胃病“三分治七分养” 重在养胃方法和时机
来源：搜狐健康
　　口述：中华中医药学会传统诊疗技术与验方整理研究分会常委 杭州江南胃胆病研究所所长 中医师 王来法 整理：汪永春
　　很多老胃病既不“三分治”也不“七分养”
　　胃病“三分治七分养”，话说得是很明白的。但生活中很多人“三分治”放弃了，“七分养”也放弃了。什么原因呢？想不到灾难会来得这么快。
　　有位50岁的妇女，两三年里，脸色一直不好，苍白，没有血色，周围的同事都跟她说，你脸色这么差，去做个胃镜哦。她不去，平时还喝非常浓的茶叶茶，说茶叶茶是抗癌的。直到去年底体重明显减轻，吃下去东西吐出来了，一点东西吃不下去了，再到医院一查，血色素很低，再查，肿瘤细胞已经扩散了，没有办法动手术。两个半月后，去世。
　　50岁，还非常年轻啊，任何人都想不到死神这么早就上门了。其实不然，很多人就是中年这个关过不去。反而到了60岁以后，太平一点。
　　50多岁患胃癌去世，不是一两例。
　　有位51岁的妇女，年轻的时候胃就不怎么好，两年前胃病感觉到重起来了，饭吃好两个钟点，胃里嘈杂，必须吃点东西才好受。家里人叫她体检，不去，拖到今年1月，确诊为胃癌晚期，无法手术。
　　上面这两位妇女，有“三分治”，不会是这个结果；有“七分养”，也不会是这个结果。你说痛心不痛心？
　　也有“三分治七分养”养错的。
　　5年前，杭州吴山广场那边，有一个吴大妈，60多岁，是个老胃病。一开始是浅表性胃炎，慢慢变成萎缩性胃炎，七八年下来，变成重度胃黏膜萎缩，重度肠上皮化生，越来越严重，听人介绍，到我这里来，我发现她还有胆囊炎，胆结石。
　　吃了3个月中药，她停了下来。我说：“这个&三分治&还没有到位啊。”
　　吴大妈是比较严重的胃病，按理来说，药还不能停。我说吴大妈，像你这么个情况，是重度萎缩重度肠化，“重度”什么意思呢？就好比是车子的轮胎已经开到路边了，再往外面一点性质完全就两样了。因为重度萎缩重度肠化恶变成肿瘤的可能很大。
　　但吴大妈说她自己先养一养。
　　现在搞传销的企业，拉拢老年人非常厉害，听了他们的话，吴大妈改吃保健品护胃。
　　吃什么保健品呢？牛初乳。从我们胃胆病医生的角度看，牛初乳也好，奶酪也好，就是牛奶啦，是荤的补品，胆囊炎胆结石病人是不合适的。因为我们知道这个胆囊是储存胆汁的地方，你吃素食的时候，它排出来的胆汁就少，你吃荤食的时候，它排出来的胆汁就多，就会加重它的负担。
　　养了两年，有一次吴大妈又来了，瘦得厉害，她已经是胃肿瘤晚期了。
　　胃病不治不养，养出“大老虎”
　　为什么50多岁的两位妇女，查出毛病之后，两个多月就没有了呢？
　　胃在我们身体中间这个地方，边上全是非常重要的器官，一旦恶变，恶性程度就很高，因为它很会转移的，到处转移。
　　比方说血行转移，部分患者外周血中也能发现肿瘤细胞，它可以通过门静脉转移到肝脏、肺、骨、肾、脑、脑膜、脾、皮肤。
　　再是淋巴结转移，占胃肿瘤转移的70%，胃下部肿瘤常转移到幽门下、胃下及腹腔动脉旁等淋巴结，上部肿瘤常转移到胰旁、贲门旁、胃上等淋巴结，晚期肿瘤可能转移到主动脉周围及膈上淋巴结，由于是腹腔淋巴结与胸导管直接交通，因此，会转移到左锁骨上淋巴结，病人自己手都能摸到。
　　它还会直接播散，浸润型胃肿瘤可沿粘膜或浆膜直接向胃壁内、食管或十二指肠发展。
　　肿瘤一旦侵及浆膜，很容易向周围邻近器官或组织如肝、胰、脾、横结肠、空肠、膈肌、大网膜及腹壁等浸润。
　　肿瘤细胞脱落时也会“种植”到腹腔、盆腔、卵巢与直肠膀胱等地方。
　　一旦转移，手术没有办法做，化疗起不了作用。
　　所以晚期胃肿瘤很麻烦。
　　现在世界上还没有搞清楚胃部肿瘤发病的真正原因。因为你说这个也会导致胃肿瘤那个也会导致胃肿瘤的时候，胃肿瘤的真正原因说明还没有找到。
　　但我觉得，从浅表性胃炎到萎缩性胃炎到恶变，因为需要非常长的一个过程，病人是完全有时间预防的。
　　这30多年来，我治过的胃胆病人是比较多的，像吴大妈这样严重的病人，当然碰得到，但只要有个“三分治”在那里把关，没有一个从萎缩性胃炎变成胃肿瘤的，中药是可以把这个毛病逆转过来的。
　　“七分养”怎么会越养越差
　　当然有很多胃胆病人平时是很注意“七分养”的。但胃病怎么就没有好起来呢？
　　现在各种养生讲座很多。比方说番薯是抗癌食品，吃了效果很好。那大家马上就去买回家吃。但红薯是甜的，含糖很高，吃多了会烧心，会产生很多胃酸。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，这个时候胃与食管边连接的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。如果血糖高的人，多吃番薯，血糖就波动。所以，番薯吃太多是要得胃病的，还会加重糖尿病。如果本来有胃病，再去吃番薯，番薯就成了发物。
　　现在养生专家都在讲，大家平时吃得太精细了，要多吃粗粮，糙米，玉米，多吃对身体好。这没有错。但是你有胃病，胃黏膜本来已经很薄了，你再那么多粗粮吃下去刺激胃黏膜，你就会感觉胃痛了，不舒服了。
　　吃粥长寿，这是有道理的。老年人消化能力有限，吃粥刚刚好，所以很多人天天吃粥。健康人饭前吃点粥，能够保护胃黏膜。但有胃病的人，稀饭在胃里面时间停留太短，胃酸就会过度刺激胃粘膜，导致已经很脆弱的胃粘膜出血。所以，有胃病的人，不能经常吃粥。
　　有胃病的人，茶叶能吃吗？咖啡能吃吗？能吃。但你浓茶浓咖啡，空腹一杯下肚，胃马上跟你翻脸。所以不要空腹吃。
　　老胃病得由专家来治养
　　脾胃病说起来是常见病，只要是内科医生都会看。是不是这样呢？是的。一般早期脾胃病，治疗起来并不难。问题是二三十年的老胃病，普通大内科医生经验不足，还得求助专科医生。
　　中医治病讲究治本。初一看，像吴大妈重度萎缩重度肠化，病在胃。但不要忘记她还有胆囊炎，胆结石。所以我认为引起她胃病的根本在胆，我从治胆着手治她的胃病。我们做胃胆病医生，不是说胃病病人就单纯性的治疗胃病，还要考虑到一个综合因素。吴大妈之前很多医生给她看胃病就是看胃病，看胆囊炎就看胆囊炎，看胆结石就看胆结石，没有综合性的一个治疗方法。而我认为她的根源是胆有了毛病之后影响到胃。胃病不一定会引起胆病，胆病一定会引起胃病，胆囊不好的人胃都不好，这是我临床上面反复验证的。
　　胃病久治不愈，绝大部分是气血双亏的。病人脾胃功能差了，吸收不好，造成整个身体都很亏，脾胃功能首当其冲。脾胃是气血生化之源，是身体健康的后天之本，脾胃不好，气血亏损，百病丛生。好比是一辆缺汽油、缺机油的车子，你开起来的时候到处都会响。我们专门治疗胃胆病的医生，会紧紧围绕这一点进行治疗。脾胃虚弱的病人你如果不把虚弱改变过来，单纯性有痛止痛，以胀消胀，那不能算好手。吴大妈脾胃功能这么差，你一开始就给她下猛药，吃下去也是不吸收的。你要慢慢来，和风细雨，润物细无声地来，先提振她的脾胃功能。
　　“内伤脾胃，百病丛生”
　　脾胃病，是一把钝刀子。
　　你到我们中医书上去翻开来看好了，很多疾病与脾胃有关。肾是先天之本，脾胃是后天之本，不照顾好，百病丛生。
　　有位病人长期咳嗽不好，而且经常发热，已经20多年了，也称不上肺病，肺病查查没问题，就是咳嗽。他是来看胃病的，不是来看咳嗽。我就跟他讲，你的咳嗽，与脾胃病有关，我先帮你治疗胃病。这个人不但咳嗽，身体非常消瘦，面色无华，黄苍苍干巴巴的，我说你的当务之急还是脾胃不好，你咳嗽这个事情暂时不去管它。他的咳嗽，就是脾虚引起的呼吸宣降问题。
　　现代人脾胃普遍不怎么好，还特别不重视养护脾胃。好多年轻人贪凉，爱吃冰激凌，爱喝冰饮，好多白领饮食不规律，常在外吃快餐或者大餐，各种肥腻不知道给脾胃加了多少负担。脾胃一虚弱，身体便缺乏动力，各种大小毛病就找上门来了。有人吃一丁点东西胃就饱胀得不行，有人食欲很旺盛，却只长膘不长气血，有人便秘，有人拉稀，这些都是脾胃功能失调所致。特别是女性，为了苗条，多少都有节食的习惯，结果脾胃弄坏的很多啊，年纪轻轻的，月经两天就没有了，还掉头发。
　　现在还有一个问题，就是中药把胃吃坏了。一些中药是滋腻的，一些中药是寒凉的，时间长了，开药的医生虽然注意，但还是吃坏了胃。这个胃一旦吃坏，对药物吸收的敏感度就下降。
　　一些抗菌素对胃伤害非常大，住院病人因为一直用大剂量抗菌素，用到后来病人一点胃口都没有了，接着就低烧，什么样的西药用上去，烧都退不了。这是脾胃功能受损后身体严重缺乏营养出现的阴虚证，这个时候，高明的中医只要给病人开一剂益气健脾的药，病人的烧就能退掉。
　　实际上话又说回来，有胃病的人，十有九人都不愿意注意，胃痛了吃两颗西药挡挡牢，再严重起来最多打打针。很多慢性病患者看自己病情不重，便放任其发展，这样的态度是要不得的。这些人的当务之急是培补气血，气血充足了再去针对性地抵御疾病。补充气血最快最有效的办法是什么呢？中医说，脾胃乃后天之本，气血生化之源。所以要想气血充沛，健康的脾胃是前提。脾胃是人体的中焦，常言“上下交病，治其中”，所以说怎么强调脾胃的重要性都不过分。
(责任编辑：樊立涛)
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