想要学习重庆美蛙鱼头的正宗做法，到上善佳美食培训机构可以吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-15 22:50 标签：
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四川重庆美蛙鱼头怎么做
人做过这道菜
2斤美蛙，2斤花鲢鱼头，搭配数个烫煮小菜，青椒皮蛋、鲜椒红油卤拱嘴凉菜各来来一盘，水晶饺一笼，白糖西红柿解辣神器跟上，就可以过瘾开动了！来她家吃美蛙鱼头，餐具、纸巾、玉米糊、白米饭都免费咯！开车来吃，　 学正宗美蛙鱼头技术,搜索【成都上善佳美食】
四川重庆美蛙鱼头怎么做的做法 &
姜切丝，如果想偷懒，切片也说得过去。
小葱洗净切成二分分长的小段。
将美蛙和鱼头处理、洗净入大碟(注意找稍深一点儿的碟)。
在鱼头上铺一些姜丝或姜片。
蒯四五勺剁椒铺在鱼头上，剁椒的量根据个人口味的轻重决定，口轻的少放些儿，口重的多放点儿。反正我是不喜欢放太多的。如果嫌干的话，可以在碟中加入一小杯冷水。
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