的点点就稀少。　　对。但是切片后的天麻，摸着有粉性（感觉上有）。自己买天麻，建议还是买块状的天麻　　[中]河洛愚人：谢谢老师　　[其它]春妮：老师 真天麻是什么味道？　　[督察]老天爷呀：有几种假的，经常卖药的都很难分辨　　[督察]老天爷呀：稍等，我现在去尝尝，味淡，稍有一点酸甘，发个照片，不过我照相技术差的很，照出来的都看不清楚　　（图6）“图6-1”是断面，“图6-2”底部疤痕似脐圆　　[辅导]非梦：是相机不好 不是老师照相技术差　　[其它]九仙之一：天麻会产生一种抗照力。　　[督察]老天爷呀　　（图7）　　这都是马铃薯做的假天麻，“图7-1”仿天麻环纹的马铃薯。　　[督察]老天爷呀：大家见过大丽花没？（又名：大丽菊、大理菊）　　[其他]肥兔子：没有 　　[督察]老天爷呀：也有好多人用大丽花的根晒干后，当天麻卖　　（图8）　　“图8-2”这就是大丽花的根晒干后的样子，大丽花的根含水分大，晒干后很干瘪　　[其他]小猫：不太像哦，邹巴巴的样子　　[其他]肥兔子：假的，没有那个条纹（很密的一圈芝麻点）　　[督察]老天爷呀：对。　　还有就是大丽花的根须长的乱七八糟的，不会像天麻那样有一圈一圈的点　　[其他]小猫：记住真天麻的特点就好　　[督察]老天爷呀　　（图9）　　这个图中的“9-1”，就是紫茉莉的根，也有被当成天麻卖的。　　紫茉莉的根又叫地老鼠，因为形状是纺锤形的，紫茉莉的根据说是利水活血的。　　[其它]九仙之一：其实很难辨的，要不，就不容易混过去了。　　[其他]小猫：不过如果去药店买药，店家会告诉你“这是不同品种的天麻”，那时立场一定要坚定呀　　[督察]老天爷呀：上图中的“9-2、9-3”都是芭蕉芋。　　“9-2”是去了皮的芭蕉芋，最大的鉴别点就是底部没有圆脐形疤痕。　　芭蕉芋的根最像天麻了，常被不法商家冒充天麻，如图“9-3”这种就比较难辨认了　　[其他]票子：哎哟 好多没有听说过 我去买的话 肯定要上当　　[督察]老天爷呀：上图“9-4”是蟹甲草的根，这就要从整体形状来看了，因为它也有一圈一圈的点点　　╰Dy享受生活╮：我有个同学在乡镇干个体 后来被归到镇卫生院了 他说归的时候他的七公斤天麻被镇卫生院鉴定为假的。看起来就是上面这些东西了　　无良奸商
太可恨了　　[督察]老天爷呀：没办法，造假也是我们的“古传统”了，从古到今都有。刺激我们多学知识　　[督察]老天爷呀　　（图10）这是药书上的正品天麻
　　╰Dy真情守望╮：这个又叫箭麻，看芽尖似箭
　　[督察]老天爷呀：天麻又叫赤箭 　　[督察]老天爷呀：　　（图11）这个就很不错　　[其它]爱瑶：天麻是不是不能多吃　　[督察]老天爷呀：嗯，不能当饭吃　　[其它]爱瑶：不是这个意思，我是说吃多了会不会有害 　　[督察]老天爷呀：当然有害了 伤血　　行气的药物易伤气，活血的药物易伤血　　[其它]春妮：上面图中的“9-3”这个除了头尾 好像天麻　　[督察]老天爷呀：好，达到会识辨的目的就好　　╰Dy真情守望╮：我是四年前了解过天麻种植，才对天麻有点点了解的
　　[督察]老天爷呀：我还种过天麻呢。　　有人跟你说，野生的天麻好，要卖家种天麻的四五倍价钱，你相信不？ 　　╰Dy真情守望╮：哈哈 遇上真行家了　　[其它]澄湖心月：一般人都会信，一般都觉得野生的好 　　[督察]老天爷呀：那是有钱的傻佬买皇帝的新衣　　╰Dy真情守望╮：野生的都不大就被挖了 其实天麻是在箭未出土前挖出的吧 　　[督察]老天爷呀：不知道，我当时种植的时候，是等到秋天挖出来的，就种了一年，没有出箭　　╰Dy真情守望╮：不过自己买天麻还是买整支装的好，片装的会不会被提练过了
　　[督察]老天爷呀：没见过被提取过的天麻什么样，见过被提取过的人参　　[其他]肥兔子：整天麻 天麻片是不是都用硫磺熏过的呀，老师　　╰Dy真情守望╮：我买过天麻吃起来一点味都没有的，吃地瓜似的，人家告诉我被提练过了就这样
　　[督察]老天爷呀：天麻熏过后颜色太白　　买的时候要看，颜色淡黄，有些是淡黄棕的就可以。　　不要看着很漂亮，很白，一白遮百丑，就认为很好　　药物是允许用硫磺熏的，是为了防霉防虫，不能熏的太过、熏的次数过多 　　[其它]爱瑶：有人说从药店里买来的中药不能洗的，老师说一下你的专业建议 　　[督察]老天爷呀：药店里买的药物，自己要学会辨别性状。比如你买的太子参、干硬的肉苁蓉，上面脏了，或者稍微有些霉，不耽误药用，就洗一下，还能用。但见到有严重发霉的药物，一定不要买，要扔掉。很多发霉的药物有黄曲霉素，毒性很强，易造成肝癌　　[其他]听枫：受益，老天爷呀　　…（略）…　　【附注】为方便网友们查阅，部分内容进行了整合，所以删减了很多当时都在热烈参与探讨的朋友的出境率，见谅哈。看完以上内容，您会辨别真假天麻了吗？欢迎各位对天麻的识辨知识进行补充、总结。 　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
　　五、金银花　　老天爷呀: 看昨天大家都在说金银花，咱们今天就谈谈金银花吧　　冰川天女：老师，这里的女孩子比较多，能不能介绍一些适合女孩子吃的中药，我说的是下次　　春妮：现在金银花价格比前几年翻了好多倍　　老天爷呀：好　　冰川天女：谢谢老师　　老天爷呀：药店里金银花的品种很杂，很混乱，中国药典1963年版首次收录的金银花只有一种，就是忍冬科植物忍冬　　1977年版的中国药典，由于当时的历史环境影响，增加了红腺忍冬和山银花，以后就形成这种混乱局面了。2005年版的中国药典对这些又重新做了修订，2010年版的也将金银花和山银花做了严格的区别，但市场上还是很混乱。金银花的别名银花、双花、二宝花，为忍冬科植物忍冬的花蕾或初开的花；山银花别名山花、南银花、山金银花、土忍冬、土银花，为忍冬科植物山银花，红腺忍冬，毛柱忍冬，灰毡忍冬，华南忍冬的花蕾或初开放的花朵　　崂山道人：一般什么时候入药效果最好呢　　老天爷呀：昨天新紫发的图片，那样的金银花就很好　　（图1）正品的金银花就是这样的　　崂山道人：这样的银花在药店很少见到了，只有在图片看到的了　　一歌：我好像听说没开花的好，是不是这样？　　老天爷呀　　（图2）　　这是才采摘下来的金银花，下面的花蕾还没有完全开放，金银花才开放的时候是白色的，过一段时间就变成金色的了　　市场上卖的淡绿色的，实际不是金银花，叫苏花或者山银花，开放的时候采摘下来，晒干后就都成金色的了　　╰Dy蒲公英╮：还有一种是紫红色的花，是不是也是金银花？　　老天爷呀：晒的时候不能暴晒，也不能在太阴暗的阳光下阴干。中间的白色是没有发育成熟　　晒的过程中不能翻动，晒到八九成干的时候才能翻动，不然颜色就不好看了　　老天爷：金银花开放的周期很短，又很分散，每年采摘三四次，产量低，每人每天不停的采摘，才能摘20多公斤，所以以前价格就高。后来人们就开始想别的办法了，把山银花当做金银花了　　初开放时采摘，就是花大部分变成黄色的时候就摘　　加菲兔：是早上采摘比较好吧　　老天爷呀：嗯。早上上午　　强身健体：好多人都说没开苞的好　　大爱无疆：原来我之前泡水的都是山银花　　老天爷呀：山银花产量大，花骨朵一个月都不开放，花团簇集，每人每天能采摘90多公斤　　╰Dy蒲公英╮：外观上有什么区别　　亮亮：产量这么高，价格肯定不贵　　老天爷呀　　（图3）这是典型的山银花，现在被当做金银花来使用　　新紫：没见过这个　　老天爷呀：发几个山银花的干品，大家认识一下　　（图4-1、4-2、4-3）　　大爱无疆：药店里的都是图4-2这样的，我泡水的也是这样的 　　一歌：看来常用的都是山银花　　╰Dy蒲公英╮：我买的好像也跟这差不多，不过稍白点　　老天爷呀　　（图5）这个也是山银花
　　加菲兔：这个和金银花好像呀　　大爱无疆：老师您不说这是山银花 还以为这就是金银花呢
只是品相差呢　　碧潭迎春：这个山银花咋给金银花一样都是黄色的。如何区分呢？　　老天爷呀：鉴别就是金银花是藤，开花分散，因此采摘的时候都是一朵一朵，或者三五朵在一起，山银花是花团簇集的。注意看（图5）圈圈内部分，金银花不能这样生长 　　金银花：嗯,这方法简单　　╰Dy蒲公英╮：那我们买的时候怎么区分呢　　老天爷呀：看是不是在一起的（如图5圈内箭头处）　　碧潭迎春：哦，看根部是不是一族族的　　简单：有点像金芝菇，一团一簇的。　　新紫：如果处理了一下就看不出来了吗？要是这个地方剪掉了怎么辨别呢　　大爱无疆：要把根减掉了怎么辨别呢 　　老天爷呀：金银花是这样的，采收的时候，只能一朵一朵，或者两三朵在一起　　大爱无疆：要是那药商把山银花 也做成散一点的 一两朵一簇 会不会就乱真了呢
　　老天爷呀：会乱了真的，一般不会这么做。因为金银花开放周期短，就几天时间，山银花开放周期长，将近一个月。　　人们现在形成的观念就是用没开放的花，所以也不会等到山银花全开放就采摘了　　加菲兔：现在商家造假的水平真的让人防不胜防。如果没有专业知识，或者大量实践很容易被骗　　非梦：老师，这金银花 是用开了的 还是骨朵啊　　老天爷呀：是用开了的　　非梦：是啊 我看到的金银花都是没有开的骨朵　　╰Dy蒲公英╮：嗯，现在知道了，要开了的　　加菲兔：用花入药是取其发散之性，所以应该用开放的花是吗，老师　　[督察]老天爷呀：是。　　（图6）　　这种质量就很次，第一是没开放，第二是放的时间过长　　╰Dy蒲公英╮：超市卖的就是这种　　大爱无疆：是的 有没有人 拿绿色的山银花 染色 染成金黄的来卖 　　老天爷呀：金银花没有干透时，保存期不长，很容易生虫子，所以有些药商就拿硫磺熏，但熏过后，颜色就不对了，就像上面的发白，现在暂时没发现有染色染成金黄的。前几年非典的时候有人见到金银花涨价太高，就作假了　　大爱无疆：原因是大家对金银花的认识不足 基本上都认为山银花就好的 怎么做的假呢 　　老天爷呀：用硫酸镁加淀粉来增重，不过这样的金银花，很好识别　　（图7）这种就是，外表有一层粉状结晶物　　（图8）　　大家现在在药店里，买到的大部分是这种（图8-1）　　能达到（图8-2）这样的就算不错了　　（图8-3）这种的就算上等了　　藿香正气：对！上次我就被欺骗了，那也没办法，都是这种。　　非梦：都没有开花　　吴医：有细毛是金银花　　老天爷呀：主要是几十年的市场误导所致。不管怎么说，上面这些还害不死人　　加菲兔：老师的意思是还有害死人的吗　　老天爷呀：有。介绍一下能害死人的“金银花”　　╰Dy真情守望╮：上色的中药就可能害死人　　非梦：（恐怖）真害死人了？　　老天爷呀：能害死人的“金银花”实际不是金银花，是不认识误当做金银花了　　（图9）叶子很像金银花，南方的植物，叫断肠草，或者叫大茶药。　　加菲兔：这就是传说中的断肠草啊　　老天爷呀：“断肠草”有明显的镇痛作用和加强睡眠的作用，误食后会在短时间内呈现烧心、头痛、恶心呕吐、口吐白沫、腹痛不止等中毒症状，严重一些的，就死人　　买药不用担心的，主要是自己在野外采摘的时候，一定要认得　　新紫：金银花叶子好像是椭圆的有毛毛的，藤也有毛毛的 是吧　　藿香正气 ：这个断肠草看着没有金银花的花长 花形也不对　　老天爷呀)：前几年南方的就死过好多人，有专家专门教大家识别的。“断肠草”一般枝叶较大，叶子呈卵状长圆形，叶面光滑。而金银花枝叶较细，较柔，枝条上常带有细细的白色绒毛。断肠草花冠黄色，花形呈漏斗状，是合瓣花，长1～1.6厘米。而金银花的花冠呈唇形，花朵呈喇叭状，是离瓣花，花筒较细长，花也比断肠草的花小，并且金银花初开时花朵为白色，一两天后才变为金黄，新旧相参，黄白衬映，故名“金银花”。断肠草的花一般生长在枝条的关节处和枝条的顶端，而且其花是呈簇状生长，一个关节处往往有多朵花。而金银花主要生长在枝条的关节处，花朵成对状，一个关节处一般只生长两朵小花。一个关节处一般只生长两朵小花。这个自己种植或者在野外采摘的时候要记住　　老天爷呀：还有一种观赏用的金银花，就是家庭种植，盆景，如（图10）　　这就是所谓的“木本金银花” 　　也可以喝茶用，喝不死人的，没有金银花的药效 。说了这么多，大家都认识金银花了没有？ 　　草儿：回答老师，认识了
　　老天爷呀：那我发两个图片（图11-1、11-2），大家认认　　新紫：后面11-2是金银花，前面的11-1不是金银花 　　向日葵：前面不是金银花 　　老天爷呀：对，前面是山银花，后面是金银花 　　金银花的艺术照　　（图12）　　╰Dy莎莎╮：哇，好美！是不是每一对都有黄和银成一对呀？ 　　老天爷呀：不是。金银花枝叶较细，较柔，枝条上常带有细细的白色绒毛。金银花主要生长在枝条的关节处，花朵成对状，一个关节处一般只生长两朵小花。金银花的花冠呈唇形，花朵呈喇叭状，是离瓣花，花筒较细长，花也比断肠草的花小，并且金银花初开时花朵为白色，一两天后才变为金黄，新旧相参，黄白衬映，故名“金银花”。　　一尊：我这里是看不到这样的
看到的都是干品　　老天爷呀：药品金银花，是单独的，一个一个的，色泽金黄开放的花朵，上面有短细的绒毛，气清香，子房无毛，气清香，味淡微苦。金银花道地药材的传统产区在河南封丘、山东平邑与浙江文成 ，河南封丘金银花品质是目前大家公认的上等佳品，而山银花多产在云贵川与湖南等南方省份。2005年新版《药典》规定，本品按干燥品计算，按照高效液相色谱法测定：金银花含绿原酸不得少于1.5%；含木樨草苷不得少于0.10%。金银花中的标志性成分是绿原酸和木樨草苷，而是否含有木樨草苷是区别正品金银花和同科的山银花、忍冬藤的主要化学指标，也是正品金银花与山银花等同科植物在疗效上的差异的主要原因。山银花含绿原酸不得少于1.5%，含木樨草苷很少或几乎为0。这就是开了金银花，要是用了别的花，药效达不到效果的原因　　加菲兔：老师休息一下吧　　老天爷呀　　（图13）上面发的这些都不是正品金银花　　易之坤：老师，山银花是不是虽然药效比金银花差，但是有一定金银花的作用？ 　　老天爷呀：山银花现在也入药典，和金银花药效是不一样的。看看下面这段文字：　　金银花和山银花的各品种都含有绿原酸，且在新版药典中对它们的质量标准的要求是一样的，都为按干燥品计算，含绿原酸（C16H18O9）不得于1.5%。金银花中含有一种木犀草苷（C21H20O11），而红腺忍冬、灰毡毛忍冬、毛花柱忍冬、华南忍冬等山银花的来源品种中不含此成份，新版药典中规定忍冬按干燥品计算，含木犀草苷（C21H20O11）不得低于0.1%。 　　大爱无疆：老师知道您现在主要讲鉴别 教到家认识药材，您顺便说下山银花的药效和金银花的不同之处 我们也就顺便记下了 　　老天爷呀：虽然金银花和山银花在所含成分只有一点差别，但根据在临床实际应用中，无论是在抗菌作用，还是在清热解毒治疗各种疮、痈、疖肿中，金银花的疗效都明显优于山银花。所以必须掌握忍冬与红腺忍冬、灰毡毛忍冬。毛花柱忍冬、华南忍冬它们的鉴别要点，认真加以区别，从而避免混用。 　　易之坤：那也就是说我们现在通常嗓子发炎去喝金银花，实际买来的是山银花，所以治疗嗓子发炎效果比较差了？　　老天爷呀：对 　　哒爱无疆：刚您那段话 我们就能明白了
　　老天爷呀：药性药效不讲吧，我讲不好。药性药效以后主站“丹源时空医学网”开了，时空药学，丹源老师会有帖子专门说明的　　大爱无疆：我们现在只要记住用金银花的时候别被山银花 或者那些忍冬的给冒充了就好了 　　老天爷呀：药性药效应用不像药书上面说的那么死板，打个比喻吧，一味药就像一个人，或者是一个兵，或者是一把刀。这个人，在孩子跟前是爸爸的角色，在单位里面是下属的角色，被别人欺侮了，还会动手打人，放到战场上就是士兵，但说来说去还是这一个人。看怎么用了 　　大爱无疆：是的
我现在是能分山银花了
就是和那几个忍冬分起来很费劲儿　　不能场合不同角色 　　老天爷呀：对。在不同的药方，就发挥不同的作用　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
　　六、五味子　　[辅导]想飞()：我们来学习一下五味子的识辨吧　　今天主要分清楚南北五味，以及辨别其伪品五味子分为南五味和北五味。五味子这味中药是兰科植物五味子干燥的成熟果实一般五味子商品主要来源于野生资源。北五味子主要分布于东北、内蒙古、河北等地，南五味则主要产于河南，湖北，四川，贵州，云南，陕西等地。一般都是等果实成熟后，采摘果实，捡净果枝和杂质，晒干即可　　[其他]炙甘草()：南北五味子的药效是不是不一样呢　　[辅导]想飞()：是的，药效不一样　　[其他]炙甘草()：日常方子中的五味子指哪种呢　　[辅导]想飞()：如果懂行的医生会标明，南五味或者北五味，但是我也碰到过有的医生分不清楚南北五味的，所以下次医生给你开方子的时候你可以追问他南或者北？如果连这都不懂，呵呵...... 自己想吧　　北五味子呈不规则的球形或扁球形，直径5～8mm（较大）。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉厚柔软（润），常数粒粘在一起（用手攥能成团，互相连接），种子1～2枚，肾形，表面棕黄色，平滑有光泽，种皮薄而脆，种脐在一侧显著凹入，颜色较深。　　果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛辣微苦。　　[辅导]想飞()：　　“图1-1”是北五味，“图1-2”是北五味的种子　　[其他]亮亮()：形状象红豆？　　[辅导]想飞()：红豆不皱缩的　　[其他]炙甘草()：这种我见的少。那么药里估计都是南五味　　[辅导]想飞()：不是的　　[其他]炙甘草()：这个是不是会进一步烘干　　[辅导]想飞()：如果没有表明是南五味的，一般都是北五味　　晒干，不过现在中药的加工方法....　　[其他]炙甘草()：现在中药的加工方法估计都是直接烘了，没那么多时间去晒　　[其他]亮亮()：种子象肾脏　　[辅导]想飞()：是的　　[其它]豆豆：果子像蚕豆 　　[辅导]想飞()：比蚕豆小多了，正确的说法是肾形，而且是非常有光泽的肾哦　　╰Dy享受生活╮()：现在南北五味子价钱相差不多 一般都在用北五味子 前几年差的太多 多在用南五味子 贵时候北五味130 南五味30　　[其他]炙甘草()：恩　　[辅导]想飞()：不是甜的，就算成熟了也是酸的　　[其他]炙甘草()：晒干入药后是不是有点辛辣　　[其它]豆豆：是不是很好吃啊　　╰Dy享受生活╮()：南北五味子放在嘴里一嚼；北五味明显味道冲　　[其他]炙甘草()：药里经常有味黑色圆球 直径1MM左右 和小红豆的一半差不多大小　　[其它]新紫()：冲？是不是类似吃八角那样　　╰Dy享受生活╮()：酸 辣为主
据说五味俱全　　[其他]炙甘草()：恩 那么大概就是他了　　[其它]新紫()：五味俱全 难怪是五味子　　╰Dy享受生活╮()：一副药有五味子
病人就说真难吃 　　[辅导]想飞()：好的，下面说一下南五味　　[其它]新紫()：五味子去了皮就的子像肾脏吗　　[辅导]想飞()：而且北五味有时候还粘连在一起　　╰Dy享受生活╮()：五味子皮少有腻感
花椒干燥　　[辅导]想飞()：而且是很有光泽的的肾形　　[其它]豆豆：哇，看起来好光滑哦　　╰Dy悟空╮()：北五味的种子跟肾长得太象了　　[辅导]想飞()：大家对北五味的特征有了解，下面讲南五味　　南五味子呈球形或扁球形，直径2～5mm(较五味子略小)。表面棕红色至暗棕色，干瘪（似花椒），皱缩，肉薄，枯燥无光泽，果肉常紧贴种子上。内含种子多为1粒，肾形，表面黄棕色，略成颗粒状，种脐在一侧凹入不明显。果肉气微，味微酸。　　[辅导]想飞()：　　“图2”是南五味　　图3-1是北五味和种子、3-2南五味和种子，南北五味对比图，大家看一下　　[其它]新紫()：这个有些粗糙 肾形状不明显 颜色偏红　　[辅导]想飞()：对的。大家能分辨出来哪是南五味哪是北五味了吧？　　[其他]炙甘草()：左边是北　　[其它]新紫()：南五味的果子颜色偏黑 种子颜色偏红　　[辅导]想飞()：主要看形状和表皮的粗糙程度　　[其它]豆豆：哦，这个看起来皮很硬啊　　[辅导]想飞()：下面我说一下五味子的优劣判别　　北五味以粒大、色红、肉厚，气味浓，有油性以及有光泽为佳　　产地以东北所产为最佳，有辽五味之称。　　南五味以的以棕红色，味道微酸苦辛，干枯粒不超过10%，　　无枝梗、杂质，虫蛀，霉变为好　　[辅导]想飞()　　“图4”为两种品相不好的五味子　　[其他]炙甘草()：象花椒的是南还是北五味呀　　[辅导]想飞()：南五味更像花椒，颜色上，大小上，北五味颜色更红　　[其他]炙甘草()：是不是好品相的是饱满些的　　[其它]新紫()：种子表面粗糙的是南五味　　[其它]豆豆：北五味没穿衣服，南五味穿衣服了　　[其它]新紫()：果实带皮的辨别：北五味 表皮颜色偏黑红色皱皱的 直径5-8mm　　南五味比北五味要小3mm左右 颜色偏黑了　　[　　辅导]想飞()：下面再介绍两种五味子的伪品　　“图5”这种是翼梗五味子和它的种子。
　　七、紫草　　性寒，味甘、咸。 归心、肝经。功能主治凉血，活血，解毒透疹。用于血热毒盛、斑疹紫黑、麻疹不透、疮疡、湿疹、水火烫伤。清热凉血，用于麻疹，热病癍疹，湿疹，尿血，血淋，血痢，疮疡，丹毒，烧伤，热结便秘。 　　禁忌：胃肠虚弱、大便滑泄者慎服。《本草经疏》：痘疮家气虚脾胃弱、泄泻不思食、小便清利者，俱禁用。 　　老天爷呀：现在我进紫草很有经验了，一般质量次的都逃不过我的法眼了　　豆豆：哦，都有啥特别的地方？　　老天爷呀：颜色紫色，或者紫褐色，灰黑色的就不行，色泽不能太晦暗。还有硬紫草和软紫草之别　　想飞：是的
　　老天爷呀：我进的都是新疆软紫草，紫草里面含有挥发油，就算是新疆软紫草放的时间过长了，色泽气味都会变的。为什么会变？　　新紫：挥发了，氧化了　　[其它]豆豆：哦，那就不好存放了。。　　[督察]老天爷呀：挥发油给挥发了，药效就大降，晒干后密闭保存就没事了　　[其它]新紫：记得老天爷呀说过用芝麻油泡　　[督察]老天爷呀：紫草密闭保存时还容易生虫子。紫草有一种气味，说不出来　　╰Dy真情守望╮：和茶叶一样用真空包装，会不会让药效保存更久呢？　　[督察]老天爷呀：可以。气味好像穿过的旅游鞋里撒了些古龙水　　[其它]豆豆： 看来不好闻啊。。紫草可以直接吃吗？　　[其它]新紫：形容得很特别　　[督察]老天爷呀：也许我形容的不太对吧。紫草不是吃的。皮肤病会用到 　　[其它]豆豆：哦，外用的？　　╰Dy真情守望╮：紫草，浙江有些地方种的石斛，也有一种叫紫草的　　[其它]新紫：紫草泡出来的水不会太紫吗？　　[督察]老天爷呀：我发个紫草的图片大家先看看　　“图1”这是药书上的紫草，就是新疆紫草，用的是紫草的根，又叫软紫草。　　“图2”是硬紫草。　　[其它]豆豆：哇，长的好纤细啊，看起来有些兰花的仙风道骨啊。是取根部吗？　　[督察]老天爷呀：对，取根部。买药的时候要看清楚了，紫草的根是螺旋状一层层包括着的　　[其它]安祺：只要褐色的部分，对吗？看不清根是褐色还是紫色的　　[督察]老天爷呀：蓬松柔软，有十几层，里面有很细的木质部分，颜色紫色，或者紫褐色，气味特异。颜色灰暗，没有气味的不要　　[其它]新紫：这个外用药跟我们平时买的紫色的消炎水有没有联系呢　　[督察]老天爷呀：跟平时买的紫色的消炎水是两码事，那紫色消炎水是紫药水　　[其它]豆豆：看起来差很多呀，不知道有没有两种的实物对比　　[其它]新紫：软紫草硬紫草区别好大啊　　[督察]老天爷呀：那是　　[其它]安祺：叶子不一样，那一层层的还是可以看出来的，软的那张图上最后的根没有完全出来，觉得它们的根部还是比较象的　　[其它]新紫：那区别大啦吧，根部完全不一样。软紫草跟有一种海藻类植物很相似　　[其它]春妮：软紫草和硬紫草捏在手里就像蛋卷和芝麻棒都掉渣，蛋卷就碎了芝麻棒还能坚持会儿 　　[督察]老天爷呀：下“图3”里的都是正品的新疆紫草。质柔软，里面一层层的，木质部分很小很细。一般里面带有小根须　　[其它]新紫：很多层的植物少见　　[其它]春妮：市场上这样的好紫草不好找了　　[其它]新紫：只是根部入药　其它没有利用价值吗？　　[督察]老天爷呀:很难找到的。对，就只是根部入药。大家记住了，以后不要认错了　　[中]一琳：恩，明白　　[督察]老天爷呀：上面发的都是软紫草，再发几张硬紫草的图片　　药典里面的紫草有三种，一种就是刚才讲的新疆紫草（软紫草），一种是硬紫草，一种是内蒙紫草。　　（图4）是硬紫草，根部也是呈旋转扭曲的　　[其它]豆： 哇，这么多学问啊　　[其它]向日葵：根不一样　　[督察]老天爷呀：有分歧，表面紫红色或紫黑色，皮部薄，容易剥落，质硬而脆，易折断，断面深紫色，木质部分稍大，木质部分是灰黄色，这是鉴别点。　　（图5）这是内蒙紫草　　[其它]新紫：几条根缠在一起的吗　　[其它]向日葵：好像是一根一根缠一起的似　　[中]一琳：真优雅　　[督察]老天爷呀：也是扭曲的，紫褐色或者紫红色，体轻质硬，呈不规则层片状，头部大，根部小　　[督察]老天爷呀：上面的照片颜色不好　　[其它]新紫：这个没有胡须的，还是处理掉了啊？小的那头是根部最底端，根部的头是大的 　　[其它]草民草医：请问手上容易沾颜色的是软紫草吗？　　[督察]老天爷呀：图6-1软紫草、6-2硬紫草、6-3内蒙古紫草　　[其它]新紫：软紫草的图片很漂亮。软紫草有胡须硬紫草没有胡须吗？
　　[督察]老天爷呀：对，只有软紫草有胡须，有的多有的少，不见得一定得见到胡须才行。　　上面介绍的都是药典里正品的紫草，再介绍一些假的紫草　　有些紫草是从国外进口的，塔吉克斯坦进口的。如（图7）这样进口的紫草，很厚颜色也是紫色的，不入药典，不能入药　　[督察]老天爷呀：（图8）是假紫草，很可能是通过染色的别的树根草根　　[其它]新紫：入药典的是否都是在中国能找到的？　　[督察]老天爷呀：入药典的都是认可，可以入药的　　[其它]新紫：染过的草根掉色严重是吗？　　[督察]老天爷呀：怎么区分呢？紫草的根都是天然扭曲，色紫或紫褐色，紫红色，气味特异。　　我们来看看“图9”，就不扭曲。　　[其它]新紫：是的，杂质很多 　　[其它]安祺：这是假 的吧　　[督察]老天爷呀：对，是假的。再来看看“图10”　　[其它]安祺：这个感觉比上面那张图的要好，是这样吗　　[其它]豆豆：这个看起来像真的啊　　[其它]新紫：颜色黑色的　　[督察]老天爷呀：这样颜色的就很次了，严重走油，或者就是已经被提取过紫草油的药渣，这样的紫草根本没什么气味的，无药效。　　今天就这样吧，学了一样药——紫草的真假识辨。　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
　　八、连翘　　[辅导]想飞　　有朋友在吗 ，认识这是什么吗？（图1）　　[学]爱中医
这是？？　　[其他]丫头
这是啥 　　[辅导]想飞
连翘 　　[针推]韵儿
对，火把型的 　　[学]爱中医
我们那得河边有　　[辅导]想飞
今天下午我们就来认识一下连翘吧　　连翘又叫旱连子、大翘子、空翘、空壳、落翘　　[辅导]想飞
中药连翘为犀科植物连翘的干燥果实，秋季果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”
　　[辅导]想飞　　这是连翘花（图2）　　[辅导]想飞
连翘呈长卵形至卵形，稍扁，长1.5～2.5cm，直径0.5～1.3cm。表面有不规则的纵皱纹及多数突起的小斑点，两面各有1条明显的纵沟。 顶端锐尖，基部有小果梗或已脱落。青翘多不开裂，表面绿褐色，突起的灰白色小斑点较少；质硬；种子多数，黄绿色，细长，一侧有翅。气芳香，味苦。间有残留果柄。无枝叶及枯翘、杂质、霉变。青翘以色青绿、无枝梗者为佳。
　　[辅导]想飞　　这是青翘 （图3-1为新鲜的青翘、图3-2为炮制好的青翘）　　[其它]新紫
　　[针推]韵儿
青翘没熟透哦 　　[辅导]想飞
青翘和老翘，就是因为采收的时间和加工方法不同 　　[辅导]想飞
青翘是在白露钱8-9天采收未成熟的青绿的果实 ；用沸水煮片刻或者用龙蒸30分钟后，取出晒干； 老翘是在10月霜降后果实成熟，果皮变成黄褐色，果实裂开时摘下，去净枝叶，除去种子，晒干；所以老翘又叫黄翘； 　　[中]虚心学习
连翘为疮家之圣药
　　[辅导]想飞
青翘多不开裂，表面绿褐色，突起的灰白色小斑点较少；质硬；种子多数，黄绿色，细长，一侧有翅。　　[其它]新紫
泡制就是煮过的吗
　　[辅导]想飞
　　[辅导]想飞
老翘自顶端开裂或裂成两瓣，表面黄棕色或红棕色，内表面多为浅黄棕色，平滑，具一纵隔；质脆；种子棕色，多已脱落。气微香，味苦。
　　[辅导]想飞　　这是老翘 （图4-1为老翘的正面，图4-2为老翘的背面）　　[辅导]想飞
可以从里面的那张图看出来，种子全部脱落了 　　[其它]新紫
入药是用壳的吗？种子不入药？
　　[辅导]想飞
老翘是的　　[其它]新紫
青翘是连种子一起入药？
　　[辅导]想飞
青翘是没有开裂的为好 　　[辅导]想飞
当然是一起入药了 　　[辅导]想飞
连翘心，也就是种子 ；其实连翘种子，也有同干连翘一样的功效，但是老翘几乎全部都自己掉了　　[辅导]想飞
看这图中的“图5”就既有老翘也有青翘　　上图中的“图6”有什么问题大家能看出来吗？　　[针推]韵儿
种子没有了有杆子、有青翘有老翘 　　[辅导]想飞
对，杆子比较多 　　[其他]南安太守
跟栀子长得挺像的。 　　[辅导]想飞
所以买的时候要把杆子捡掉 　　[其他]南安太守
可以去找一下栀子的图片看看。 　　[辅导]想飞
南安太守说对了，跟栀子很像
　　[其它]春妮
是像 但比栀子要小好多
　　[辅导]想飞　　（图7）　　这是栀子，大家自己对照看看，还是很好区分的，颜色不同。　　[辅导]想飞
我继续讲连翘，一会我们来比较一下栀子 　　[辅导]想飞 　　这种连翘（图8），看着很不好；这种是连翘自己脱落的果实；这种也叫枯翘 　　[辅导]想飞
就是自己枯萎的连翘 　　[其它]新紫
青翘脱落了种子吗？
　　[辅导]想飞
这种入药几乎没有效果 　　[辅导]想飞
不是是连翘没有成熟就自己脱落了 　　[其它]新紫
怎么辨别呢
　　[学]爱中医
有点像罂粟壳 　　[辅导]想飞
比较一下，个小 ；颜色浅谈 　　[其它]新紫
也有点像绿豆蔻
　　[辅导]想飞 很好区分的 　　[针推]韵儿 干瘪 　　[辅导]想飞
对的，显得营养不良似的 　　[辅导]想飞比较一下这两种连翘（图9-1为正常连翘，图9-2为硫磺熏过的连翘）　　[辅导]想飞
左边的颜色较深，右边的颜色较黄 　　[辅导]想飞
右侧的就有可能被硫磺熏过 　　[辅导]想飞
如果能看到实物可以闻到硫磺的味道 　　[辅导]想飞
　　（图10）就是杂质特别多，也不好的 　　[其它]新紫
是哦 　　[辅导]想飞
有时候也能看到买的连翘里面含有这个（图11）　　这其实是丁香花的果实，要注意区分 　　[其它]新紫
有点难区分
　　[辅导]想飞
这种果实表面有纵向的纹理，而且也没有“雀斑”也就是我刚才说的麻点 　　╰Dy享受生活╮
现在的药基本都被硫磺熏过 都是为了便于保存。真是很无奈
　　[辅导]想飞
而且显得不饱满 　　[辅导]想飞
这样说好区分了吧 　　[其他]千寻
有木有什么规律性的东西 　　[其他]千寻
比较好记　　[辅导]想飞
找准药材的特点，注意它与众不同的地方就很好区别了　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
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　　九、小茴香　　[辅导]想飞 :今天来认识一下小茴香如何 　　[其他]简单 :好啊　　[辅导]想飞 ：今天重点识别一下小茴香的果实：“图1-1”是小茴香的花，“1-2是小茴香、1-3是炒小茴香、1-4是小茴香果实的纵切面和侧切面”，看图，更直观　　[中]一琳 ：花真小；抱成团　　[辅导]想飞 ：别名有谷茴香、谷茴。小茴香，土茴香，野茴香，谷香，香子，小香；本品为伞形科植物茴香的干燥成熟果实；其根、叶和全草也可药用。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。　　[学]舞箫 ：小茴的嫩苗包饺子吃特别有味道 　　[辅导]想飞 ：是的　　[辅导]想飞 ：烧鱼放上更显鲜美　　[辅导]想飞 ：小茴香为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。小茴香多是栽培品；主产于山西长治、内蒙古、陕西、四川、吉林等地　　[其他]一歌 ：纵棱5条，必须5条吗？　　[辅导]想飞 ：是的，一歌；有的伪品就不是5条　　[其他]一歌 ：看来是区分要点 　　[辅导]想飞 ：是的，还有味道等；小茴香气味有特异的芳香，有甜香气，压碎时更显著，味道微甜　　[中]一琳 ：采收时间呢　　[辅导]想飞 ：呵呵，刚才才说过；是秋季果实成熟时采摘；是整棵割下，然后晒干，打下果实，除去杂质就可以了　　[中]一琳 ：呵，没注意这条，是秋季啊　　[其他]简单 ：嗯，小茴香籽炒过，可以止痛的。嘻嘻。　　[辅导]想飞 ：小茴香以籽粒肥满，色黄绿，气香浓的为好；以产于山西和内蒙古河套地区一带的为优　　[辅导]想飞 ：呵呵，小茴香是可以炒着用的；小茴香大家都有初步的认识了吧 ；大家睁大眼睛了，下面开始介绍伪品了 　　[其他]一歌 ：像麦子　　[辅导]想飞 ：麦子就一条深奥下去的线；这是突起的楞
　　[辅导]想飞 ：“图2”这种很小，很团的种子，叫做毒芹　　[其他]简单 ：哦，伪品？　　[辅导]想飞 ：这个呈扁圆形；是伪品之一；有人告诉你说这是发福的小茴香，可千万别上当哈　　[其他]一歌 ：有毒吧　　[其他]一歌 ：您太逗了，发福也不能发成这样啊　　[辅导]想飞 ：它也有5-6条纵棱，是的有毒；不过这种植物是以根茎最毒；这种千万不能要　　[辅导]想飞 ：“图3”这种伪品叫莳萝　　[辅导]想飞 ：从横切面可以看出这种伪品只有3条棱；果实也是呈扁平椭圆形的；腹面的中央有一条深棱线；果皮内也是有一颗种子；这种也很好辨别吧 　　[学]舞箫 ：看着外观有点毛茸茸的　　[辅导]想飞 ：放大后有点显粗糙　　[辅导]想飞 ：“图4”这种是防风的种子；这种种子呢呈狭长的椭圆形，略扁；表面灰棕色，稍粗糙；顶端有3-5枚三角形的萼齿；纵棱也有5条，横切面略边或呈类圆形；也有特异的香气，微微甜，辛；这种要特别注意区分　　[其他]简单 ：好的 　　[辅导]想飞 “图5”这种是孜然芹；这个种子显得很直；没有弯曲；表面有稀疏的绒毛　　[其它]花颜夕：太小了　　[辅导]想飞 ：呵呵，种子本身就很小；正品小茴香表面光滑，一个略弯曲；孜然芹表面有绒毛粗糙，很直；这就是分辨的要点；
　　[辅导]想飞：　　“图6”这种是藏茴香，也是伪品之一；这个最容易混淆了；这种笔小茴香略小一点；气味特殊，有麻辣味道；这种辨别应该从味道入手；好了，小茴香到这里全部说完了；有不明白的地方大家讨论，研究 　　[其它]花颜夕：共同学习　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs
　　十、八角　　[辅导]想飞 ：今天下午我们就共同研究一下八角吧　　[其他]炙甘草 ：好的 　　[辅导]想飞：八角也是我们生活中最常用的了 　　[辅导]想飞 ：图1就是我们最常见的，八角茴香；也是药店里面的正品　　[中]一琳 ：真漂亮　　[辅导]想飞 ：顾名思义也就是有“八只角了”；多由8蓇葖果组成，放射状排列于中轴上。蓇葖果长1～2cm，宽0.3～0.5cm，高0.6～1cm；外表面红棕色，有不规则皱纹，顶端呈鸟喙状,上侧多开裂；内表面淡棕色，平滑，有光泽；质硬而脆。果梗长3～4cm，连于果实基部中央，弯曲，常脱落。每个蓇葖果含种子1粒，扁卵圆形，长约6mm,红棕色或黄棕色，光亮，尖端有种脐；胚乳白色，富油性。气芳香，味辛、甜。 　　[针推]韵儿 ：想飞又讲药了
　　[其他]我心正道 ：八角，我昨天炖鱼还放来着 　　[其它]草禾 ：红烧都放八角的　　[辅导]想飞 ：八角茴香主要来源于栽培品；八角茴香每年有两次采收期　　[中]一琳 ：几月啊　　[中]一琳 ：主要产地是在哪里　　[辅导]想飞 ：8到11月间采收的，为秋过，多是摘取，量大质佳，称为大造果　　[中]一琳 ：秋天，应有吸收天之秋燥气　　[辅导]想飞 ：次年2到3月份采收的为春果，多是捡拾成熟落实果实为四季果 　　[中]一琳 ：产地　　[辅导]想飞 :主要分布于广西、云南、贵州、广东、湖南、台湾等都有分布。主产于广西龙州、宁明、凭祥等，云南广南、富宁；广东信宜等地,采收的刚才还没说完来，采收后的果实，马上“杀青”;即用竹筐装鲜果，入沸水中烫至果色变黄约10分钟，迅速去除摊开暴晒到干;也有烘干的;其中大造果为主流商品，量大质优;外形较为肥大，角不太尖;四季果多瘦小不匀，色发青，角较尖　　[中]一琳 :这样子　　[辅导]想飞 :八角茴香以气香，个大面完整，色赤色，油性大者为佳，以秋季大造果为好，产地上以广西南宁八角为好；大家记住了正品八角茴香　　[辅导]想飞 ：本品的伪品很多；下面我介绍一下它的伪品　　[辅导]想飞 ：图2为莽草，这个莽草呢，跟八角最大的区别是它的角小而多；通常由10-13个果荚组成；　　[中]一琳 ：这也有伪品，长见识了　　[其他]一歌 ：真品饱满些　　[辅导]想飞 ：这个伪品可多了　　[辅导]想飞 ：莽草最显著的特点就是先端有较长向背侧弯曲的钩状尖头：果皮较薄，质脆；有特异的芳香气味，味淡，久尝麻舌　　[其他]一歌 ：回家查自家的八角去　　[辅导]想飞 ：呵呵，可以顺便自查一下 　　[辅导]想飞 ：“图3”这个是红茴香；也是伪品之一；它的主要特点是通常由7-8个，瘦小的蓇葖果聚合成聚合果　　[其他}橙子 :都很像啊　　[辅导]想飞 :蓇葖果扁平，先端渐尖，略弯成鸟嘴的形状　　[其他]一歌 :这个真的很像 　　[中]一琳 :侧面有点像菱角啊　　[辅导]想飞 :红茴香比较瘦小，而且尖端较尖;红茴香的果皮较薄，尝着味道也不一样，红茴香先酸而后甘　　[其它]灵海魅力 :正品的是什么味道？ 　　[辅导]想飞 :有股辛味;没有酸味　　[其它]灵海魅力 :气芳香，味辛、甜。 　　[其他]马书海 :那就接着说伪品吧 　　[辅导]想飞 :“图4”是多蕊红茴香；和红茴香有点像　　[其他]马书海：就是伪品呗　　[辅导]想飞 ：是的，像上面我刚刚说的那个伪品　　[辅导]想飞 ：它比红茴香的蓇葖果瓣较宽；其它的形状和味道都跟红茴香相似　　[其它]草禾 ：对了，我想问一个问题；八角跟茴香是同一种，还是两种不同的东西？？　　[其他]一歌 ：我以前以为是同一种，现在看来不一样　　[辅导]想飞 ：这种八角茴香，是大茴香；还有一种小茴香　　[其他]一歌 ：回家看看，明天报告是真品，还是伪品　　[其它]灵海魅力 ：小茴香象稻谷一样 　　[辅导]想飞 ：没开花的时候有点像文竹　　[辅导]想飞 ：烧鱼的时候放点很鲜的　　……（略）……　　——摘自【丹源·中药园地】QQ群群聊记录　　了解更多中药识辨知识请随时关注 /bbs　　~~欢迎大家跟贴继续交流~~
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