在威利旺卡烘焙学习后做私房开店生意怎么样?

蛋糕培训都有什么课程?有熟悉的没?_百度知道当前位置: >
【组图】威力旺卡国际烘焙,打造西点甜品创业培训第一品牌(组图)时间:日13:25来源:东北新闻网
原标题:威力旺卡国际烘焙,打造西点甜品创业培训第一品牌(组图)
  “我们将进一步提升整个西点领域的培训质量”日前,威利旺卡国际烘焙学院副总裁古英华接受采访时回应,并表达公司总部 整肃烘焙“杂牌军”的决心,“我们的规划是,通过不断的研发,调研,每季度保持课程的更新和提升,提高每一位学员的满足感,保持与时俱进,强化监管和控制,从而能确保每一位学员能够学有所成。  建立特殊的学员反馈机制,由于经常性的保持与市场监督部门的沟通,威利旺卡国际烘焙能够迅速了解学员们的所面临的困惑,针对消费者对于某些私人小机构,或者质量差的培训机构的投诉,也能及时性的调整,杜绝培训行业存在的教学疏忽的漏洞,组建专门团队,建立特殊的投诉反馈机制,及时处理消费者的特殊诉求,从而100%提高客户的满意度。保持0投诉!  据了解,威利旺卡国际烘焙的老师,在接到学员的咨询时,往往面对的一个诉求就是“能学习到正真的本领”,这在以往的技能培训领域,其实是个长久的存在的问题——花费了时间和精力,学习到的却是不实用的东西。因此,对于整个西点培训行业的提升,古英华副总裁以及公司的研发团队,在2014年开始就启用了全新的“五维学习反馈机制”,研发出专利性的教学思路。既——技能+创业+扶持+实习+终身反馈。虽然会消耗非常多的经历,但是却给那些钻行业空子的没有良心的培训机构,上了一课,那就是,用户任何时候的诉求都不能忽视。因此威利旺卡国际烘焙总部将借机全面推行新的运营策略,及时、全面地听取学员的意见,处理每一位潜在学员的诉求。  据悉,威利旺卡国际烘焙总部以高级西点师詹士文挂帅,组成了西点研发小组,对每一位学员保持终身沟通,制定了定期更新措施。“我们将对学员提供的是保姆式的服务,无论是开店,还是技术更新,都可以做到后顾无忧,才能更加放心的学习。“加强对技术更新和学员的帮扶,提高服务质量,真正实现威利旺卡烘焙学院"一切以用户价值为第一、让学员学有所成"的承诺,并诚恳接受媒体及社会各界的监督。”在发给记者的回应函上,威利旺卡国际总部也表达了提高服务、赢得学员的决心。
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朋友推荐的,正好家在附近就过来报了个周末班,环境我很喜欢,小清新风格,操作教室也很宽敞明亮,上周做了个松松带回家,家里人赞不绝口,呵呵,以后不用去店里买啦,把这一整个课程学完就可以把家里的面包都包了
【威利旺卡烘焙学院】共【2806】人浏览,最近一月【161】人浏览,最近一周【33】人浏览。
小伙伴们还看了威利旺卡翻糖甜品台综合课程
翻糖艺术课程介绍
授课时间:9:00——17:00(含午休)
授课地点:上海市静安区 人民广场附近
课程目的及适宜人群:
通过天系统学习,使零基础学员能够掌握做出一台完美甜品台的所有装饰技能,无需烘焙及美术基础。从高级糖花、法式甜点、翻糖装饰、韩式裱花、糖霜饼干到豆沙卡通捏塑、及适合日常售卖的甜品。我们的课程是基于学员实体店良好的销售,并非只是纯教学的教室。无论是丰富的理论知识还是宝贵的实战经验都会毫无保留的教授。对于热爱烘焙,或是学习一门手艺谋生,梦想开一家甜品店,还是已经在做私房售卖,想要充电提升技能,甜品台创业课程都会是一个不错的选择。
威利旺卡非常欣赏匠人精神。课程是实用性高的创业培训,意在指引大家在目前的市场中找到合适的商业模式,并提供相应的技术及理论支持。课程中会教难度大耗时多纯手工的部分,建议大家在日常订单中使用高性价比的方式,保证效果前提下省时省力的完成作品。
学习内容(以下图片仅供参考,内容以文字描述为准):
材料和工具的认识,干佩斯的配方制作,翻糖膏的认识讲解,食用胶水配方制作,翻糖工具的认识讲解,花径模具认识,铁丝型号的分析,原料讲解,硅胶模具的应用技巧。&
揉匀翻糖,调色技巧,擀皮方法
蝴蝶,各式蝴蝶结的制作,褶皱等
花卉的分析讲解,花卉造型的技巧讲解
花卉的制作:小雏菊、四瓣花、五瓣花、小花苞、浆果
玫瑰花(玫瑰花苞、半开、盛开)、牡丹、马蹄莲、康乃馨、百合、大丽花、奥斯丁、毛茛、绣球、鸡蛋花、蝴蝶兰、向日葵、多肉
花卉整体组装、上色。最后作品为花盒、花环或捧花呈现
卡通人偶制作卡通动物,卡通人物,各式人偶玩偶(男人,女人,男孩,女孩,卡通玩偶之作,包括各种配饰如鞋子,裙摆,头发,眼镜,帽子,袜子,小饰品等
翻糖杯子蛋糕制作
杯子蛋糕制作、奶油霜的调配保存
棒棒糖蛋糕制作
模型饼干制作
糖霜饼干烤制、糖霜的制作、糖霜的各种状态
制作一套糖霜饼干
多层翻糖蛋糕的结构、组装
各式蛋糕胚的包法
翻糖皮侧面装饰
毕业作品的组装、装饰。
甜品台色调搭配,色彩的搭配以及构图
婚礼,生日宴,寿宴等甜品台的讲解
甜品台装饰,甜品台的摆放
是否提供证书?
颁发Willywonka的结业证书,与wilton认证课程、英国pme课程、甜品台综合课程具备同类型资质。
学习结业后提供售后服务吗?
除了技术上的支持,其他资源也会不断分享,但仅限于课程规定内容。
和***培训的区别?别家时间那么长才教一个翻糖课程,你们十天内容这么多,可信吗?
首先不对任何机构、老师进行评价比较。其次,我们的课程是基于我们学员实体店售卖以及近十年国内外学习经验,去掉耗时不赚钱的项目,重点教授热卖利润高的产品,可信与否需要你自己的判断。
能否开办远程授课?
远程教学对学员很方便,也可大大增加老师的收入。所以近来非常热门。经过认真考虑,我们却最终认为不能开展远程教学。因为甜点学习重在实操,需要老师示范,更需要在实践过程中发现问题,纠正错误。远程授课无法保证这点。
请问多少人一期?请问提供住宿吗?
为保证质量一期最多8人,一对一辅导教学。
学校提供宿舍,四人一间,40/天,条件好,设施齐全
1、课程中所用全套工具及材料由教室提供,作品均可带走。
2、名额有限,以实际定金到帐时间为准。课程定金1000元。学费尾款开课报到时补齐。如遇临时有事无法参与课程的情况,至少提前十天通知工作室,酌情安排转让名额或延期一次。
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